Tavuklu bulgur

Bulgur, eski çağlardan beri yemek pişirmede popüler olan sağlıklı ve besleyici bir tahıldır. Ürün tavukla birlikte pişirilebilir. Pek çok lezzetli seçenek var. 6 adım adım tarif seçimine bakın ve size en uygun olanı seçin.

Bir tavada tavuk ve sebzeli bulgur

Ev sofrası için basit ve lezzetli bir yemek - tavuk ve sebzeli bulgur. Menünüzü çeşitlendirecek bu ikram, aynı zamanda parlak görünümü ve aromasıyla da sizi memnun edecek.

1. 
   Tavuklu bulgur nasıl lezzetli pişirilir? Gerekli malzemeleri hazırlayalım ve gerekli miktarı ölçelim.
2. 
   Tavuk göğsünü ince ince kıyıp, kızgın yağda kızarttığınız tavaya koyun.
3. 
   Buraya ince doğranmış havuçları da koyuyoruz.
4. 
   Kıyılmış dolmalık biber ekleyin.
5. 
   Aynısını soğanla da yapıyoruz.
6. 
   Domatesleri bir karıştırıcıda öğütün. Karışımı kızartma tavasına yerleştirin.
7. 
   Tatmak için yemeği tuzlayın.
8. 
   Yaklaşık 20 dakika boyunca orta ateşte pişirin.
9. 
   Hazırlığı ekşi krema ile tamamlıyoruz.
10. 
    Tedaviyi baharatlarla serpin.
11. 
    Gerekli miktarda bulguru ekleyin.
12. 
    Yiyeceği tamamen suyla doldurun.
13. 
    Yemeği kapağın altında 10-15 dakika kısık ateşte pişirin.
14. 
    Sonunda sıvı kaldıysa kapağı çıkarıp ısıyı artırabilirsiniz.
15. 
    Bitmiş bulguru tavuk ve sebzelerle karıştırın, tabaklara koyun ve tadın.

---

Fırında tavuklu bulgur nasıl lezzetli pişirilir?

Ev yemeği için parlak ve besleyici bir yemek - fırında bulgurlu tavuk. Hazırlanması kolaydır. Mutfağa yeni başlayanların bile başa çıkabileceği kanıtlanmış bir tarifi not edin.

Pişirme süresi: 40 dakika

Pişirme süresi: 30 dakika

Porsiyon – 2

İçindekiler:

• Tavuk baget – 400 gr.
• Bulgur – 250 gr.
• Havuç – 1 adet.
• Soğan – 1 adet.
• Dolmalık biber – 1 adet.
• Sarımsak – 2 diş.
• Tuz - tatmak.
• Baharatlar - tatmak.
• Bitkisel yağ – 30 ml.
• Yeşillik - dekorasyon için.

Pişirme işlemi:

1. Gerekli ürünleri hazırlayalım.

2. Önce tavuk bagetlerini iyice kızarana kadar kızartın. 2-3 dakika yeterli olacaktır.

3. Bu sırada soğanları ve havuçları ince ince doğrayın.

4. Sebzeleri yağda 1-2 dakika kızartın.

5. Doğranmış dolmalık biberi buraya koyun.

6. Daha sonra bulguru toplam kütleye ekleyin.

7. İş parçasına tuz ve baharat serpin, sarımsağı buraya sıkın, karıştırın ve 1 dakika ocakta tutun.

8. Bulguru sebzelerle birlikte pişirme kabının üzerine eşit şekilde dağıtın.

9. Kırmızı bageti üstüne yerleştirin ve tamamını suyla doldurun.

10. Çanağı önceden 180 dereceye ısıtılmış fırına 30 dakika boyunca yerleştirin.

11. Hazır olduktan sonra ikramları porsiyonlu tabaklara aktarın. Deneyebilirsin!

Basit ve lezzetli tavuklu bulgur pilavı

Geleneksel pilavlardan sıkıldıysanız ve menünüzü çeşitlendirmek istiyorsanız bulgurlu pilav hazırlayın. Yemek besleyici, lezzetli ve aromatik olacak.Öğle yemeğiniz için harika bir çözüm!

Pişirme süresi: 40 dakika

Pişirme süresi: 20 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• Bulgur – 200 gr.
• Tavuk – 600gr.
• Soğan – 1 adet.
• Havuç – 1 adet.
• Sarımsak – 1,5 adet.
• Tuz - tatmak.
• Baharatlar - tatmak.
• Yeşiller - tatmak.
• Bitkisel yağ - kızartmak için.

Pişirme işlemi:

1. Gerekli malzemeleri listeye göre hazırlayın.

2. Tavuğu küçük parçalara bölün.

3. Sebzeleri ince ince doğrayın: soğan, havuç ve sarımsak. Aldığımız son şey birkaç karanfil. Kafayı sağlam bırakın.

4. Bulguru ince bir süzgeç kullanarak suyun altında yıkayın.

5. Tavaya yağı dökün ve havuçları buraya batırın.

6. 2-3 dakika sonra soğanları tavaya koyun.

