Kıyılmış tavuk yemekleri sofranız için çok besleyici, yumuşak ve canlı mutfak çözümleridir. Hem aile öğle yemekleri hem de tatil akşam yemekleri için kümes hayvanı etinden birçok farklı ikram hazırlayabilirsiniz. Bunu yapmak için, on lezzetli ve hızlı hızlı tariften oluşan kanıtlanmış bir seçim kullanın. Kendinize ve sevdiklerinize ilginç fikirlerle davranın!
- Bir tavada sulu kıyılmış tavuk pirzola
- Fırında kıyılmış tavuklu patates güveç
- Bir tavada soslu kıyılmış tavuk kirpi
- Fırında kıyılmış tavuklu kabak tekneleri
- Kıyılmış tavuk ve pilav ile biber dolması
- Kıymalı makarna yuvaları
- Kıyılmış tavuk ve pilavlı lahana ruloları
- Bir tavada soslu tavuk köfte
- Bir tavada tavuklu krep
- Fırında kıyılmış tavuklu lavaş lazanya
Bir tavada sulu kıyılmış tavuk pirzola
Bir tavada sulu kıyılmış tavuk pirzolaları aile masanız için evrensel bir yemektir. Akşam yemeğinde en sevdiğiniz garnitürlerle birlikte tatmak için servis yapın. Bitmiş ikram, parlak tadı ve inanılmaz tokluğuyla sizi memnun edecek. Sürecin adım adım açıklamasını içeren ayrıntılı tarifimizi not edin.
- Tavuk fileto 250 (gram)
- Soğan soğanı 1 (şeyler)
- Tavuk yumurtası 1 (şeyler)
- Sarımsak tatmak
- Tuz tatmak
- Öğütülmüş karabiber tatmak
- Kırmızı biber tatmak
- Galeta unu 60 (gram)
- Sebze yağı kızartmak için
-
Belirtilen ürünleri listeye göre hazırlayacağız.
-
Soğanları soyun ve ardından küçük parçalar halinde kesin.
-
Yıkanmış tavuk filetoyu da küçük parçalar halinde kesiyoruz.
-
Tavuk parçalarını ve soğanları bir karıştırıcıda öğütün. Tadına sarımsak ekleyin. Homojen kıyma almanız gerekiyor.
-
Elde edilen kütleye tuz, kırmızı biber ve karabiber ekleyin.
-
Burada bir tavuk yumurtasını da kırıyoruz.
-
Karışımı pürüzsüz hale gelinceye kadar iyice yoğurun.
-
Kıyılmış tavuktan düzgün pirzolalar oluşturuyoruz, bunları ekmek kırıntılarında yuvarlıyoruz ve her iki tarafı da altın rengi kahverengi olana kadar bitkisel yağda kızartıyoruz.
-
Sulu ve iştah açıcı tavuk pirzolaları evde hazır. Hizmet edebilir ve tadını çıkarabilirsiniz!
Fırında kıyılmış tavuklu patates güveç
Fırında kıyılmış tavuklu patates güveci çok sulu, tadı parlak ve besleyici çıkıyor. Bu lezzetli yemeği öğle yemeği, akşam yemeği veya atıştırmalık olarak servis edin. Hazırlanmak için seçimimizdeki kanıtlanmış adım adım tarifi hatırlayın. Kendinize ve sevdiklerinize iyi davranın!
Pişirme süresi – 40 dakika
Pişirme süresi – 15 dakika
Porsiyon – 6
İçindekiler:
- Tavuk fileto – 300 gr.
- Soğan – 1 adet.
- Patates – 500 gr.
- Domates – 2 adet.
- Sert peynir – 100 gr.
- Ekşi krema – 4 yemek kaşığı.
- Tuz - tatmak.
- Öğütülmüş karabiber - tatmak.
- Kırmızı biber - tatmak.
- Bitkisel yağ – 1 yemek kaşığı.
- Yeşiller - servis için.
