Ev yapımı bento keki

Bento pastası bir veya iki kişi için tasarlanmış modern bir ikramdır. Bunların tam teşekküllü popüler pastaların mini versiyonları olduğunu söyleyebiliriz. Buna göre kek hazırlamak çok daha az zaman alacaktır. Bento kekleri için en çok klasik bisküviler kullanılır. Bu, her durum için sevimli bir hediye için harika bir seçenektir. Seçim en popüler ve lezzetli kekleri içerir. Favorinizi seçin ve sevdiklerinizi orijinal bir sürprizle sevindirin!

Bento pastası "Snickers"

Snickers bento pastası, adını taşıyan barın hayranları tarafından beğenilecek. En narin bisküviyle birleşen karamelli çıtır kuruyemişler sizi çılgına çevirecek. Her tatlı dişi bu hediyeye bayılacak. Sadece lezzetli ve güzel değil, aynı zamanda pastanın tek bir alıcıya yönelik olması da inanılmaz derecede keyifli.

1. 
   Bento keki evde kolaylıkla hazırlanabilir.C0-C1 kategorisine ait yumurtaları buzdolabından çıkarın, su altında durulayın ve bir mutfak havlusu ile kurulayın. Düz bir yüzeye dokunun. İçeriği planeter karıştırıcının kabına dökün. Kabarıncaya kadar çırpın. En az 10 dakika sürecektir.
2. 
   Toz şekeri dökün. Bir stand mikseri kullanarak, kabarık ve kabarık olana kadar kuvvetlice çırpın.
3. 
   Buğday ununu ayrı bir kaba eleyin.
4. 
   Yüksek kaliteli kakao tozunu oraya eleyin.
5. 
   Kuru malzemeleri silikon spatulayla karıştırın.
6. 
   Kuru karışımı parçalar halinde yumurta karışımına ekleyin.
7. 
   Mikser ile minimum hızda karıştırın.
8. 
   Çikolatalı hamurları yanlardan toplayın.
9. 
   Bir fırın tepsisini parşömen kağıdıyla hizalayın. Çikolatalı hamuru yerleştirin.
10. 
    Silikon bir spatula ile düzeltin.
11. 
    Fırını 180 dereceye kadar önceden ısıtın. Bir fırın tepsisi yerleştirin ve 15-25 dakika pişirin. Sıcak bisküviyi fırın tepsisinden çıkarın ve soğutun.
12. 
    Bir kalıp kesici veya başka bir cihaz kullanarak kek katmanlarını soğutulmuş bisküviden kesin.
13. 
    Kremayı hazırlayın. Soğuyan krem ​​peyniri bir kaba koyun.
14. 
    Soğuyan kremayı dökün.
15. 
    Pudra şekeri ekleyin.
16. 
    Bir el mikseri kullanarak malzemeleri birleştirin.
17. 
    Kalın kremayı sıkma torbasına koyun.
18. 
    Gerekirse kabuğunu sütle ıslatın.
19. 
    Krem peynirle katmanlayın.
20. 
    Ortasına mağazadan satın alınan karamel veya ev yapımı karamel koyun.
21. 
    Daha sonra bir kat fıstık yapın.
22. 
    Kenarlarını krem ​​peynirle güçlendirin.
23. 
    Bisküviyi yerleştirin.
24. 
    Sütle ıslatın ve kremayı yayın.
25. 
    Ortasına karamel koyun.
26. 
    Fındık katmanını tekrarlayın.
27. 
    Bisküviyi üstüne koyun ve sütle ıslatın.
28. 
    Pastanın üstünü ve yanlarını krem ​​​​peynirle kaplayın. En az bir saat demlenmeye bırakın.Bento pastası hazır! Islatılmış pastayı keyifle yiyin veya sarın ve olayın kahramanına orijinal bir hediye verin! Eğlence!

Ev yapımı muzlu bento kek

Çocuklar muzlu bento kekini çok severler. Lezzet birkaç dakika içinde hazırlanır. Bu ikram çeşitli şekillerde hazırlanabilir. Hızlı versiyona alışkınım - mikrodalgada pişiriyorum. Sadece birkaç dakika içinde inanılmaz lezzetli bir tatlınız var. Uzun süre yemek pişirmek için zamanınız olmadığında bu tarif çok yardımcı olacaktır.

Pişirme süresi - 20 dakika.

Pişirme süresi - 10 dk.

