Jambonlu ve peynirli krep

Jambonlu ve peynirli krepler, ne bir yetişkinin ne de bir çocuğun karşı koyamayacağı doyurucu ve inanılmaz derecede iştah açıcı bir yemektir! Kreplerin kendisi, kefir veya süt gibi çeşitli süt ürünleri kullanılarak hazırlanabilir. Ve zevkinize göre en sevdiğiniz jambon ve doğranmış sert peyniri içeren dolgunun kendisi taze domates, aromatik mantarlarla çeşitlendirilebilir veya yine de klasik versiyona sadık kalınabilir. Kendinize ve ailenize doyurucu ve lezzetli bir kahvaltı veya öğle yemeği ikram edin!

Jambon ve peynirle doldurulmuş krepler

Jambon ve peynirle doldurulmuş krepler herkesin pişirebileceği inanılmaz derecede iştah açıcı ve aromatik bir yemektir. Servis etmeden önce krepleri kızarana kadar kızartmanızı veya dolgunun ısınması ve peynirin erimesi için fırında kısa süre pişirmenizi öneririz.

1. 
   Yumurtaları derin bir kaseye kırın, tuz ve toz şekeri ekleyip kristaller tamamen eriyene kadar çırpın.
2. 
   Sütü hafifçe ısıtın ve yumurtalı karışıma dökün.
3. 
   Bir avuç elenmiş un ekleyin ve iyice karıştırın.
4. 
   Her seferinde porsiyonlar halinde un eklemeye devam ediyoruz, pürüzsüz hale gelinceye kadar iyice yoğuruyoruz.
5. 
   Ayçiçek yağını dökün ve karıştırın.
6. 
   Tavayı ince bir tabaka halinde yağlayın ve bir kepçe hamuru tabana yayarak dökün.
7. 
   Yüzeyde kabarcıklar görünene kadar bekleyip ters çeviriyoruz. Kahverengileştirin ve tavadan çıkarın.
8. 
   Isıyı korumak için bitmiş krepleri bir yığına yerleştirin.
9. 
   Bir parça sert peyniri büyük delikli bir rende kullanarak öğütün, jambonu küpler halinde kesin.
10. 
    Krepin ortasına küçük bir avuç dolusu et koyun.
11. 
    Peynir talaşı serpin.
12. 
    Fotoğrafta gösterildiği gibi dolguyu her iki taraftan kapatın.
13. 
    Rulo haline getirin.
14. 
    Kalan krepleri de aynı şekilde oluşturup servis ediyoruz. Afiyet olsun!

Jambon, peynir ve domates ile doldurulmuş krep

Jambon, peynir ve domatesle doldurulmuş krepler, sizi ve tüm ailenizi günün geri kalanında pozitiflikle şarj edecek doyurucu ve besleyici bir kahvaltı için ideal olan doyurucu ve lezzetli bir yemektir. Olgun domates ve mayonezin kullanılması sayesinde krepler inanılmaz derecede sulu çıkıyor.

Pişirme süresi – 60 dakika

Pişirme süresi – 20-25 dk.

Porsiyonlar – 5.

İçindekiler:

• Un – 150gr.
• Jambon – 200 gr.
• Sert peynir – 150 gr.
• Mayonez – 2 yemek kaşığı.
• Yumurtalar – 2 adet.
• toz şeker – 2 yemek kaşığı.
• Tuz - tatmak.
• Bitkisel yağ – 30 ml.
• Domates – 2 adet.
• Süt – 2 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Hamurla pişirmeye başlıyoruz: bir kapta süt, toz şeker, yumurta, un ve bitkisel yağı birleştirin - tek bir topak olmadan pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın.

Adım 2.İnce, altın kahverengi krepler pişirip kenarları kurumasın diye kapağın altına koyuyoruz.

Adım 3. Jambonu küçük küpler veya şeritler halinde kesin.