7. Sebzeleri haşlayıp pilavı pişireceğimiz kaseye aktarın.

8. Ayrı olarak tavuğu altın rengi kahverengi olana kadar kızartın. Tatmak için tuzlayın.

9. Et parçalarını sebzelerin üzerine yerleştirin.

10. Yemeğin üzerini bulgur ve doğranmış sarımsakla kaplayın.

11. İş parçasını suyla doldurun. Baharatları serpin ve ortasına bütün sarımsağı yerleştirin.

12. Sıvı minimum düzeyde buharlaşana kadar orta ateşte 5 dakika pişirin.

13. Daha sonra tabağı bir kapakla kapatın.

14. Tamamen pişene kadar 15 dakika daha ateşte tutun.

15. Mis kokulu ve ufalanan bulgur ve tavuk pilavı hazır. Deneyebilirsin!

Bulgur ve tavuklu çorba için adım adım tarif

Bulgur ve tavuktan hafif ve lezzetli bir ev yapımı çorba yapılabilir. Basit bir mutfak fikri menünüzü çeşitlendirecek ve ailenizi hoş bir tatla memnun edecektir. Not alın.

Pişirme süresi: 35 dakika

Pişirme süresi: 20 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• Bulgur – 100 gr.
• Tavuk – 300gr.
• Patates – 6 adet.
• Soğan – 2 adet.
• Havuç – 1 adet.
• Tuz - tatmak.
• Baharatlar - tatmak.
• Bitkisel yağ - kızartmak için.

Pişirme işlemi:

1.Gerekli ürünleri hazırlayalım. Sebzeleri soyun ve yıkayın, tavuğu orta büyüklükte parçalara bölün.

2. Eti su dolu bir tencereye koyun, tuz ekleyin ve et suyu elde edilinceye kadar pişirin.

3. Patatesleri küçük küpler halinde kesin.

4. Soğanı ve havuçları doğrayın ve bitkisel yağda yumuşayana kadar kızartın.

5. Bulguru soğuk su altında yıkayın.

6. Et suyuna patatesleri ve 5 dakika sonra bulguru ekleyin.

7. Buraya sebzeleri ekleyin, tuz ekleyin, baharat serpin ve yemeği 20 dakika orta ateşte pişirin.

8. Hızlı ve lezzetli bulgurlu tavuk çorbası hazır. Kendine yardım et!

Tavuk ve mantarlı bulgur nasıl pişirilir?

Bir aile öğle veya akşam yemeği için orijinal yemek, tavuk ve mantarlı bulgurdur. İkram, tokluğu, parlak tadı ve aromasıyla sizi memnun edecek. Bu basit ve hızlı tarifi deneyin!

Pişirme süresi: 50 dakika

Pişirme süresi: 45 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• Bulgur – 400 gr.
• Tavuk – 400 gr.
• Mantarlar – 300 gr.
• Tuz - tatmak.
• Baharatlar - tatmak.
• Su – 1,5 yemek kaşığı.
• Tereyağı – 30 gr.

Pişirme işlemi:

1. Tereyağını önceden ısıtılmış bir tavada eritin.

2. Bulguru buraya koyun, iki dakika ısıtın ve mantarları ekleyin.

3. Yiyeceği suyla doldurun, tadına göre tuzlayın, baharat serpin ve kapağın altında yaklaşık 10-15 dakika pişirin. Orta ateşte yapılabilir.

4. Tavuk filetoyu küçük küpler halinde kesin.

5. Eti toplam kütleye koyun, karıştırın ve 30 dakika kısık ateşte bırakın.

6. Ufalanan bulgurla besleyici bir yemek hazır. Porsiyonlara bölün ve kendinize yardım edin!

Kremalı soslu tavuklu bulgur

Aile yemeği için lezzetli ve besleyici bir ikram - tavuk ve kremalı bulgur. Yemek sulu, yumuşak ve aromatik olacak ve aynı zamanda basit mutfak işlemiyle de sizi memnun edecek. İlginç bir fikri değerlendirin.

Pişirme süresi: 35 dakika

Pişirme süresi: 25 dakika

Porsiyon – 2

İçindekiler:

• Bulgur – 200 gr.
• Tavuk fileto – 200 gr.
• Havuç – 1 adet.
• Soğan – 1 adet.
• Krem – 150 ml.
• Tuz - tatmak.
• Baharatlar - tatmak.
• Bitkisel yağ - kızartmak için.

Pişirme işlemi:

1. Soğanı doğrayın ve havuçları rendeleyin. Sebzeleri bitkisel yağ içeren bir tavada yaklaşık 2-3 dakika pişirin.

2. Ayrıca buraya önceden küçük parçalar halinde kesilmiş tavuk eti de gönderiyoruz. Karıştırın ve 5-7 dakika pişirin.

3. Kremayı dökün, tadına göre tuz ve baharat ekleyin. İçerikler kaynayana kadar orta ateşte pişirin.

4. Bulguru yıkayıp genel kütleye ekleyin. Biraz su dökün, tabağı kapatın ve kapağın altında 10-15 dakika daha pişirin.

5. Kremalı tavuklu yumuşak bulgur hazır. Tabaklara koyup deneyebilirsiniz!