Pişirme işlemi:
Adım 1. Listeye göre gerekli malzemeleri hazırlayın.
Adım 2. Soğanı soyun ve ardından küçük parçalar halinde kesin.
3. Adım Yıkanmış tavuk filetoyu da küçük parçalar halinde kesiyoruz.
Adım 4. Tavuk parçalarını ve soğanları bir karıştırıcıda öğütün. Homojen kıyma almanız gerekiyor. Daha sonra tuz ve baharatlarla karıştırın.
Adım 5. Patatesleri soyun ve yarı pişene kadar kaynatın.Daha sonra ürünü orta halkalar halinde kesin.
Adım 6. Pişirme kabını bitkisel yağla sulayın. Patateslerin yarısını yerleştirin. Sırada kıyılmış tavuk var ve patatesleri tekrar ekleyin.
Adım 7. Domatesleri yıkayın, saplarını çıkarın ve ince halkalar halinde kesin.
Adım 8. Ekşi kremayı patates tabakasının üzerine dökün ve üzerine baharat serpin. Üzerine domatesleri yerleştirin.
Adım 9. Yüzeye rendelenmiş peynir serpin. Çanağı önceden 180 dereceye ısıtılmış fırına 25 dakika kadar yerleştirin.
Adım 10. Kıyılmış tavuklu doyurucu ve parlak bir patates güveci hazır. Taze otlarla doldurun ve servis yapın!
Bir tavada soslu kıyılmış tavuk kirpi
Bir tavada soslu kıyılmış tavuktan yapılan kirpi, geniş bir aile için doyurucu bir çözümdür. Kanıtlanmış adım adım tarifin yardımıyla böyle bir incelik hazırlamak zor olmayacaktır. Bitmiş ürün patates püresi, makarna veya tahıllarla iyi gider.
Pişirme süresi – 25 dakika
Pişirme süresi – 10 dakika
Porsiyon – 6
İçindekiler:
- Kıyılmış tavuk – 400 gr.
- Pirinç – 100 gr.
- Soğan – 1 adet.
- Havuç – 1 adet.
- Tuz - tatmak.
- Baharatlar - tatmak.
- Ekşi krema – 100 gr.
- Domates salçası – 70 ml.
- Su – 1 yemek kaşığı.
- Bitkisel yağ - kızartmak için.
Pişirme işlemi:
Adım 1. Kıyılmış tavuğu ve iyice yıkanmış pirinci derin bir kapta birleştirin.
Adım 2. Hazırlığı doğranmış soğan ve rendelenmiş havuçla tamamlıyoruz.
Adım 3. Kütleyi tuzlayın, üzerine baharat serpin ve pürüzsüz hale gelinceye kadar iyice yoğurun. Boşluktan düzgün küçük toplar yapıyoruz.
Adım 4. Elde edilen kirpileri bitkisel yağda kızarana kadar kızartın.
Adım 5. Bu sırada ekşi kremayı domates salçasıyla karıştırın. Buraya kaynamış su ve baharatları ekleyin. Homojen bir sos elde ediyoruz.
Adım 6. Sosu kızartılmış köftelerin üzerine dökün ve yaklaşık 10 dakika pişirin.
Adım 7Sonunda yemeğe baharatlar eklenebilir.
Adım 8. Kıyılmış tavuktan yapılan parlak ve iştah açıcı kirpi hazır. Bunları en sevdiğiniz garnitürlerle birlikte masaya servis edin.
Fırında kıyılmış tavuklu kabak tekneleri
Fırında kıyılmış tavuklu kabak tekneleri, sofranız için özgün bir mutfak fikridir. Bu ikram, parlak ve lezzetli bir atıştırmalık görevi görecek. Sulu sebze, besleyici kıyılmış tavukla mükemmel uyum sağlar. Adım adım tarifimizi unutmayın. Sevdikleriniz çok sevinecek!
Pişirme süresi – 40 dakika
Pişirme süresi – 15 dakika
Porsiyon – 2
İçindekiler:
- Kıyılmış tavuk – 200 gr.
