Kıyılmış etli krep

Kıymalı krepler, masanız için mükemmel bir atıştırmalık veya tam bir yemek olarak hizmet edecek lezzetli ve doyurucu bir ikramdır. Böyle lezzetli krepleri farklı şekillerde hazırlayabilirsiniz. Adım adım fotoğraflarla birlikte on parlak yemek tarifinden oluşan hazır seçimimizde en iyi mutfak fikirlerini topladık.

Sütlü ve kıymalı krep

Kıymalı sütlü krepler çok sulu, besleyici ve tadı parlaktır. Aile sofranıza mükemmel bir katkıdırlar. Öğle yemeğinde veya lezzetli bir atıştırmalık olarak servis yapın. Ekşi krema veya aromatik bitkilerle desteklenebilir. Denemenizi öneririz çünkü direnmek imkansız olacaktır.

1. 
   Kıymalı kreplerin hazırlanması çok kolaydır. Gerekli malzemeleri hazırlayalım ve sütlü krep hamurunu hazırlamaya başlayalım.
2. 
   Tavuk yumurtasını derin bir kaseye kırın. Tadına biraz tuz ve şeker ekleyin.Karışım homojen oluncaya kadar bir çatal veya çırpma teli ile çırpın.
3. 
   Belirlenen miktarda süt ve suyu dökün. Karışım.
4. 
   Unu ince bir elekten geçirerek karışıma eleyin.
5. 
   Karışım homojen hale gelinceye ve tüm topaklar kaybolana kadar karışımı yoğurun.
6. 
   İç harcı için malzemeleri hazırlayalım. Kıymayı önceden çözdürün. Soğanları soyup doğrayın.
7. 
   İnce doğranmış soğanı bitkisel yağla ısıtılmış bir tavaya koyun. Sebzeyi birkaç dakika hafifçe kızarana kadar kızartın.
8. 
   Kıymayı soğana ekleyin. Tadına göre tuz ve baharat ekleyin. Kıyma veya öğütülmüş karabiber için özel baharat kullanabilirsiniz. İçeriği karıştırın ve et ürünü hazır olana kadar kızartın.
9. 
   Daha sonra hazırlanan hamurdan ince krepleri kızartın. Sıcak bir tavaya bir yemek kaşığı hamur koyun. Tavanın tüm yüzeyine dağıtın ve her iki tarafı da altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.
10. 
    Bir ikram oluşturalım. İki krepi üst üste gelecek şekilde yerleştirin. Dolguyu bir krepin yarısına yerleştirin.
11. 
    Yaylı ruloları dikkatlice yuvarlayın, kenarlarını içe doğru katlayın. Daha sonra kıymalı krepleri bitkisel yağda kızarana kadar hızla kızartın.
12. 
    Kıymalı iştah açıcı ve sulu krepler hazır. Servis yapın ve tadını çıkarın!

---

Kıyılmış et ve pilavlı krep

Kıymalı ve pilavlı krepler, ailenizin atıştırmalıkları veya tam bir öğün için harika bir çözümdür. Ev menünüzü çeşitlendirmek ve parlak tadıyla ailenizi şaşırtmak istiyorsanız kanıtlanmış tarifimizi kullanarak lezzetli dolgulu krepler yapmayı mutlaka deneyin.

Pişirme süresi – 35 dakika

Pişirme süresi – 15 dakika

Porsiyon – 6

İçindekiler:

• Un – 1 yemek kaşığı.
• Süt – 1 yemek kaşığı.
• Tuz – 1 tutam.
• Şeker – 1 yemek kaşığı.
• Zeytinyağı – 3 yemek kaşığı.

Doldurmak için:

• Kıyma – 300 gr.
• Haşlanmış pirinç – 1 yemek kaşığı.
• Salatalık turşusu – 1 adet.
• Soğan – 1 adet.
• Tereyağı – 1 çay kaşığı.
• Bitkisel yağ – 1 yemek kaşığı.
• Tuz - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Hamur için süte tuz ve şeker ekleyin. Unu buraya eleyin ve zeytinyağını dökün. Topaksız, homojen, sıvı bir hamur elde edene kadar ürünleri yoğurun.

