Dolgulu doldurulmuş krep

Doldurulmuş krepler tüm aile için evrensel bir ikramdır. Bu yemeğin hazırlanması kolay ve hızlıdır ve besin değeri ve tadıyla keyif verir. Ağız sulandıran soslar için birçok seçenek var. Adım adım fotoğraflar ve sürecin ayrıntılı bir açıklamasıyla birlikte on tariften oluşan mutfak seçkimizde en iyi seçenekleri bulacaksınız.

Kıyma ile doldurulmuş krep

Kıyma ile doldurulmuş krepler çok doyurucu, sulu ve tadı ilginç çıkıyor. Bu ikram, parlak bir atıştırmalık olarak servis edilebilir. Basit ve hızlı DIY yemek pişirmek için mutfak seçeneklerimizdeki kanıtlanmış adım adım tarifi kullanın.

1. 
   Süt, tavuk yumurtası, elenmiş un, tuz, kabartma tozu ve bitkisel yağdan yumuşak, homojen bir gözleme hamuru yoğurun.
2. 
   Hamuru porsiyonlar halinde tavaya dökün ve ince, altın kahverengi krepler hazırlayın. Küçük bir kepçeyle dökmek uygundur.
3. 
   Şimdi et dolgusunu hazırlamaya başlayalım. İlk önce soğanı doğrayın.
4. 
   Yumuşak oluncaya kadar bitkisel yağda kızartın.
5. 
   Kızaran soğanların üzerine kıymayı ekleyin. Her şeyi sürekli karıştırarak yaklaşık 5-7 dakika birlikte kızartın.
6. 
   Hazırlığı doğranmış konserve domates, tuz ve karabiber ile tamamlıyoruz. Karıştırın ve 10-15 dakika kısık ateşte pişirin. Ardından ocağı kapatın ve iş parçasının soğumasını bekleyin.
7. 
   Dolguyu her krepin ortasına yerleştirin. Bir yemek kaşığı ile yayın. Bu şekilde tüm kreplerin dolgusu aynı miktarda olacaktır.
8. 
   Kreplerin kenarlarını toplayıp yeşil soğan kullanarak poşetlere bağlıyoruz.
9. 
   Kıyma ile doldurulmuş krepler hazır. Ekşi krema veya aromatik otlar ile servis yapın!

---

Lor dolgulu doldurulmuş krep

Lor dolgulu doldurulmuş krepler, ev masanız için ilginç, lezzetli ve besleyici bir tatlıdır. Hem yetişkinler hem de çocuklar bu ikramın tadını çıkaracaklar. Sürecin adım adım açıklandığı tarifimizi kullanarak bu krepleri kahvaltı veya çay için hazırladığınızdan emin olun.

Pişirme süresi – 30 dakika

Pişirme süresi – 10 dakika

Porsiyonlar – 8 adet.

İçindekiler:

• Süt – 150 ml.
• Büyük yumurta – 1 adet.
• Un – 250gr.
• Tuz – 0,5 çay kaşığı.
• Şeker – 20 gr.
• Soda – 1/3 çay kaşığı.
• Su – 350 ml.
• Bitkisel yağ – 1 yemek kaşığı.
• Bitkisel yağ - kızartmak için.

Doldurmak için:

• Süzme peynir – 250 gr.
• Ekşi krema – 50 gr.
• Vanilya şekeri – 50 gr.
• Kuru üzüm – 50 gr.

Pişirme işlemi:

Aşama 1.Doldurmak için süzme peyniri ekşi krema ve vanilya şekeriyle çırpın. Daha sonra önceden ıslatılmış ve kurutulmuş kuru üzümleri ekleyin.

Adım 2. Şimdi gözleme hamurunu yapalım. Unu soda ve tuzla derin bir kaseye eleyin. Ayrıca şekeri ekleyin ve her şeyi birlikte karıştırın. Kuru karışıma 250 ml ılık su ve 150 ml süt dökün. Karışımı sürekli olarak çırpma teli ile karıştırın.

Adım 3. Kalan suyu kaynatın ve hemen hamurun içine dökün. Çırpıcıyla karıştırın.