- Kabak – 400 gr.
- Yeşil soğan – 1 demet.
- Ekşi krema – 3 yemek kaşığı.
- Tuz - tatmak.
- Kırmızı biber – 1 çay kaşığı.
- Kuru sarımsak – 1 tutam.
- Çemen otu taneleri – 1 tutam.
- Bitkisel yağ – 1 yemek kaşığı.
Pişirme işlemi:
Adım 1. Listedeki baharatları bitkisel yağda birkaç dakika ısıtın.
Adım 2. Yeşil soğanları yıkayıp ince ince doğrayın.
Adım 3. Kabağı yıkayın ve iki uzunlamasına parçaya kesin. Posasını dikkatlice çıkarın, sebzeye tekne şekli vermeniz gerekir.
Adım 4. Kıyılmış tavuğu ve doğranmış soğanı baharatlarla birlikte bir tavaya koyun. Ayrıca buraya ince kıyılmış kabak posası da gönderiyoruz. Kütleyi tuzlayın, karıştırın ve yarı pişene kadar kızartın.
Adım 5. Karışıma ekşi krema ekleyin. Karıştırın ve birkaç dakika daha pişirin.
Adım 6. Daha sonra kabak teknelerini kıyılmış tavuk dolgusu ile doldurun. Hazırlıkları folyo ile bir fırın tepsisine aktarın. 180 derecede sebzeler yumuşayana kadar pişirin. Bu yaklaşık 25-30 dakika sürecektir.
Adım 7. Kıyılmış tavuklu lezzetli ve sulu kabak tekneleri hazır. Masaya servis yapın!
Kıyılmış tavuk ve pilav ile biber dolması
Kıyılmış tavuk ve pilavlı biber dolması, ailenizle öğle veya akşam yemeği için mükemmel bir çözümdür. Tedavi inanılmaz derecede sulu, doyurucu, lezzetli ve aromatik çıkıyor. Ayrı bir yemek olarak veya en sevdiğiniz mezelerin yanında servis edilebilir. Örneğin patates püresiyle.
Pişirme süresi – 50 dakika
Pişirme süresi – 20 dakika
Porsiyon – 4
İçindekiler:
- Kıyılmış tavuk – 500 gr.
- Dolmalık biber – 1 kg.
- Haşlanmış pirinç – 100 gr.
- Havuç – 1 adet.
- Soğan – 1 adet.
- Dereotu – 1 demet.
- Tuz - tatmak.
- Khmeli-suneli – 2 çay kaşığı.
- Öğütülmüş karabiber - tatmak.
- Domates suyu – 2 yemek kaşığı.
- Ekşi krema – 100 gr.
- Su – 1,5 yemek kaşığı.
- Bitkisel yağ – 2 yemek kaşığı.
Pişirme işlemi:
Adım 1. Temiz, hasarsız biberleri seçin. Bunları suyun altında yıkıyoruz.
Adım 2. Sebzelerin saplarını kesin. Çekirdeği dikkatlice çıkarın.
Adım 3. Soğanı ince ince doğrayın ve havuçları rendeleyin.
Adım 4. Kıyılmış tavuğu derin bir kaseye koyun.
Adım 5. Kıymaya haşlanmış pirinci ekleyin.
Adım 6. Ayrıca buraya doğranmış dereotu gönderiyoruz.
Adım 7. Soğanları ve havuçları kızartın ve toplam kütleye ekleyin.
Adım 8. Ürünlere suneli şerbetçiotu ekleyin.
Adım 9. Tatmak için tuz ve karabiber ekleyin.
Adım 10. İçeriği iyice yoğurun ve hazırlanan biberlerin içine yerleştirin. Hazırlıkları tavaya yerleştirin.
Adım 11. Sosu derin bir kapta hazırlayın. Ekşi kremayı domates suyuyla birleştirin.
Adım 12. Buraya tuz, karabiber ve su ekleyin.
