Süt, yumurta ve undan ne pişirilir?

Süt, yumurta ve undan ne pişirileceği sorulmaması gereken bir sorudur. Ürün seti tek kelimeyle mükemmel ve burada pişirebileceğiniz o kadar çok şey var ki sayamazsınız. Herşey senin elinde. İşte bana göre ideal seçenekler. Herkesin mevcut malzemeleri akıllıca kullanmanın kendi yolunu bulacağını %100 güvenle söyleyebilirim.

Süt, yumurta ve undan yapılan ince krepler

Süt, yumurta ve undan yapılan ince krepler, aile pazar kahvaltısı için idealdir. Ev yapımı unlu mamuller çeşitli dolgular ve soslarla tamamlanmaktadır. Krepler harika bir pasta yapmak için kullanılabilir veya içine doldurulabilir. Tarif beni asla yarı yolda bırakmadı. Bir sürü krep pişiriyorum, içlerini en sevdiğim dolgularla doldurup donduruyorum. Daha sonra gerektiği gibi çıkarıyorum. Bu tür krepleri taze hazırlanmış olanlardan ayırmak zordur.

1. 
   Muhteşem krepler için tüm malzemeleri masada toplayın.
2. 
   Büyük yumurtaları buzdolabından çıkarın, suyla durulayın ve bir mutfak havlusuyla kurulayın. Isıtılmış yumurtaları düz bir yüzeye hafifçe vurun. İçeriği derin bir kaba dökün. Tuz ve toz şekeri ekleyin.
3. 
   Pürüzsüz olana kadar bir çırpma teli ile kuvvetlice çırpın.
4. 
   Elenmiş unun bir kısmını ekleyin ve karıştırın.
5. 
   Sütü biraz ısıtın ve yavaş yavaş yarısını hamurun içine dökün.
6. 
   Kalan unu dökün.
7. 
   Çırpıcının kuvvetli hareketleriyle karıştırın. Hamur krep gibi çıkacak.
8. 
   Kalan sütü ekleyip karıştırın. Kokusuz bitkisel yağı dökün.
9. 
   Kızartma tavasını yüksek ateşte ısıtın. İlk krepi pişirmeden hemen önce tabanını tereyağıyla yağlayın. Bir kepçe hamur dökün ve tüm yüzeye yayın. Isıyı azaltın ve altın kahverengi olana kadar kızartın.
10. 
    Daha sonra ikinci tarafa dönün ve birkaç dakika daha pişirin.
11. 
    Bütün krepleri kızartın ve bir tabağa koyun. En sevdiğiniz soslar, çay veya aromatik kahve ile servis yapın. İhale yemeğin tadını çıkarın. Afiyet olsun!

---

Süt, yumurta ve undan yapılan ev yapımı kurabiyeler

Süt, yumurta ve undan yapılan ev yapımı kurabiyeler çok iştah açıcı ve şenlikli görünüyor. Kurabiye seviyorsanız bu ev yapımı tatlı tam size göre. Tarif, karmaşıklığıyla size yük olmayacak. Her şey kolay ve basittir. Yemek yapın, evinize ikram edin ve arkadaşlarınızı çaya davet edin. İnanılmaz derecede lezzetli!

Pişirme süresi – 45 dakika

Pişirme süresi - 15 dakika.

Porsiyonlar – 6

İçindekiler:

• Buğday unu – 250gr.
• Süt – 50 ml.
• Tavuk yumurtası – 1 adet.
• Toz şeker – 50 gr.
• Tuz – bir tutam.
• Tereyağı – 90 gr.
• Kabartma tozu – 1 çay kaşığı.
• Vanilin – 2 gr.
• Reçel – 2 yemek kaşığı.
• Pudra şekeri - dekorasyon için.

Pişirme işlemi:

Aşama 1.Büyük yumurtayı buzdolabından çıkarın, suyla durulayın ve bir mutfak havlusuyla kurulayın. Isıtılmış yumurtayı düz bir yüzeye hafifçe vurun. İçeriği derin bir kaba dökün. Tuz, vanilin ve toz şeker ekleyin.