Porsiyonlar – 2

İçindekiler:

Bisküvi için:

• Tavuk yumurtası – 1 adet.
• Muz – 1 adet.
• Pirinç unu – 2 yemek kaşığı.
• Kabartma tozu – ½ çay kaşığı.
• Kakao tozu – 2 yemek kaşığı.
• Tatlandırıcı/toz şeker - tatmak için.

Krema için:

• Yumuşak süzme peynir – 180 gr.
• Doğal yoğurt – 1 yemek kaşığı.
• Tatlandırıcı/toz şeker - tatmak için.
• Somunlar - dekorasyon için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. C0-C1 kategorisindeki yumurtaları buzdolabından çıkarın, su altında durulayın ve bir mutfak havlusu ile kurulayın. Düz bir yüzeye dokunun. İçeriği bir kaseye dökün. Tadına göre soyulmuş muz, tatlandırıcı veya şeker, kabartma tozu ve pirinç ununu ekleyin.

Adım 2. Pürüzsüz olana kadar bir blender ile karıştırın.

Adım 3. Yüksek kaliteli kakao tozunu oraya eleyin. Malzemeleri spatulanın kuvvetli hareketleriyle karıştırın.

Adım 4: Hamuru mikrodalgaya dayanıklı bir kaba dökün. Maksimum güçte 5-7 dakika pişirin.

Adım 5. Kek pişerken kremayı hazırlayın. Soğuk yumuşak süzme peyniri bir kaba koyun. Soğutulmuş doğal yoğurdu dökün. Tatlandırıcı ekleyin. Bir çırpma teli kullanarak malzemeleri birleştirin.

Adım 6. Çikolatalı pandispanyayı birkaç katmana bölün.Lor kremasıyla katmanlayın. Kıyılmış fındık serpin.

Adım 7. İstenirse üzerine susam serpebilirsiniz. En az yarım saat kadar ıslanmaya bırakın.

Adım 8. Islatılmış kek hediye olarak sunulabilir.

Adım 9. Çay veya aromatik kahve eşliğinde yemeğinizin tadını çıkarın. Eğlence!

Kirazlı mini kek

Kirazlı Bento pastası sizi sonsuza kadar fethedecek. Krem peynirli ve vişne dolgulu en narin pandispanya nefes kesici çıkıyor. Bu sürprizin içinde bir sürprizin daha olduğu bir durum. Mini pasta sizi çılgına çevirecek ve favoriniz olacak. Sevdiklerinize hediye hazırlayın ve hediye edin!

Pişirme süresi – 1 saat 00 dakika

Pişirme süresi - 10 dk.

Porsiyonlar – 6

İçindekiler:

Bisküvi için:

• Tavuk yumurtası – 5 adet.
• Toz şeker – 100 gr.
• Buğday unu – 250gr.
• Kabartma tozu – 10 gr.
• Tuz – bir tutam.
• Süt – 20 ml.
• Vanilya özü – 8 gr.
• Tereyağı – 150gr.

Krema için:

• Lor peyniri – 100 gr.
• Krem %33 – 180 ml.
• Pudra şekeri – 180 gr.

Doldurmak için:

• Kiraz – 225 gr.
• Toz şeker – 30 gr.
• Mısır nişastası – 9 gr.

Emprenye için:

• Su – 150 ml.
• Toz şeker – 150 gr.

Pişirme işlemi:

Adım 1. C0-C1 kategorisine ait yumurtaları buzdolabından alın, yıkayın ve kurutun. Düz bir zeminde ezin ve bir bardağa dökün. Toz şekeri, tuzu dökün, vanilyayı ekleyin. Kabarıncaya kadar çırpın. En az 10 dakika sürecektir.

Adım 2. Daha önce bir elekle elenmiş buğday unu ve kabartma tozunu ekleyin. Kuru karışımı parçalar halinde yumurta karışımına ekleyin. Bir spatula ile karıştırın. Tereyağı ve sütü birleştirin ve ocakta eritin veya mikrodalgada çalıştırın. Hamurun içine dökün ve hafif hareketlerle karıştırın.

Adım 3. Bir fırın tepsisini parşömen kağıdıyla hizalayın.Vanilya hamuruna dökün. Silikon bir spatula ile düzeltin. Fırını 180 dereceye kadar önceden ısıtın. Bir fırın tepsisi yerleştirin ve 15 dakika pişirin.Sıcak pandispanyayı fırın tepsisinden çıkarın ve soğutun.