Adım 2. Krepleri kızartın. Bunu yapmak için sıcak bir tavaya bir kaşık dolusu hamur dökün. Hamuru tüm yüzeye dağıtın ve altın rengi kahverengi olana kadar pişirin.

Adım 3. Soğanı soyun ve ince ince doğrayın. Bitkisel yağda altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.

Adım 4. Kıymayı soğana ekleyin. Tadına göre tuzlayın ve orta ateşte pişene kadar kızartın.

5. Adım. Ayrıca buraya doğranmış salatalık turşusu ve haşlanmış pirinç de gönderiyoruz. Karıştırın ve kısık ateşte bir veya iki dakika pişirin.

Adım 6. Hazırlanan dolguyu porsiyonlar halinde kreplerin üzerine yerleştirin. Onları bir tüpe yuvarlıyoruz. Hazırlıkları tereyağında altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.

Adım 7. Kıyma ve pilavla doldurulmuş lezzetli krepler hazır! Servis yapın ve hemen deneyin!

Kıyılmış et ve mantarlı krep

Kıymalı ve mantarlı kreplerin tadı inanılmaz derecede sulu, doyurucu ve parlak çıkıyor. Aile sofranıza mükemmel bir katkıdırlar. Öğle yemeği veya atıştırmalık olarak servis yapın. İstenirse ekşi krema veya taze otlar ekleyebilirsiniz. Tarifimizi denemenizi öneririz.

Pişirme süresi – 35 dakika

Pişirme süresi – 15 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• Un – 1 yemek kaşığı.
• Süt – 2 yemek kaşığı.
• Yumurta – 2 adet.
• Tuz - tatmak.
• Şeker – 1 çay kaşığı.
• Bitkisel yağ – 50 ml.
• Kıyma – 250 gr.
• Soğan – 1 adet.
• Champignon mantarları – 200 gr.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Tavuk yumurtalarını derin bir kaseye bölün. Buraya tuz ve şeker ekleyin.

Adım 2. Malzemeleri bir çırpma teli veya çatalla pürüzsüz hale gelinceye kadar çırpın.

Adım 3. Buraya elenmiş unu ekleyin ve oda sıcaklığındaki sütü dökün. Karışımı pürüzsüz hale gelinceye ve topaklar tamamen kaybolana kadar karıştırın. Hamurun içine üç yemek kaşığı bitkisel yağ dökün ve karıştırın.

Adım 4. Bitkisel yağdaki bir tavada doğranmış soğanları kızartın. Kıymayı buraya ekleyin, karıştırın ve tamamen pişene kadar pişirin.

Adım 5. Ayrıca buraya doğranmış ve yıkanmış petrolleri de gönderiyoruz. Karışımı öğütülmüş karabiber serpin, karıştırın ve mantarlar hazır olana kadar pişirin.

Adım 6. İlk krepi kızartmadan önce kızartma tavasını bitkisel yağla yağlayın. Hazırlanan hamurdan ince kırmızı krepleri bir tavada kızartın.

Adım 7. Her gözlemenin bir kenarına biraz dolgu koyun. Boşlukları sıkıca bir zarf şeklinde yuvarlıyoruz.

Adım 8. Kıymalı ve mantarlı sulu krepler hazır. Masaya servis edebilirsiniz!

Kıymalı krep

Kıymalı krep, ailenizin atıştırmalıkları veya öğle yemeği için harika bir yemek fikridir. Ev menünüzü çeşitlendirmek ve ailenizi parlak bir tatla şaşırtmak istiyorsanız kanıtlanmış tarifimize göre et dolgulu lezzetli krepler hazırlamayı mutlaka deneyin.

