Süzme peynirli çörekler

Süzme peynirli çörekler, ev tatilleriniz veya aile çay partileriniz için yumuşak ve doyurucu bir lezzettir. Bu tür unlu mamulleri hazırlamak için birçok seçenek vardır. Sürecin ayrıntılı bir açıklaması ve adım adım fotoğrafların yer aldığı kanıtlanmış mutfak seçeneklerimizde, kendinizin hazırlaması kolay en iyi fikirleri bulacaksınız.

Fırında mayalı hamurdan süzme peynirli çörekler

Fırında mayalı hamurdan yapılan süzme peynirli çörekler çok yumuşak, yumuşak ve yumuşak çıkıyor. Onları ailenizin çay partisine veya tatillerine hazırlayın. Sevdiklerinizi veya misafirlerinizi enfes bir un lezzetiyle şaşırtın. Hazırlanmak için, sürecin adım adım açıklamasını içeren kanıtlanmış tarifi not edin.

1. 
   Süzme peynirli çörekler fırında hazırlamak çok kolaydır. Kefiri hafifçe ısıtın ve maya, şeker ve toplam un miktarından bir kaşık ekleyin. Karıştırın ve 10 dakika bekletin.
2. 
   Daha sonra elek ile elenen unun yarısını bu preparasyona dökün, tuz, vanilin ve bitkisel yağ ekleyin. Her şeyi tekrar karıştırın.
3. 
   Kalan unu ekleyerek hamuru çalışma yüzeyinde yoğurun.
4. 
   Hamuru büyük bir kaseye aktarın, havluyla örtün ve ılık bir yerde bir saat bekletin.
5. 
   Doldurmak için süzme peyniri yumurta akı ve şekerle karıştırın. İyice karıştırın.
6. 
   Hamuru küçük parçalara bölün. Bunları ince halkalar halinde yuvarlayın. Kenarlarından dört kesip ortasına lor dolgusunu yerleştiriyoruz.
7. 
   Kenarlarını gül şeklinde kesiklerle dikkatlice katlayın.
8. 
   Hazırlıkları parşömenli bir fırın tepsisine yerleştirin. 40 dakika bekletin.
9. 
   Çöreklerin üzerine kalan yumurta sarısını sürün.
10. 
    Tedaviyi 180 derecede 20-25 dakika pişirin.
11. 
    Mayalı hamurdan süzme peynirli kokulu çörekler fırında hazır. Kendinizi tedavi edebilirsiniz!

---

Süzme peynirli puf çörekler

Süzme peynirli puf böreği, tüm aile için çok lezzetli ve yapımı kolay bir lezzettir. Aromatik hamur işlerini çayın yanında servis edin veya öyle yiyin. Hem yetişkinler hem de çocuklar bu ikramın tadını çıkaracaklar. Mutfak seçeneklerimizden kanıtlanmış adım adım tarifi kullanarak parlak süzme peynirli çörekler hazırlayın.

Pişirme süresi – 40 dakika

Pişirme süresi – 15 dakika

Porsiyonlar – 12 adet.

İçindekiler:

• Puf böreği – 0,5 kg.
• Süzme peynir – 250 gr.
• Yumurta – 2 adet.
• Ekşi krema – 1 yemek kaşığı.
• Şeker – 2 yemek kaşığı.
• Tereyağı – pişirmek için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Puf böreğinin buzunu önceden çözün.

Adım 2. Süzme peynirini çatalla iyice yoğurun ve şekerle birleştirin.

Adım 3. Ürünleri bir yumurta ile tamamlayın.

Adım 4. Her şeyi iyice karıştırın ve buraya ekşi krema ekleyin.

Adım 5. Lor kütlesini iyice yoğurun.

Adım 6.Milföy hamurunu hafifçe un serpilmiş bir çalışma yüzeyine yerleştirin.

Adım 7. Hamuru oklava ile açın. Lor kütlesini yüzeye eşit şekilde yayın.

Adım 8. İş parçasını daha sonra küçük parçalara ayırdığımız bir rulo halinde yuvarlayın.

Adım 9. Boşlukları tereyağla kaplı parşömen içeren bir fırın tepsisine yerleştirin.

Adım 10. Unlu ürünü kalan çırpılmış yumurtayla kaplayın.

Adım 11. 180 derecede altın rengi kahverengi olana kadar pişirin. Bu yaklaşık 20-25 dakika sürecektir.

Adım 12. Süzme peynirli iştah açıcı puf böreği hazır. Deneyebilirsin!