Adım 4. Kalıp kesici veya başka bir cihaz kullanarak kek katmanlarını soğutulmuş bisküviden kesin.

Adım 5. Kiraz katmanını hazırlayın. Ağır bir tencerede çekirdekleri çıkarılmış kirazları, toz şekeri ve mısır nişastasını birleştirin. Koyulaşana kadar pişirin ve ocaktan alın.

Adım 6. Krema yapın. Soğuyan krem ​​peyniri bir kaba koyun. Soğuyan kremayı dökün. Pudra şekeri ekleyin. Bir el mikseri kullanarak malzemeleri birleştirin. Kalın kremayı sıkma torbasına koyun.

Adım 7. Pastayı su ve şekerden yapılan şurupla ıslatın.

Adım 8. Krem peynirle kaplayın. Ortalarına kirazları yerleştirin. Kenarlarını krem ​​peynirle güçlendirin.

Adım 9. Pandispanyayı yerleştirin. Şurupla ıslatın ve kremayı yayın. Pastanın üstünü ve yanlarını krem ​​​​peynirle kaplayın. Kalan renkli kremayla dilediğiniz gibi süsleyin. Bunun için jel gıda boyası kullanıyorum.

Adım 10. En az bir saat bekletin. Islatılmış pastayı afiyetle yiyin. Afiyet olsun!

Krem peynirli ev yapımı bento keki

Peynir kremalı Bento kekinin hazırlanması kolaydır. Bisküviyi pişirmek en fazla zaman alacaktır; gerisi bir teknik meselesidir. Zamandan tasarruf etmek için bisküvi mikrodalgada hazırlanabilir. Tereyağlı krema ile birleştirilmiş çikolatalı pandispanya, sizi büyüleyecek muhteşem bir şekerleme şaheseridir.

Pişirme süresi – 1 saat 00 dakika

Pişirme süresi - 10 dk.

Porsiyonlar – 6

İçindekiler:

Bisküvi için:

• Tavuk yumurtası – 4 adet.
• Toz şeker – 200 gr.
• Buğday unu – 200 gr.
• Kakao tozu – 30 gr.
• Kabartma tozu – 10 gr.
• Süt – 150 ml.
• Tereyağı – 40 gr.
• Bitter çikolata – 50 gr.

Krema için:

• Krem peynir – 750 gr.
• Krem %33 – 400 ml.
• Pudra şekeri – 100 gr.

Pişirme işlemi:

Adım 1. İnce bir elek kullanın ve buğday ununu, kabartma tozunu ve kaliteli kakao tozunu bir kaseye eleyin.

Adım 2: Bitter çikolatayı, tereyağını ve sütü ısıya dayanıklı bir kapta birleştirin. Minimum sıcaklıkta ısıtın.

Adım 3. C0-C1 kategorisindeki yumurtaları buzdolabından alın, yıkayın ve kurulayın. Vurun ve bir bardağa dökün.

Adım 4. Kabarıncaya kadar çırpın. 10 dakika sürecektir.

Adım 5. Toz şekeri dökün. Bir stand mikseri kullanarak, kabarık ve kabarık olana kadar kuvvetlice çırpın.

Adım 6. Kuru malzemeleri ekleyin. Kuru malzemeleri silikon spatulayla karıştırın.

Adım 7. Ocakta çözünen malzemeleri ekleyin. Kadifemsi bir madde elde edene kadar yoğurun.

Adım 8. Bir fırın tepsisini parşömen kağıdıyla hizalayın. Çikolatalı hamuru yerleştirin. Silikon bir spatula ile düzeltin. Fırını 180 dereceye kadar önceden ısıtın. Bir fırın tepsisi yerleştirin ve 10-15 dakika pişirin.

Adım 9. Sıcak bisküviyi fırın tepsisinden çıkarın ve soğutun. Soğuyan bisküviden kek katmanlarını kalıp kesici kullanarak kesin.

Adım 10. Yuvarlak veya kare şeklinde olabilir.

Adım 11. Soğuyan krem ​​peyniri bir kaba koyun.

Adım 12: Soğuk kremayı dökün.

Adım 13 Pudra şekeri ekleyin.

Adım 14: Bir el mikseri kullanarak malzemeleri birleştirin.

Adım 15. Krema koyulaşacaktır.