Adım 4. Ayrı olarak yumurtayı bitkisel yağla çırpın. Karışımı toplam kütleye dökün. Karıştırın ve oda sıcaklığında 10 dakika bekletin.

Adım 5. Kızartma tavasını az miktarda bitkisel yağla periyodik olarak yağlayarak ısıtın ve hamuru porsiyonlar halinde dökün. İnce pembe krepleri kızartın.

Adım 6. Krepleri soğumaya bırakın ve lor kütlesiyle doldurun. Kalın zarflara koyun.

Adım 7. Parçaları bir tavada bitkisel yağda kızarana kadar kızartın.

Adım 8. Lor dolgulu doldurulmuş krepler hazır. Sade olarak veya bir fincan sıcak çayın yanında servis yapın!

Tavukla doldurulmuş krepler

Tavukla doldurulmuş krepler özellikle besleyicidir. Bu ikram tüm aile için çok lezzetli bir atıştırmalık olacak. Ayrıca öğle yemeğinde doyurucu dolgulu lezzetli krepler servis edilebilir. Hazırlanmak için kanıtlanmış adım adım tarifimizi not edin.

Pişirme süresi – 30 dakika

Pişirme süresi – 10 dakika

Porsiyonlar – 10 adet.

İçindekiler:

• Krep – 12 adet.
• Haşlanmış tavuk eti – 150 gr.
• Peynir – 100 gr.
• Yeşiller - tatmak.
• Mayonez – 2 yemek kaşığı.
• Tuz - tatmak.
• Baharatlar - tatmak.
• Bitkisel yağ - kızartmak için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. 12 ince krep hazırlayın.

Adım 2.İç harcı için önce tavuk etini haşlayın, ardından soğutup küçük parçalara bölün.

Adım 3. Rendelenmiş peynirli tavuk eti ekleyin.

Adım 4. Doğranmış otları, tuzu, baharatları ve mayonezi ekleyin.

Adım 5. Dolguyu iyice karıştırın.

Adım 6. Hamuru her krepin kenarına yerleştirin. Bunları zarflara katlıyoruz.

Adım 7. Tedaviyi bir tavada bitkisel yağda kızarana kadar kızartın.

Adım 8. Tavukla doldurulmuş krepler hazır. Servis yapın ve deneyin!

Jambon ve peynirle doldurulmuş krepler

Jambon ve peynirle doldurulmuş krepler, kendi ellerinizle hazırlaması kolay, çok lezzetli ve iştah açıcı bir yemektir. Bunu yapmak için kanıtlanmış tarifimizdeki basit adımları izleyin. Bitmiş ikram, tüm aile için parlak bir atıştırmalık veya tam teşekküllü bir yemek görevi görecek.

Pişirme süresi – 30 dakika

Pişirme süresi – 10 dakika

Porsiyonlar – 8 adet.

İçindekiler:

• Süt – 300 ml.
• Yumurta – 1 adet.
• Un – 130 gr.
• Tuz – 1 tutam.
• Şeker – 0,5 yemek kaşığı.
• Bitkisel yağ – 1 yemek kaşığı.

Doldurmak için:

• Jambon – 250 gr.
• Sert peynir – 130 gr.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Derin bir kapta yumurtayı şeker ve tuzla çırpın.

Adım 2. Yumurta karışımına ılık sütü dökün ve karışımı çırpmaya devam edin.

Adım 3. Unu yavaş yavaş buraya eleyin.

Adım 4. Sıvı, homojen bir hamur yoğurun. Sonunda bitkisel yağı karıştırın.

Adım 5. Gözleme hamurunu sıcak bir tavaya dökün.

Adım 6. İnce ve pembe krepleri kızartın.

Adım 7. Krepleri bir tabağa koyun ve hafifçe soğumasını bekleyin.

Adım 8. Jambonu ince dilimler halinde kesin.

Adım 9. Sert peyniri kaba bir rendeden geçirin.

Adım 10. Her iki malzemeyi de ortak bir kaseye koyun ve karıştırın.

Adım 11Her krepin ortasına biraz dolgu koyun.