Pişirme süresi – 50 dakika

Pişirme süresi – 20 dakika

Porsiyon – 6

İçindekiler:

• Un – 250gr.
• Süt – 150 ml.
• Kaynar su – 300 ml.
• Yumurta – 2 adet.
• Bitkisel yağ – 1 yemek kaşığı.
• Tuz – 0,5 çay kaşığı.
• Şeker – 1 çay kaşığı.
• Soda – 1 çay kaşığı.
• Bitkisel yağ - kızartmak için.

Doldurmak için:

• Haşlanmış sığır eti – 300 gr.
• Büyük soğan – 1 adet.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Tereyağı – 3 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Elenmiş unu tuz, şeker ve sodayla karıştırın. Buraya süt, kaynar su dökün ve hamuru topak kalmayacak şekilde yoğurun. Yumurtaları bitkisel yağla çırpın ve hamurun içine dökün, pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın.

Adım 2. Hazırlanan hamurdan ince ve pembe krepleri bitkisel yağla yağlanmış bir tavada kızartın.

Adım 3. Haşlanmış sığır etini kıyma makinesinden geçirin. Ayrıca çiğ kıymayı da kullanabilir ve pişene kadar kızartabilirsiniz.

Adım 4. Soğanları soyun ve doğrayın. Altın kahverengi olana kadar tereyağında kızartın.

Adım 5. Kıymayı soğan, tuz ve karabiberle karıştırın.

Adım 6. Krepleri etle doldurun ve zarflara sarın. Daha sonra bir tavada kızartın veya önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında 10 dakika pişirin.

Adım 7. Kıymalı doyurucu krepler hazır. Servis yapın ve tadını çıkarın!

Kıymalı kefir krepleri

Kıymalı kefir krepleri şaşırtıcı derecede sulu, besleyici ve lezzet açısından zengin çıkıyor. Aile masanızı ideal bir şekilde tamamlayacak, atıştırmalık veya tam kahvaltı veya akşam yemeği olarak hizmet edecekler. Tatmak için ekşi krema veya diğer ürünlerle desteklenebilir. Mutlaka deneyin!

Pişirme süresi – 35 dakika

Pişirme süresi – 15 dakika

Porsiyon – 6

İçindekiler:

• Un – 2 yemek kaşığı.
• Yumurta – 2 adet.
• Kefir – 500 ml.
• Kaynar su – 1 yemek kaşığı.
• Soda – 1 çay kaşığı.
• Tuz – 0,5 çay kaşığı.
• Şeker – 1 yemek kaşığı.
• Bitkisel yağ – 3 yemek kaşığı.

Doldurmak için:

• Kıyma/haşlanmış et – 400 gr.
• Soğan – 2 adet.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Su/et suyu – 50 ml.
• Bitkisel yağ - kızartmak için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Kefiri derin bir kaseye dökün.Tavuk yumurtalarını burada kırın, ardından her şeyi bir çırpma teli ile karıştırın.

Adım 2. Elde edilen karışıma bir çorba kaşığı şeker dökün.

Adım 3. Sonra biraz tuz dökün.

Adım 4. İçeriği karıştırın ve belirtilen miktarda unu buraya eleyin.

Adım 5. Kütleyi iyice yoğurun.

Adım 6. Bir bardak kaynar suda sodayı karıştırın.

Adım 7. Hamurun içine su ve kabartma tozu dökün.

Adım 8. Karışımı pürüzsüz hale gelinceye ve tüm topaklar kaybolana kadar iyice karıştırın.

Adım 9. Kıymayı yumuşayana kadar bitkisel yağda kızartın. Haşlanmış eti de kullanabilir ve kıyma makinesinden geçirebilirsiniz.

Adım 10. Soyulmuş soğanları doğrayın ve bitkisel yağda altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.

Adım 11. Kıymayı soğanla birlikte birkaç dakika pişirin. Tuz, karabiber ve su ekleyin. İyice karıştırıp ocaktan alın.

Adım 12. Krep hamuruna 3 yemek kaşığı bitkisel yağ dökün. İyice karıştırın.

Adım 13. Bir kepçe veya kaşık kullanarak hamuru sıcak bir tavaya dökün. İlk krepi kızartmadan önce kızartma tavasını bitkisel yağla yağlayın.