Adım 2. Pürüzsüz olana kadar bir mikser ile çırpın.

Adım 3: Yumuşak tereyağı ekleyin.

Adım 4. Bir mikser ile karıştırın.

Adım 5. Isıtılmış sütü dökün.

Adım 6. Bir karıştırıcıyla karıştırın.

Adım 7. Kabartma tozunu ve elenmiş unu ekleyin.

Adım 8. Yumuşak bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Bir torbaya koyun ve 20-25 dakika buzdolabında saklayın.

Adım 9. Dinlenen hamuru 5-7 milimetre kalınlığında bir tabaka halinde açın. Açılan hamuru dikdörtgenlere bölün.

Adım 10. Dikdörtgenleri ikiye katlayın. Bir üçgen elde edeceksiniz. Fotoğrafımdaki gibi bir çiçek elde etmek için üçgeni sıkıştırın. Bunu tüm hamurla yapın.

Adım 11: En sevdiğiniz reçeli alın.

Adım 12. Hamur çiçeklerini pişirme kağıdıyla kaplı bir fırın tepsisine aktarın. Her çiçeğin ortasını reçelle doldurun.

Adım 13: Bu hamurdan iki tepsi kurabiye yapılır. Fırın tepsilerini önceden ısıtılmış bir fırına yerleştirin. 180 derecede 15 dakika pişirin.

Adım 14. Sıcak kurabiyeleri soğutun. Pudra şekeri serpin. Su ısıtıcıyı ocağa koyun ve çay veya kahve demleyin. Evinizi tedavi edin. Zevkle yiyin! Afiyet olsun!

Ev yapımı sütlü kekler

Deneyimsiz bir aşçı bile evde sütlü kek yapabilir. Tek yapmanız gereken mevcut malzemeleri birleştirmek. Ve sonra bu küçük şeyler meselesi. Unlu mamuller o kadar yumuşaktır ki kelimelerle ifade edilemezler. Dostça bir çay partisi için mükemmel bir tatlı.

Pişirme süresi – 55 dakika

Pişirme süresi - 10 dk.

Porsiyonlar – 4

İçindekiler:

• Buğday unu – 2 yemek kaşığı.
• Süt – 1 yemek kaşığı.
• Tavuk yumurtası – 3 adet.
• toz şeker – 1 yemek kaşığı.
• Kabartma tozu – 1 çay kaşığı.
• Sofra sirkesi %9 – 1 yemek kaşığı.
• Bitkisel yağ – 3 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Büyük yumurtaları buzdolabından çıkarın, su altında durulayın ve bir mutfak havlusuyla kurulayın. Isıtılmış yumurtaları düz bir yüzeye hafifçe vurun. İçeriği derin bir kaba dökün. Toz şekeri dökün.

Adım 2. Bir mikser ile donanmış ürünleri pürüzsüz hale gelinceye kadar birleştirin.

Adım 3. Sütü biraz ısıtın.

Adım 4. Isıtılmış sütü yumurta karışımına dökün.

Adım 5. Hamurun içine rafine yağı dökün.

Adım 6. Kolaylık sağlamak için miktarı kaşıkla ölçün.

Adım 7. Kütleyi elektrikli bir cihazla karıştırın.

Adım 8. Elenmiş unu dökün.

Adım 9. Kabartma tozu dökün ve sofra sirkesi ekleyin. Kütle köpürmeye başlayacak.

Adım 10. Cihazı orta hızda açarak hamuru birleştirin.

Adım 11. Bisküvi hamuru kabarcıklarla kaplanacaktır. Silikon kalıpları havadar hamurla doldurun. Fırını önceden ısıtın, sıcaklık anahtarını 180 dereceye çevirin. 45 dakika pişirin. Keklerin üzerine kürdan yardımıyla delikler açın. Kürdan kuru çıkıyorsa kekiniz hazır demektir.

