Yumurtalı su üzerinde krep

Yumurtalı su krepleri, ev menüsü için evrensel bir üründür. Yumuşak ve ince krepler, tereyağı, reçel veya tadına göre diğer ürünlerle desteklenmiş bağımsız bir yemek olarak servis edilebilir. Ayrıca süzme peynir, peynir, et veya mantarla da doldurulabilirler. Un ikramının mutlaka bir kullanım alanını bulacaksınız!

Yumurtalı su üzerinde ince ajur krep

Büyük dantelli krepler suda pişirilebilir. Hamura yumurta eklendiğinde yoğun ve besleyici olurlar. Bu krepler tüm aile için lezzetli bir kahvaltı olacak!

1. 
   Yumurtalı lezzetli su krepleri nasıl pişirilir? İki bardak buğday ununu bir süzgeç kullanarak eleyin. Bu onu oksijenle dolduracak ve krepler daha havadar olacaktır.
2. 
   Şimdi hamurun topaklanmadan çıkması için suya küçük porsiyonlar halinde un ekleyin. Ve karışımı bir çırpma teli veya çatalla karıştırın.
3. 
   Ayrı bir kapta yumurtaları hafifçe çırpın.
4. 
   Bunları un karışımına ekleyin. Ayrıca toz şeker, tuz ekleyip 2 yemek kaşığı döküyoruz. sebze yağı. Hazırlanan gözleme hamurunu iyice karıştırın. Kalınlığı sıvı ekşi kremaya benzemelidir.
5. 
   Bir kızartma tavası alın ve kreplerin yanmaması için bitkisel yağla kaplayın. Bir gözleme için bir kepçe hamurdan biraz daha azına ihtiyacınız olacak. Hamuru tavanın her yerine dağıtın. Bunu yapmak için hafifçe yanlara doğru eğin ve hamurun yayılmasını sağlayın.
6. 
   Her krepin her iki tarafını da altın rengi kahverengi olana kadar yaklaşık 3 dakika pişirin.
7. 
   Bitmiş krepleri tatmak için tereyağıyla yağlayın.

Afiyet olsun!

Yumurta ve unlu su kullanarak ince krep nasıl pişirilir?

Su, un ve yumurtadan ince, ağız sulandıran, inanılmaz lezzetli krepler yapılabilir. Bu yemek, reçel, bal veya yoğunlaştırılmış sütle desteklenmiş çay ile kahvaltıda servis edilebilir. Güne iyi bir başlangıç ​​yapmak için ihtiyacınız olan şey!

Pişirme süresi: 40 dk.

Pişirme süresi: 25 dk.

Porsiyon: 4

İçindekiler:

• İçme suyu – 500 ml.
• Buğday unu – 4 yemek kaşığı. üst ile.
• Tavuk yumurtası – 3 adet.
• toz şeker – 1 yemek kaşığı.
• Tuz – 1 tutam.
• Bitkisel yağ – 2 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

1. Derin bir kaba 2 yemek kaşığı dökün. su ve ayrıca 3 yumurtayı çırpın. Sıvı malzemeleri çırpma teli yardımıyla iyice karıştırın.

2. Şimdi bir süzgeç alın ve unu süzgeçten geçirin. Bu, havayla doldurmak ve krepleri kabarık hale getirmek için gereklidir.

3. Sıvı karışıma unu ekleyin. Hamurun topaklanmadan homojen çıkması için kütleyi karıştırırken yavaş yavaş eklemek daha iyidir. Toz şeker, bir tutam tuz ve 1 yemek kaşığı ekleyin.sebze yağı. İyice karıştırın.

4. Bitkisel yağla kaplı kızartma tavasını orta ateşte ısıtın. Hamurdan yarım kepçe kadar alıp tavaya dökün. Hafifçe yanlara doğru eğerek tüm yüzeye dağıtın.

5. Krepleri 3-4 dakika kızartın. altın kahverengi olana kadar her iki tarafta.

Afiyet olsun!

Yumurta ve kabartma tozu ile su üzerinde kabarık krep

Kabartma tozu ilavesiyle suda pişirilen yemyeşil, havadar, çok iştah açıcı krepler. Bu, reçel veya ballı çay ile servis edilebilen veya süzme peynir dolgusuna sarılabilen inanılmaz lezzetli bir lezzettir. Basitçe lezzetli!

Pişirme süresi: 40 dk.

Pişirme süresi: 25 dk.

Porsiyon: 4

İçindekiler:

• İçme suyu – 500 ml.
• Buğday unu – 1,5 yemek kaşığı.
• Kabartma tozu – 1 çay kaşığı.
• Yumurta – 3 adet.
• toz şeker – 1 yemek kaşığı.
• Tuz – 0,5 çay kaşığı.
• Bitkisel yağ - kızartmak için.