Adım 14. Krepin bir tarafının kızarmasını sağlayın.

Adım 15. Krepi dikkatlice ters çevirin ve diğer tarafını kızartın.

Adım 16. Hamur bitene kadar krepleri pişirin.

Adım 17. Her krepin yarısına biraz et dolgusu koyun.

Adım 18. Yaylı ruloları zarf şekline getirin.

Adım 19. Tüm krepleri bu şekilde şekillendirin.

Adım 20. Daha sonra parçaları bir tavada her tarafı altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.

Adım 21. Kıymalı iştah açıcı kefir krepleri hazır. Hizmet edebilir ve tadını çıkarabilirsiniz!

Fırında pişmiş doldurulmuş krep

Fırında pişmiş doldurulmuş krepler, ailenizin atıştırmalıkları veya tam teşekküllü bir öğün için orijinal ve parlak bir fikirdir.Ev menünüzü çeşitlendirmek ve ailenizi şaşırtmak istiyorsanız kanıtlanmış tarifimizi kullanarak lezzetli dolgulu krepler yapmayı mutlaka deneyin.

Pişirme süresi – 1 saat

Pişirme süresi – 20 dakika

Porsiyon – 6

İçindekiler:

• Yumurta – 5 adet.
• Süt – 650 ml.
• Un – 200gr.
• Tuz - tatmak.
• Tadımlık şeker.
• Tavuk fileto – 300 gr.
• Mantarlar – 200 gr.
• Soğan – 1 adet.
• Sert peynir – 100 gr.
• Ekşi krema – 100 gr.
• Krem – 200 ml.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Yeşiller - tatmak.
• Bitkisel yağ - kızartmak için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. İnce, pembe krepleri kızartın. Hamur için yumurta, un, süt, tuz ve şekeri pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın.

Adım 2. Tavuk filetoyu bir kıyma makinesinden geçirin veya bir bıçakla ince ince doğrayın. Soyulmuş soğanı ve mantarları doğrayın.

Adım 3. Doldurma malzemelerini bitkisel yağda kızartın. Tatmak için tuzlayın ve karabiber serpin.

Adım 4. Et dolgusunu her krepin yarısına yerleştirin.

Adım 5. Krepleri sıkı rulolar halinde yuvarlayın. Bunları bir fırın tepsisine yerleştirin.

Adım 6. Doldurmak için ekşi krema, krema, otlar, tuz ve karabiberi karıştırın.

Adım 7. Sosu kreplerin üzerine dökün ve üzerine rendelenmiş peynir serpin. 180 derecede 25 dakika pişirin.

Adım 8. Fırında pişmiş iştah açıcı doldurulmuş krepler hazır. Servis yapın ve tadını çıkarın!

Kıyılmış tavukla doldurulmuş krepler

Kıyılmış tavukla doldurulmuş krepler iştah açıcı ve inanılmaz lezzetli çıkıyor. Ailenizin kahvaltısına, öğle yemeğine veya atıştırmalıklarına mükemmel bir katkıdırlar. Ekşi krema ile veya olduğu gibi servis yapın. Hazırlanmak için kanıtlanmış adım adım tarifimizi kullandığınızdan emin olun.

Pişirme süresi – 35 dakika

Pişirme süresi – 20 dakika

Porsiyon – 6

İçindekiler:

• Yumurta – 2 adet.
• Süt – 1,5 yemek kaşığı.
• Un – 1 yemek kaşığı.
• Tuz - tatmak.
• Tadımlık şeker.

Doldurmak için:

• Tavuk göğsü – 2 adet.
• Soğan – 1 adet.
• Tereyağı – 30 gr.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Yumurtaları tuz ve şekerle karıştırın. Sütü buraya dökün ve unu eleyin. Topaksız, homojen bir sıvı hamur yoğurun.

Adım 2. Hazırlanan hamurdan ince altın kahverengi krepleri kızartın.

Adım 3. Soğanı soyun ve ince ince doğrayın.