Adım 16: Sıkma torbasına aktarın. Sulu keki krem ​​​​peynirle kaplayın. Bisküviyi yerleştirin. Kremayı dağıtın. Pastanın üstünü ve yanlarını kremayla ıslatın. Ürünü stabilize etmek için yaklaşık 30-60 dakika buzdolabında saklayın.

Adım 17. Kalan renkli kremayı kullanarak dilediğiniz şekilde süsleyin.Bunun için jel gıda boyası kullanıyorum. Olayın kahramanına orijinal bir hediye paketleyin ve sunun! Eğlence!

Mini kırmızı kadife kek

Kırmızı Kadife Bento Kek, tatlıya düşkün herkes için mükemmel bir hediyedir. Daha önce, sevdiğim birine tatil için ne vereceğimi hep merak ediyordum. Artık bu benim imza hediyem. 8 Mart ya da yılbaşı ise önceden bol miktarda bisküvi hazırlarım. Hediyeyi eşsiz kılmak için her pastayı kendi tarzıma göre dekore ediyorum.

Pişirme süresi – 1 saat 00 dakika

Pişirme süresi - 10 dk.

Porsiyonlar – 2

İçindekiler:

Bisküvi için:

• Tavuk yumurtası – 2 adet.
• Jel boya – 1,5 çay kaşığı.
• Bitkisel yağ – 200 ml.
• Toz şeker – 200 gr.
• Buğday unu – 225 gr.
• Kakao tozu – 8 gr.
• Kabartma tozu – 3 gr.
• Kabartma tozu – 8 gr.
• Tuz – bir tutam.
• Kefir – 185 gr.

Reçel için:

• Toz şeker – 60 gr.
• Mısır nişastası – ½ çay kaşığı.
• Kiraz – 200 gr.
• Su – 100 ml.

Krema için:

• Lor peyniri – 400 gr.
• Krem %33 – 100 ml.
• Pudra şekeri – 100 gr.

Pişirme işlemi:

Adım 1. C0-C1 kategorisine ait yumurtaları buzdolabından alın, yıkayın ve kurutun. Yüzeye hafifçe vurun ve kaba dökün. Kalan bileşenleri ölçün.

Adım 2. Kabartma tozunu kefirli bir kaseye dökün ve çalkalayın. Elenmiş unun içine toz şekeri dökün.

Adım 3. Buraya yüksek kaliteli kakao tozu ve kabartma tozunu ekleyin.

Adım 4. Kuru malzemeleri kaşıkla karıştırma hareketi kullanarak birleştirin.

Adım 5. Kefiri daha büyük bir kaba dökün.

Adım 6. Rafine yağı dökün.

Adım 7. Tavuk yumurtasını dökün.

Adım 8: Kırmızı jel boyasını ekleyin.

Adım 9. Elektrikli bir cihazla pürüzsüz hale gelinceye kadar çırpın.

Adım 10. Kuru malzemeleri porsiyonlar halinde ekleyin.

Adım 11. Bir çırpma teli ile karıştırın.

Adım 1/2Bölünmüş halkaların altını folyo ile iyice örtün. Bir fırın tepsisine yerleştirin.

Adım 13: Kalıpları renkli hamurla doldurun. Fırını 180 dereceye kadar önceden ısıtın. Fırın tepsisini yerleştirip 40 dakika kadar pişirin, kürdanla delin, eğer kuruysa bisküviler hazır demektir.

Adım 14. Kiraz katmanını hazırlayın.

Adım 15. Ağır bir tencerede çekirdeği çıkarılmış kirazları ve toz şekeri birleştirin. Onu kaynat.

Adım 16. Mısır nişastasını suda çözün.

Adım 17. Tencereye dökün. Bir spatula ile karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.

Adım 18. Bir kaba aktarın ve temas halindeki filmle kapatın. Soğuyana kadar bekleyin.

Adım 19. Bitmiş bisküvileri halkalardan çıkarın, streç filmle sarın ve tamamen soğuyana kadar bırakın.

Adım 20. Krema yapın. Soğuyan krem ​​peyniri bir kaba koyun. Soğuk kremayı dökün. Pudra şekeri ekleyin.

Adım 21: Bir el mikseri kullanarak malzemeleri birleştirin. Kalın kremayı sıkma torbasına koyun.

Adım 22. Soğutulmuş pandispanyayı kek katmanları halinde kesin. Üst kısmını doğrayıp serpmeye bırakın. Tatlıyı topla. Pastayı krem ​​​​peynirle ıslatın.

