Klasik kefir krepleri

Kefir krepi, ev yapımı kahvaltı veya atıştırmalık için yapımı kolay ve lezzetli bir üründür. Bu ikram sade olarak yenebilir veya çeşitli dolgularla doldurulabilir. Lezzetli krepler hazırlamak için, adım adım fotoğraflarla birlikte kanıtlanmış on yemek tarifinden oluşan bir seçki kullanın.

Delikli ince kefir krepleri

Delikli klasik ince kefir krepleri, narin tadı ve iştah açıcı görünümüyle sizi memnun edecek. Bu ikram, basitçe tereyağı, reçel veya tada yönelik diğer ilavelerle servis edilebilir. Kanıtlanmış tarifimizi mutlaka deneyin.

1. 
   Delikli ince kefir krepleri hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanır. Derin bir kapta kefir, soda, tavuk yumurtası, şeker ve bitkisel yağı birleştirin. Çırpıcıyla karıştırın. Sodanın kefir ile söndürülmesi için 5 dakika bekletin.
2. 
   Unu ve tuzu buraya eleyin, topaklar kaybolana kadar yoğurun.
3. 
   Kaynar su dökün ve her şeyi hemen karıştırın.
4. 
   Sıvı homojen bir hamur elde ediyoruz.
5. 
   Hamuru porsiyonlar halinde iyi ısıtılmış bir tavaya dökün ve tüm yüzeye dağıtın. İlk krepi kızartmadan önce tavayı bitkisel yağla kaplayın.
6. 
   Bir tarafta kızartın, ters çevirin ve diğer tarafta altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.
7. 
   Delikli klasik ince kefir krepleri hazır. Kendinizi tedavi edebilirsiniz!

Kaynar su ile kefir üzerinde muhallebi krep

Kefir ve kaynar su ile yapılan muhallebi kreplerin evde hazırlanması kolaydır. Adım adım fotoğraflı kanıtlanmış tarifimizi kullanarak kendinize ve sevdiklerinize iştah açıcı ve lezzetli bir ikram ısmarlayın. Altın kahverengi krepleri en sevdiğiniz soslarla tatlandırarak servis edin.

Pişirme süresi – 25 dakika

Pişirme süresi – 15 dakika

Porsiyon – 6

İçindekiler:

• Un – 1,5 yemek kaşığı.
• Kefir – 1 yemek kaşığı.
• Kaynar su – 1 yemek kaşığı.
• Yumurta – 2 adet.
• Tadımlık şeker.
• Tuz - tatmak.
• Soda – 0,5 çay kaşığı.
• Bitkisel yağ – 5 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Listeye göre gerekli ürünleri hazırlayın.

Adım 2. Tavuk yumurtasını, tuzu, şekeri ve sodayı birleştirin. Çırpma teli ile çalkalayın.

Adım 3. Buraya bir bardak kefir dökün ve karıştırın.

Adım 4. Bir buçuk bardak unu yavaş yavaş karışıma eleyin. Topaklar olmadan homojen bir hamur yoğurun.

Adım 5. Hamurun içine ince bir akıntı halinde bir bardak kaynar su dökün ve iş parçasını sürekli karıştırın.

Adım 6. Bitkisel yağı hamurun içine dökün ve karıştırın. Daha sonra porsiyonlar halinde sıcak bir tavaya dökün ve krepleri her iki tarafı da altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.İlk krepi pişirmeden önce tavanın bitkisel yağ ile yağlanması tavsiye edilir.

Adım 7. Kefir ve kaynar su ile yapılan muhallebi krepleri hazır. Masaya servis yapın!

Kefir ile kabarık kalın krep

Kefirle yapılan yemyeşil kalın krepler inanılmaz derecede yumuşak, tadı hoş ve iştah açıcı çıkıyor. Bunları evde hazırlamak kolaydır. Bunu yapmak için seçimimizden adım adım fotoğraflar içeren kanıtlanmış bir tarif kullanın. Kendinize ve ailenize iyi davranın!

Pişirme süresi – 25 dakika

Pişirme süresi – 15 dakika

Porsiyon – 6

İçindekiler:

• Un – 300-400gr.
• Kefir – 500 ml.
• Yumurta – 2 adet.
• Şeker – 2 yemek kaşığı.
• Tuz – 1 tutam.
• Soda – 1 çay kaşığı.
• Bitkisel yağ – 70 ml.
• Bitkisel yağ - yağlama için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Tavuk yumurtasını, tuzu ve şekeri derin bir kaseye koyun.

