Haşlanmış yemekler

Haşlanmış yemekler, bir aile öğle veya akşam yemeği için basit ve inanılmaz derecede tatmin edici mutfak çözümleridir. Bu lezzetli güveçten çok çeşitli ilginç ikramlar yapabilirsiniz. Adım adım fotoğraflar ve sürecin ayrıntılı bir açıklamasıyla birlikte on yemek tarifinden oluşan seçimimizde sizin için en iyi fikirleri topladık.

Haşlanmış et ile lahana turşusu lahana çorbası

Haşlanmış etli lahana turşusu lahana çorbası, bir aile yemeği için çok doyurucu ve zengin tadı olan bir ikramdır. Evde hazırlamak çok kolaydır. Bunu yapmak için kanıtlanmış bir adım adım tarif kullanın. Menünüzü iştah açıcı ve bütçeye uygun bir yemekle çeşitlendirin.

1. 
   Gerekli miktarda lahana turşusunu derin bir kaseye koyun. Soğuk suyla doldurun. 30 dakika bekletin.
2. 
   Sebzeleri soyun ve yıkayın. Patatesleri küçük küpler halinde kesin, soğanları doğrayın ve havuçları rendeleyin.
3. 
   Kalın tabanlı bir tavaya bitkisel yağı dökün. Isıtıp soğanları ve havuçları yumuşayana kadar kızartın. Daha sonra ilk önce bir elek üzerine attığımız lahanayı buraya koyuyoruz. Domates salçasını ekleyin, 150 ml su dökün. Karıştırın ve kısık ateşte yaklaşık 15 dakika pişirin.
4. 
   Kalan suyu dökün. Tuz, baharat ekleyin ve 5 dakika kaynatın.
5. 
   Patates ekleyin. 10 dakika pişirin ve yahniyi buraya koyun. Her şeyi iyice karıştırın, doğranmış sarımsak ve maydanozu ekleyin.
6. 
   Çorbayı 5 dakika pişirin. Daha sonra ocağı kapatıp 15 dakika kadar yemeğin ağzı kapalı olarak bekletin. Daha sonra tabaklara dökebilirsiniz.
7. 
   Haşlanmış etli lahana turşusu lahana çorbası hazır!

Haşlanmış pilav

Haşlanmış pilav, aile akşam yemeğiniz için lezzetli ve çok besleyici bir çözümdür. Ayrıca bu yemek, basit ve hızlı bir mutfak süreciyle sizi memnun edecek. Pilavı aceleyle pişirebilirsiniz. Bunu yapmak için seçimimizden kanıtlanmış adım adım tarifi kullanın.

Pişirme süresi – 40 dakika

Pişirme süresi – 20 dakika

Porsiyon – 8

İçindekiler:

• Güveç - 2 kutu.
• Soğan – 3 adet.
• Havuç – 4 adet.
• Pirinç – 400 gr.
• Sarımsak – 5 diş.
• Tuz - tatmak.
• Baharatlar - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Güveci tavaya koyun ve iyice kızarmasını bekleyin. Buraya doğranmış soğanları ve rendelenmiş havuçları da koyuyoruz. Baharat serpin, karıştırın ve ürünler yarı pişene kadar pişirin.

Adım 2. Önceden yıkanmış pirinci karışımın içine koyun. Su tamamen berraklaşana kadar tahılları birkaç kez duruluyoruz.

Adım 3. Pirinci sebzeli güvecin üzerine yayın. Tatmak için tuz.

Adım 4. Tavanın içindekileri tamamen suyla doldurun.Su, pirincin iki parmak üstünü kaplayacak şekilde olmalıdır.

Adım 5. Tedaviyi bir kapakla kapatın.Kaynatın.

Adım 6. Kaynattıktan sonra kapağı açın. Lezzet için diş sarımsak ekleyin.

Adım 7. Pirinç tamamen pişene kadar pilavı pişirin. Sonunda bir spatula ile iyice karıştırın.