Adım 12. Güzel kokulu hamur işlerini tamamen soğumaya bırakın. Dekoratif sprinkler serpin. Su ısıtıcıyı ocağa koyun ve çay veya kahve demleyin. Sevdiklerinize iyi davranın. Ev yapımı unlu mamullerin tadını çıkarın! Eğlence!

Bir tavada yumurtalı sütlü krep

Tavada yumurtalı sütlü krep, büyük bir aile için lezzetli bir kahvaltı yapmanın uygun bir yoludur. Havadar hamur işleri genç yaşlı herkes tarafından sevilir. En hassas krepleri reddedecek tek bir kişiyi tanımıyorum. Şeker miktarı tercihlerinize göre ayarlanabilir. Herkes tatlıları sevmez.Krepler kırmızı balık veya havyarla servis edilebilir veya üzerine krema veya süzme peynir eklenebilir. Peki böyle bir kahvaltıyı veya atıştırmalıkları kim reddeder?

Pişirme süresi – 1 saat 00 dakika

Pişirme süresi - 10 dk.

Porsiyonlar – 6

İçindekiler:

• Buğday unu – 400gr.
• Süt – 450 ml.
• Tavuk yumurtası – 2 adet.
• Toz şeker – 100 gr.
• Tuz - tatmak.
• Bitkisel yağ – 2 yemek kaşığı.
• Kabartma tozu – 2 çay kaşığı.
• Vanilya şekeri – 1 poşet.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Lezzetli bir hamur işi için tüm malzemeleri masanın üzerinde toplayın. 400 gram unu derin bir kaba eleyin.

Adım 2. Büyük yumurtaları buzdolabından çıkarın, su altında durulayın ve bir mutfak havlusuyla kurulayın. Isıtılmış yumurtaları düz bir yüzeye hafifçe vurun. İçeriği derin bir kaba dökün. Tuz, vanilya şekeri ve toz şekeri ekleyin. Bir daldırma karıştırıcısı kullanarak homojen bir kütle halinde birleştirin.

Adım 3. Isıtılmış sütü dökün ve elektrikli cihazın kuvvetli hareketleriyle pürüzsüz hale gelinceye kadar çalkalayın.

Adım 4. Kokusuz bitkisel yağı dökün. Ve tekrar blender ile karıştırıyoruz.

Adım 5. Elenmiş unu bir kaba dökün ve kabartma tozunu ekleyin.

Adım 6. Sıvı malzemeleri parçalar halinde ekleyin. Bir blender ile yumruklayın.

Adım 7. Kalan sıvı malzemeleri ekleyin ve pürüzsüz hale gelinceye kadar elektrikli cihazın kuvvetli hareketleriyle birleştirin.

Adım 8. Kızartma tavasını orta ateşte ısıtın. Bir kepçe hamurdan dökün ve ortasına yayın. Isıyı azaltın ve altın kahverengi olana kadar kızartın.

Adım 9. Daha sonra ikinci tarafa dönün ve birkaç dakika daha pişirin.

Adım 10. Tüm krepleri kızartın ve bir tabağa koyun.

Adım 11. Çay veya aromatik kahve için en sevdiğiniz malzemelerle servis yapın. Yumuşak pişmiş ürünlerin tadını çıkarın! Eğlence!

Mayasız sütlü krep

Mayasız sütle yapılan krepler, mayayla yapılan kreplerden daha kötü sonuç vermez. Elbette herkesin kendi favorisi vardır. Mayalı kreplere karşı değilim ama bu tarif çok daha basit ve tadı muadillerinden daha aşağı değil. Krep kahvaltı, atıştırmalık veya aile çay partisi için harika bir seçenektir.

Pişirme süresi – 40 dakika

Pişirme süresi - 10 dk.