Adım 13. Karışımı pürüzsüz hale gelinceye kadar bir çırpma teli ile iyice karıştırın.
Adım 14. Sosu tavaya dökün ve kaynatın.
Adım 15. Dolmaların üzerine acı sosu dökün. Yaklaşık 30 dakika boyunca orta ateşte pişirin.
Adım 16. Kıyılmış tavuk ve pilav ile sulu biber dolması hazır.Masaya servis yapın!
Kıymalı makarna yuvaları
Kıymalı makarna yuvaları ailenizi kesinlikle şaşırtacak lezzetli bir yemektir. Akşam yemeğine veya tatillere hazırlayın. Tedavi çok parlak, çekici ve inanılmaz lezzetli olacak. Hazırlanması zor değil; bunun için kanıtlanmış bir tarif kullanın.
Pişirme süresi – 50 dakika
Pişirme süresi – 20 dakika
Porsiyon – 4
İçindekiler:
- Kıyılmış tavuk – 400 gr.
- Makarna yuvaları – 8 adet.
- Soğan – 1 adet.
- Havuç – 1 adet.
- Sarımsak – 2 diş.
- Ekşi krema – 5 yemek kaşığı.
- Domates salçası – 2 yemek kaşığı.
- Tuz - tatmak.
- Öğütülmüş karabiber - tatmak.
- Su – 1 yemek kaşığı.
- Yumurta – 1 adet.
- Sert peynir – 100 gr.
- Bitkisel yağ – 3 yemek kaşığı.
Pişirme işlemi:
Adım 1. Listeye göre gerekli malzemeleri hazırlayın.
Adım 2. Soğanları doğrayın ve havuçları rendeleyin.
Adım 3. Kıyılmış tavuğu sebzelerle kızartın. Kütleyi doğranmış sarımsak, tuz, karabiber, üç yemek kaşığı ekşi krema ve salça ile tamamlıyoruz. Karıştırın ve birkaç dakika daha pişirin.
Adım 4. Tavuk yumurtasını soğutulmuş kıymaya sebze ve baharatlarla karıştırın.
Adım 5. Yuva makarnasını yarı pişene kadar kaynatın.
Adım 6. Yuvaları yağlanmış bir fırın tepsisine yerleştirin. Bunları kıyma ile doldurun ve üzerine rendelenmiş peynir serpin. Kalan ekşi kremayla karıştırılmış suyla doldurun. 180 derecede 30 dakika pişirin.
Adım 7. Kıyılmış tavuklu makarna yuvaları hazır. Masaya servis yapın!
Kıyılmış tavuk ve pilavlı lahana ruloları
Kıyılmış tavuk ve pilavlı lahana ruloları inanılmaz derecede doyurucu, sulu ve tadı parlaktır. Onları aile öğle ve akşam yemekleri için hazırlayın. Bunu yapmak için seçimimizden kanıtlanmış bir tarif kullanın. Yeni başlayanlar bile iştah açıcı bir yemek alacak.
Pişirme süresi – 45 dakika
Pişirme süresi – 20 dakika
Porsiyon – 8
İçindekiler:
- Kıyılmış tavuk – 300 gr.
- Pirinç – 60 gr.
- Pekin lahanası – 1 kg.
- Soğan – 2 adet.
- Havuç – 2 adet.
- Tuz - tatmak.
- Öğütülmüş karabiber - tatmak.
- Domates salçası – 2 yemek kaşığı.
- Ekşi krema – 4 yemek kaşığı.
- Defne yaprağı – 2 adet.
- Tereyağı – 1 yemek kaşığı.
- Bitkisel yağ – 3 yemek kaşığı.
- Kaynar su – 1 yemek kaşığı.
Pişirme işlemi:
Adım 1. Belirtilen miktarda pirinci ölçün ve yumuşayana kadar kaynatın.
Adım 2. Çin lahanasını yıkayın ve yapraklara bölün. Daha sonra yumuşayıncaya kadar haşlayın. Yaklaşık iki dakika haşlayın ve soğuk suyla durulayın.