Süzme peynir ve kuru üzüm ile ev yapımı çörekler

Süzme peynirli ve kuru üzümlü ev yapımı çörekler çok sulu, yumuşak ve aromatik çıkıyor. Bu lezzet kimseyi kayıtsız bırakmayacak. Ev masanıza veya aile tatillerine hazırlanın. Mutfak fikrinizi gerçekleştirmek için kanıtlanmış adım adım tarifimizi kullandığınızdan emin olun.

Pişirme süresi – 2 saat

Pişirme süresi – 30 dakika

Porsiyonlar – 12 adet.

İçindekiler:

• Un – 0,8 kg.
• Süt – 2 yemek kaşığı.
• Kuru maya – 11 gr.
• Şeker – 170 gr.
• Tereyağı – 100 gr.
• Tuz – 1 tutam.
• Süzme peynir – 0,6 kg.
• Yumurta – 1 adet.
• Kuru üzüm – 1 yemek kaşığı.
• Votka – 2 yemek kaşığı.
• Bitkisel yağ - kalıbı yağlamak için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Sütü ısıtın ve kuru maya, bir yemek kaşığı şeker ve bir tutam tuz ekleyin.

Adım 2. Buraya iki bardak un ekleyin.

Adım 3. Karışımı pürüzsüz hale gelinceye kadar yoğurun ve ılık bir yerde bir peçetenin altında kabarmasını bekleyin.

Adım 4. Kuru üzümleri yıkayın ve votkayla doldurun.

Adım 5. Ayrıca kuru üzümlerin içine tamamen kaplayacak şekilde su dökün, her şeyi karıştırın ve demlenmesini sağlayın.

Adım 6. Süzme peyniri kalan şekerle birleştirin ve iyice karıştırın.

Adım 7Tavuk yumurtasını karışıma bölün ve dolguyu dikkatlice karıştırın.

Adım 8. Uygun hamura dönün.

Adım 9. Tereyağını eritin ve soğumaya bırakın.

Adım 10. Hamurun içine yağı dökün.

Adım 11. Kalan unu yavaş yavaş ekleyin.

Adım 12. Hamuru yoğurun ve yoğun bir elastik top oluşturun.

Adım 13. Hamuru kabarıncaya kadar sıcak bir yerde bırakın.

Adım 14. Bitmiş hamuru birkaç parçaya bölün, ardından bunları ince dikdörtgenler halinde yuvarlayın.

Adım 15. Nemi sıkılmış lor kütlesini ve kuru üzümleri hamurun üzerine yerleştirin. Dikdörtgenleri dikkatlice ince uzun şeritler halinde kesin.

Adım 16. Her şeridi sıkı rulolar halinde yuvarlayın.

Adım 17. Ruloları iki parçaya daha kesin.

Adım 18. Parçaları bitkisel yağla kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin ve 200 derecede yaklaşık 25 dakika pişirin. Bitmiş çörekleri eritilmiş tereyağıyla fırçalayın.

Adım 19. Süzme peynir ve kuru üzüm ile kokulu ev yapımı çörekler hazır. Kendine yardım et!

Fırında süzme peynirli tereyağlı çörekler

Fırında süzme peynirli tereyağlı çörekler, tüm aile için çok yumuşak, yumuşak ve yumuşak bir ikramdır. Bu ikramı sade olarak yiyebileceğiniz gibi, bir fincan sıcak çayın yanında da servis edebilirsiniz. Evde hızlı ve kolay yemek pişirmek için seçimlerimizden kanıtlanmış bir tarif kullanın.

Pişirme süresi – 40 dakika

Pişirme süresi – 20 dakika

Porsiyonlar – 12 adet.

İçindekiler:

• Mayalı hamur - 0,5 kg.
• Süzme peynir – 1 paket.
• Ekşi krema – 1 yemek kaşığı.
• Şeker – 3 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Bitmiş tereyağlı hamurunu ellerinizle yoğurun.

Adım 2. Doldurmak için süzme peyniri şeker ve ekşi krema ile birleştirin. Karışımı pürüzsüz hale gelinceye kadar iyice karıştırın.

Adım 3. Bitmiş hamuru ince bir dikdörtgen şeklinde açın.

Adım 4.Lor kütlesini hamur tabakası üzerine eşit şekilde dağıtın.

Adım 5. İş parçasını düzgün ve sıkı bir rulo halinde yuvarlayın. Daha sonra küçük parçalara ayırıyoruz.

Adım 6. Parçaları bir fırın tepsisine yerleştirin ve 200 derece sıcaklıkta 20-25 dakika pişirin.