Porsiyonlar – 4

İçindekiler:

• Buğday unu – 200 gr.
• Süt – 200 ml.
• Tavuk yumurtası – 1 adet.
• Toz şeker – 40 gr.
• Tuz - tatmak.
• Kabartma tozu – 1 çay kaşığı.
• Tereyağı – 25 gr.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Yumurtayı buzdolabından çıkarın, su altında durulayın ve bir mutfak havlusuyla kurulayın. Isıtılmış yumurtayı düz bir yüzeye hafifçe vurun. İçeriği derin bir kaba dökün. Tuz ve toz şekeri ekleyin. Pürüzsüz olana kadar bir çırpma teli ile kuvvetlice çırpın.

Adım 2. Sütü biraz ısıtın ve yavaş yavaş yumurta karışımına dökün.

Adım 3. Tereyağını mikrodalgada 10-15 saniye aralıklarla veya su banyosunda ısıtın. Hamurun içine dökün ve karıştırın. Ayçiçek yağını da kullanabilirsiniz ancak tereyağla çok daha lezzetli olur.

Adım 4. Elenmiş un ve kabartma tozunu ekleyin. Güçlü çırpma hareketleriyle birleştirin.

Adım 5. Tavayı yüksek ateşte ısıtın. Hamuru kaşıkla aralıklı olarak parçalara ayırın. Isıyı azaltın ve her iki tarafta altın kahverengi olana kadar kızartın.

Adım 6. Tüm krepleri kızartın ve bir tabağa koyun. En sevdiğiniz malzemelerle servis yapın.

Adım 7. Çay veya aromatik kahve demleyin. Bu hassas ikramın tadını çıkarın. Afiyet olsun!

Bir tavada süt, yumurta ve undan yapılan gözleme

Süt, yumurta ve undan tavada yapılan gözleme çok lezzetli oluyor. Peyniri seviyorsanız bu sizin seçeneğinizdir.Ancak tariften peyniri çıkarırsanız çok lezzetli olacaktır. Evde ekmek ürünlerim bittiğinde ve markete gitmek istemediğimde tarif bana çok yardımcı oluyor.

Pişirme süresi – 1 saat 00 dakika

Pişirme süresi - 20 dakika.

Porsiyonlar – 8

İçindekiler:

• Buğday unu – 600gr.
• Süt – 400 ml.
• Sert peynir – 50 gr.
• Kabartma tozu – 10 gr.
• Tavuk yumurtası – 1 adet.
• toz şeker – 1 çay kaşığı.
• Tuz – 1 çay kaşığı.
• Bitkisel yağ - kızartmak için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Sert peyniri rende kullanarak talaş haline getirin.

Adım 2. 400 mililitre sütü size uygun bir şekilde biraz ısıtın. Toz şeker ekleyin.

Adım 3. Daha sonra tuz ekleyin.

Adım 4. Büyük yumurtayı buzdolabından çıkarın, su altında durulayın ve bir mutfak havlusuyla kurulayın. Yumurtayı düz bir yüzeye hafifçe vurun. İçeriği sütün içine dökün.

Adım 5. Kendinizi bir çırpma teli ile donatın.

Adım 6. Bir çırpma teli kullanarak her şeyi pürüzsüz hale gelinceye kadar çırpın.

Adım 7. Kabartma tozunu ekleyin.

Adım 8. Bir çırpma teli ile karıştırın.

Adım 9. Kütle homojen olacaktır.

Adım 10. Sıvı malzemelere peynir rendesini ekleyin.

Adım 11. Elenmiş unu parçalar halinde ekleyin.

Adım 12. Ellerinizle mümkün olduğu kadar uzun süre yoğurun.

Adım 13: Elle yumuşak bir hamur yoğurun.

Adım 14. Hamuru un serpilmiş silikon bir matın üzerine aktarın.

Adım 15. Elastik hamuru kuvvetli hareketlerle yoğurun.

Adım 16. Şimdi hamur dinlenmeli.

Adım 17. Üzerini streç film veya poşetle kapatıp 15 dakika dinlenmeye bırakın.

Adım 18. Dinlenen hamuru bezelere bölün.

