Kahvaltıda hızlı ve lezzetli ne pişirebilirsiniz?

İşe gitmek için acele ettiğinizde kahvaltıda hızlı ve lezzetli ne pişirebilirsiniz? Sadece lezzetli sandviçler için bir tarifimiz değil, aynı zamanda daha orijinal bir tarifimiz de var. Sabahları her ev hanımı, sadece besleyici değil, aynı zamanda çocukların ve yetişkinlerin de keyif alacağı lezzetli bir kahvaltı hazırlama sorunuyla karşı karşıyadır. Yeni şeyler denemeyi ve denemeyi asla bırakmamanız için en çok yönlü yemeklerden bir seçki hazırladık.

Kahvaltıda hızlı ve lezzetli sütlü omlet

Kahvaltıda hızlı ve lezzetli sütlü omlet, her aile için en popüler ve erişilebilir tariflerden biridir. Sütlü yumurtalar çatalla dövülmelidir çünkü burada kütlenin ihtişamına gerek yoktur. Ayrıca omlete her zaman taze otlar ve sebzeler de ekleyebilirsiniz.

1. 
   Hızlı ve lezzetli bir kahvaltı nasıl hazırlanır? Yumurtaları sıcak suyla yıkayıp derin bir kaseye kırın.Yumurtalara 120 mililitre süt dökün. Bir çatal alın ve malzemeleri pürüzsüz hale gelinceye kadar çırpın.
2. 
   18-20 santimetre çapında bir kızartma tavasını ateşte ısıtın. Bitkisel yağı dökün ve bir parça tereyağı ekleyin. Tereyağı tamamen eriyene kadar bekleyin.
3. 
   Tereyağı köpürmeye başlayınca yumurtalı karışımı dökün. Kütlenin tüm alana eşit şekilde dağılması için tavayı bir daire şeklinde döndürmek için kolu kullanın. Tavayı 6 saniye boyunca ateşte tutun.
4. 
   Daha sonra tavayı 45 derece eğin ve omletin zaten merkeze ayarlanmış kenarlarını bir spatula kullanarak itin. Omlet tamamen pişene kadar karıştırmaya devam edin.
5. 
   Omleti bir tabağa koyun, tuz ekleyin ve tadına göre baharatlayın, üzerine doğranmış otlar serpebilirsiniz. Hızlı ve lezzetli bir kahvaltı hazır! Afiyet olsun!

Bir tavada yemyeşil süzme peynirli krep

Bir tavada yemyeşil süzme peynirli krepler kahvaltı için harika bir seçenektir. Bu, özellikle ekşi krema ve taze meyvelerle cheesecake servis ederseniz, hem çocukların hem de yetişkinlerin seveceği yemektir. Bu yemek için yağlı ve sulu süzme peynir seçmek en iyisidir.

Pişirme süresi - 30 dk.

Pişirme süresi – 12 dakika

Porsiyonlar – 3.

İçindekiler:

• Süzme peynir %9 – 400 gr.
• Sofra tuzu – 1 tutam.
• Yumurta – 1 adet.
• Vanilya şekeri – 10 gr.
• Birinci sınıf buğday unu – 1 yemek kaşığı.
• Şeker – 2 yemek kaşığı.
• Bitkisel yağ - kızartmak için.
• Tereyağı – kızartmak için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Süzme peyniri derin bir kaseye koyun ve kütleyi daha homojen hale getirmek için bir daldırma blenderiyle çırpın.

Adım 2. Lor kütlesine tuz ve un ekleyin. Eğer hamur çok cıvık görünüyorsa biraz daha un ekleyebilirsiniz. Ayrıca tavuk yumurtasını da kırın ve son olarak her iki şeker türünü de karışıma ekleyin.

Adım 3. Hamuru tamamen homojen olacak şekilde iyice yoğurun. Yaklaşık 50 gramlık porsiyonlar alın ve onlardan toplar yapın.

Adım 4. Daha sonra her topu unlanmış bir yüzeye yerleştirin ve pürüzsüz yuvarlak diskler oluşturacak şekilde düzleştirin.

