Portakallı huş ağacı özü vücuda çok faydalıdır ancak tazeyken uzun süre dayanmaz. Her ev hanımı, çeşitli meyve suları, reçeller ve kompostolarla kışa mümkün olduğunca çok vitamin hazırlamak ister. Kışa hazırlayabileceğiniz 4 tarif sunuyoruz.
3 litrelik kavanozda portakallı huş ağacı sapının korunması
Kışa hazırlanabilecek lezzetli bir vitamin içeceği. Bu tarifi kullanarak lezzetli huş ağacı özsuyu ile portakalı 3 litrelik kavanozda muhafaza edebilir, soğuk havalarda sevdiklerinize ikram edebilirsiniz.
- Huş suyu 3 (litre)
- Turuncu ½ (şeyler)
- Toz şeker 160 (gram)
- Limon asidi ½ (çay kaşığı)
-
Evde portakallı huş ağacı sapı nasıl hazırlanır? Suyu birkaç kez katlanmış gazlı bezden süzün. -
Portakalı sıcak suyla yıkayın, kurutun ve dilimler halinde kesin. -
Portakalı sterilize edilmiş üç litrelik bir kavanoza aktarın. -
Huş ağacı özsuyu bir tencereye dökün, şeker ve sitrik asit ekleyin, kaynatın. Daha sonra suyu biraz soğutun, süzün ve tekrar kaynatın. -
Kaynayan suyu portakalların olduğu kavanoza dökün, kavanozun kapağını kapatın. Kavanozu ters çevirin, sıcak bir battaniyeyle örtün ve tamamen soğumaya bırakın.Meyve suyunu serin ve karanlık bir yerde saklayın.
Afiyet olsun!
Portakal ve limonlu aromatik huş ağacı sapı nasıl hazırlanır?
Kış için lezzetli, hafif ekşi meyve suyu. Böyle bir içeceğin faydaları fazla tahmin edilemez ve portakal ve limonla birlikte vitamin bileşimi birkaç kat artar.
Pişirme süresi: 30 dk.
Pişirme süresi: 30 dk.
Porsiyon: 30.
İçindekiler:
- Huş ağacı sapı – 10 l.
- Şeker – 350-400 gr.
- Portakal – 2 adet.
- Limon – 1 adet.
Pişirme işlemi:
1. Huş ağacı özsuyu büyük bir tencereye dökün, şekeri ekleyin, karıştırın ve kaynatın.
2. Kavanozları sterilize edin. Portakalları ve limonu iyice yıkayıp dilimler halinde kesin.
3. Portakal ve limon dilimlerini kavanozların arasına eşit miktarlarda yerleştirin.
4. Meyve suyu kaynadığı anda tavayı ocaktan alın ve kavanozlara dökün. Kavanozları derhal sterilize edilmiş kapaklarla yuvarlayın, ters çevirin, bir battaniyeyle örtün ve bir gün bekletin.
5. İçecek tamamen soğuduğunda ruloları saklamak için serin bir yere koyun.
Afiyet olsun!
Portakal ve nane ile huş ağacı sapı yapmak için adım adım tarif
Huş ağacı özüne dayanarak kış için çok sayıda lezzetli içecek hazırlayabilirsiniz. Sadece malzemelerle biraz deneme yapmanız gerekiyor. Örneğin huş ağacı sapı, portakal ve nane gibi ilginç bir seçenek, lezzetli, ferahlatıcı bir içecekle sonuçlanır.
Pişirme süresi: 50 dakika
Pişirme süresi: 50 dakika
Porsiyon: 1.
İçindekiler:
- Huş ağacı sapı – 3-3,2 l.
- Şeker – 250 gr.
- Nane - tatmak.
- Sitrik asit – 1 çay kaşığı.
- Portakal – 0,5 adet.
Pişirme işlemi:
1. Meyve suyu kavanozlarını sterilize edin. Portakalı sıcak suyla yıkayıp dilimler halinde kesin. Naneyi yıkayın ve yapraklarını koparın.Kavanozların arasına portakal dilimleri ve nane yapraklarını yerleştirin.
2. Huş ağacı özsuyundaki kalıntıları temizleyin ve süzün. Suyu tavaya dökün, şeker ve sitrik asit ekleyin. Suyu kaynatın, köpüğü periyodik olarak alın.
3. Kaynayan suyu kavanozlara dökün.
4. Kavanozları sterilize edilmiş kapaklarla sarın. Ruloları ters çevirin ve tamamen soğuyana kadar bu konumda bırakın.
5. Huş ağacı sapını serin ve karanlık bir yerde saklayın.
Afiyet olsun!
Evde portakal ve sitrik asit içeren lezzetli huş ağacı özü
İlkbaharda toplanan huş ağacı özü, onu korumak ve özsuyun faydalı özelliklerini uzun süre korumak için mükemmeldir. Kışın böyle bir rulo sizi vitaminlerle dolduracak, yazın ise sizi tazeleyecek ve susuzluğunuzu giderecektir.
Pişirme süresi: 40 dakika
Pişirme süresi: 40 dakika
Porsiyon: 10.
İçindekiler:
- Huş ağacı sapı – 3 l.
- Şeker – 1 yemek kaşığı.
- Sitrik asit – 1 çay kaşığı.
- Portakal – 0,5 adet.
Pişirme işlemi:
1. Huş ağacı özsuyu birkaç kat gazlı bezle süzün.
2. Suyu bir tencereye dökün ve kaynatın. Kavanozu sterilize edin.
3. Bir kavanoza şeker ve sitrik asit dökün ve dilimler halinde kesilmiş portakalı ekleyin. Kavanozun içine sıcak meyve suyu dökün.
4. Kapağı açın ve kavanozu ters çevirin, sıcak bir battaniyeyle örtün ve tamamen soğuyana kadar bırakın.
5. Meyve suyunu kuru ve karanlık bir yerde saklayın.
Afiyet olsun!