Adım 8. Haşlanmış pilav hazır. Porsiyonlu tabaklara yerleştirin ve servis yapın!

Erişte ile haşlanmış çorba

Erişteli haşlanmış çorba, aile sofranız için çok lezzetli, doyurucu ve yapımı kolay bir sıcak yemektir. Herkes böyle bir ikram hazırlayabilir. Bunu yapmak için, seçimimizden adım adım fotoğraflarla kanıtlanmış bir mutfak fikri kullanın.

Pişirme süresi – 40 dakika

Pişirme süresi – 20 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• Güveç – 200 gr.
• Patates – 0,4 kg.
• Soğan – 1 adet.
• Havuç – 1 adet.
• Kereviz sapı – 1/3 adet.
• Erişte – 2 yemek kaşığı.
• Bitkisel yağ – 1 yemek kaşığı.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Dereotu – 1 demet.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Patatesleri soyun, yıkayın ve küçük küpler halinde kesin. Bir tencerede su ile kaynatın.

Adım 2. Soğanı ve kereviz sapını öğütün, havuçları büyük karanfillerle rende üzerine rendeleyin.

Adım 3. Bir kızartma tavasını bitkisel yağla ısıtın. Doğranmış sebzeleri buraya yerleştirin.

Adım 4. Yiyecekleri ara sıra karıştırarak yumuşayana kadar kızartın.

Adım 5. Güveci sebzelere ekleyin. İyice karıştırın ve konserve yiyecekler yumuşayana kadar pişirin. İş parçasını ocaktan alın.

Adım 6. Gerekli miktarda erişteyi ölçün.

Adım 7. Tavadaki patatesler yumuşayınca erişteyi kaynar su dolu bir tencereye koyun. Tuz ve biber.

Adım 8. Küçük erişte çabuk pişirilir - birkaç dakika yeterlidir.

Adım 9. Sebzeli güveci tavaya yerleştirin. İçeriğin kaynamasına izin verin.Yemeği ocaktan alıp 5 dakika bekletin.

Adım 10. Erişteli haşlanmış çorba hazır. Tabaklara dökün ve üzerine dereotu serperek servis yapın!

Hızlı ve lezzetli haşlanmış patates çorbası

Hızlı ve lezzetli haşlanmış patates çorbası birçok ev hanımı için bir nimettir. Eğer doyurucu ve parlak aromalı sıcak yemeklerden hoşlanıyorsanız bu tarif tam size göre. Lezzetli aile yemekleri için yeni mutfak çözümlerini not almayı ve ailenizi memnun etmeyi unutmayın.

Pişirme süresi – 40 dakika

Pişirme süresi – 20 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• Güveç – 200 gr.
• Patates – 2 adet.
• Soğan – 0,5 adet.
• Havuç – 0,5 adet.
• Kıyılmış yeşil soğan – 1 yemek kaşığı.
• Erişte – 40 gr.
• Defne yaprağı – 1 adet.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Su – 1,2 l.
• Bitkisel yağ - kızartmak için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Gerekli malzemeleri hazırlayın. Sebzeleri hemen soyun ve durulayın.

Adım 2. Patatesleri küpler halinde kesin. Bunları bir tencereye koyun, su ekleyin ve kaynattıktan sonra 15 dakika pişirin.

Adım 3. Soğanı doğrayın ve havuçları rendeleyin.

Adım 4. Bir kızartma tavasını bitkisel yağla ısıtın. Üzerine soğanları ve havuçları yaklaşık 5-7 dakika kadar kavurun.

Adım 5. Kavrulmuş sebzeleri patatesli bir tavaya koyun. Güveci de buraya koyuyoruz. Her şeyi birlikte 5 dakika pişirin.

Adım 6. Yemeğe şehriye ekleyin. Aynı miktarda daha fazla pişirin.

Adım 7. Sonunda tuz, baharat ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin. Isıyı kapatın ve yemeğin kapağın altında beklemesine izin verin.