Pişirme işlemi:

1. Buğday ununu oksijenle zenginleştirmek için süzgeçten geçirin. Üzerine kabartma tozunu ekleyip karıştırın.

2. Yumurtayı bir kaseye kırın ve hafifçe köpürene kadar çatalla çırpın.

3. Yumurtaya su ekleyin ve yavaş yavaş unu ekleyin. Hamurun homojen olması ve topaklanma olmaması için iyice karıştırarak, azar azar ekleyin.

4. Toz şeker ve tuzu ekleyin. Artık hamur hazırdır ve daha önce bitkisel yağla kaplamış olduğunuz tavayı ısıtabilirsiniz.

5. Hamuru kaşık veya kepçeyle alıp tavanın tüm yüzeyine dağıtın. Her gözlemeyi her iki tarafı da kızarana kadar kızartın.

Afiyet olsun!

Yumurtalı maden suyu üzerinde delikli ince krep

Maden suyu ve yumurta ile pişirilen krepler özellikle lezzetli ve aromatiktir.İnce, pembe, güzel delikli, sadece onları masaya servis etmek istiyorsunuz. Bütün aile için gerçek bir ziyafet!

Pişirme süresi: 40 dk.

Pişirme süresi: 25 dk.

Porsiyon: 4

İçindekiler:

• Maden suyu – 2 yemek kaşığı.
• Buğday unu – 2 yemek kaşığı.
• Yumurta – 3 adet.
• toz şeker – 1,5 yemek kaşığı.
• Bitkisel yağ - kızartmak için

Pişirme işlemi:

1. Ayrı bir kapta yumurtaları kırın ve çırpma teli kullanarak küçük bir köpük haline gelinceye kadar çırpın.

2. Şimdi onlara maden suyunu ekleyin ve karıştırın. Toz şekeri de ekliyoruz.

3. Unu bir süzgeçten geçirin. Hamuru yoğurma kabı yeterince genişse doğrudan içine eleyebilir ve hamuru yavaş yavaş karıştırabilirsiniz.

4. Değilse, sıvı kütleye küçük porsiyonlarda un ekleyin ve iyice karıştırarak topaklardan kurtulun.

5. Bir kızartma tavası alın, kreplerin yapışmaması için duvarları dahil bitkisel yağla kaplayın. Orta ateşte ısıtın ve hamurun ilk kısmını dökün (1 gözleme için yaklaşık ½ kepçeye ihtiyacınız olacaktır).

6. Krepleri her taraftan altın rengi kahverengi ve kabarcıklı hale gelinceye kadar kızartın.

Afiyet olsun!

Kabarık mayalı krepleri yumurtalı suda nasıl kızartırsınız?

Mayayla yapılan tanıdık ince krepler özellikle yumuşak ve lezzetli çıkıyor! Bal veya reçel ile servis edilebildiği gibi, iştah açıcı bir dolgu da yapabilirsiniz. Çok tatmin edici ve besleyici!

Pişirme süresi: 40 dk.

Pişirme süresi: 25 dk.

Porsiyon: 4

İçindekiler:

• Su – 500 ml.
• Buğday unu – 1 yemek kaşığı.
• Yumurta – 1 adet.
• Maya – 1,5 çay kaşığı.
• toz şeker – 1 yemek kaşığı.
• Bitkisel yağ - kızartmak için

Pişirme işlemi:

1. Unu bir süzgeç kullanarak eleyerek havayla doldurun ve kreplerin daha da kabarık olmasını sağlayın.

2. Üzerine toz şeker ve mayayı ekleyin.

3. Şimdi bir yumurtayı kırın.

4.Suyu 30-40 dereceye kadar ısıtıyoruz, daha fazla değil, aksi takdirde maya uygun olmayacaktır.

5. Unun içine su dökün ve topak kalmayacak ve hamurun homojen olacağı şekilde iyice karıştırın. Üzerini bir havluyla örtüp 40-50 dakika bekletin. Sıcak bırakmak en iyisidir, ancak sıcak bir yerde değil.

6. Bitkisel yağla kaplı bir kızartma tavasını ısıtın ve hamurun bir kısmını (birkaç yemek kaşığı veya yarım kaşık) dökün. Hamuru tavanın tüm yüzeyine hafifçe yanlara doğru eğerek hizalayın.

7. Her krepi her iki tarafta 3-4 dakika kızartın.

Afiyet olsun!