Adım 2. Ürünleri tamamen birleşene kadar çırpma teli ile çırpın.

Adım 3. Kefiri buraya dökün ve tamamen homojen olana kadar karıştırmaya devam edin.

Adım 4. Belirtilen miktarda bitkisel yağı hamurun içine dökün, hamurun üzerine eşit şekilde dağılıncaya kadar karıştırın.

Adım 5. Soda ekleyin ve karıştırın. Baloncuklar görünene kadar birkaç dakika bekletin.

Adım 6. Unu burada ince metal bir elekten geçirin.

Adım 7. Homojen hamuru topaklar tamamen kaybolana kadar karıştırın.

Adım 8. Tavayı ısıtın ve hamuru porsiyonlar halinde içine dökün. Kalın ve kabarık krepleri her iki tarafı da parlak bir şekilde kızarana kadar kızartın. İlk krepi pişirmeden önce tavanın bitkisel yağla yağlanması tavsiye edilir.

Adım 9. Kefirli yemyeşil kalın krepler hazır. Masaya servis edebilirsiniz!

Kaynar su ile 1 litre kefir için ajur krep

1 litre kefir ve kaynar su ile yapılan ajur krepler, tüm aile için inanılmaz derecede lezzetli ve iştah açıcı bir ikram hazırlamanın kolay bir yoludur. Bu ürün, sıcak yemeklerle birlikte servis edilebilir, dolguyla doldurulabilir veya üzerine tereyağı veya ekşi krema eklenerek basitçe yenilebilir.

Pişirme süresi – 25 dakika

Pişirme süresi – 15 dakika

Porsiyon – 12

İçindekiler:

• Un - 3,5 yemek kaşığı.
• Kefir - 1 l.
• Yumurta - 2 adet.
• Şeker - 3 yemek kaşığı.
• Tuz - 1 çay kaşığı.
• Bitkisel yağ - 7 yemek kaşığı.
• Soda - 2 çay kaşığı. slayt yok.
• Kaynar su - ⅔-1 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Tavuk yumurtasını, şekeri, tuzu, sodayı, kefiri ve bitkisel yağı birleştirin. Karışımı tamamen homojen olana kadar karıştırın.

Adım 2. Unu buraya eleyin ve topaklar kaybolana kadar yoğurun.

Adım 3. Kaynar suyu dökün ve pürüzsüz olana kadar her şeyi hızla karıştırın.

Adım 4. Sıvı, homojen bir hamur elde edin.

Adım 5. Hamuru porsiyonlar halinde sıcak bir tavaya dökün ve ince bir tabaka halinde dağıtın. İlk krepi pişirmeden önce tavanın bitkisel yağla yağlanması tavsiye edilir.

Adım 6. Her iki tarafı da altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.

Adım 7. Kaynar su ile 1 litre kefir için ajur krepleri hazır. Kendine yardım et!

Yumurtasız kefir krepleri

Yumurtasız kefir krepleri iştah açıcı görünümü ve hoş lezzetiyle sizi memnun edecek. Böyle bir ikram, tada yönelik herhangi bir ilaveyle veya sıcak yemeklerle birlikte tek başına bir ikram olarak servis edilebilir. Kanıtlanmış tarifimizi mutlaka deneyin.

Pişirme süresi – 25 dakika

Pişirme süresi – 15 dakika

Porsiyon – 3

İçindekiler:

• Un - 180 gr.
• Kefir - 400 ml.
• Şeker - 40 gr.
• Soda - 0,5 çay kaşığı.
• Tuz - 1 tutam.
• Bitkisel yağ - 3 yemek kaşığı.
• Kaynar su - 180 ml.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Kefiri ılık olana kadar ısıtın ve derin bir kaseye dökün.

Adım 2. Fermente süt ürününe soda, şeker ve tuz ekleyin. Kuru malzemeler eriyene kadar çırpma teli ile karıştırın.

Adım 3. Unu ince bir elekten geçirin ve topaklar kaybolana kadar hemen bir çırpma teli ile karıştırın.

Adım 4. Bitkisel yağ ekleyin.

Adım 5.Tereyağı hamura eşit şekilde dağılıncaya kadar karıştırın.

Adım 6. Belirtilen miktarda kaynar suyu buraya dökün ve hemen yoğurun.

Adım 7. Çok kalın değil ama homojen bir hamur elde ediyoruz.