Adım 19. Her parçayı avuç içlerinizle bir pasta şekline getirin.

Adım 20. Bir oklava kullanarak açabilirsiniz.

Adım 21. Tavayı yüksek ateşte ısıtın. Altını bitkisel yağla yağlayın. Hamuru aralıklı olarak katlayın.Bir kapakla örtün ve kahverengileştirin.

Adım 22. Daha sonra ikinci tarafa dönün ve birkaç dakika daha pişirin.

Adım 23: Bir tabağa kağıt havlu serin ve fazla yağı almak için tortillaları katlayın.

Adım 24. Malzemeleri bir tabağa aktarın. Çay veya aromatik kahve demleyin. Kendinize muhteşem bir yemek ısmarlayın. Eğlence!

Fırında sütlü kekler

Fırında sütlü kekler, çabuk hazırlanan, çok iştah açıcı hale gelen ve davetsiz misafirlere hizmet etmekten utanmayan hassas bir tatlıdır. Tarif mümkün olduğu kadar basittir. Bir, iki ve bitirdiniz! Sevdiklerinize lezzetli ikramlar sunmak için çok fazla sihir yapmak istemiyorsanız, tarifi yazın ve malzemelerin bulunup bulunmadığını kontrol etmek için mutfağa koşun!

Pişirme süresi – 45 dakika

Pişirme süresi - 15 dakika.

Porsiyonlar – 5

İçindekiler:

• Buğday unu – 300gr.
• Süt – 240 ml.
• Tavuk yumurtası – 2 adet.
• Esmer şeker – 100 gr.
• Tuz – bir tutam.
• Tereyağı – 120 gr.
• Kabartma tozu – 2 çay kaşığı.
• Pişirme serpintileri - tatmak için.
• Çikolata damlaları - tatmak için.
• Pudra şekeri - dekorasyon için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Büyük yumurtaları buzdolabından çıkarın, su altında durulayın ve bir mutfak havlusuyla kurulayın. Isıtılmış yumurtaları düz bir yüzeye hafifçe vurun. İçeriği büyük bir bardağa dökün. Toz şekeri dökün. Esmer şekerim var. Bir çırpma teli kullanarak malzemeleri pürüzsüz hale gelinceye kadar birleştirin.

Adım 2. Sütü biraz ısıtın ve yumurta karışımına dökün. Sıvı malzemelere eritilmiş tereyağını ekleyin. Çırpma teli ile çalkalayın.

Adım 3. Elek kullanarak un, tuz ve kabartma tozunu eleyin. Kütleyi karıştırın.

Adım 4. Silikon kalıpları bisküvi hamuruyla doldurun. Kalıpları fırın tepsisine yerleştirin.

Adım 5.Çikolata parçacıklarını ve fırın serpintilerini serpin.

Adım 6. Fırını önceden ısıtın, sıcaklık anahtarını 180 dereceye çevirin. 25 dakika pişirin. Muffinleri kürdanla delin. Kürdan kuru çıkıyorsa kekiniz hazır demektir.

Adım 7. Güzel kokulu hamur işlerine pudra şekeri serpin.

Adım 8. Muffinleri kalıplardan çıkarın ve bir tabağa yerleştirin.

Adım 9. Su ısıtıcıyı ocağa koyun ve çay veya kahve demleyin. Evinizi tedavi edin. Lezzetli pişmiş ürünlerin tadını çıkarın! Eğlence!

Süt ve şekerli Moskova çöreği

Sütlü ve şekerli Moskova çöreği - herkes bu şaheseri biliyor! Ne kadar lezzetli! Bir bardak sütle taze ve yumuşak çörekler - çocukluğun tadı. Çörekler çok iştah açıcı çıkıyor ve görünümü güzelliğiyle büyüleyici. Çörekler hakkında çok şey biliyorum ve bu çörekler favorilerim arasında bir numara.

Pişirme süresi – 2 saat 00 dakika

Pişirme süresi - 30 dk.