Adım 4. Et bileşenine rendelenmiş peynir, ince dilim domates ve mayonezi ekleyip karıştırın.

Adım 5. Her krepin ortasına bir çorba kaşığı iç malzemeden koyun ve zarf gibi katlayın.

Adım 6. Doldurulmuş krepleri her iki tarafı da altın rengi olana kadar kızartın.

Adım 7. İştah açıcı yemeği servis edin ve masaya servis edin. Afiyet olsun!

Jambon, peynir ve mantarlı krep

Jambonlu, peynirli ve mantarlı krepler tüm aile için mükemmel bir kahvaltıdır ve akşama kadar size enerji verecektir. Malzemelerin kombinasyonu o kadar başarılı ki, önceden rezerve ederek hazırlamanızı öneririz. Zamandan tasarruf etmek için krep pişirmek için hazır bir karışım kullanmak çok uygundur.

Pişirme süresi - 30 dk.

Pişirme süresi – 20-25 dk.

Porsiyonlar – 5-6.

İçindekiler:

• Krep yapmak için karışım – 500 gr.
• Bitkisel yağ – 4 yemek kaşığı.
• Jambon – 150 gr.
• Peynir – 150 gr.
• Petrol – 150 gr.
• Mayonez – 1 yemek kaşığı.
• Su – 700 ml.
• Ketçap – 1 yemek kaşığı.
• Tuz - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Mantarları boyutlarına göre 4-6 parçaya bölün ve yağda (2 yemek kaşığı) nem buharlaşıp açık kahverengi bir renk oluşana kadar kızartın, biraz tuz ekleyin.

Adım 2. Peyniri rendeleyin ve jambonu rastgele doğrayın, malzemeleri mantarlarla karıştırın, mayonez ve ketçap ekleyin.

Adım 3. Kuru gözleme karışımına 700 mililitre soğuk su ve kalan yağı dökün, çırpma teli ile iyice karıştırın.

Adım 4. Altın kahverengi krepleri ısıtılmış bir tavada bir tarafta kızartın.

Adım 5. Daha sonra ters çevirin ve dolguyu ortasına koyun (yaklaşık iki yemek kaşığı).

Adım 6.60 saniye boyunca zamanlayın ve gözlemeyi bir rulo veya zarf şeklinde yuvarlayın.

Adım 7. Geriye kalan malzemelerle yukarıda anlattığımız adımları gerçekleştiriyoruz. Afiyet olsun!

Jambonlu ve peynirli sütlü krep

Jambonlu ve peynirli sütlü krepler sadece Maslenitsa için değil, başka herhangi bir günde de hazırlanabilir çünkü çok lezzetli ve aromatiktir! Peynir ve jambon, hassasiyetiyle hayranlık uyandıran ince, kremalı krepleri doldurmak için ideal ürünlerdir.

Pişirme süresi – 120 dk.

Pişirme süresi - 30 dk.

Porsiyonlar – 12 adet.

İçindekiler:

Test için:

• Süt – 250 ml.
• Un – 200gr.
• Bitkisel yağ – 2 yemek kaşığı.
• Yumurtalar – 2 adet.
• Tuz – 1 çay kaşığı.
• toz şeker – 3 yemek kaşığı.
• Su – 150 ml.

Doldurmak için:

• Jambon – 200 gr.
• Sert peynir – 100 gr.
• Tereyağı – 1 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Bir kasede yumurtaları su, tereyağı, tuz ve toz şekerle kırın.

Adım 2. Unu ekleyin ve pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın, sıcak sütü ince bir akıntıya dökün ve hamuru yoğurun.

Adım 3. İnce krepler pişirin.

Adım 4. Doldurma için gerekli bileşen miktarını ölçün.

Adım 5. Peyniri büyük delikli bir rende kullanarak öğütün.

Adım 6. Jambonu şeritler halinde kesin.

Adım 7. Et bileşenini ve peynir rendesini karıştırın.