Adım 8. Hamuru porsiyonlar halinde sıcak bir tavaya dökün, tüm yüzey üzerinde ince bir tabakaya bölün. İlk krepi pişirmeden önce tavanın bitkisel yağla yağlanması tavsiye edilir.

Adım 9. Parçaları her iki tarafı da altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.

Adım 10. Yumurtasız kefir krepleri hazır. Hızlıca servis yapın ve tadını çıkarın!

Kefir ve sodalı krep

Herkes evde kefir ve sodayla krep hazırlayabilir. Adım adım fotoğraflı kanıtlanmış tarifimizi kullanarak kendinize ve sevdiklerinize iştah açıcı ve lezzetli bir ikram ısmarlayın. Altın krepleri en sevdiğiniz soslarla servis edin.

Pişirme süresi – 25 dakika

Pişirme süresi – 15 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• Un - 100 gr.
• Kefir - 200 ml.
• Yumurta - 2 adet.
• Şeker - 1 yemek kaşığı.
• Tuz - 0,5 çay kaşığı.
• Soda - 0,5 çay kaşığı.
• Bitkisel yağ - kızartmak için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Tavuk yumurtalarını hafif köpük görünene kadar şeker ve tuzla çırpın.

Adım 2. Kefiri buraya dökün ve karıştırın. Unu ve sodayı ince bir metal elekten geçirin.

Adım 3. Karışımı tamamen homojen hale gelinceye ve un topakları kaybolana kadar bir çırpma teli ile karıştırın.

Adım 4. Sıcak bir tavaya biraz bitkisel yağ dökün ve tüm yüzeye dağıtın.

Adım 5. Hamuru buraya porsiyonlar halinde yerleştirin ve tavanın çevresine yayın.

Adım 6. Her iki tarafı da altın rengi oluncaya kadar kızartın ve bir tabağa koyun.

Adım 7. Kefir ve sodayla yapılan krepler hazır. Servis yapın ve hemen deneyin!

Kefirli mayalı krep

Kefirle yapılan mayalı krepler inanılmaz derecede yumuşak, yumuşak ve iştah açıcı çıkıyor. Bunları evde hazırlamak kolaydır. Bunu yapmak için seçimimizden adım adım fotoğraflar içeren kanıtlanmış bir mutfak tarifi kullanın. Kendinize ve ailenize altın kahverengi kreplerle şımartın!

Pişirme süresi – 25 dakika

Pişirme süresi – 15 dakika

Porsiyon – 3

İçindekiler:

• Un - 150 gr.
• Kefir - 250 ml.
• Yumurta - 2 adet.
• Şeker - 1 yemek kaşığı.
• Tuz - 0,5 çay kaşığı.
• Kuru maya - 1 çay kaşığı.
• Kaynar su - 150 ml.
• Bitkisel yağ - kızartmak için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Listeden gerekli ürünleri hazırlayın.

Adım 2. Unun üçte birini ince bir elekten geçirin ve derin bir kaseye koyun. Buraya tuz, şeker ve kuru mayayı ekleyin, karıştırın.

Adım 3. Ilık kefiri (oda sıcaklığında) dökün, karıştırın, streç filmle örtün ve 30 dakika bekletin.

Adım 4. Tavuk yumurtalarını ayrı ayrı çırpın ve hamurun içine dökün.

Adım 5. Kalan unu hamurun içine eleyin. Pürüzsüz olana kadar karıştırın.

Adım 6. Karışıma kaynar su dökün ve her şeyi tekrar iyice karıştırın. Hamuru sıcak bir yerde 15 dakika kadar dinlendirin.

Adım 7. Hamuru porsiyonlar halinde bitkisel yağ ile sıcak bir tavaya dökün ve krepleri her iki tarafı da parlak bir şekilde kızarana kadar kızartın.

Adım 8. Kefirli mayalı krepler hazır. İkramı masaya getirin!

Ekşi kefir ile lezzetli krep nasıl pişirilir

Fotoğraflı adım adım tarifimizde ekşi kefirle leziz kreplerin nasıl hazırlanacağını anlatıyoruz. Bu kanıtlanmış mutfak fikrini not ettiğinizden ve ailenizi mutlu ettiğinizden emin olun. İştah açıcı krepler kahvaltıda, atıştırmalık olarak veya sıcak yemeklerin yanında servis edilebilir.