Adım 3. Bir soğanı doğrayın ve yumuşayana kadar kızartın.
Adım 4. Bir havucu rendeleyin ve soğana ekleyin. 4-5 dakika daha karıştırıp kızartın.
Adım 5. Öğütülmüş tavuğun ölçüsünü alın ve büyük bir kaseye koyun.
Adım 6. Kıymayı haşlanmış pirinç, kızarmış sebzeler, tuz ve baharatlarla tamamlayın. Pürüzsüz olana kadar karıştırın.
Adım 7. Haşlanmış lahana yapraklarının kalın kısmını kesin.
Adım 8. Yaprağın ucuna biraz hazırlanmış kıyma koyun.
Adım 9. Dolguyu bir zarfla sıkıca lahana yaprağına yuvarlayın.
Adım 10. Kalan soğanı doğrayın ve havuçları rendeleyin. Sebzeleri tereyağında yumuşayana kadar kızartın.
Adım 11. Sebzelere ekşi krema ve salça ekleyin. Tuz, karabiber ekleyin, bir bardak kaynar suya dökün. Bir dakika kaynatıp defne yapraklarını ekleyin.
Adım 12. Lahana rulolarını sosa batırın. Kaynatın ve ardından 20 dakika pişirin.
Adım 13. Kıyılmış tavuk ve pilavlı iştah açıcı lahana ruloları hazır. Masaya servis yapın!
Bir tavada soslu tavuk köfte
Tavada soslu tavuk köfte, aile sofranız için lezzetli bir yemektir. Akşam yemeğinde en sevdiğiniz garnitürlerle birlikte tatmak için servis yapın.Bitmiş ikram, parlak tadı ve inanılmaz tokluğuyla sizi memnun edecek. Sürecin adım adım açıklamasını içeren ayrıntılı tarifimizi not edin.
Pişirme süresi – 50 dakika
Pişirme süresi – 20 dakika
Porsiyon – 4
İçindekiler:
- Tavuk filetosu – 500 gr.
- Haşlanmış pirinç – 1 yemek kaşığı.
- Sarımsak – 3 diş.
- Soğan – 1 adet.
- Havuç – 1 adet.
- Tuz - tatmak.
- Öğütülmüş karabiber - tatmak.
- Domates sosu – 1 yemek kaşığı.
- Bitkisel yağ – 1 yemek kaşığı.
Pişirme işlemi:
Adım 1. Tüm ürünleri listeye göre hazırlayın. Sebzeleri önceden temizliyoruz, pirinci yumuşayana kadar kaynatıyoruz.
Adım 2. Tavuk filetoyu parçalara ayırın.
Adım 3. Fileto parçalarını sarımsak dişleriyle birlikte bir karıştırıcıda öğütün.
Adım 4. Bitmiş kıymayı haşlanmış pirinçle birleştirin.
Adım 5. Soğanı ince ince doğrayın ve havuçları rendeleyin.
Adım 6. Soğanları ve havuçları bitkisel yağda yumuşayana kadar kızartın.
Adım 7. Kızartılmış sebzeleri kıyma ve pilavın üzerine aktarın. Tuz, karabiber ekleyin ve iyice karıştırın.
Adım 8. Ortaya çıkan kütleden düzgün köfteler oluşturun.
Adım 9. Çiğ köfteleri bir tavaya koyun ve domates salçasını dökün. Yemeği orta ateşte 25 dakika pişirin.
Adım 10. Soslu sulu tavuk köfteleri hazır. Onları masaya servis edin!
Bir tavada tavuklu krep
Tavada tavuklu krepler tüm aile için besleyici bir sıcak ikramdır. Öğle yemeğinde veya atıştırmalık olarak servis yapın. Bu yemeğe ekşi krema veya aromatik taze otlar eklenebilir. Sevdiklerinizi parlak bir mutfak çözümüyle memnun edin. Kimse direnemez!
