Çince kırık salatalık

Çince kırık salatalık

Çin ezilmiş salatalıkları, ev veya tatil menünüzü kesinlikle parlak bir şekilde çeşitlendirecek, masanız için orijinal bir mezedir. Bu ikram özellikle sulu ve lezzet açısından zengindir. Hazırlamak için, adım adım fotoğraflarla birlikte beş salata tarifinden oluşan kanıtlanmış mutfak seçimini kullanın.

Çin soya soslu salatalık ezdi

Soya soslu Çin ezilmiş salatalık, evinizi veya tatil masanızı parlak bir şekilde tamamlayacak ilginç bir mutfak çözümüdür. Sulu ikram kimseyi kayıtsız bırakmayacak. Adım adım fotoğraflarla kanıtlanmış tarifimizi mutlaka deneyin.

Çince kırık salatalık

İçindekiler
+2 (porsiyon)
  • Salatalık ½ (kilogram)
  • Soya sosu 2 (yemek kaşığı)
  • Sebze yağı 1 (yemek kaşığı)
  • Susam yağı 1 (çay kaşığı)
  • Elma sirkesi %6 ½ (yemek kaşığı)
  • Sarımsak 2 (parçalar)
  • Şili ½ (şeyler)
  • Susam taneleri 1 (çay kaşığı)
Adımlar
40 dakika
  1. Soya soslu Çin usulü ezilmiş salatalık salatası hazırlamak için öncelikle hasarsız sebzeleri seçin, su altında iyice durulayın ve bir kevgir içine atın.
    Soya soslu Çin usulü ezilmiş salatalık salatası hazırlamak için öncelikle hasarsız sebzeleri seçin, su altında iyice durulayın ve bir kevgir içine atın.
  2. Salatalıkların kuyruklarını kesip meyveleri uzunlamasına ikiye bölüyoruz.
    Salatalıkların kuyruklarını kesip meyveleri uzunlamasına ikiye bölüyoruz.
  3. Salatalıkları bir torbaya koyun ve çekiçle veya oklavayla dövün. Biraz ezilmiş görünmeleri ve lapaya dönüşmemeleri için onları dövmek istiyorsunuz.
    Salatalıkları bir torbaya koyun ve çekiçle veya oklavayla dövün. Biraz ezilmiş görünmeleri ve lapaya dönüşmemeleri için onları dövmek istiyorsunuz.
  4. Kırılmış salatalıkları derin bir salata kasesine aktarın.
    Kırılmış salatalıkları derin bir salata kasesine aktarın.
  5. Onları küçük parçalara ayırdık.
    Onları küçük parçalara ayırdık.
  6. Sarımsakları soyun ve parçalara ayırın. Yıkanmış acı biberleri de küçük parçalara ayırıyoruz.
    Sarımsakları soyun ve parçalara ayırın. Yıkanmış acı biberleri de küçük parçalara ayırıyoruz.
  7. Sarımsak ve biberi salatalıklara aktarın.
    Sarımsak ve biberi salatalıklara aktarın.
  8. Susam serpin.
    Susam serpin.
  9. Tedaviyi soya sosu, sebze ve susam yağı ve elma sirkesi ile dökün. Karışımı karıştırın ve 20-30 dakika buzdolabına koyun.
    Tedaviyi soya sosu, sebze ve susam yağı ve elma sirkesi ile dökün. Karışımı karıştırın ve 20-30 dakika buzdolabına koyun.
  10. Soya soslu Çin ezilmiş salatalıkları hazır. Kendine yardım et!
    Soya soslu Çin ezilmiş salatalıkları hazır. Kendine yardım et!

Çin sarımsaklı salatalık ezdi

Sarımsaklı Çin ezilmiş salatalıklarının tadı zengin, inanılmaz derecede sulu ve aromatiktir. Herkes bunları evde hazırlayabilir. Bunu yapmak için adım adım fotoğraflarla kanıtlanmış bir mutfak tarifi kullanın. Sevdiklerinize sürpriz yapın!