Adım 7. Süzme peynirli altın kahverengi çörekler fırında hazır!

Ekşi krema dolgulu lor çörekler

Ekşi krema dolgulu süzme peynirli çörekler çok sulu, yumuşak ve iştah açıcı çıkıyor. Bu orijinal incelik kimseyi kayıtsız bırakmayacak. Bir ev veya tatil masasına hazırlanın. Mutfak fikrinizi hayata geçirmek için kanıtlanmış adım adım tarifimizi fotoğraflı olarak kullandığınızdan emin olun.

Pişirme süresi – 3 saat

Pişirme süresi – 1 saat

Porsiyonlar – 12 adet.

İçindekiler:

• Un – 290gr.
• Taze maya – 8 gr. (1 çay kaşığı kuru)
• Şeker – 50 gr.
• Süt – 100 ml.
• Tereyağı – 50 gr.
• Ekşi krema %20 – 70 gr.
• Tuz – 0,5 çay kaşığı.

Doldurmak için:

• Süzme peynir – 400 gr.
• Yumurta – 1 adet.
• Şeker – 30 gr.
• Vanilya şekeri – 0,5 çay kaşığı.

Ekşi krema dolgusu için:

• Ekşi krema %20 – 150 gr.
• Şeker – 15 gr.
• Vanilya şekeri – 0,5 çay kaşığı.

İş parçalarını kaplamak için:

• Yumurta – 1 adet.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Belirtilen miktarda un ve şekeri ölçün.

Adım 2. Sütü ısıtın. Üzerine bir çay kaşığı şeker, üç çay kaşığı un ve taze maya ekleyin. Karışımı karıştırın ve 15-20 dakika bekletin.

Adım 3. Tereyağını eritin ve hamur için kalan şekeri, tuzu ve ekşi kremayı ekleyin. Karışım.

Adım 4. Tereyağı karışımını mayalı hamurun içine dökün. Karışım.

Adım 5. Kalan unu buraya ekleyin ve kalın, homojen bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.

Adım 6. Ortaya çıkan yumruyu filmle örtün ve bir saat boyunca sıcak bir yere koyun.

Adım 7. Şimdi lor dolgusunu yapalım.Bunu yapmak için dolgu için tüm malzemeleri iyice çırpın.

Adım 8. Yükselen hamuru ince bir dikdörtgen şeklinde açın. Lor kütlesi ile kaplayın ve hamuru sıkı bir rulo halinde yuvarlayın.

Adım 9. Ortaya çıkan ruloyu 12 eşit parçaya kesin.

Adım 10. Boşlukları parşömenli bir fırın tepsisine yerleştirin. Sıcak bir yerde 30 dakika dinlendirelim.

Adım 11. Çiğ çörekleri çırpılmış yumurtayla fırçalayın. Önceden 170 dereceye ısıtılmış fırına 45 dakika kadar koyun. 20 dakika sonra iş parçalarının ters çevrilmesi gerekir.

Adım 12. Bu sırada ekşi krema dolgusunu hazırlayın. Bunu yapmak için ekşi kremayı iki tür şekerle çırpın.

Adım 13. Bitmiş çörekleri fırından çıkarın ve iç malzemeyi üzerlerine dökün, demlenmesini sağlayın.

Adım 14. Ekşi krema dolgulu ev yapımı süzme peynirli çörekler hazır. Kendinizi tedavi edebilirsiniz!

Süzme peynirli mayasız çörekler

Süzme peynirli mayasız çörekler, tüm aile için inanılmaz derecede kabarık, yumuşak ve yumuşak bir ikramdır. Bu tatlıyı sade olarak tüketebileceğiniz gibi çayın yanında da servis edebilirsiniz. Hızlı DIY yemek pişirmek için seçimlerimizden kanıtlanmış bir tarif kullanın. Yeni başlayanlar bile lezzetli çörekler yapabilir!

Pişirme süresi – 40 dakika

Pişirme süresi – 20 dakika

Porsiyonlar – 10 adet.

İçindekiler:

• Yağlı süzme peynir – 250 gr.
• Yumurta – 2 adet.
• Un – 250gr.
• Şeker – 3 yemek kaşığı.
• Süt – 1 yemek kaşığı.
• Kabartma tozu – 10 gr.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Süzme peyniri yumurtalarla birleştirin ve pürüzsüz ve havadar olana kadar iyice çırpın.

Adım 2. Buraya şekeri ekleyin ve çırpmaya devam edin.

Adım 3. Unu ayrı ayrı eleyin ve kabartma tozuyla karıştırın.