Porsiyonlar – 6

İçindekiler:

Hamur için:

• Süt – 250 ml.
• toz şeker – 1 yemek kaşığı.
• Buğday unu – 3 yemek kaşığı.
• Preslenmiş maya – 30 gr.

Test için:

• Tavuk yumurtası – 2 adet.
• toz şeker – 2 yemek kaşığı.
• Tuz – bir tutam.
• Tereyağı – 80 gr.
• Buğday unu – 400gr.
• Toz şeker - serpmek için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Sütü ısıtın ve derin bir bardağa dökün. Maya ekleyin. Karıştırmak. Toz şeker ekleyin.

Adım 2. Unu eleyin ve bir çırpma teli ile karıştırın.

Adım 3: Üzerini streç filmle kapatıp 15 dakika bekletin. Maya çalışmaya başlayacaktır.

Adım 4. Büyük yumurtaları buzdolabından çıkarın, su altında durulayın ve bir mutfak havlusuyla kurulayın. Isıtılmış yumurtaları düz bir yüzeye hafifçe vurun. İçeriği derin bir kaba dökün. Toz şeker ve tuzu ekleyin. Yumuşak tereyağı ekleyin.

Adım 5.Bir çırpma teli kullanarak malzemeleri pürüzsüz hale gelinceye kadar birleştirin. Uygun hamuru ekleyin ve çırpma teli ile karıştırın.

Adım 6. Elenmiş unu dökün. Mümkün olduğu kadar çırpma teli ile karıştırın.

Adım 7: Yumuşak hamuru elinizle yoğurun.

Adım 8. Filmle örtün ve yaklaşık 1 saat mayalanmaya bırakın. Hamur birkaç kat artacaktır.

Adım 9. Yükselen hamuru toplara bölün.

Adım 10. Her topu düz kekler haline getirmek için avuçlarınızı kullanın. Toz şeker serpin. Yukarı yuvarla. Uçları bağlayın.

Adım 11. Daha sonra uzunlamasına kesin, ancak tamamen değil. Fotoğraftaki gibi gül yapmak için hamuru ayırın. Parçaları bir fırın tepsisine veya bir fırın tepsisine birbirinden belli bir mesafede yerleştirin. Fırın ısınırken temiz bir mutfak havlusunun altında mayalanmaya bırakın.

Adım 12. Çörekleri 190 derecede 25 dakika pişirin. Güzel kokulu hamur işlerini kalıptan çıkarın ve soğutun.

Adım 13. Çörekleri çay veya sütle servis edin.

Adım 14: Ev yapımı unlu mamullerinizin tadını çıkarın! Eğlence!

Sütlü hamur üzerine şekerli çörekler

Süt hamuruyla yapılan şekerli çörekler gözden kaçmayacak harika bir ikramdır. Narin yumuşak hamur, çıtır şeker kabuğu - bu, herhangi bir çörek uzmanının hayalidir! Pişirme işlemi oldukça basittir ve sonuç övgünün ötesindedir. Küçük çocuklar bu lezzetli çörekleri gerçekten çok seviyorlar. Çocuklarınızı pişirin ve tedavi edin!

Pişirme süresi – 2 saat 00 dakika

Pişirme süresi - 20 dakika.

Porsiyonlar – 9

İçindekiler:

• Buğday unu – 700-800 gr.
• Süt – 500 ml.
• Yumurta sarısı – 3 adet.
• toz şeker – 4 yemek kaşığı.
• Tuz – 1 çay kaşığı.
• Kuru maya – 12 gr.
• Bitkisel yağ – 8 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Elenmiş unu, tuzu ve kuru mayayı bir bardağa dökün.

Adım 2.Toz şeker ekleyin.

Adım 3. Bir kaşıkla karıştırın.

Adım 4. Sütü ısıtın ve kuru malzemelerin içine dökün. Karıştırmak.

Adım 5. İki yumurta sarısı veya 1 yumurta ekleyin. Hamuru yoğurmaya başlayın.