Mayasız yumurtalı su krepleri için basit bir tarif

Bu, büyük, ince krepler için çok basit ama inanılmaz derecede lezzetli bir tarif. Maya kullanmadığından kreplerin hızlı ve kolay pişirilmesini sağlar. Yoğun, aromatik ve doyurucu, çeşitli dolgulara uygundur, ayrıca normal reçel veya yoğunlaştırılmış sütle servis edilen çok lezzetlidirler. Gerçek reçel!

Pişirme süresi: 50 dk.

Pişirme süresi: 25 dk.

Porsiyon: 4

İçindekiler:

• Su – 500 ml.
• Yumurtalar – 4 adet.
• Buğday unu – 300-350 gr.
• Toz şeker – 1-1,5 yemek kaşığı.
• Bitkisel yağ - kızartmak için

Pişirme işlemi:

1. Kreplerin lezzetli ve aromatik olması için suyu filtreleyin.

2. Buğday ununu bir süzgeçten geçirin, içine toz şekeri dökün.

3. Ayrı bir kapta yumurtaları kırıp çırpın.

4. Şimdi toplu ürünlere yumurta ekleyin ve yavaş yavaş su dökün, hamuru birbirine yapışmaması ve topak kalmaması için sürekli karıştırın.

5. Bitmiş hamuru bir süzgeçten geçirin, böylece daha da homojen olacaktır.

6. Tavayı bitkisel yağla yağlayın ve orta ateşte ısıtın. Hamurdan ½ kepçe alıp dökün ve tavanın tüm yüzeyine eşit şekilde yayın.Bunu yapmak için farklı yönlere hafifçe eğmeniz gerekir.

7. Bütün krepleri bu şekilde her iki tarafı da altın rengi kahverengi olana kadar yaklaşık 3-4 dakika kızartın.

Afiyet olsun!

Yumurtalı kaynar suda kremalı krep yapmak için adım adım tarif

Muhallebi krepleri, tanıdık ince krepler yapmak için çok lezzetli bir tariftir. Kaynar su ve soda kullanıyor, buğday unu ve yumurta sayesinde krepler zengin ve yoğun oluyor. Lezzetli ve iştah açıcı!

Pişirme süresi: 50 dk.

Pişirme süresi: 25 dk.

Porsiyon: 4

İçindekiler:

• Su – 330 ml.
• Un – 1 yemek kaşığı.
• Yumurta – 2 adet.
• Soda – 1/3 çay kaşığı.
• toz şeker – 1 yemek kaşığı.
• Bitkisel yağ - kızartmak için

Pişirme işlemi:

1. Topakları parçalamak için unu bir elekten geçirin ve içini havayla doldurun.

2. Suyun yarısını ısıtın ve ısıyı unun içine dökün, yumurtaları da kırın ve çırpma teli ile karıştırın. Basit olması açısından bir mikser de kullanabilirsiniz.

3. Suyun geri kalanını kaynatın, sodayı ve toz şekeri içinde çözün, bitmiş kütleye dökün ve karıştırın. Hamuru 20 dakika bekletin.

4. Bitkisel yağla yağlanmış bir kızartma tavasını ısıtın. Hamurdan ½ kepçe alıp tavaya dökün ve hamurun yüzeyine eşit şekilde yayılmasını sağlayın.

5. Krepin her iki tarafını da orta ateşte yaklaşık 3-4 dakika kızartın. Bütün krepleri aynı şekilde kızartın.

Afiyet olsun!

Yumurta ve sodalı su krepleri için klasik tarif

Suda lezzetli, ince, çok iştah açıcı krepler hazırlanabilir. Daha kabarık ve doyurucu hale getirmek için hamura biraz soda ve yumurta ekleyin. Bu krepler yırtılmaz ve çeşitli tatlı ve et dolguları için uygundur. Basitçe lezzetli!

Pişirme süresi: 50 dk.

Pişirme süresi: 25 dk.

Porsiyon: 4

İçindekiler:

• Su – 1 l.
• Buğday unu – 500gr.
• Yumurta – 2 adet.
• toz şeker – 2 yemek kaşığı.
• Soda – 1 çay kaşığı.
• Sitrik asit – ½ çay kaşığı.
• Bitkisel yağ - kızartmak için

Pişirme işlemi:

1. Suyu iki parçaya bölün, suyun yarısının ılık olması için ısıtılması gerekir. Ayrı bir kapta yumurtaları kırıp çırpıcıyla çırpın.

2. Unu bir süzgeçten geçirerek oksijenle doldurun.

3. Una soda, sitrik asit ve toz şekeri ekleyin. Yumurtalı karışımı ve ılık suyu yavaş yavaş, sürekli karıştırarak ekleyin.