Adım 23. Kremanın kenarlarını oluşturun.

Adım 24 Kiraz katmanını ortasına yerleştirin.

Adım 25. Pandispanyayı yerleştirin.

Adım 26. Pastanın üst ve yanlarına krem ​​peynir sürün.

Adım 27. Bisküvi kırıntıları ve kalan kremayla süsleyin.

Adım 28. Bento kekini dikkatlice özel bir kaba aktarın. Bu olayın kahramanına hediye edin! Eğlence!

Tuzlu karamelli bento keki

Tuzlu karamelli Bento keki orijinal bir hediye için idealdir. Tuzlu karamelinizi kendiniz yapabilir veya hazır olarak satın alabilirsiniz. Boş zamanım olduğunda karamel yapıyorum. Aksi takdirde mağazadan satın alınanı kullanırım.

Pişirme süresi - 1 saat00 dk.

Pişirme süresi - 10 dk.

Porsiyonlar – 3

İçindekiler:

Bisküvi için:

• Tavuk yumurtası – 3 adet.
• Toz şeker – 140 gr.
• Buğday unu – 220 gr.
• Süt – 70 ml.
• Tereyağı – 120 gr.
• Kabartma tozu – 5 gr.

Krema için:

• Lor peyniri – 400 gr.
• Tereyağı – 150gr.
• Pudra şekeri – 100 gr.

Bunlara ek olarak:

• Tuzlu karamel – 300 gr.
• Yer fıstığı – 150 gr.

Pişirme işlemi:

Adım 1. C0-C1 kategorisine ait yumurtaları buzdolabından alın, yıkayın ve kurutun. Vurun ve bir bardağa dökün. Toz şekeri dökün. Kabarıncaya kadar çırpın. Buğday ununu ve kabartma tozunu eleyin. Tereyağı ve sütü birleştirin. Minimum sıcaklıkta ısıtın ve hamurun içine dökün. Kadifemsi bir madde elde edene kadar yoğurun.

Adım 2. Bir fırın tepsisini parşömen kağıdıyla hizalayın. Hamuru yerleştirin. Silikon bir spatula ile düzeltin. Fırını 180 dereceye kadar önceden ısıtın. Bir fırın tepsisi yerleştirin ve 15-20 dakika pişirin. Sıcak bisküviyi fırın tepsisinden çıkarın ve soğutun. Soğuyan bisküviden kek katmanlarını kalıp kesici kullanarak kesin.

Adım 3. Soğuk lor peynirini bir kaba koyun.

Adım 4. Yumuşatılmış tereyağını ve pudra şekerini ekleyin. Bir el mikseri veya daldırma blenderi kullanarak malzemeleri birleştirin. Krema koyu kıvamlı olacak.

Adım 5. Pastayı kremayla kaplayın, üzerine tuzlu karamel sürün, fıstık serpin.

Adım 6. Pandispanyayı yerleştirin. Krema, karamel ve fıstıkları dağıtın.

Adım 7. Pastanın son katını yerleştirin. Pastanın üstünü ve yanlarını kremayla ıslatın. Ürünü stabilize etmek için yaklaşık 30-60 dakika buzdolabında saklayın. Kalan renkli kremayla dilediğiniz gibi süsleyin. Bunun için jel gıda boyası kullanıyorum.

Adım 8. Hediyeyi paketleyin ve olayın kahramanına tatlı bir hediye sunun! Eğlence!

Bento pastası “Süt Kızı”

Bento pastası "Milk Girl", popüler tam boyutlu pastanın mini versiyonudur. İlahi kremalı en narin pandispanya sizi fethedecek. Bu tatlıyı çok seviyorum ve sıklıkla hediye olarak yapıyorum. İstisnasız herkes tereyağlı kremalı sulu pastayı sever. Hediyeler verin ve şükran alın!

Pişirme süresi – 1 saat 00 dakika

Pişirme süresi - 20 dakika.

Porsiyonlar – 2

İçindekiler:

Bisküvi için:

• Tavuk yumurtası – 2 adet.
• Yoğunlaştırılmış süt – 300 gr.
• Buğday unu – 120 gr.
• Kabartma tozu – 5 gr.

Krema için:

• Lor peyniri – 300 gr.
• Krem %33 – 150 ml.
• Pudra şekeri – 50 gr.

