Kış için domates, biber ve havuçla pancar çorbası sosu

Kış için domates, biber ve havuçla pancar çorbası sosu, büyük bir aile için parlak ve gerekli bir hazırlıktır. Bu ürünle dilediğiniz zaman doyurucu bir öğle yemeği için zengin bir çorba hazırlayabilirsiniz. Sosu hazırlamak için, adım adım fotoğraflar ve sürecin ayrıntılı bir açıklamasıyla birlikte altı tariften oluşan bir mutfak seçkisi kullanın.

Pancar, havuç, domates ve biberden yapılan kış pancar çorbası sosu

Pancar, havuç, domates ve biberden yapılan kışlık pancar çorbası sosu, ev yemekleriniz için evrensel bir üründür. Bu hazırlık özellikle taze sebzelerin olmadığı ancak sevdiklerinizi iştah açıcı bir çorba ile memnun etmek istediğiniz kış aylarında faydalıdır. Bu adım adım pişirme fikrini not edin ve kiler raflarınızı stoklayın.

1. 
   Sebzeleri hazırlayarak pancar, havuç, domates ve biberden kışa yönelik pancar çorbası sosunu hazırlamaya başlayalım. Domatesleri yıkayıp küp şeklinde doğrayın.
2. 
   Biberleri tohumlardan temizleyip ince şeritler halinde kesiyoruz.
3. 
   Havuçları kaba bir rende üzerine rendeleyin.
4. 
   Aynısını ön temizliğini yaptığımız pancarlar için de yapıyoruz.
5. 
   Soğanı ince yarım halkalar halinde kesin.
6. 
   Doldurmak için tüm malzemeleri birleştirin, kaynatın ve soğumaya bırakın.
7. 
   Hazırlanan tüm sebzeleri dolguyla tamamlıyoruz. Kısık ateşte ara sıra karıştırarak 30-40 dakika pişirin. Daha sonra sterilize edilmiş kavanozlara dökün ve kapatın.
8. 
   Pancar, havuç, domates ve biberden yapılan kışlık pancar çorbası sosu hazır. Depolamak üzere götürün!

Pancar çorbası için domates, biber, lahana ve havuç sosu

Pancar çorbası için domates, biber, lahana ve havuçla pansuman yapmak, karmaşık olmayan bir mutfak süreci ve lezzetli bir sonuçla sizi memnun edecek. Bu ürün sıcak bir öğle yemeğine lezzetli çorbalar hazırlamak için kullanışlıdır. Bu kanıtlanmış mutfak fikrine mutlaka dikkat edin!

Pişirme süresi – 1 saat

Pişirme süresi – 30 dakika

Porsiyonlar – 5 l.

İçindekiler:

• Pancar – 2 kg.
• Domates – 0,5 kg.
• Beyaz lahana – 1 kg.
• Havuç – 0,7 kg.
• Dolmalık biber – 4 adet.
• Ekşi elma – 4 adet.
• Soğan – 4 adet.
• Sarımsak – 1 kafa.
• Bitkisel yağ – 1 yemek kaşığı.
• Tuz – 1 yemek kaşığı.
• Şeker – 3 yemek kaşığı.
• Asetik asit %70 – 1 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Domates, biber, lahana ve havuçla pancar çorbası için sosun nasıl hazırlanacağını anlatıyoruz. Domatesleri yıkayıp kıyma makinesinden geçiriyoruz.

Adım 2. Pancarları temizleyin. Küçük küpler halinde kesiyoruz veya kaba bir rende üzerine rendeliyoruz.

Adım 3. Havuçları rendeleyin.

Adım 4. Biberleri tohumlardan soyun ve ince şeritler halinde kesin.

Adım 5. Lahanayı yıkayıp ince ince doğrayın.

Adım 6.Sarımsakları soyun ve büyük parçalar halinde kesin.

Adım 7. Elmaları iyice yıkayın ve rastgele küçük parçalar halinde kesin.

Adım 8. Tüm ürünleri büyük bir tencerede birleştirin. Buraya doğranmış soğanları da gönderiyoruz. Bitkisel yağ, tuz ve şekeri ekleyin.

Adım 9. Kaynatın ve kısık ateşte 20 dakika pişirin. Sonunda sirke özünü dökün ve 5 dakika daha pişirin. Sterilize edilmiş kavanozlara dökün ve kapaklarla kapatın.

Adım 10. Domates, biber, lahana ve havuçtan oluşan pancar çorbası sosu hazır. Depolamak üzere bir kenara koyun.