Pişirme süresi – 30 dakika
Pişirme süresi – 15 dakika
Porsiyon – 2
İçindekiler:
- Tavuk filetosu – 1 adet.
- Soğan – 1 adet.
- Yumurta – 1 adet.
- Un – 3 yemek kaşığı.
- Mayonez – 2 yemek kaşığı.
- Tuz - tatmak.
- Baharatlar - tatmak.
- Bitkisel yağ – 50 ml.
Pişirme işlemi:
Aşama 1.Tüm malzemelerin gerekli miktarını ölçelim.
Adım 2. Tavuk filetoyu küçük parçalar halinde kesin. Soyulmuş soğanı da bıçakla kesiyoruz.
Adım 3. Pürüzsüz kıyma elde edilene kadar ürünleri kıyma makinesinde öğütün.
Adım 4. Tavuk suyuna mayonez ekleyin.
Adım 5. Buraya bir tavuk yumurtası, tuz ve baharat ekleyin.
Adım 6. Üç yemek kaşığı un ekleyin.
Adım 7. Malzemeleri pürüzsüz hale gelinceye kadar iyice karıştırın.
Adım 8. Bir kızartma tavasını bitkisel yağla ısıtın. Buraya bir çorba kaşığı tavuk hamuru koyun.
Adım 9. Parçaları her iki tarafı da parlak bir şekilde kızarana kadar kızartın.
Adım 10. Sulu ve lezzetli tavuklu krepler hazır. Masaya servis yapın!
Fırında kıyılmış tavuklu lavaş lazanya
Fırında kıyılmış tavuklu lavaş lazanya, ailenizin öğle yemeği veya tatil akşam yemeği için parlak ve doyurucu bir çözümdür. Tedavi inanılmaz derecede sulu, doyurucu, lezzetli ve aromatik çıkıyor. Sevdikleriniz veya misafirleriniz çok sevinecek. Mutlaka deneyin!
Pişirme süresi – 1 saat 5 dakika
Pişirme süresi – 25 dakika
Porsiyon – 8
İçindekiler:
- Kıyılmış tavuk – 0,7 kg.
- Lazanya yaprakları – 200 gr.
- Sert peynir – 200 gr.
- Domates salçası – 70 gr.
- Tereyağı – 50 gr.
- Un – 3 yemek kaşığı.
- Soğan – 1 adet.
- Krema %10 – 2 yemek kaşığı.
- Tuz - tatmak.
- Öğütülmüş karabiber - tatmak.
- İtalyan otlar - tatmak.
- Bitkisel yağ – 4 yemek kaşığı.
Pişirme işlemi:
Adım 1. Malzemeleri listeye göre hazırlayın.
Adım 2. Soğanı doğrayın ve kızarana kadar kızartın.
Adım 3. Kıyılmış tavukla soğanı ekleyin. Pişene kadar karıştırın ve kızartın.
Adım 4. İş parçasını tuzlayın, baharatları ve salçayı ekleyin. Karıştırın ve birkaç dakika daha pişirin.
Adım 5. Beşamel sosunu hazırlayın: Tereyağını başka bir tavada eritin.Unu hafif koyulaşana kadar kavurun, kremayı dökün. Sosu koyulaşana kadar sürekli karıştırarak pişirin.
Adım 6. Talimatlarda belirtildiği gibi lazanya yapraklarının üzerine kaynar su dökün.
Adım 7. Yaprakları yağla kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin.
Adım 8. Çarşafları beşamel sosla kaplayın.
Adım 9. Kıymanın bir kısmını yerleştirin. Malzemeler bitene kadar katmanları tekrarlayın.
Adım 10. Üstüne rendelenmiş peynir serpin.
Adım 11. Çanağı önceden 180 dereceye ısıtılmış fırına 40 dakika boyunca yerleştirin.
Adım 12. Kıyılmış tavuklu sulu ev yapımı lazanya hazır. Porsiyonlara bölün ve servis yapın!