Adım 12. Boşlukları bir zarfa katlamaya başlıyoruz.

Adım 13. Doldurulmuş krepleri bir tavada, kabuk altın kahverengi olana ve içindeki peynir eriyene kadar kızartın.

Adım 14. Jambon ve peynirle doldurulmuş krepler hazır. Kendine yardım et!

Mantarlı doldurulmuş krep

Mantarlı doldurulmuş krepler inanılmaz derecede besleyici, sulu ve tadı parlak çıkıyor. Bu ikram ilginç bir atıştırmalık olarak servis edilebilir. Basit ve hızlı DIY yemek pişirmek için mutfak seçeneklerimizdeki kanıtlanmış adım adım tarifi kullanın.

Pişirme süresi – 30 dakika

Pişirme süresi – 10 dakika

Porsiyonlar – 10 adet.

İçindekiler:

• Un – 1 yemek kaşığı.
• Süt – 2 yemek kaşığı.
• Şeker – 0,5 yemek kaşığı.
• Tuz – 1 tutam.
• Yumurta – 2 adet.
• Bitkisel yağ – 2 yemek kaşığı + 4 yemek kaşığı.
• Ekşi krema – 5 yemek kaşığı.
• Mantarlar – 200 gr.
• Sert peynir – 100 gr.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Krep hamuru için sütü un, şeker, tuz, yumurta ve 2 yemek kaşığı ile çırpın. sebze yağı. Daha sonra ince krep şeklinde kızartın.

Adım 2. Mantarları yıkayıp ince ince doğrayın.

Adım 3. Bitkisel yağda, tadına göre tuz ve karabiber ekleyerek yumuşayana kadar kızartın.

Adım 4. Mantarlara rendelenmiş peynir ekleyin.

Adım 5. Dolum için gerekli malzemeleri karıştırın.

Adım 6. Kreplerin üzerine dolguyu koyun ve bir zarfa sarın. Parçaları bitkisel yağla yağlanmış bir fırın tepsisine yerleştirin.

Adım 7. Krepleri ekşi kremayla kaplayın ve önceden 180 derece ısıtılmış fırına 15 dakika kadar koyun.

Adım 8. Mantarlı doldurulmuş krepler hazır. Servis yapın ve tadını çıkarın!

Tavuk karaciğeri ile doldurulmuş krep

Tavuk ciğeri ile doldurulmuş krepler ev masanız için orijinal bir çözümdür.Sakatatlı bu ikram, muhteşem tadı ve besin özellikleriyle sizi memnun edecek. Tadına göre ekşi krema, otlar ve diğer ilavelerle servis yapın. Not alın!

Pişirme süresi – 40 dakika

Pişirme süresi – 20 dakika

Porsiyonlar – 8 adet.

İçindekiler:

• Süt – 0,5 l.
• Tereyağı – 100 gr.
• Tuz – 2 çay kaşığı.
• Şeker – 1 çay kaşığı.
• Yumurta – 2 adet.
• Un – 180gr.
• Soğan – 1 adet.
• Havuç – 1 adet.
• Tavuk karaciğeri – 350 gr.
• Bitkisel yağ – 1 yemek kaşığı.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Soğanı doğrayın ve havuçları rendeleyin. Sebzeleri bitkisel yağda yumuşayana kadar kızartın.

Adım 2. Sebzelere karaciğer parçaları ekleyin. Her şeyi yaklaşık 15 dakika boyunca birlikte kızartın.

Adım 3. Kızartılmış ürünler kıyma makinesinden geçirildikten sonra. Tatmak ve karıştırmak için tuz, karabiber.

Adım 4. Tavuk yumurtasını derin bir kaseye bölün, tuz ve şekeri ekleyin.

Adım 5. Bir çırpma teli ile çırpın ve eritilmiş tereyağını (50 g) dökün.

Adım 6. Sütü karışıma dökün ve karıştırın.

Adım 7. Unu yavaş yavaş eleyin ve topaksız homojen bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.

Adım 8. Bu hamurdan ince altın krepleri kızartın. Bunları bir tabağa istifleyin ve hafifçe soğumaya bırakın.