Adım 8. Hızlı ve lezzetli haşlanmış patates çorbası hazır. Tabaklara dökün ve servis yapın!

Haşlanmış güveç ve sebzeler

Haşlanmış et ve sebze sosu, sofranız için lezzetli, doyurucu ve çok yönlü bir üründür.Bu sos, tadına göre patates püresi, makarna veya mısır gevreği ile servis edilebilir. Tüm aile için hızlı ve lezzetli bir öğle yemeği hazır. Hazırlamak için adım adım tarifimizi not edin.

Pişirme süresi – 20 dakika

Pişirme süresi – 10 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• Güveç - 1 kavanoz.
• Soğan – 1 adet.
• Havuç – 1 adet.
• Su – 1 yemek kaşığı.
• Un -
• Tuz - tatmak.
• Baharatlar - tatmak.
• Bitkisel yağ - kızartmak için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Soğanları ve havuçları soyun.

Adım 2. Soğanı ince ince doğrayın ve bitkisel yağda yaklaşık üç ila dört dakika kızartın.

Adım 3. Rendelenmiş havuçları buraya yerleştirin. Sebzeleri karıştırın ve orta ateşte 5 dakika daha pişirin.

Adım 4. Güveci sebzelere ekleyin. Eti küçük parçalara bölerek her şeyi iyice karıştırın. İçeriği ısıtın.

Adım 5. Unu bir bardak suyla karıştırın. Karışımı kızartma tavasına dökün.

Adım 6. İçeriği tuzlayın ve baharat serpin. Kaynadıktan sonra kısık ateşte sos koyulaşana kadar pişirin. Ara sıra karıştır.

Adım 7. Güveç ve sebze sosu hazır. Yulaf lapasının üzerine dökün ve servis yapın!

Haşlanmış etli donanma makarnası

Haşlanmış etli lacivert makarna, aile sofranız için çok besleyici ve lezzetli bir çözümdür. Bu yemek sizi basit ve hızlı bir mutfak süreciyle memnun edecek. Bunu yapmak için seçimimizden kanıtlanmış adım adım tarifi kullanın. Sevdiklerinize lezzetli, hızlı bir öğle yemeği ısmarlayın.

Pişirme süresi – 20 dakika

Pişirme süresi – 10 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• Sığır eti güveç – 400 gr.
• Makarna – 300 gr.
• Soğan – 2 adet.
• Domates salçası – 1 yemek kaşığı.
• Tuz - tatmak.
• Tadımlık şeker.
• Bitkisel yağ - kızartmak için.

Pişirme işlemi:

Aşama 1.Doğranmış soğanı bir tavada bitkisel yağla yumuşayana kadar kızartın.

Adım 2. Aynı zamanda makarnayı tuzlu suda haşlayın.

Adım 3. Soğana salçayı ekleyin, şekeri ve tuzu ekleyin. İyice karıştırın.

Adım 4. Sığır eti güvecini hazırlayın.

Adım 5. Ürünü, domates kızartmalı bir tavaya yerleştirin. Güveçleri küçük parçalara ayırmak için iyice karıştırın.

Adım 6. İçerisine bir miktar sıcak su dökün. Makarnayı pişirdiğiniz suyu kullanabilirsiniz.

Adım 7. Bitmiş makarnayı hazırlıkla birlikte bir tavaya koyun.

Adım 8. Karıştırın ve ısıyı azaltın.

Adım 9. Tedaviyi bir kapakla kapatın ve birkaç dakika daha pişirin.

Adım 10. Haşlanmış etli lacivert makarna hazır. Masaya servis yapın!

Haşlanmış pancar çorbası

Haşlanmış pancar çorbası, ailenizle akşam yemeği için orijinal bir sıcak yemektir. Çorbanın tadı inanılmaz derecede doyurucu ve parlak olacak. Direnmek imkansız olacak. Bu pancar çorbası çeşidini, adım adım fotoğraflarla tarifimize göre hazırlamayı mutlaka deneyin.