Pişirme işlemi:

Adım 1. İnce bir elek takın ve buğday ununu bir bardağa eleyin. C0-C1 kategorisine ait yumurtaları buzdolabından alın, yıkayın ve kurutun. Yoğunlaştırılmış sütü derin bir kaba dökün, kabartma tozu ekleyin.

Adım 2. Elenmiş unu ekleyin. Yumurtaları kırıp bir bardağa dökün.

Adım 3. Bir stand mikseri kullanarak, kabarık ve kabarık olana kadar kuvvetlice çırpın. Kadifemsi bir madde elde edene kadar yoğurun.

Adım 4. Bir fırın tepsisini parşömen kağıdıyla hizalayın. Hamuru yerleştirin. Silikon bir spatula ile düzeltin. Fırını 180 dereceye kadar önceden ısıtın. Bir fırın tepsisi yerleştirin ve 10-15 dakika pişirin.

Adım 5. Soğuk lor peynirini bir kaba koyun. Soğuk kremayı dökün. Pudra şekeri ekleyin. Bir el mikseri kullanarak malzemeleri birleştirin.

Adım 6. Krem kalın olacaktır.

Adım 7. Sıcak bisküviyi fırın tepsisinden çıkarın ve soğutun. Soğuyan bisküviden kek katmanlarını kalıp kesici kullanarak kesin. Yuvarlak veya kare şeklinde olabilir.

Adım 8. Kremayı sıkma torbasına aktarın.

Adım 9. Pastayı krem ​​peynirle kaplayın.

Adım 10. Pandispanyayı yerleştirin. Kremayı dağıtın. Katmanları tekrarlayın.Pastanın üstünü ve yanlarını kremayla ıslatın. Ürünü stabilize etmek için yaklaşık 30-60 dakika buzdolabında saklayın.

Adım 11. Kalan renkli kremayı kullanarak dilediğiniz şekilde süsleyin. Bunu yapmak için jel gıda boyası alın. Paketleyin ve doğum günü çocuğuna hediye edin! Eğlence!

Çikolatalı bento keki

Çikolatalı bento keki inanılmaz lezzetli çıkıyor. Çikolatalı pandispanya portakallı lorla mükemmel uyum sağlar. Bisküvi ağzınızda eriyor. Hiçbir tatlı düşkünü böyle bir hediyeyi reddetmez. Bento pastası her türlü etkinlik için güzel bir hediye olarak uygun olacaktır.

Pişirme süresi – 2 saat 00 dakika

Pişirme süresi - 20 dakika.

Porsiyonlar – 2

İçindekiler:

Bisküvi için:

• Tavuk yumurtası – 2 adet.
• Kabartma tozu – 8 gr.
• Süt – 200 ml.
• Bitkisel yağ – 35 gr.
• Tereyağı – 35 gr.
• Toz şeker – 180 gr.
• Buğday unu – 170 gr.
• Kakao tozu – 35 gr.

Krema için:

• Lor peyniri – 250 gr.
• Krem – 100 ml.
• Pudra şekeri – 100 gr.

Kürtçe için:

• Portakal/limon suyu – 50 ml.
• Portakal kabuğu rendesi – 1 adet.
• Tavuk yumurtası – 1 adet.
• Tereyağı – 10 gr.
• Toz şeker – 20 gr.

Pişirme işlemi:

Adım 1. İnce bir elek kullanın ve buğday ununu, kabartma tozunu ve kaliteli kakao tozunu bir kaseye eleyin. Toz şekeri dökün.

Adım 2: Bir çırpma teli ile birleştirin.

Adım 3: Tereyağı ve sütü ısıya dayanıklı bir kapta birleştirin. Minimum sıcaklıkta ısıtın.

Adım 4. C0-C1 kategorisindeki yumurtaları buzdolabından alın, yıkayın ve kurulayın. Parçalayıp bir bardağa dökün. Rafine yağ ile birlikte çırpın.

Adım 5. Süt ve krema karışımını dökün. Hızla çıkarmak.

Adım 6. Sıvı malzemeleri kuru malzemelerin içine dökün.Kadifemsi bir madde elde edene kadar çırpıcının kuvvetli hareketleriyle karıştırın.

Adım 7. Bölünmüş halkanın altını folyoyla sıkıca sarın. Kalıbı çikolatalı hamurla doldurun. Fırını 180 dereceye kadar önceden ısıtın. Yaklaşık 40 dakika kadar pişirin, kürdanla delin, eğer kuruysa bisküviniz hazır demektir.