Adım 9. Alternatif olarak her gözlemenin yarısını ciğer dolgusu ile kaplayın.

Adım 10. Krepleri ikiye, sonra tekrar ikiye katlayın.

Adım 11. Boşlukları bir pişirme kabına aktarın. Kalan tereyağı parçalarını serpin.

Adım 12. Çanağı önceden 180 dereceye ısıtılmış fırına 15 dakika boyunca yerleştirin.

Adım 13. Tavuk ciğeri ile doldurulmuş krepler hazır. Kendine yardım et!

Kıyılmış et ve pilavlı krep

Kıymalı ve pilavlı kreplerin tadı çok doyurucu, sulu ve parlak çıkıyor. Bu ikram lezzetli bir atıştırmalık olarak servis edilebilir.Evde basit ve hızlı yemek pişirmek için mutfak seçeneklerimizden kanıtlanmış, adım adım tariflerden yararlanın.

Pişirme süresi – 30 dakika

Pişirme süresi – 10 dakika

Porsiyonlar – 15 adet.

İçindekiler:

• Krep – 15-20 adet.
• Kıyma – 300 gr.
• Pirinç – 50 gr.
• Soğan – 1 adet.
• Bitkisel yağ – 2 yemek kaşığı.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Tereyağı – 20 gr.
• Tereyağı - kızartmak için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Listeden gerekli ürünleri ve yarı mamulleri hazırlayın.

Adım 2. Pirinci yumuşayana kadar yaklaşık 15 dakika kaynatın, ardından bir eleğe koyun ve su altında durulayın.

Adım 3. Bitkisel yağ içeren bir tavada doğranmış soğanları yumuşayana kadar kızartın.

Adım 4. Kıymayı soğana ekleyin. Tatmak için biber ve tuz.

Adım 5. İçeriği sürekli karıştırarak orta ateşte yaklaşık 5 dakika kızartın.

Adım 6. Kıymaya pirinç ve bir parça tereyağı ekleyin. Her şeyi tekrar karıştırın ve 4 dakika daha pişirin.

Adım 7. Dolguyu porsiyonlar halinde kreplerin üzerine yerleştirin. Bunları zarflara katlıyoruz.

Adım 8. Parçaları bir tavada tereyağında altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.

Adım 9. Kıyma ve pilavla doldurulmuş krepler hazır. Servis yapın ve tadını çıkarın!

Yumurta ve yeşil soğan ile doldurulmuş krep

Yumurta ve yeşil soğanla doldurulmuş krepler, kendi ellerinizle hazırlaması kolay, çok lezzetli ve iştah açıcı bir yemektir. Bunu yapmak için kanıtlanmış tarifimizdeki basit adımları izleyin. Bitmiş ikram, tüm aile için parlak bir atıştırmalık görevi görecek. Not alın!

Pişirme süresi – 30 dakika

Pişirme süresi – 10 dakika

Porsiyonlar – 8 adet.

İçindekiler:

• Un – 170gr.
• Ekşi krema – 2 yemek kaşığı.
• Su – 2 yemek kaşığı.
• Yumurta – 1 adet.
• Bitkisel yağ – 2 yemek kaşığı.
• Tuz – 1 tutam.
• Şeker – 2 yemek kaşığı.
• Vanilin – 1 gr.

Doldurmak için:

• Yumurta – 3 adet.
• Yeşil soğan – 1 demet.
• Tuz - tatmak.
• Mayonez - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Unu derin bir kaseye eleyin. Buraya tuz, şeker ve vanilin ekleyin, bitkisel yağı dökün.

Adım 2. Ekşi kremayı yayın ve tavuk yumurtasını kırın.

Adım 3. Suyu dökün ve her şeyi bir çırpma teli ile karıştırmaya başlayın.

Adım 4. Topaksız homojen bir sıvı hamur yoğurun.

Adım 5. Hamuru sıcak bir tavaya dökün. İnce, pembe krepleri kızartın.

Adım 6. Şu anda dolguyu hazırlayın. Tavuk yumurtasını kaynatın.

Adım 7. Yumurtalardan sonra soğutun ve küçük küpler halinde kesin. Yeşil soğanları da doğrayın.