Pişirme süresi – 30 dakika

Pişirme süresi – 15 dakika

Porsiyon – 8

İçindekiler:

• Ekşi kefir - 1 l.
• Un - 14 yemek kaşığı.
• Şeker - 1 yemek kaşığı.
• Yumurta - 2 adet.
• Soda - 1 çay kaşığı.
• Kaynar su - 1 yemek kaşığı.
• Bitkisel yağ - kızartmak için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Gerekli miktarda ekşi kefiri ölçün ve derin bir kaseye dökün.

Adım 2. Kefire şekeri ekleyin ve karıştırın.

Adım 3. Karışımı ateşe koyun ve kaynatın. Peynir altı suyunun ayrılmaya başlaması gerekir.

Adım 4. Kefiri soğutun, yumurtaları ekleyin ve yavaş yavaş unu ekleyin. Topaklar kaybolana kadar karıştırın.

Adım 5. Kaynar su ile söndürülmüş soda ekleyin. Karıştırıp 1-2 dakika bekledikten sonra hamur kullanılabilir.

Adım 6. Bir kızartma tavasını bitkisel yağla ısıtın. Hamuru porsiyonlar halinde buraya dökün ve krepleri her iki tarafı da altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.

Adım 7. Artık ekşi kefirle lezzetli kreplerin nasıl pişirileceğini biliyorsunuz. Dene!

Pirinç unu ve kefirden yapılan krepler

Pirinç unundan yapılan krepler, narin tadı, iştah açıcı görünümü ve düşük kalorili içeriğiyle sizi memnun edecek. En sevdiğiniz eklentilerle servis yapın veya üstlerini doldurun. Kanıtlanmış tarifimizi kullanarak bu krepleri yapmayı mutlaka deneyin.

Pişirme süresi – 30 dakika

Pişirme süresi – 15 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• Kefir - 300 ml.
• Pirinç unu - 250 gr.
• Su - 300 ml.
• Yumurta - 2 adet.
• Şeker - 2 yemek kaşığı.
• Tuz - 1 tutam.
• Soda - 1 tutam.
• Bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Derin bir kapta tavuk yumurtasını şekerle birleştirin.

Adım 2. Belirtilen miktarda kefiri buraya dökün.

Adım 3. Bitkisel yağı dökün ve her şeyi iyice karıştırın.

Adım 4. Pirinç ununu ve kabartma tozunu ekleyin. Yoğurmaya başlıyoruz ve kaynar suyu döküyoruz. Hamur topaklanmadan homojen hale gelinceye kadar hızla karıştırın.

Adım 5.Hamuru porsiyonlar halinde sıcak bir tavaya dökün ve tüm yüzeye yayın. İlk krepi pişirmeden önce tavayı bitkisel yağla yağlayın.

Adım 6. Krepleri her iki tarafı da altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.

Adım 7. Pirinç unlu krepler hazır. Kendinizi tedavi edebilirsiniz!

Yulaf ezmesi ile kefir üzerinde PP krep

Kefir ve yulaf ezmesiyle yapılan PP krepler, figürlerine dikkat edenler için bir nimettir. Böyle bir ikramın lezzetli, sağlıklı ve düşük kalorili olduğu ortaya çıkıyor. Kahvaltılarınız ve atıştırmalıklarınız için mükemmel bir çözüm. Hazırlanmak için kanıtlanmış adım adım tarifimizi kullanın.

Pişirme süresi – 30 dakika

Pişirme süresi – 15 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• Kefir - 1 yemek kaşığı.
• Yulaf ezmesi - 1 yemek kaşığı.
• Yumurta - 1 adet.
• Su - 1 yemek kaşığı.
• Tuz - 1 tutam.
• Buğday unu - 3 yemek kaşığı.
• Nişasta - 1 yemek kaşığı.
• Bitkisel yağ - 50 ml.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Gerekli kefir miktarını ölçün.

Adım 2. Kefiri ve ılık suyu derin bir kaseye dökün. Burada bir tavuk yumurtası kırın.

Adım 3. Karışımı pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın. Buraya yulaf ezmesi, buğday unu, nişasta ve tuzu ekleyin.

Adım 4. Bitkisel yağı dökün ve bir karıştırıcı kullanarak hamuru pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın.

Adım 5. Bir kaşık veya küçük bir kepçe kullanarak bitmiş hamuru sıcak bir tavaya dökün. İlk krepi pişirmeden önce tavayı bitkisel yağla yağlayın.

Adım 6. Ürünü her iki tarafı da hafifçe kızarana kadar kızartın.

Adım 7. Kefir ve yulaf ezmeli PP krepleri hazır. Masaya servis yapın.