Adım 5. Bitkisel yağı bir tavada ısıtın ve küçük bir parça tereyağını eritin. Bu karışımı kullanarak cheesecake'lerin her iki tarafını da 3-4 dakika kızartın. Ateş orta derecede olmalıdır.

Adım 6. Cheesecake'lerin iyice kızarmasını sağlamak için tavayı bir kapakla kapatın.

Adım 7. Cheesecake'lerdeki fazla yağı kağıt peçetelerin üzerine alın. Cheesecake'leri pişirdikten hemen sonra taze meyveler, ekşi krema, yoğunlaştırılmış süt veya bal ile servis edin. Afiyet olsun!

Kahvaltıda peynirli lavaş

Kahvaltıda peynirli lavaş, birkaç dakika içinde yapılabilecek bir tür "tembel" turtadır. Daha sonra pidenin çıtır olması ve peynirin eriyip uzaması için tavada hızlıca kızartın. Çocuklar bu basit yemeği gerçekten seviyorlar.

Pişirme süresi - 20 dakika.

Pişirme süresi - 20 dakika.

Porsiyonlar – 3.

İçindekiler:

• Sert peynir – 300 gr.
• Yeşiller – 1 tutam.
• Lavaş – 5-6 adet.
• Tavuk yumurtası – 3 adet.
• Mayonez – 150 gr.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Tavuk yumurtalarını önceden kaynatmanız yeterlidir. Bunları küçük bir tencereye koyun, üzerini soğuk suyla örtün ve su kaynadığı andan itibaren 8-10 dakika pişirin.

Adım 2. Sert peyniri kaba bir rende üzerine derin bir kaseye rendeleyin. Haşlanmış yumurtaları orada rendeleyin.

Adım 3. Pide ekmeğini ambalajından çıkarın ve her katmanı ikiye bölün.

Adım 4. Her lavaş parçasını mayonezle iyice yağlayın.

Adım 5. Taze otları yıkayın ve bir bıçakla ince ince doğrayın. Peynir ve yumurtalara ekleyin, karıştırın.Zenginliğiniz yoksa tadına bir tutam tuz, karabiber veya sarımsak ekleyebilirsiniz.

Adım 6. İç harcını pide ekmeğinin ortasına yerleştirin ve kenarlarını zarf şeklinde katlayın.

Adım 7. Daha sonra parçaları kuru, iyi ısıtılmış bir tavaya yerleştirin ve orta ateşte her iki tarafı da kızartın.

Adım 8. Peynirli pide ekmeğinden oluşan hızlı ve lezzetli bir kahvaltı hazır. Afiyet olsun!

İrmikli lor güveç

İrmikli süzme peynirli güveç kahvaltı için idealdir. Güvecin iyi kabarması nedeniyle unlu mamuller çok yumuşak ve hassas bir dokuya sahiptir. Şekerli veya tamamen şekersiz yapılabilir, o zaman pişirme işlemi daha diyetsel olacaktır.

Pişirme süresi – 35 dk.

Pişirme süresi - 10 dk.

Porsiyonlar – 3.

İçindekiler:

• Tavuk sarısı – 1 adet.
• Süzme peynir – 400 gr.
• İrmik – 40 gr.
• Süt/krema – 190 ml.
• Sofra tuzu - tatmak.
• Şeker – 15 gr.
• Tereyağı – 15 gr.
• Limon kabuğu rendesi - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Güveç için daha kalın ve daha yumuşak süzme peynir seçin, ardından unlu mamullerin tadı daha hoş olacaktır. Süzme peynirini bir süzgecin içine koyun ve bir kaşıkla silin.

Adım 2. Daha sonra lor kütlesini süt veya kremayla karıştırın.

Adım 3. Bir tavuk yumurtasını kırın, sarısını beyazından ayırın. Sarısını lor kütlesine ekleyin ve beyazını diğer yemeklerde kullanın.

Adım 4. Karışıma şeker ve bir tutam tuz ekleyin. Bir diyet seçeneği için şeker hariç tutulabilir.

Adım 5. Daha sonra irmiği ekleyin, hamuru bir çırpma teli ile pürüzsüz hale gelinceye kadar iyice karıştırın, böylece topak kalmayacak şekilde.

Adım 6. Limon kabuğu rendesini en ince rende üzerine rendeleyin ve lor hamuruna ekleyin.