Adım 8. Soğanı ve yumurtaları bir tabakta birleştirin. Tuz, mayonezle tatlandırın ve yoğurun.

Adım 9. Her krepi dolguyla kaplayın.

Adım 10. Doldurulmuş krepleri tüplere yuvarlayın.

Adım 11. Yumurta ve yeşil soğanla doldurulmuş krepler hazır. Servis yapın ve tadını çıkarın!

Tatlı dolgulu krep

Tatlı dolgulu krepler, ev masanız için ilginç, lezzetli ve besleyici bir tatlıdır. Hem yetişkinler hem de çocuklar bu ikramın tadını çıkaracaklar. Bu krepleri, adım adım fotoğraflar ve sürecin ayrıntılı bir açıklamasıyla tarifimize göre hazırladığınızdan emin olun.

Pişirme süresi – 30 dakika

Pişirme süresi – 10 dakika

Porsiyonlar – 10 adet.

İçindekiler:

• Un – 200gr.
• Süt – 1 yemek kaşığı.
• Kaynar su – 1 yemek kaşığı.
• Yumurta – 1 adet.
• Şeker – 2 yemek kaşığı.
• Tuz – 1 çay kaşığı.
• Bitkisel yağ – 2 yemek kaşığı.

Doldurmak için:

• Kiraz – 300 gr.
• Su – 70 ml.
• Şeker – 3 yemek kaşığı.
• Patates nişastası – 2 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Yemek pişirmek için gerekli malzemeleri hazırlayın.

Adım 2. Derin bir kapta yumurtayı şeker ve tuzla çırpın.

Adım 3. Buraya kaynar su ve ardından soğuk süt dökün.Kuvvetli bir şekilde çırpın.

Adım 4. Unu buraya eleyin ve topaklar kaybolana kadar her şeyi yoğurmaya devam edin.

Adım 5. Bitkisel yağı hamurun içine dökün ve her şeyi iyice karıştırın.

Adım 6. Suyu şekerle ısıtın. Kuru bileşen çözülene kadar karıştırın. Ortaya çıkan şurup içine nişastayı dökün. Karıştırın ve meyveleri buraya ekleyin. 3 dakika kaynatın.

Adım 7. Ortaya çıkan hamurdan ince krepleri kızartın.

Adım 8. Hazırlanan dolguyu her krepin ortasına yerleştirin. Onları sıkı zarflara sarıyoruz.

Adım 9. Tatlı dolgulu krepler hazır. Bir fincan sıcak çay ile servis yapın!

Lahana ile doldurulmuş krep

Lahana ile doldurulmuş kreplerin tadı çok doyurucu, sulu ve parlak çıkıyor. Bu ikram çok yönlü bir atıştırmalık olarak servis edilebilir. Basit ve hızlı DIY yemek pişirmek için mutfak seçeneklerimizdeki kanıtlanmış adım adım tarifi kullanın.

Pişirme süresi – 30 dakika

Pişirme süresi – 10 dakika

Porsiyonlar – 10 adet.

İçindekiler:

• Krep – 10 adet.
• Beyaz lahana – 250 gr.
• Soğan – 1 adet.
• Havuç – 0,5 adet.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Bitkisel yağ – 3 yemek kaşığı.
• Bitkisel yağ - kızartmak için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Listeye göre gerekli ürünleri hazırlayın.

Adım 2. Beyaz lahanayı ince ince doğrayın ve bitkisel yağ içeren bir tavaya koyun.

Adım 3. Lahanaya doğranmış soğanı ve rendelenmiş havuçları ekleyin.

Adım 4. Sebzeleri tuzlayıp karabiberleyin, karıştırın.

Adım 5. Ara sıra karıştırarak yaklaşık 15-20 dakika kısık ateşte pişirin.

Adım 6. Her gözleme üzerine lahana dolgusunu porsiyonlar halinde yerleştirin. Bir zarfa katlıyoruz.

Adım 7. Doldurulmuş parçaları bir tavada altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.

Adım 8. Lahana ile doldurulmuş krepler hazır. Kendinizi tedavi edebilirsiniz!