4. Kalan suyu kaynatın ve neredeyse bitmiş hamurun içine dökün. İyice karıştırın ve 15-20 dakika demlenmesini sağlayın.

5. Tavayı bitkisel yağla yağlayın ve ısıtın. İlk gözleme için hamuru dökün, 3-4 yemek kaşığına ihtiyacınız olacak. veya yarım kaşıktan biraz fazla. Yanlara doğru hafifçe eğerek tavanın tüm tabanına dağıtın.

6. Her krepi her taraftan 3-4 dakika kızartın. altın kahverengiye kadar.

İpucu: Yumurtalar küçükse 3-4 parça alın, asıl önemli olan hamurun kıvamının çok sıvı olmamasıdır. Kreplerin daha da lezzetli olması için hamuru dinlendikten sonra süzgeçten geçirin. Bu şekilde topaklardan kurtulacak ve daha düzgün hale getireceksiniz.

Afiyet olsun!

Su üzerinde çok lezzetli ve besleyici çavdar krepleri

Çok lezzetli, sağlıklı ve besleyici çavdar krepleri tüm aile için iyi bir kahvaltı olacak. Ekşi krema ile servis edilebilir veya üzerine tereyağı sürülebilir. Et veya mantar dolgulu lezzetli atıştırmalıklar hazırlamak için de kullanabilirsiniz. Sadece parmaklarınızı yalayın!

Pişirme süresi: 40 dk.

Pişirme süresi: 25 dk.

Porsiyon: 4

İçindekiler:

• Su – 500 ml.
• Çavdar unu – 200 gr.
• Yumurta – 1 adet.
• Soda – ½ çay kaşığı.
• Toz şeker – 50 gr.
• Tuz - bir tutam
• Bitkisel yağ - kızartmak için

Pişirme işlemi:

1. Suyu ılık olacak şekilde hafifçe ısıtın.İçinde soda, tuz ve toz şekeri eritin.

2. Çavdar ununu oksijenle zenginleştirmek için bir süzgeçten geçirin.

3. Üzerine bir yumurta ekleyin ve yavaş yavaş suya dökün. Aynı zamanda unun birbirine yapışmaması ve topaklanma oluşmaması için hamuru sürekli karıştırın.

4. Bitmiş hamuru bir süzgeçten geçirerek daha homojen hale getirin ve krepleri daha lezzetli hale getirin.

5. Bitkisel yağla yağlanmış bir tavayı ısıtın ve bir gözleme için yaklaşık yarım kepçe hamur alın. Farklı yönlere eğerek tava boyunca eşit olarak dağıtın.

6. Her krepin her iki tarafını da 3-4 dakika pişirin. güzelce kızarana kadar orta ateşte.

Afiyet olsun!

Yumurtalı su üzerinde PP yulaflı krep

Krepleri herkes sever ancak normal krepler uygun bir kahvaltı değildir. Yulaf ezmeli ve yumurtalı PP su krepleri, diyetine dikkat edenler için sağlıklı bir ikram olacaktır. Çok lezzetli, iştah açıcı ve doyurucu çıkıyorlar. Basitçe lezzetli!

Pişirme süresi: 40 dk.

Pişirme süresi: 25 dk.

Porsiyon: 4

İçindekiler:

• Su – 250 gr.
• Yulaf ezmesi – 180 gr.
• Yumurta – 1 adet.
• Bal – 1 yemek kaşığı.
• Bitkisel yağ - kızartmak için

Pişirme işlemi:

1. Yulaf ezmesini oksijenle doldurmak için eleyin. Bu şekilde krepler güzel ve havadar hale gelecektir.

2. Yumurtayı kırın ve çırpma teli ile hafif bir köpük haline gelinceye kadar çırpın.

3. Şimdi üzerine su ekleyin ve yavaş yavaş unu ekleyin. Yulaf ezmesini küçük porsiyonlar halinde eklemek, sürekli bir çatal veya çırpma teli ile karıştırmak daha iyidir. Aksi takdirde unlar birbirine yapışacak ve hamur homojen olmayacaktır.

4. Bal katıysa kısık ateşte veya su banyosunda ısıtın. 1 yemek kaşığı koyun. balı hamurun içine dökün ve karıştırın.

5. Bitkisel yağla yağlanmış bir kızartma tavasını ısıtın.Hamurdan ½ kepçe alıp tavaya dökün ve büyük, ince bir krep oluşturacak şekilde tüm yüzeye eşit olarak dağıtın.

6. Bütün krepleri bu şekilde hazırlayın, her iki tarafını da yaklaşık 3-4 dakika kızartın. Kızartırken kreplerin pembe rengine odaklanıyoruz.

Afiyet olsun!