Kış için şekerle pişirilmemiş kayısılar, parlak ve lezzetli bir ev yapımı hazırlık için özgün bir fikirdir. Kendinize ve sevdiklerinize nefis bir lezzet ısmarlayın. Hazırlanmak için, adım adım fotoğraflarla birlikte dört tariften oluşan kanıtlanmış bir mutfak seçkisini kullanın.
Kışlık şerbette pişirilmeden kayısı
Kışın şerbette pişirmeden kayısılar çok aromatik ve tadı ilginç çıkıyor. Bu kimseyi kayıtsız bırakmayacak mükemmel bir inceliktir. Çayın yanında servis edilebilir veya unlu mamullerin dolgusu olarak kullanılabilir. Uzun süreli saklamaya hazırlanmak için kanıtlanmış tarifimizi kullanın.
- Kayısı 1 kg (çekirdeksiz)
- Toz şeker 600 (gram)
- Limon asidi 1 (çay kaşığı)
-
Kış için şekerle pişirmeden kayısı nasıl pişirilir? Meyveleri su altında yıkayıp ikiye bölüp çekirdeklerini çıkarıyoruz. Hazırlanan kayısıları ilk kata steril kavanozlara yerleştirin. -
Biraz şeker serpin. -
Kavanozun tamamını doldurana kadar katmanları tekrarlayın. -
Meyve suyunun serbest kalması için kapaklarla örtün ve 12 saat buzdolabına koyun. -
Bir süre sonra kavanozların içeriğini sitrik asitle tamamlıyoruz. -
Daha sonra iş parçalarını kaynar su dolu bir tencereye koyun (alt kısmını bir havluyla kapattığınızdan emin olun). Yarım litrelik kavanozları 10 dakika sterilize edin.Daha sonra yuvarlayıp ters çevirip havluya sarıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz. -
Kayısılar pekmezde pişirilmeden kışa hazır hale gelir. İkramları serin bir yerde saklayın!
Kış için pişirilmemiş kayısı, şekerle öğütülmüş
Kış için pişirilmemiş, şekerle öğütülmüş kayısılar, muhteşem aroması ve zengin tadıyla sizi memnun edecek. Eğer hazırlıklarınızın menüsünü çeşitlendirmek istiyorsanız, adım adım fotoğraflarla kanıtlanmış tarifimizi mutlaka not edin. Ailenizi parlak bir ikramla lütfen.
Pişirme süresi – 5 saat
Pişirme süresi – 20 dakika
Porsiyonlar – 0,5 l.
İçindekiler:
- Kayısı – 0,5 kg.
- Şeker – 170 gr.
Pişirme işlemi:
Adım 1. Gerekli sayıda kayısıyı ölçün ve su altında iyice durulayın.
Adım 2. Meyvelerin çekirdeklerini çıkarın.
Adım 3. Ayrılan posayı derin bir kaseye koyun ve posa haline gelinceye kadar iyice yoğurun.
Adım 4. Ürüne şekerin yarısını ekleyin.
Adım 5. Karışımı karıştırın ve bir saat buzdolabına koyun. Kalan şekeri dökün.
Adım 6. Bir saat boyunca tekrar çıkarın ve ardından iki ila üç dakika boyunca iyice karıştırın.
Adım 7. Tekrar buzdolabına koyun. Ürünü 2-3 saat orada tutabilirsiniz.
Adım 8. Saatte bir çıkarın ve bir spatula ile karıştırın. Daha sonra sterilize edilmiş bir kavanoza dökün ve bir kapakla kapatın. Buzdolabında saklayın.
9. Adım. Kışlık pişirmeden şekerle öğütülmüş kayısılar hazır.
Dondurucuda kış için pişirmeden kayısı
Dondurucuda kış için pişirmeden kayısılar, eviniz için kesinlikle dikkate alınmaya değer ilginç bir hazırlıktır. Kendinizi ve sevdiklerinizi tüm yıl boyunca lezzetli bir ikramla memnun etmek istiyorsanız adım adım tarifimizi not edin. Bitmiş ürün, unlu mamullere ve diğer tatlılara eklenebilir.
Pişirme süresi – 5 saat
Pişirme süresi – 20 dakika
Porsiyonlar – 0,6 l.
İçindekiler:
- Kayısı – 0,5 kg.
- Tadımlık şeker.
Pişirme işlemi:
Adım 1. Gerekli sayıda kayısıyı ölçün, su altında durulayın ve kurutun.
Adım 2. Her meyveyi ikiye bölün ve çekirdeklerini çıkarın.
Adım 3. Yarımları bir tahtaya yerleştirin, streç filmle örtün ve yaklaşık 4 saat dondurucuya koyun.
Adım 4. Dondurulmuş yarımları bir blender kasesine yerleştirin. Pürüzsüz olana kadar öğütün.
Adım 5. Tadına göre şeker ekleyin ve öğütmeye devam edin.
Adım 6. Elde edilen kütleyi plastik bir kaba koyun, kapağı kapatın ve dondurucuya koyun.
7. Adım Kayısılar pişirilmeden dondurucuda kışa hazır hale gelir. Depolamak üzere bir kenara koyun!
Kayısılar pişirilmeden, blenderde şekerle püre haline getirilir
Pişirmeden, blenderde şekerle püre haline getirilen kayısılar - sofranız için yapımı kolay ve parlak bir hazırlık. Bitmiş ürün, zengin tadı ve çekici görünümüyle sizi memnun edecek. Uzun süreli saklamaya hazırlanmak için kanıtlanmış tarifimizi kullanın.
Pişirme süresi – 5 saat
Pişirme süresi – 20 dakika
Porsiyonlar – 1 l.
İçindekiler:
- Kayısı – 0,7 kg.
- Şeker – 0,7 kg.
- Sitrik asit – 1 çay kaşığı. slayt ile
Pişirme işlemi:
Adım 1. Gerekli sayıda kayısıyı ölçün. Bunları su altında iyice durulayıp kurutuyoruz.
Adım 2. Kayısıları ikiye bölün ve çekirdeklerini çıkarın.
Adım 3. Ürünü derin bir kaseye koyun ve belirtilen miktarda şekeri ekleyin.
Adım 4. Yumuşak, homojen bir kütle oluşana kadar iş parçasını bir blender ile öğütün.
Adım 5. Tedaviye sitrik asit ekleyin ve karıştırın.
Adım 6. Karışımı sterilize edilmiş kavanozlara dökün, kapaklarını kapatın ve buzdolabında saklayın.
Adım 7. Pişirmeden, blenderde şekerle püre haline getirilen kayısılar hazır.