Adım 4. Kuru karışımı lor karışımıyla birleştirin. Pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın.

Adım 5. Ellerinizi suyla ıslatın ve hamurdan düzgün toplar oluşturun. Bir fırın tepsisine yerleştirin.

Adım 6.Tedaviyi 200 derece sıcaklıkta 10-15 dakika pişirin. Çöreklerden sonra sütle kaplayın ve altın rengi kahverengi olana kadar pişirmeye devam edin.

Adım 7. Süzme peynirli mayasız çörekler hazır. Onları masaya servis edin!

Kefir hamurlu lor çörekler

Kefir hamurlu lor çörekler, tüm aile için lezzetli ve yapımı kolay bir lezzettir. Aromatik hamur işlerini çayın yanında servis edin veya atıştırmalık olarak yiyin. Hem yetişkinler hem de çocuklar bu ikramın tadını çıkaracaklar. Seçimimizden kanıtlanmış adım adım tarifi kullanarak parlak süzme peynirli çörekler hazırlayın.

Pişirme süresi – 40 dakika

Pişirme süresi – 20 dakika

Porsiyonlar – 10 adet.

İçindekiler:

• Un – 2 yemek kaşığı.
• Süzme peynir – 200 gr.
• Kefir – 1 yemek kaşığı.
• Şeker – 1 yemek kaşığı.
• Tuz – 0,5 çay kaşığı.
• Soda – 1 çay kaşığı.
• Tereyağı – 20 gr.
• Yer fıstığı - dekorasyon için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Çörekler için gerekli miktarda süzme peyniri ölçün.

Adım 2. Ürünü ince bir elekle iyice öğütün ve kefir, şeker, tuz ve soda ile birleştirin.

Adım 3. Unu eleyin ve oksijenle doyurun.

Adım 4. Süzme peynirine un ekleyin ve homojen bir karışım elde edilinceye kadar karışımı iyice yoğurun.

Adım 5. Islak ellerle düzgün hamur topları oluşturun. Bunları tereyağıyla yağlanmış bir fırın tepsisine yerleştirin.

Adım 6. Tedaviyi 180 derecede 15-20 dakika pişirin.

Adım 7. Kefir hamurlu iştah açıcı süzme peynirli çörekler hazır. Onları fıstıklarla süsleyin ve tadını çıkarın!

Süzme peynirli salyangoz çörekler

Süzme peynirli salyangoz çörekler, masanız için kimseyi kayıtsız bırakmayacak özgün bir lezzettir. Bir aile çay partisi veya tatil masası için aromatik hamur işleri servis edin. Böyle bir ikram hazırlamak için kanıtlanmış ev seçimlerinden adım adım tarifimizi not edin.

Pişirme süresi – 1 saat

Pişirme süresi – 20 dakika

Porsiyonlar – 8 adet.

İçindekiler:

• Buğday unu – 1,5 yemek kaşığı.
• Yumurta – 2 adet.
• Süzme peynir – 350 gr.
• Şeker – 5 yemek kaşığı.
• Tuz – 2 tutam.
• Kabartma tozu – 1 çay kaşığı.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Toplam süzme peynir miktarının dörtte üçünü yumurta, şeker ve tuzla birleştirin. Ürünleri pürüzsüz olana kadar öğütün.

Adım 2. Kabartma tozunu buraya koyun. Karışım.

Adım 3. Unu lor kütlesine eleyin.

Adım 4. Yumuşak lor hamurunu yoğurun.

Adım 5. Ortaya çıkan hamur parçasını ince bir dikdörtgen şeklinde açın.

Adım 6. Kalan süzme peyniri hamurun bir kısmına koyun ve üzerine şeker serpin.

Adım 7. Dolguyu hamurun başka bir kısmıyla örtün.

Adım 8. İş parçasını dikkatlice bir rulo halinde yuvarlayın.Adım 9. İş parçasını eşit kalınlıkta daireler halinde kesin. Bunları parşömenli bir fırın tepsisine yerleştirin.

Adım 10. Tedaviyi 180 derecede yaklaşık 30 dakika pişirin.

Adım 11. Süzme peynirli kokulu salyangoz çörekler hazır. Kendine yardım et!

Haşhaş tohumu ile lor çörekler

Haşhaş tohumlu lor çörekler inanılmaz derecede iştah açıcı, yumuşak ve aromatik çıkıyor. Bu lezzet kimseyi kayıtsız bırakmayacak. Ev masanıza veya aile tatillerine hazırlanın. Mutfak fikrinizi gerçekleştirmek için, fotoğraflı, kanıtlanmış adım adım tarifimizi kullandığınızdan emin olun.