Adım 7. Fırın tepsisini tereyağıyla yağlayın ve üzerine irmik serpin. Daha sonra hamuru tüm alana eşit bir tabaka halinde yayın.

Adım 8Süzme peynirli güveci fırında 220 derecede 25 dakika pişirin. Yüzeyinde iştah açıcı, altın kahverengi bir kabuk oluşur.

Adım 9. Unlu mamulleri daha da yumuşak hale getirmek için, pişirme bitiminden birkaç dakika önce güvecin üstünü küçük bir parça tereyağıyla yağlayın. Güveci irmikle biraz soğutup kahvaltıda servis yapın. Afiyet olsun!

Evde haşlanmış yumurta

Evde haşlanmış yumurta çeşitli şekillerde hazırlanabilir. Bu süper basit yemek, lezzetli ve sağlıklı bir kahvaltının parçası olabilir. Ayrıca sıradan bir yumurtanın böylesine ilginç bir porsiyonu, sabahları iştahını kabartmak isteyen herkes için uygundur.

Pişirme süresi – 8 dakika

Pişirme süresi – 8 dakika

Porsiyonlar – 1.

İçindekiler:

• Tavuk yumurtası – 2 adet.
• Sofra tuzu – 2 tutam.
• Kokusuz bitkisel yağ – ½ çay kaşığı.
• Taze çekilmiş karabiber – 2 tutam.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Tavuk yumurtalarını sıcak suyla iyice yıkayın. Ayrıca baharatları da hazırlayın.

Adım 2. Kolaylık sağlamak için küçük bir kaba ihtiyacınız olacak, bu bir fincan veya kase olabilir. Kabın üzerini streç filmle kenarları aşağı sarkacak şekilde kapatın. Filmi bitkisel yağla yağlayın ve üzerine bir tavuk yumurtası kırın.

Adım 3. Tavaya su dökün ve yüksek ateşte kaynatın, ardından ısıyı en aza indirin. Yumurtayı tuzlayın ve karabiberle tatlandırın.

Adım 4: Streç filmin kenarlarını kaldırın, havasını alın ve sıkıca bağlayın. Aynısını ikinci yumurta için de yapın.

Adım 5. Elde edilen yumurta rulolarını kaynar suya batırın ve 2-3 dakika kaynatın. Beyazı tamamen sabitlenmeli, ancak sarısı akıcı kalmalıdır.

Adım 6. Haşlanmış yumurtalar hazır olduğunda dikkatlice filmden çıkarın ve sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun!

Kabak ve süt ile lezzetli darı lapası

Balkabağı ve sütlü lezzetli darı lapası, güne başlamak için lezzetli ve sağlıklı bir yemektir. Yulaf lapası için balkabağı, hangisi sizin için daha uygunsa, bir karıştırıcıda doğranabilir veya ezilebilir. İşe ve okula hazırlanırken yulaf lapası pişirebilirsiniz, pişirme teknolojisi hiç de karmaşık değildir.

Pişirme süresi - 15 dakika.

Pişirme süresi - 15 dakika.

Porsiyonlar – 4.

İçindekiler:

• Darı kabuğu çıkarılmış tane – 1 yemek kaşığı.
• Balkabağı – 150 gr.
• Su – 2 yemek kaşığı.
• Süt – 3 yemek kaşığı.
• Tuz – ¼ çay kaşığı.
• Şeker – 2 yemek kaşığı.
• Tereyağı – servis için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Darı tahıllarını akan suyla iyice durulayın. Daha sonra üzerine kaynar su dökün, bu acıyı giderecektir. Daha sonra mısır gevreğini tekrar musluğun altında durulayın.

Adım 2. Darı gevreğinin üzerine iki bardak tatlı su dökün ve pişmeye bırakın. Su kaynayınca yüzeydeki köpüğü alın. Sıvı neredeyse tamamen buharlaşana kadar yulaf lapasını pişirin.

Adım 3. Kabak posasını rendeleyin. Bu sayede kabak çok daha hızlı pişecektir.

Adım 4. Yulaf lapasını tuzlayın ve üzerine şeker ekleyin. Ayrıca doğranmış kabak ekleyin.