Adım 4. Tavuk göğsünü küçük küpler halinde kesin.

Adım 5. Tavuğu ve soğanı pişene kadar tereyağında kızartın. Yiyecekleri tuzlayın ve tadına göre öğütülmüş karabiber serpin.

Adım 6. Elde edilen tavuk kütlesini kıyma elde edilene kadar bir karıştırıcıda öğütün. Krep oluşturmaya başlıyoruz.

Adım 7. Krepleri kıyılmış tavukla doldurun. Boşlukları düzgün zarflara koyuyoruz.

Adım 8. Kıyılmış tavukla doldurulmuş krepler hazır. Servis yapın ve tadını çıkarın!

Kıymalı kabak krep

Kıymalı kabak krepleri çok yumuşak, besleyici ve tadı parlaktır. Ev masanızı mükemmel bir şekilde tamamlayacak ve çeşitlendirecekler. Öğle yemeğinde veya lezzetli bir atıştırmalık olarak servis yapın. Hazırlanmak için sürecin adım adım açıklamasını içeren kanıtlanmış bir tarif kullanın.

Pişirme süresi – 1 saat

Pişirme süresi – 20 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• Kabak – 0,5 kg.
• Yumurta – 2 adet.
• Un – 150gr.
• Süt – 150 ml.
• Tuz – 1 çay kaşığı.
• Bitkisel yağ – 3 yemek kaşığı.

Doldurmak için:

• Kıyma – 250 gr.
• Dolmalık biber – 1 adet.
• Sarımsak – 2 diş.
• Provençal otlar – 1 çay kaşığı.
• Mayonez - tatmak.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Acıka – 1 çay kaşığı.
• Sert peynir – 100 gr.

Pişirme işlemi:

Aşama 1.Listeye göre gerekli ürünleri hazırlayacağız. Kıymayı önceden çözdürün.

Adım 2. Kabağı yıkayıp soyun. Bunları rendeleyin ve fazla sıvıyı hafifçe sıkın.

Adım 3. Tavuk yumurtasını rendelenmiş kabakla birlikte bir kaseye bölün. Her şeyi iyice karıştırın.

Adım 4. Belirlenen miktarda sütü buraya dökün ve tekrar karıştırın.

Adım 5. Unu yavaş yavaş karışıma eleyin ve tuzu ekleyin. İçeriği pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın.

Adım 6. Bir kızartma tavasını bitkisel yağla ısıtın. Kabak hamurunu buraya yerleştirin ve ince, altın kahverengi krepleri kızartın.

Adım 7. Bitmiş krepleri çalışma yüzeyine yerleştirin ve hafifçe soğumasını bekleyin.

Adım 8. Dolmalık biberi ve sarımsak dişlerini soyun. Sebzeleri bıçakla doğrayın.

Adım 9. Kıymaya sebze ekleyin. Karışım.

10. Adım. Buraya ayrıca acıka, tuz, öğütülmüş karabiber ve Provence otları da gönderiyoruz. Pürüzsüz olana kadar karıştırın.

Adım 11. Krepleri mayonezle ve ardından dolguyla kaplayın. Tüplere yuvarlayın.

Adım 12. Daha sonra krepleri fırında pişirmeniz gerekir. Hazırlıkları parşömenli bir fırın tepsisine yerleştirin. Rendelenmiş peynir serpin.

Adım 13. Yemeği 180 derecede yaklaşık 40 dakika pişirin.

Adım 14. Kıymalı sulu ve orijinal kabak krepleri hazır. Kendine yardım et!

Kıyma ve lahana ile doldurulmuş krep

Kıyma ve lahana ile doldurulmuş krepler kesinlikle kimseyi kayıtsız bırakmayacak. Bitmiş yemeğin tadı çok sulu, doyurucu ve ilginç çıkıyor. Hazırlık için, sürecin adım adım açıklamasını içeren kanıtlanmış tarifimizi kullanmanızı öneririz. Kendinize ve sevdiklerinize iyi davranın!