Pişirme süresi – 1 saat

Pişirme süresi – 20 dakika

Porsiyonlar – 23 adet.

İçindekiler:

• Un – 0,7 kg.
• Süzme peynir – 400 gr.
• Ekşi krema – 7 yemek kaşığı.
• Yumurta – 3 adet.
• Şeker – 150 gr.
• Bitkisel yağ – 4 yemek kaşığı.
• Soda – 1 çay kaşığı.
• Haşhaş tohumu – 3 yemek kaşığı.
• Pudra şekeri – 2 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

Adım 1. İki yumurtayı şekerle birleştirin ve pürüzsüz ve kabarık olana kadar çırpın.

Adım 2. Unu ve sodayı buraya eleyin.

Adım 3. Karışıma süzme peynir ve ekşi krema ekleyin.Karışımı yumuşak, homojen bir topak elde edilene kadar iyice yoğurun.

Adım 4. Bitmiş keseri küçük toplara bölün. Ellerinizi bitkisel yağla kaplayarak çörekler oluşturun.

Adım 5. Boşlukları bir fırın tepsisine yerleştirin. Bunları çırpılmış yumurta ile kaplayın ve üzerine haşhaş tohumu serpin.

Adım 6. Muameleyi önceden 180 dereceye ısıtılmış fırına 20-25 dakika yerleştirin.

Adım 7. Haşhaş tohumlu süzme peynirli çörekler hazır, servis yapın ve afiyetle yiyin!

Süzme peynir ve elma ile ev yapımı çörekler

Süzme peynirli ve elmalı ev yapımı çörekler, tüm aile için çok lezzetli ve yapımı kolay bir lezzettir. Aromatik hamur işlerini çayın yanında servis edin veya öyle yiyin. Hem yetişkinler hem de çocuklar bu ikramın tadını çıkaracaklar. Mutfak seçeneklerimizden kanıtlanmış adım adım tarifi kullanarak parlak süzme peynirli çörekler hazırlayın.

Pişirme süresi – 3 saat

Pişirme süresi – 1 saat

Porsiyonlar – 12 adet.

İçindekiler:

• Un – 400gr.
• Süt – 180 ml.
• Yumurta – 1 adet.
• Kuru maya – 7 gr.
• Tereyağı – 50 gr.
• Şeker – 70 gr.
• Vanilya şekeri – 10 gr.
• Yumurta sarısı – 1 adet.
• Elma – 3 adet.
• Süzme peynir – 200 gr.
• Doldurmak için tereyağı – 15 gr.
• Doldurmak için şeker – 30 gr.
• Limon suyu – 20 ml.

Bebek için:

• Un – 50 gr.
• Şeker – 30 gr.
• Tereyağı – 30 gr.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Mayayı hafif tatlandırılmış ve ısıtılmış sütle karıştırın. Hamuru bir süre bekletin.

Adım 2. Unu derin bir kaseye eleyin. Vanilya şekeri ve kalan normal şekerle karıştırın.

Adım 3. Hamuru kuru karışıma dökün ve tavuk yumurtasını kırın. Yoğurmaya başlayalım.

Adım 4. Sonunda eritilmiş tereyağını karışıma karıştırın.

Adım 5. Hamuru ellerinizle iyice yoğurun.

Adım 6. Ortaya çıkan yumruyu bir saat boyunca sıcak bir yere koyun.

Adım 7. Soyulmuş elmaları küçük küpler halinde kesin.Üzerlerine limon suyunu dökün ve bir tavada biraz tereyağı ve şekerle pişirin. Karamel filmi görünene kadar pişirin.

Adım 8. Kırıntı oluşturmak için tereyağı, un ve şekeri ellerinizle ovalayın.

Adım 9. Ayrı bir kapta süzme peyniri şekerle tatlandırın.

Adım 10. Bitmiş hamurdan 12 düzgün top oluşturun. Onları filmle örtün ve bir süre sıcak bir yerde bekletin.

Adım 11. Bir süre sonra her topa bir bardakla bastırın. Doldurmak için girintili daireler oluşturuyoruz.

Adım 12. Lor kütlesini ortaya yerleştirin. İstenirse hamurun kenarları yumurta sarısı ile kaplanabilir.

Adım 13. Elma karışımını süzme peynirin üzerine yerleştirin.

Adım 14. Hepsini kırıntılarla serpin ve 180 derecede 15-20 dakika pişirin.

Adım 15. Süzme peynir ve elma ile sulu ve hoş kokulu çörekler hazır. Kendine yardım et!