Adım 5. Daha sonra üç bardak süt dökün. Kalın bir yulaf lapası elde etmek istiyorsanız iki bardak yeterli olacaktır.

Adım 6. Süt kaynadıktan sonra ısıyı azaltın ve yulaf lapasını ara sıra karıştırarak 12-15 dakika pişirmeye devam edin. Bundan sonra yulaf lapasını 5 dakika boyunca kapalı bırakın.

Adım 7. Bitmiş darı lapasını sıcak, tereyağ ile tatlandırılmış balkabağı ile servis edin. Afiyet olsun!

Kahvaltıda sütlü lezzetli ve hızlı krep

Tüm Amerikalılar kahvaltıda lezzetli ve hızlı sütlü krep pişirmeyi sever. Ancak dünyanın dört bir yanındaki pek çok ev hanımı bu sabah geleneğini çoktan benimsemiş durumda - kabarık krepler hazırlamak ve onlara çeşitli tatlı soslarla taze demlenmiş kahve servis etmek.

Pişirme süresi - 20 dakika.

Pişirme süresi – 15-20 dk.

Porsiyonlar – 2.

İçindekiler:

• Tavuk yumurtası – 2 adet.
• Birinci sınıf buğday unu – 1 yemek kaşığı.
• Sofra tuzu – 1 tutam.
• Tam inek sütü - 1 yemek kaşığı.
• Şeker – 1 çay kaşığı.
• Kokusuz bitkisel yağ - kızartmak için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Büyük bir kase alın ve her iki tavuk yumurtasını da içine kırın. El çırpma teli kullanarak bunları çırpın. Kabarık bir kıvam elde etmenize gerek yok, sadece beyazları yumurta sarısıyla karıştırın. Ortaya çıkan kütleye tuz ve şeker ekleyin.

Adım 2. Daha sonra sütü dökün ve tekrar iyice karıştırın. Hamura sadece elenmiş un ekleyin, bu hamurun daha kabarık olmasını sağlayacaktır.

Adım 3. Hamuru pürüzsüz hale gelinceye kadar bir çırpma teli ile yoğurun, tüm un topaklarını parçalayın. Bir tavada biraz bitkisel yağı ısıtın, hamuru bir çorba kaşığı kadar kaşıkla dökün ve küçük yuvarlak krepler haline getirin. Krepleri her iki tarafı da altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.

Adım 4: Krepleri tatlı soslar, meyveler ve fındıklarla servis edin. Afiyet olsun!

Kahvaltıda lezzetli pastırma ve yumurta

Kahvaltıda lezzetli çırpılmış yumurta ve domuz pastırması böyle bir şey olsaydı kesinlikle en popüler yemeklerin başında gelirdi. Her ne kadar çırpılmış yumurtalar sofistike gibi görünmese de, doyurucu ve lezzetli oldukları ortaya çıkıyor, tam da güne başlamak için ihtiyacınız olan şey.

Pişirme süresi - 15 dakika.

Pişirme süresi - 15 dakika.

Porsiyonlar – 2.

İçindekiler:

• Çiğ füme pastırma – 100 gr.
• Öğütülmüş karabiber – 1 tutam.
• Tavuk yumurtası – 5 adet.
• Tereyağı – 2 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Tarif inanılmaz derecede basittir. Pastırmayı ince şeritler halinde kesin. Kızartma tavasının ısıtılmış yüzeyine yerleştirin.

Adım 2. Pastırma dilimlerini her iki tarafı da altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.

Aşama 3.Pastırmanın her iki tarafı da kızardığında ve kenarları çıtır olduğunda, yumurtaları tavaya kırın.

Adım 4. Yumurtaların daha düzgün görünmesini sağlamak için, önce her yumurtayı tek tek küçük bir kaseye kırın, ardından tavaya dökün.

Adım 5. Çırpılmış yumurtaları beyazları katılaşana kadar kızartın. Sert bir yumurta sarısı elde etmek istiyorsanız yemeği biraz daha kapalı tutun. Sonunda biber. Pastırma ve yumurtaları sıcak olarak servis edin. İstenirse yemeği taze sebzelerle tamamlayabilirsiniz. Afiyet olsun!