Pişirme süresi – 35 dakika

Pişirme süresi – 20 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• Yumurta – 2 adet.
• Süt – 1,5 yemek kaşığı.
• Un – 1 yemek kaşığı.
• Tuz - tatmak.
• Tadımlık şeker.

Doldurmak için:

• Kıyma – 250 gr.
• Lahana – 0,5 kg.
• Havuç – 1 adet.
• Soğan – 1 adet.
• Bitkisel yağ – 40 ml.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Yumurtaları tuz ve şekerle karıştırın. Buraya süt dökün ve unu eleyin. Topaksız, homojen bir sıvı hamur yoğurun.

Adım 2. Hazırlanan hamurdan ince altın kahverengi krepleri kızartın.

Adım 3. Lahanayı ince ince doğrayın ve bitkisel yağ içeren bir tavada yumuşayana kadar pişirin. Tatmak için biber ve tuz.

Adım 4. Buraya doğranmış soğanları ve rendelenmiş havuçları ekleyin. Tüm sebzeler pişene kadar karıştırın ve pişirin.

Adım 5. Sebzelere çözülmüş kıyma ekleyin.

Adım 6. Kıyma hazır olana kadar karıştırın ve pişirin.

Adım 7. Her gözleme yarısına et ve lahana dolgusunu yerleştirin.

Adım 8. Doldurulmuş parçaları bir zarfa sarın.

Adım 9. Kıyma ve lahana ile doldurulmuş iştah açıcı ve sulu krepler hazır. Servis yapın ve tadını çıkarın!

Kıyılmış et ve yumurta ile krep

Kıymalı ve yumurtalı krepler sofranız için özgün bir ikramdır. Tadı çok sulu, besleyici ve parlak çıkıyor. Kahvaltınıza, öğle yemeğinize veya atıştırmalıklarınıza mükemmel bir katkı. Kanıtlanmış adım adım tarifimizi kullanarak lezzetli bir yemek hazırlamayı deneyin.

Pişirme süresi – 40 dakika

Pişirme süresi – 20 dakika

Porsiyon – 6

İçindekiler:

• Yumurta – 2 adet.
• Süt – 1 l.
• Un – 2,5 yemek kaşığı.
• Tuz – 1 çay kaşığı.
• Şeker – 3 yemek kaşığı.
• Bitkisel yağ – 2 yemek kaşığı.

Doldurmak için:

• Kıyma – 500 gr.
• Yumurta – 4 adet.
• Soğan – 1 adet.
• Yeşil soğan – 1 demet.
• Tereyağı – 50 gr.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Gerekli ürünleri hazırlayın. Kıymayı önceden çözün, dolgu için yumurtaları yumuşayana kadar kaynatın, soğutun ve soyun.

Adım 2.Şimdi testi yapalım. Derin bir kapta yumurtaları tuz ve şekerle çırpın.

Adım 3. Elde edilen karışıma ılık süt dökün ve unu eleyin. Pürüzsüz olana ve topaklar kaybolana kadar karıştırın. Sonunda bitkisel yağı karıştırın.

Adım 4. Hamuru sıcak bir tavaya dökün. İnce pembe krepleri kızartın.

Adım 5. Dolguyu hazırlayın. Kıymayı doğranmış soğanla tamamlıyoruz. Yiyecekleri pişene kadar bir tavada kızartın.

Adım 6. Haşlanmış yumurtaları doğrayın ve kızartılmış kıymaya ekleyin.

Adım 7. Buraya doğranmış yeşil soğanları ekleyin. Karışım.

Adım 8. Her gözlemenin ortasına biraz dolgu koyun.

Adım 9. Doldurulmuş krepleri yuvarlamaya başlıyoruz.

Adım 10. Düzgün zarflar oluşturun.

Adım 11. Daha sonra iş parçalarını bir tavada altın rengi kahverengi olana kadar hızla kızartın.

Adım 12. Kıymalı ve yumurtalı iştah açıcı krepler hazır. Servis yapın ve tadını çıkarın!