Pişirme süresi – 30 dakika

Pişirme süresi – 10 dakika

Porsiyon – 2

İçindekiler:

  • Salatalık – 4 adet.
  • Sarımsak – 3 diş.
  • Sirke %9 – 1 yemek kaşığı.
  • Öğütülmüş kırmızı acı biber – 1 tutam.
  • Susam yağı – 1 çay kaşığı.
  • Tuz - tatmak.
  • Soya sosu – 1 yemek kaşığı.
  • Susam tohumları - dekorasyon için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Çince'de sarımsaklı doğranmış salatalık hazırlamak için öncelikle sebzeyi yıkayın ve uzunlamasına ikiye bölün.

Adım 2. Salatalıkları kesilmiş tarafı aşağı bakacak şekilde bir kesme tahtası üzerine yerleştirin. Ürünü bir mutfak çekiciyle çırpın. Yarıların hafifçe çatlamasını istiyorsunuz.

Adım 3. Daha sonra salatalıkları parçalara ayırın.

Adım 4. Salatalıkları derin bir kaseye koyun, tuz ve soya sosu ekleyin. Karıştırın ve 10-15 dakika bekletin. Bu süre zarfında salatalıkların suyunu salacak, boşaltacaktır.

Adım 5. Sarımsak dişlerini soyun ve bir bıçakla ince ince doğrayın.

Adım 6. Salatalıklara sarımsak ekleyin. İçeriğini kırmızı acı biber, sirke ve susam yağı ile tamamlıyoruz. Her şeyi iyice karıştırın.

Adım 7Sarımsaklı Çin ezilmiş salatalıkları hazır. Servis yapın, susamla süsleyin ve tadını çıkarın!

Karidesli "Kırık salatalık" salatası

Karidesli "Kırık salatalık" Salatası, sofranız için karşı konulması zor olacak parlak bir yemektir. Sevdikleriniz veya misafirleriniz bu zengin ve lezzetli mutfak fikrinden memnun kalacaklardır. Kendinizinkini yapmak için kanıtlanmış adım adım tarifimizi kullanın.

Pişirme süresi – 50 dakika

Pişirme süresi – 15 dakika

Porsiyon – 2

İçindekiler:

  • Salatalık – 3 adet.
  • Karides – 200 gr.
  • Acı biber – 1 adet.
  • Sarımsak – 2 diş.
  • Pirinç sirkesi – 1 yemek kaşığı.
  • Soya sosu – 1-2 yemek kaşığı.
  • Susam yağı – 0,5 çay kaşığı.
  • Bitkisel yağ – 50 ml.
  • Tuz - tatmak.
  • Tadımlık şeker.
  • Susam tohumları - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Karidesli “Kırık Salatalık” salatası için turşuyu hazırlayın. Bitkisel yağ ve susam yağını derin bir kapta karıştırın. Karışımı mikrodalgada ısıtın, rendelenmiş sarımsak ve doğranmış acı biberi ekleyin. Karışım.

Adım 2. Soyulmuş karidesleri turşuya batırın. 30 dakika kadar marine etmelerine izin verin.

Adım 3. Salatalıkları yıkayın ve uzunlamasına parçalar halinde kesin. Tohumlar çıkarılabilir.

Adım 4. Salatalıkları kesilmiş tarafı aşağı bakacak şekilde çalışma yüzeyine yerleştirin. Onları dövdük ve sonra küçük parçalara ayırdık.

Adım 5. Salatalık parçalarını derin bir kaseye yerleştirin. Tuz, ısırığın üzerine dökün. Karıştırın ve 15 dakika bekletin.

Adım 6. Daha sonra salatalıkları sıkın ve marine edilmiş karideslerle birleştirin. Soya sosu, şeker ekleyin. Karıştırın, susam serpin ve 5 dakika demlenmeye bırakın.

Adım 7. Karidesli “kırık salatalık” salatası hazır. Servis yapın ve tadını çıkarın!

Çin sığır eti ile salatalık ezdi

Sığır eti ile Çin usulü ezilmiş salatalık, zengin tadı, sululuğu ve baharatlılığıyla sizi memnun edecek ilginç bir yemektir. Öğle yemeği, akşam yemeği veya atıştırmalık olarak servis edilebilir. Hazırlamak için seçimimizden kanıtlanmış adım adım tarif kullanmanızı öneririz.