Pişirme süresi – 1 saat

Pişirme süresi – 20 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• Sığır eti güveç – 330 gr.
• Pancar – 300 gr.
• Su – 500 ml.
• Soğan – 1 adet.
• Havuç – 1 adet.
• Patates – 2 adet.
• Su – 1,5 l.
• Domates salçası – 1 yemek kaşığı.
• Elma sirkesi – 1 yemek kaşığı.
• Tuz – 0,5 çay kaşığı.
• Sebze baharatları – 1 yemek kaşığı.
• Bitkisel yağ – 1,5 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Sığır yahnisini kavanozdan çıkarın ve bir çatalla ezin. Yağları ayırın.

Adım 2. Pancarları soyun, yıkayın ve kaba bir rende üzerine rendeleyin.

Adım 3. Pancarları büyük bir tavaya yerleştirin. Ürünü domates salçası ile tamamlıyoruz. Ayrıca yarım litre su, bitkisel yağ ve elma sirkesi de döküyoruz. Her şeyi iyice karıştırın.

Adım 4.İçeriği kaynatın ve pancarlar yumuşayana kadar kapağı kapalı olarak pişirin.

Adım 5. Havuçları kaba bir rende üzerine rendeleyin. Soğanları ince dörde bölün.

Adım 6. Güveçteki yağı ayrı bir tavada eritin. Üzerine soğanları kızartın.

Adım 7. Soğanlara havuç ekleyin.

Adım 8. Sebzeleri karıştırın ve yumuşayana kadar pişirin.

Adım 9. Patatesleri soyun ve düzgün küpler halinde kesin.

Adım 10. Patatesleri bir tencereye suyla doldurun. Ocağa koyduk.

Adım 11. Patatesler yumuşayana kadar pişirin.

Adım 12. Güveci çorbaya koyun.

Adım 13. İş parçasını yaklaşık 10 dakika pişirin.

Adım 14. Pancar, soğan ve havuç, tuz ve sebze baharatlarını tavaya koyun.

Adım 15. Çorbayı yaklaşık 7 dakika pişirin, ardından ateşi kapatın. Tedaviyi kapağın altında 20 dakika bekletin.

Adım 16. Haşlanmış pancar çorbası hazır. Tabaklara dökün ve üzerine ekşi krema ekleyerek servis yapın!

Kızartma güveç

Kızarmış güveç, aile sofranız için inanılmaz derecede lezzetli, besleyici ve yapımı kolay bir yemektir. Bu ikram hızlı bir öğle yemeği olarak hazırlanabilir. Hazırlanmak için adım adım fotoğraflarla kanıtlanmış bir mutfak fikri kullanın.

Pişirme süresi – 30 dakika

Pişirme süresi – 10 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• Güveç – 600 gr.
• Patates – 6 adet.
• Soğan – 1 adet.
• Sarımsak – 3 diş.
• Domates salçası – 100 gr.
• Tuz - tatmak.
• Defne yaprağı – 2 adet.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Bitkisel yağ - kızartmak için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Soğanı soyun ve ince ince doğrayın. Sarımsak bir presle preslenebilir.

Adım 2. Soğanı ve sarımsağı bir tavada bitkisel yağla yaklaşık beş dakika kızartın.

Adım 3. Güveci sebzelere ekleyin. İçeriği iyice karıştırın ve yaklaşık 7 dakika pişirin. Güveç parçaları püre haline getirilmelidir.

Adım 4. Salçayı, tuzu ve baharatları ekleyin. Malzemeleri dökün ve ara sıra karıştırarak yaklaşık 10 dakika pişirin.

Adım 5. Soyulmuş patatesleri orta boy küpler halinde kesin.

Adım 6. Sebzeyi bir tavada bitkisel yağla kızarana kadar kızartın.

Adım 7. Haşlanmış eti sebzelerin üzerine yerleştirin. Tedaviyi karıştırın ve birkaç dakika pişirin. Ocağı kapatabilirsiniz.