Sirkesiz domates, biber ve havuçla pancar çorbası sosu

Sirkesiz domates, biber ve havuçla yapılan pancar çorbası zengin tadı ve iştah açıcı görünümüyle sizi memnun edecek. Bu ikram, doyurucu ev yapımı çorbalar için mükemmel bir temel oluşturacaktır. Adım adım fotoğraflar içeren kanıtlanmış tarifimizi kullanarak pansumanı uzun süreli saklama için hazırlayın.

Pişirme süresi – 3 saat 30 dakika

Pişirme süresi – 30 dakika

Porsiyonlar – 3,5 l.

İçindekiler:

• Pancar – 1 kg.
• Soğan – 500 gr.
• Havuç – 1 kg.
• Dolmalık biber – 500 gr.
• Domates – 3 kg.
• Tuz – 1 yemek kaşığı.
• Bitkisel yağ – 100 ml.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Sirkesiz domates, biber ve havuçla pancar çorbası sosu hazırlamaya başlayalım. Soğanı soyun ve doğrayın.

Adım 2. Kalın tabanlı bir tavada bitkisel yağda soğanı altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.

Adım 3. Havuçları kaba bir rende üzerine rendeleyin ve soğanların yanına koyun. Her şeyi yaklaşık 10 dakika boyunca karıştırın ve kızartın.

Adım 4. Sebzeleri iri rendelenmiş ve önceden soyulmuş pancarlarla tamamlayın. 10 dakika daha karıştırın ve kızartın.

Adım 5. Domatesleri ve dolmalık biberleri kıyma makinesinden geçirin. Bir tencereye yerleştirin. Kısık ateşte 1-1,5 saat kaynattıktan sonra tuzlayıp pişirin.

Adım 6.Sıcak ikramı sterilize edilmiş kavanozlara yerleştirin. Kapaklarla kapatın ve tamamen soğumaya bırakın.

Adım 7. Sirkesiz domates, biber ve havuçtan oluşan pancar çorbası hazır. Uygun bir yerde saklayın.

Pancar, domates, havuç ve biberden sirke ile pancar çorbası sosu

Pancar, domates, havuç ve biberden sirke ile yapılan pancar çorbası sosu evrensel bir mutfak ürünüdür. Bu ikram, ev yapımı çorba için ilginç ve besleyici bir temel görevi görecek. Uzun süreli depolamaya hazırlanmak için adım adım fotoğraflarla kanıtlanmış bir tarif kullanın.

Pişirme süresi – 1 saat 20 dakika

Pişirme süresi – 30 dakika

Porsiyonlar – 2 l.

İçindekiler:

• Pancar – 1,5 kg.
• Soğan – 0,5 kg.
• Havuç – 0,8 kg.
• Dolmalık biber – 0,8 kg.
• Domates – 1 kg.
• Sarımsak – 100 gr.
• Dereotu – 1 demet.
• Tuz – 1,5 yemek kaşığı.
• Şeker – 50 gr.
• Sirke %9 – 70 ml.
• Domuz yağı – 80 gr.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Pancar, domates, havuç ve biberden sirke ile pancar çorbası sosu hazırlamak için sebzeleri yıkayıp soyun.

Adım 2. Pancarları rendeleyin ve bir tencereye koyun. Şeker ve sirke ekleyin. Kısık ateşte yumuşayıncaya kadar pişirin.

Adım 3. Domatesleri haşlayın, soğutun ve soyun.

Adım 4. Saflaştırılmış malzemeyi ince ince doğrayın.

Adım 5. Domatesleri ısıtılmış bir tavaya yerleştirin.

Adım 6. Sıvı yumuşayıp buharlaşana kadar kısık ateşte pişirin.

Adım 7. Soğanları doğrayın. Havuçları rendeleyin veya ince küpler halinde kesin.

Adım 8. Sarımsakları soyun ve bir bıçakla ince ince doğrayın.

Adım 9. Soğanları ve havuçları domuz yağında yumuşayana kadar kızartın. Onlara sarımsak ekleyin.

Adım 10. Biberlerin çekirdeklerini çıkarın ve küçük parçalar halinde doğrayın.

Adım 11. Genel kitleye gönderin. Karıştırıp 5 dakika kızartın.

Adım 12. Kızartılmış sebzeleri pancarlara ekleyin.

Adım 13. Ayrıca domates karışımını da ekleyin. İçeriği tuzlayın.

Adım 14. Ara sıra karıştırarak 10 dakika pişirin.

Adım 15. İkramları sterilize edilmiş kavanozlara yerleştirin. Rulo yapın ve tamamen soğumaya bırakın.

Adım 16. Pancar, domates, havuç ve biberden sirke ile yapılan pancar çorbası sosu hazır. Depolamak üzere bir kenara koyun!