Adım 8. Bitmiş pandispanyayı halkadan çıkarın, streç filmle sarın ve tamamen soğuyana kadar bırakın.

Adım 9. Portakal püresini hazırlayın. Yumurtayı, portakal suyunu ve kabuğu rendesini, tereyağını ve toz şekeri karıştırın.

Adım 10. Ağır bir tencereye dökün. Sürekli karıştırarak kaynatın. İnce bir süzgeçten geçirin ve üzerini streç filmle kapatın. Soğuyana kadar bekleyin.

Adım 11: Krem yapın. Soğuk lor peynirini bir kaba koyun. Soğuk kremayı dökün. Pudra şekeri ekleyin.

Adım 12: Bir el mikseri kullanarak malzemeleri birleştirin.

Adım 13. Kalın kremayı soğutun. Sıkma torbasına yerleştirin.

Adım 14. Soğutulmuş pandispanyayı kek katmanları halinde kesin. Tatlıyı topla. Pastayı krem ​​​​peynirle ıslatın. Pastayı ve kremayı tekrar yerleştirin. Yanları kremadan şekillendirin. Ortasına portakallı loru yerleştirin.

Adım 15. Pandispanyayı yerleştirin.

Adım 16. Kalan kremayı jel boyalarla boyayın. Pastanın üstünü ve yanlarını krem ​​​​peynirle kaplayın. Dilediğiniz gibi dekore edin.

Adım 17. Etkinliğin kahramanına zarif bir bento pastası sunun! Eğlence!

Mini kek “Ballı kek”

Bento keki “Ballı kek” farklı şekillerde dekore edilebilir. Tüm seçenekler iyidir ve her biri kendine göre çekicidir. Bu harika bir doğum günü hediyesi. Tereyağlı kremalı ballı hamur sizi büyüleyecek ve sonsuza kadar hafızanızda kalacaktır. Her tatlı dişi bu hoş sürprizi takdir edecektir.

Pişirme süresi – 1 saat 30 dakika

Pişirme süresi - 15 dakika.

Porsiyonlar – 8

İçindekiler:

Bisküvi için:

• Tavuk yumurtası – 2 adet.
• Toz şeker – 150 gr.
• Buğday unu – 430 gr.
• Bal – 120 gr.
• Tereyağı – 80 gr.
• Kabartma tozu – 1,5 çay kaşığı.
• Tarçın – 2 çay kaşığı.
• Portakal kabuğu rendesi – 1 adet.

Krema için:

• Ekşi krema %25 – 300 gr.
• Krem %33-35 – 200 ml.
• Pudra şekeri – 60 gr.

Pişirme işlemi:

Adım 1: İnce bir elek kullanın ve buğday ununu ve tarçını bir kaseye eleyin. Karıştırmak.

Adım 2. C0-C1 kategorisindeki yumurtaları buzdolabından alın, yıkayın ve kurutun. Çırpın ve ağır bir tencereye dökün. Toz şeker, bal, tereyağı ve portakal kabuğu rendesini ekleyin.

Adım 3. Ocağa yerleştirin ve kısık ateşte sıvı hale getirin.

Adım 4. Tencereyi ocaktan alın, karbonatı ekleyin ve bir çırpma teli ile hızla karıştırın. Gerektikçe kütle artacaktır.

Adım 5. Kuru malzemeleri ekleyin. Kuru malzemeleri silikon spatulayla karıştırın.

Adım 6. Daha sonra ellerinizle yoğurun.

Adım 7. Hamuru streç filme sarın ve en az yarım saat buzdolabında bekletin.

Adım 8. Parşömen üzerine un serpin. Hamuru çıkarın. Ve oklavayla açmaya başlayın.

Adım 9. İnce bir katman elde edeceksiniz.

Adım 10. Fırını 200 dereceye kadar önceden ısıtın. Bir kalıp kesici veya başka bir cihaz kullanarak bal hamurundan kekleri kesin.

Adım 11. İki çeşit kekim var.

Adım 12. Parşömenleri keklerle birlikte bir fırın tepsisine yerleştirin.

Adım 13. Fırın tepsisini önceden ısıtılmış fırına yerleştirin ve 5-7 dakika pişirin. Kekleri fırın tepsisinden çıkarın ve soğutun.