Pişirme süresi – 1 saat

Pişirme süresi – 15 dakika

Porsiyon – 2

İçindekiler:

  • Sığır eti – 200 gr.
  • Kore havuçları – 200 gr.
  • Dolmalık biber – 2 adet.
  • Susam yağı – 2 yemek kaşığı.
  • Soya sosu – 2 yemek kaşığı.
  • Susam tohumları – 2 yemek kaşığı.

Kırık salatalıklar için:

  • Salatalık – 2 adet.
  • Sirke %9 – 1 yemek kaşığı.
  • Sarımsak – 2 diş.
  • Soya sosu – 2 yemek kaşığı.
  • Zeytinyağı – 1 yemek kaşığı.
  • Baharatlar - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Sığır eti ile Çin usulü ezilmiş salatalık için, önce salatalıkları yıkayın ve ikiye bölün. Ürünü bir torbaya koyun ve bir mutfak çekiciyle çırpın.

Adım 2. Hazırlanan salatalıkları kesin ve derin bir kaseye koyun. Sirke, soya sosu, zeytinyağı, doğranmış sarımsak ve baharatları ekleyin. Karıştırın ve 30 dakika buzdolabına koyun.

Adım 3. Sığır eti ince şeritler halinde kesin. Daha sonra ürünü tamamen pişene kadar kızartın. Eti salatalıklara aktarın.

Adım 4. Salatayı ince şeritler halinde kesilmiş dolmalık biberle tamamlayın.

Adım 5. Buraya Kore havuçlarını da gönderiyoruz.

Adım 6. Mezeyi susam yağı ve soya sosuyla gezdirin. Karıştırın ve susam serpin.

Adım 7. Sığır eti ile Çin usulü dövülmüş salatalıklar hazır. İkramı masaya getirin!

Fıstıklı salatalık salatası

Fıstıklı kırık salatalık salatası, evinizi veya tatil masanızı çeşitlendirecek özgün ve çok lezzetli bir mutfak çözümüdür. Sulu ikram kimseyi kayıtsız bırakmayacak.Adım adım fotoğraflarla kanıtlanmış tarifimizi mutlaka deneyin.

Pişirme süresi – 30 dakika

Pişirme süresi – 15 dakika

Porsiyon – 2

İçindekiler:

  • Salatalık – 3 adet.
  • Yer fıstığı – 2 yemek kaşığı.
  • Sarımsak – 2 diş.
  • Tuz – 0,5 çay kaşığı.
  • Şeker – 0,5 çay kaşığı.
  • Sirke %6 – 1 yemek kaşığı.
  • Soya sosu – 1,5 yemek kaşığı.
  • Kişniş – ¼ çay kaşığı.
  • Öğütülmüş karabiber – ¼ çay kaşığı.
  • Acı biber - tatmak.
  • Susam yağı – 2 çay kaşığı.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Fıstıklı kırık salatalık salatası için öncelikle salatalıkları yıkayıp uçlarını kesin.

Adım 2. Salatalıkları uzunlamasına ikiye bölün.

Adım 3: Halıları kesilmiş tarafı aşağı bakacak şekilde bir kesme tahtası üzerine yerleştirin. Bıçağın geniş tarafıyla defalarca vurduk.

Adım 4. Salatalıkları küçük parçalar halinde kesin ve derin bir kaseye koyun.

Adım 5. Bunları doğranmış sarımsak, tuz, şeker ve soya sosuyla tamamlayın.

6. Adım. Baharatların geri kalanını da buraya gönderiyoruz. Sirke ve susam yağını ekleyin.

7. Adım. İlk önce hafifçe parçalara ayırdığımız soyulmuş ve kızartılmış fıstıkları buraya ekleyin. Karışımı karıştırın ve 15 dakika buzdolabına koyun.

Adım 8. Fıstıklı kırık salatalık salatası hazır. Servis yapın ve hemen deneyin!

( 1 puan, ortalama 5 itibaren 5 )
culinary-tr.techinfus.com

Balık

Et

Tatlı