Adım 6. Bitkisel yağı dökün.

Adım 7: Yumuşak hamuru elinizle yoğurun.

Adım 8. Kapağını kapatın ve yaklaşık 1 saat mayalanmaya bırakın.

Adım 9. Hamurun hacmi artacaktır.

Adım 10. Yükselen hamuru unlanmış bir çalışma yüzeyine aktarın.

Adım 11: Bir sosis haline getirin.

Adım 12. Parçalara bölün ve her parçayı sosis haline getirin.

Adım 13. Bir döngü yapın.

Adım 14: Ucu ilmek boyunca çekin.

Adım 15. Benimki gibi krakerler elde etmelisin.

Adım 16. Fırın tepsisini pişirme kağıdıyla kaplayın. Parçaları birbirinden belli bir mesafeye yerleştirin. Fırın ısınırken temiz bir mutfak havlusunun altında mayalanmaya bırakın.

Adım 17. Yumurta sarısını silikon bir fırçayla çırpın.

Adım 18. Çöreklerin üst kısımlarını yumurta sarısı ile fırçalayın.

Adım 19. Üzerine şeker serpin.

Adım 20. Çörekleri 180 derecede 40 dakika pişirin. Mis kokulu börekleri fırından çıkarıp soğutun. Çörekleri çay veya sütle servis edin. Zevkle yiyin! Eğlence!

Sıcak sütlü bisküvi

Sıcak sütle yapılan pandispanya sulu ve inanılmaz derecede yumuşak çıkıyor. İlahi lezzetli bir pasta zorluk çekmeden hazırlanır ve anında masadan kaybolur. Ev yapımı kekler her türlü tatlı ihtiyacını tatmin edecektir. Büyülü tatlı, bağımsız bir ikram olarak servis edilebilir veya en sevdiğiniz kremaya batırılıp ilahi bir pastaya dönüştürülebilir.

Pişirme süresi – 45 dakika

Pişirme süresi - 10 dk.

Porsiyonlar – 8

İçindekiler:

• Buğday unu – 160 gr.
• Süt – 120 ml.
• Tavuk yumurtası – 3 adet.
• Toz şeker – 160 gr.
• Tuz – bir tutam.
• Tereyağı – 60 gr.
• Kabartma tozu – 7 gr.
• Vanilin – 2 gr.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Muhteşem bir pandispanya için tüm malzemeleri masanın üzerinde toplayın.

Adım 2. Unu ve kabartma tozunu derin bir kaseye eleyin.

Adım 3. Büyük yumurtaları buzdolabından çıkarın, su altında durulayın ve bir mutfak havlusuyla kurulayın. Isıtılmış yumurtaları düz bir yüzeye hafifçe vurun. İçeriği derin bir kaba dökün. Toz şeker, tuz ve vanilin ekleyin. Bir karıştırıcı ile donatılan ürünleri pürüzsüz hale gelinceye kadar birleştirin. Yavaş yavaş kuru malzemeleri ekleyin ve elektrikli bir cihazla karıştırın.

Adım 4. Sütü yanmaz bir kaba dökün, tereyağını ekleyin ve orta ateşte ısıtın.

Adım 5. Sıcak sütteki tereyağı hızla eriyecektir. Kremalı karışımı hamurun içine dökün ve bir karıştırıcıyla karıştırın.

Adım 6. Silikon kalıbı hamurla doldurun. Fırını önceden ısıtın, sıcaklık anahtarını 180 dereceye çevirin. 35 dakika pişirin.

Adım 7. Pastayı bir kürdan ile delin. Kürdanın kuru çıkması halinde hamurunuz hazır demektir.

Adım 8. Narin pandispanyayı soğutun. Servis tabağına aktarın. Su ısıtıcıyı ocağa koyun ve çay veya kahve demleyin. Sevdiklerinize iyi davranın. Ev yapımı unlu mamullerin tadını çıkarın! Eğlence!