Adım 8. Krepin kenarına bir miktar dolgu koyun.

Adım 9. Jambon ve peynir kütlesi içeride kalacak şekilde iş parçasını yuvarlayın.

Adım 10. Servis yapmadan önce, doldurulmuş krepleri altın rengi kahverengi olana kadar kızartın veya fırında altın rengi kahverengi olana kadar pişirin. Afiyet olsun!

Jambon ve peynirle doldurulmuş kefir krepleri

Jambon ve peynirle doldurulmuş kefir krepleri, yalnızca basit ve uygun fiyatlı malzemelerden hazırlanan basit bir yemektir ve sonuç, tüm aile için kimsenin karşı koyamayacağı inanılmaz derecede lezzetli ve aromatik bir kahvaltı veya öğleden sonra atıştırmalıklarıdır!

Pişirme süresi – 40 dakika

Pişirme süresi - 20 dakika.

Porsiyonlar – 10.

İçindekiler:

• Kefir – 500 ml.
• toz şeker – 1 yemek kaşığı.
• Un – ½ yemek kaşığı.
• Tuz – ¼ çay kaşığı.
• Yumurtalar – 1 adet.
• Bitkisel yağ – ¼ yemek kaşığı.
• Peynir – 200 gr.
• Jambon – 150 gr.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Hamuru hazırlamak için kenarları yüksek bir kapta yumurta, kefir, 2 yemek kaşığı tereyağı, toz şeker ve tuzu birleştirin. Karıştırdıktan sonra unu ekleyip çırpma teli ile çırpın.

Adım 2. Doldurmak için et ürünlerini ve üç peyniri rastgele doğrayın.

3. Adım. Krep pişiriyoruz: kalın duvarlı bir tavayı ince bir tabaka yağla kaplayın ve bir kepçe hamur dökün, tabana dağıtın ve bir buçuk dakika sonra ocaktan alın, diğer tarafı hazır hale getirin. doldurma ile birlikte.

Adım 4. Et ve peynir dilimlerini krepin kızaran tarafına yerleştirin ve sizin için uygun olan herhangi bir şekilde yuvarlayın. Tarafı pişene ve peynir eriyene kadar birkaç dakika kızartın.

Adım 5. Servis yapmadan önce ekşi kremayla tatlandırın ve bir örnek alın. Afiyet olsun!

Jambon ve peynirli yumurtalı krep

Jambonlu ve peynirli yumurtalı krepler tatil masasında bile meze olarak rahatlıkla servis edilebilir ve misafirlerin beğenmeyeceğine şüphe yoktur. Bu tür yiyecekler, kural olarak, göz açıp kapayıncaya kadar tabaklardan uçar ve hazırlanması için minimum miktarda zaman harcamanız gerekir.

Pişirme süresi - 15 dakika.

Pişirme süresi - 10 dk.

Porsiyonlar – 1-2.

İçindekiler:

• Yumurtalar – 2 adet.
• Jambon – 60 gr.
• Peynir – 60 gr.
• Süt – 2 çay kaşığı.
• Bitkisel yağ – 1 çay kaşığı.
• Tuz – 1 tutam.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Peyniri ve jambonu bir tabağa rendeleyin, iyice karıştırın ve bir sonraki adıma geçin.

Adım 2. Yumurtayı bir çorba kaşığı süt ve bir tutam tuz ekleyerek kırın.

Adım 3. Tavayı yağla yağlayın ve yumurta karışımını dökün, ısı ortanın biraz altındadır. Krep sertleştikten sonra dolguyu ortasına yerleştirin.

Adım 4. Kenarları kaldırın ve bir zarf oluşturun, her iki tarafı da altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.

Adım 5. Geri kalan malzemelerle de aynısını yapın ve ikinci krepi pişirin.

Adım 6. Sıcak kreplere doğranmış otlar serpin ve aileyi tatmaya davet edin. Afiyet olsun!