Domates, biber ve fasulye ile pancar çorbası sosu

Domates, biber ve fasulyeden oluşan pancar çorbası, parlak tadı, iştah açıcı görünümü ve besleyici özellikleriyle sizi memnun edecek. Bu üründen bir aile yemeği için hızlı bir şekilde doyurucu bir çorba pişirebilirsiniz. Kanıtlanmış tarifimizi mutlaka deneyin.

Pişirme süresi – 2 saat 30 dakika

Pişirme süresi – 30 dakika

Porsiyonlar – 4 l.

İçindekiler:

• Pancar – 1 kg.
• Fasulye – 350 gr.
• Havuç – 0,5 kg.
• Domates – 1,5 kg.
• Dolmalık biber – 0,6 kg.
• Soğan – 0,4 kg.
• Tuz – 90 gr.
• Şeker – 90 gr.
• Sirke özü %70 – 2 yemek kaşığı.
• Maydanoz – 1 demet.
• Bitkisel yağ – 230 ml.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Domates, biber ve fasulyeden oluşan pancar çorbası sosu hazırlamak için önce fasulyeleri ıslatın. 1 saat kadar suda bekletebilirsiniz. Daha sonra yarı pişene kadar kaynatılması gerekir.

Adım 2. Havuçları soyun, rendeleyin veya mutfak robotunda doğrayın.

Adım 3. Aynısını pancarla da yapıyoruz.

Adım 4. Domatesleri doğrayın.

Adım 5. Biberlerin çekirdeklerini çıkarın ve küçük parçalar halinde kesin.

Adım 6. Kazanı bitkisel yağla ısıtın. Üzerine doğranmış soğanı kızarana kadar kavurun ve üzerine domates karışımını ekleyin.

Adım 7. 7 dakika pişirin ve pancarları buraya ekleyin.

Adım 8. Karıştırın, 15 dakika pişirin ve havuçları ekleyin.

9. Adım. Tüm sebzeler yumuşadıktan sonra biberleri ekleyin.

Adım 10. Buraya fasulyeleri ekleyin.

Adım 11. Tuz, şeker ekleyin.Fasulye ve biberler hazır olana kadar karıştırın ve pişirin.

Adım 12. Sonunda doğranmış maydanozu ekleyin.

Adım 13. Isıyı kapatın ve sirke özünü ekleyerek karıştırın.

Adım 14. İkramları sterilize edilmiş kavanozlara yerleştirin.

Adım 15. Kapatın, ters çevirin, sarın ve tamamen soğuyana kadar bırakın.

Adım 16. Domates, biber ve fasulyeden oluşan pancar çorbası hazır!

Biber, domates ve sitrik asit ile pancar çorbası sosu

Pancar çorbası için biber, domates ve sitrik asit sosu, yapımı kolay ve gerekli bir ev yapımı hazırlıktır. Bu ürünle, bir aile yemeği için hızlı ve kolay bir şekilde lezzetli bir çorba hazırlayabilirsiniz. Adım adım fotoğraflarla kanıtlanmış mutfak fikrini not ettiğinizden emin olun.

Pişirme süresi – 1 saat 10 dakika

Pişirme süresi – 30 dakika

Porsiyonlar – 1 l.

İçindekiler:

3 yarım litrelik kavanoz için:

• Pancar – 4 adet.
• Dolmalık biber – 4 adet.
• Havuç – 3 adet.
• Domates – 5 adet.
• Soğan – 3 adet.
• Şeker – 2 yemek kaşığı.
• Tuz – 1 yemek kaşığı.
• Sitrik asit – 0,5 çay kaşığı.
• Kaynar su – 1 yemek kaşığı.
• Bitkisel yağ – 100 ml.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Pancar çorbası için biber, domates ve sitrik asit içeren bir sos hazırlayın. Gerekli ürünleri hazırlayalım.

Adım 2. Soyulmuş pancarları küçük küpler halinde kesin.

Adım 3. Aynısını havuçla da yapıyoruz.

Adım 4. Kazanı bitkisel yağla ısıtın. Pancar ve havuçları yaklaşık 5-10 dakika kadar kızartın.

Adım 5. Soğanları doğrayın.

Adım 6. Toplam kütleye ekleyin ve aynı miktarda pişirin.

Adım 7. Dolmalık biberi öğütün.

Adım 8. Domatesleri küçük küpler halinde kesin.

Adım 9. Sebzeleri toplam kütleye ekleyin. Tuz ve şekeri ekleyin. Yaklaşık 15 dakika pişirin ve bir bardak kaynar su dökün. 5 dakika daha pişirin, sitrik asit ekleyin.

Adım 10. Kavanozları sterilize edin ve kapakları kaynatın.

Adım 11Kavanozları sıcak et suyuyla doldurun. Yuvarlayın, ters çevirin ve tamamen soğuyana kadar bırakın.

Adım 12. Biber, domates ve sitrik asitten oluşan pancar çorbası hazır!