Kahvaltıda hızlı sıcak sandviçler

Kahvaltı için hızlı sıcak sandviçler - iştah açıcı, besleyici ve inanılmaz lezzetli. Kızartılmış ekmeğin kırmızı fıçıları özellikle iştah açıcı görünüyor. Sandviç hazırlamak oldukça basit olup, iç malzemesini damak tadınıza göre değiştirebilirsiniz.

Pişirme süresi - 20 dakika.

Pişirme süresi - 10 dk.

Porsiyonlar – 3.

İçindekiler:

• Beyaz somun – 6 adet.
• Tavuk yumurtası – 3 adet.
• Sofra tuzu - tatmak.
• Jambon – 160gr.
• Sert peynir – 120 gr.
• Bitkisel yağ – 15 ml.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Belirtilen miktardaki malzemeden oldukça büyük üç sandviç elde edeceksiniz.

Adım 2. Jambonu ince dilimler halinde kesin. Boyutlarına bağlı olarak bir sandviç 1-2 parça gerektirebilir.

Adım 3. Ayrıca peyniri somun dilimlerine eşit uzunlukta ince dilimler halinde kesin.

Adım 4. Bir tavuk yumurtasını bir kaseye kırın ve el çırpıcısıyla çırpın.

Adım 5. Bitkisel yağın üçte birini iyi ısıtılmış bir tavaya dökün. Yumurta karışımını tavaya dökün.

Adım 6. Hemen iki somun dilimini tavaya yerleştirin ve yumurta hafifçe çökene kadar 1 dakika kızartın.

Adım 7. Daha sonra somunu diğer tarafa çevirmek için geniş bir spatula kullanın.Bir dilim somunun üzerine 1-2 parça jambon koyun.

Adım 8: Peyniri jambonun üzerine yerleştirin.

Adım 9. İkinci somun parçasını bir spatula kullanarak kaldırın ve peynirin üzerine yerleştirin.

Adım 10: Tavayı kapatın ve sandviçi 1 dakika pişirin. Daha sonra ters çevirin ve bir dakika daha pişirin.

Adım 11. Aynı şekilde 2 sıcak sandviç daha hazırlayın. Bu lezzetli ve hızlı yemek en iyi siyah kahve ile servis edilir. Afiyet olsun!

Yumurta ve sütlü uzun somun krutonlar

Yumurta ve sütlü uzun somun krutonlar, sabah kahvenize veya çayınıza harika bir tatlı katkıdır. Dünkü biraz sertleştirilmiş bir somun bile onları hazırlamak için uygundur. Kırmızı krutonlara sıvı bal ve taze meyveler eklenebilir.

Pişirme süresi - 30 dk.

Pişirme süresi - 30 dk.

Porsiyonlar – 8.

İçindekiler:

• Somun (beyaz ekmek) – 8 dilim.
• Süt – 140 ml.
• Tavuk yumurtası C1 – 2 adet.
• Bitkisel yağ – 60 ml.
• Şeker – 30 gr.
• Vanilin – 1,5 gr.
• Sofra tuzu – 1 gr.
• Tarçın – 5 gr.
• Pudra şekeri - dekorasyon için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Sütü ve yumurtaları biraz ısınmaları için önceden buzdolabından çıkarın.

Adım 2. Sütü ve tavuk yumurtasını bir kasede karıştırın. Elde edilen kütleye şeker, tuz, vanilin ve tarçın ekleyin. Karışımı tekrar el çırpma teli ile çırpın.

Adım 3. Somunu 2-3 santimetreyi geçmeyecek şekilde eşit kalınlıkta dilimler halinde kesin. Kızartma tavasını ısıtmak için önceden ateşe koyun, ardından içine bitkisel yağ dökün. Somun dilimlerini süt ve yumurta karışımına batırın.

Adım 4. Somunu iyice ıslattıktan sonra kızartma tavasının ısıtılmış yüzeyine yerleştirin. Krutonları her iki tarafta altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.

Adım 5: Kalan yağı gidermek için krutonları ağır kağıt havluların üzerine yerleştirin.

Adım 6.Bitmiş krutonları pudra şekeri serpin ve taze meyveler ekleyin. Afiyet olsun!