Adım 8. Haşlanmış kızartma hazır. Kendine yardım et!

Haşlanmış etli karabuğday lapası

Güveçte karabuğday lapası, hızlı öğle veya akşam yemeğiniz için ilginç ve lezzetli bir mutfak fikridir. Bu yemek sizi sadece parlak tadıyla değil aynı zamanda inanılmaz besin değeriyle de memnun edecek. Hazırlamak için seçimlerimizden kanıtlanmış adım adım tarifi kullanın.

Pişirme süresi – 35 dakika

Pişirme süresi – 10 dakika

Porsiyon – 2

İçindekiler:

• Güveç – 340 gr.
• Karabuğday – 130 gr.
• Su – 200 ml.
• Tereyağı – 25 gr.
• Soğan – 1 adet.
• Bitkisel yağ – 1,5 yemek kaşığı.
• Tuz – 0,3 çay kaşığı.
• Sebze baharatları – 1 çay kaşığı.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Karabuğdayı ayırın, sıcak suyla doldurun, tadına göre tuzlayın ve bir parça tereyağı ekleyin.

Adım 2. İş parçasını bir kapakla kapatın ve yulaf lapasını kısık ateşte tamamen pişene kadar pişirin.

Adım 3. Soğanı ince ince doğrayın.

Adım 4. Yahniyi kavanozdan çıkarın ve bir çatalla ezin.

Adım 5. Doğranmış soğanı bitkisel yağ içeren bir tavada yumuşayana kadar kızartın.

Adım 6. Güveci soğana ekleyin.

Adım 7. İçeriği karıştırın ve yaklaşık 5-7 dakika pişirin.

Adım 8. Hazırlığı karabuğday lapası ile tamamlayın. Hepsini sebze baharatıyla serpin.

Adım 9. Tedaviyi karıştırın ve 10 dakika kısık ateşte pişirin.

Adım 10. Güveçte karabuğday lapası hazır. Servis yapın ve tadını çıkarın!

Haşlanmış etli arpa

Güveçli arpa, aile sofranız için çok lezzetli, doyurucu ve yapımı kolay bir yemektir. Bu ikram hızlı bir öğle yemeği olarak hazırlanabilir. Hazırlanmak için adım adım fotoğraflarla kanıtlanmış bir mutfak fikri kullanın.

Pişirme süresi – 1 saat

Pişirme süresi – 20 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• Güveç - 1 kavanoz.
• İnci arpa – 1 yemek kaşığı.
• Soğan – 1 adet.
• Havuç – 1 adet.
• Su – 2 yemek kaşığı.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Tereyağı – 1 yemek kaşığı.
• Bitkisel yağ – 2 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Gerekli miktarda inci arpayı ölçün, su altında durulayın ve ardından soğuk suya batırın.

Adım 2. Derin bir kızartma tavasını veya kazanı bitkisel yağla ısıtın. Doğranmış soğanı buraya koyun ve yaklaşık 5 dakika kızartın.

Adım 3. Soğana rendelenmiş havuç ekleyin. Karıştırıp 3-4 dakika daha pişirin.

Adım 4. Güveci bir tabağa aktarın ve bir çatalla iyice yoğurun. Yağları ayırın. Kızartma için kullanılabilir.

Adım 5. Yağı sebzeli bir kazanda eritin. Güveci buraya koyuyoruz. Tatmak için biber ve tuz.

Adım 6. Hazırlanan inci arpayı buraya ekleyin. Karıştırın ve 10 dakika kısık ateşte pişirin.

Adım 7. İki bardak su dökün. İçeriği kapağın altında kaynatın ve ardından kısık ateşte pişirin.

Adım 8. Tamamen pişene kadar kapağı kapalı olarak 40-50 dakika pişirin.

Adım 9. İnci arpa ve güveç hazır. Bu lezzetli yemeği masaya servis edin ve tadını çıkarın!