Adım 14. Kremayı hazırlayın. Soğuk ekşi kremayı bir kaba koyun. Soğuyan kremayı dökün. Pudra şekeri ekleyin. Bir el mikseri kullanarak malzemeleri birleştirin. 10 dakika çırpın.

Adım 15. Krema koyulaşacaktır.

Adım 16. Pastayı tereyağlı kremayla kaplayın.Pastanın istenen yüksekliğine bağlı olarak katmanları 2-3 kez tekrarlayın. Pastanın üstünü ve yanlarını kremayla kaplayın. Daha önce bir kahve değirmeni içinde ezilmiş olan kalan keklerin kırıntılarını serpin.

Adım 17. Pastaları farklı şekillerde süsleyebilirsiniz, her şey sizin elinizde. Olayın kahramanına orijinal bir hediye paketleyin ve sunun! Eğlence!

Ev yapımı havuçlu bento keki

Havuçlu bento keki inanılmaz derecede yumuşak ve sulu çıkıyor. Güzel kokulu tatlı parlak ve şenlikli görünüyor. Herkes her durum için şık bir hediyeyi takdir edecektir. Havuçlu pandispanya krem ​​peynirle mükemmel uyum sağlar. Tatlıyı hazırlayın ve sevdiklerinizi memnun edin!

Pişirme süresi – 2 saat 00 dakika

Pişirme süresi – 25 dakika

Porsiyonlar – 4

İçindekiler:

Bisküvi için:

• Tavuk yumurtası – 1 adet.
• Toz şeker – 100 gr.
• Buğday unu – 85 gr.
• Rendelenmiş havuç – 70 gr.
• Kıyılmış ceviz – 25 gr.
• Bitkisel yağ – 60 ml.
• Öğütülmüş tarçın – ½ çay kaşığı.
• Kabartma tozu – 2 gr.
• Portakal kabuğu rendesi – ½ adet.

Krema için:

• Lor peyniri – 250 gr.
• Tereyağı %82,5 – 80 gr.
• Pudra şekeri – 30 gr.

Emprenye için:

• Su – 25 ml.
• Portakal suyu – 25 ml.
• Toz şeker – 25 gr.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Buzdolabından C0-C1 kategorisine ait bir yumurta alın, yıkayın ve kurutun. Parçalayıp bir bardağa dökün. Rafine yağı dökün. Kabarıncaya kadar çırpın. Toz şekeri dökün. Bir stand mikseri kullanarak, kabarık ve kabarık olana kadar kuvvetlice çırpın.

Adım 2: İnce bir elek kullanın ve buğday ununu, tarçını ve kabartma tozunu bir kaseye eleyin. Kadifemsi bir kıvam elde edinceye kadar elektrikli aletle yoğurun.

Aşama 3.Havuçları bir kahya ile soyun ve ince bir rende üzerine rendeleyin, portakal kabuğu rendesi ve kıyılmış cevizle birlikte hamura ekleyin. Silikon spatula ile karıştırın.

Adım 4. Hamuru kalıba dökün. Fırını 160 dereceye kadar önceden ısıtın. Yaklaşık bir saat kadar pişirin. Kürdanla delin, eğer kuruysa bisküviniz hazır demektir.

Adım 5. Emdirme için toz şeker ve suyu karıştırıp kaynatın.

Adım 6: Portakal suyunu ekleyin. Kaynatın ve ocaktan alın.

Adım 7. Yumuşatılmış tereyağını bir kaba koyun. Pudra şekeri ekleyin. Bir el mikseri kullanarak malzemeleri birleştirin.

Adım 8. Krem peyniri ekleyin. Malzemeleri bir karıştırıcıyla birleştirin.

Adım 9. Bitmiş pandispanyayı halkadan çıkarın, streç filmle sarın ve tamamen soğuyana kadar bırakın. Soğutulmuş pandispanyayı katmanlara (2 veya 3) kesin. Tatlıyı topla. Pastayı şurupla ıslatın ve tereyağlı kremayla yayın. Kabuğu tekrar yerleştirin ve şurupla ıslatın.

Adım 10. Kenarlarını bisküvi kırıntılarıyla süsleyin. Kalan kremayı jel boyalarla boyayın. Üstünü dilediğiniz gibi süsleyin.

Adım 11: Havuçlu bento kekini dikkatlice özel bir kaba aktarın.

Adım 12. Bu olayın kahramanına hediye verin!

Adım 13. Keyfini çıkarın!