Bir tavada soslu köfte

Tavada soslu köfte, öğle veya akşam yemeğiniz için evrensel bir ikramdır. İştah açıcı köfteler herhangi bir garnitürle servis edilebilir: patates püresi, makarna, tahıllar. Hazırlanmak için, adım adım fotoğraflarla birlikte on lezzetli yemek tarifinden oluşan bir mutfak seçkisini kullanın.

Bir tavada soslu kıyılmış köfte

Tavada soslu kıyma köfte, öğle veya akşam yemeğiniz için lezzetli ve ilginç bir mutfak çözümüdür. Bu yemek sulu, iştah açıcı ve besleyici olacak. Hazırlanmak için, fotoğraflarla ve sürecin ayrıntılı bir açıklamasıyla kanıtlanmış bir adım adım tarif kullanın.

1. 
   Bir tavada soslu köfte nasıl pişirilir? Soğanı bıçakla ince ince doğrayın ve havuçları rendeleyin.
2. 
   Bir kızartma tavasını bitkisel yağla ısıtın ve içindeki sebzeleri yumuşayana kadar kızartın.
3. 
   Kıymayı ayrı olarak tuz ve karabiberle karıştırın, iyice karıştırın ve elde edilen kütleden düzgün toplar oluşturun.
4. 
   Köfteleri sebzelerle birlikte tavaya koyun.
5. 
   Ayrı olarak domates salçasını mayonez ve kaynamış su ile karıştırın. Ortaya çıkan sosu soğan ve havuçlu köftelerimizin üzerine dökün.
6. 
   Tedaviyi kapağın altında kısık ateşte yaklaşık 20 dakika pişirin. Sonunda doğranmış otlar serpin.
7. 
   Bir tavada soslu kıymalı köfte hazır. Masaya lezzetli bir yemek servis edin!

---

Bir tavada domates soslu soslu köfte

Bir tavada domates soslu soslu köfte, ilginç tadı, iştah açıcı görünümü ve besin özellikleriyle sizi memnun edecek. Böyle bir et ikramı hazırlamak zor değil. Bunu yapmak için mutfak seçeneklerimizden kanıtlanmış adım adım tarifi kullanın.

Pişirme süresi – 50 dakika

Pişirme süresi – 20 dakika

Porsiyon – 6

İçindekiler:

• Kıyma – 600 gr.
• Soğan – 1 adet.
• Yumurta – 1 adet.
• Tuz - tatmak.
• Su – 350 ml.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Domates salçası – 80 gr.
• Defne yaprağı – 2 adet.
• Un – 70 gr.
• Bitkisel yağ – 40 ml.
• Provençal otlar – 1 çay kaşığı.
• Maydanoz – 4 dal.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Soğanı soyun ve bıçakla ince ince doğrayın.

Adım 2. Kıymayı, soğanı, tavuk yumurtasını, tuzu ve çekilmiş karabiberi derin bir kaseye koyun. Karışımı iyice karıştırın ve kasede birkaç kez çırpın.

Adım 3. Kıymadan küçük, düzgün toplar yapın ve her tarafını unla yuvarlayın.

Adım 4.Topları bitkisel yağ ile bir tavada altın rengi kahverengi olana kadar kızartın. Domates salçası, su, tuz ve baharatları ayrı ayrı karıştırın.

Adım 5. Topları domates sosuyla doldurun ve kapağın altında 30 dakika pişirin. Sonunda defne yaprağını ekleyin ve beş dakika daha pişirin. Ateşi kapatabilirsiniz.

Adım 6. Servis yapmadan önce tabağa doğranmış otlar serpin.

Adım 7. Bir tavada domates soslu soslu köfte hazır. Kendine yardım et!

Ekşi krema soslu bir tavada köfte

Ekşi krema soslu bir tavada köfte çok doyurucu ve tadı ilginç. İştah açıcı bir ikram kesinlikle ev masanızı çeşitlendirecek ve kimseyi kayıtsız bırakmayacak. Adım adım fotoğraflarla kanıtlanmış tarifimizi kullanarak yemeği hazırlamayı mutlaka deneyin.

Pişirme süresi – 50 dakika

Pişirme süresi – 20 dakika

Porsiyon – 8

İçindekiler:

• Kıyma – 800 gr.
• Pirinç – 150 gr.
• Soğan – 1 adet.
• Sarımsak – 2 diş.
• Yeşiller – 20 gr.
• Yumurta – 1 adet.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.

Sos için:

• Ekşi krema – 3 yemek kaşığı.
• Ketçap – 2 yemek kaşığı.
• Un – 3 yemek kaşığı.
• Acıka – 0,5 çay kaşığı.
• Su – 700 ml.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Tereyağı – 40 gr.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Pirinci tuzlayın ve suyla doldurun. Kaynatın, ısıyı azaltın ve yaklaşık 5 dakika pişirin. Daha sonra fazla suyu boşaltın ve pirinci soğumaya bırakın.

Adım 2. Kıymayı ve doğranmış soğanı derin bir kaseye koyun.

3. Adım. Ayrıca buraya doğranmış sarımsak ve otları da gönderiyoruz.

Adım 4. Tavuk yumurtasını kırın, tuz ve karabiber ekleyin.

Adım 5. Ürünleri birbirine karıştırmaya başlıyoruz.

Adım 6. Pürüzsüz olana kadar yoğurun.

Adım 7. Hazırlanan pirinci de buraya yerleştirin.

Adım 8. Her şeyi tekrar iyice karıştırın.

Adım 9. Ortaya çıkan kütleden düzgün toplar oluşturun ve bunları derin bir tavaya koyun.

Adım 10. Ekşi kremayı ketçap ve unla ayrı ayrı karıştırın.

Adım 11. Ürünleri iyice karıştırın.

Adım 12. Sonunda tuz, karabiber ve Acıka ekleyin.

Adım 13. Suyu ekleyin ve iyice karıştırın.

Adım 14. Elde edilen sosu köftelerin üzerine dökün.

Adım 15. Ayrıca ikram olarak tereyağı parçaları da ekliyoruz.

Adım 16. Kapağı kapalı olarak kaynatın ve ardından kısık ateşte 20 dakika pişirin.

Adım 17. Pişirmenin sonunda doğranmış otları ekleyin.

Adım 18. Ekşi krema soslu bir tavada köfte hazır. En sevdiğiniz garnitürlerle servis yapın!

Bir tavada kremalı soslu köfte

Bir tavada kremalı sosta köfte, öğle veya akşam yemeğiniz için lezzetli ve ilginç bir mutfak çözümüdür. Bu yemek şaşırtıcı derecede yumuşak, iştah açıcı ve besleyici olacak. Hazırlanmak için fotoğraflarla kanıtlanmış adım adım bir tarif kullanın.

Pişirme süresi – 40 dakika

Pişirme süresi – 20 dakika

Porsiyon – 8

İçindekiler:

• Kıyma – 1 kg.
• Yumurta – 1 adet.
• Maydanoz – 2 yemek kaşığı.
• Galeta unu – 70 gr.
• Soğan – 1 adet.
• Öğütülmüş yenibahar – 0,5 çay kaşığı.
• Öğütülmüş karabiber – 0,5 çay kaşığı.
• Küçük hindistan cevizi – 0,5 çay kaşığı.
• Tuz – 1 çay kaşığı.
• Granül sarımsak – 1 çay kaşığı.
• Bitkisel yağ - kızartmak için.

Sos için:

• Un – 5 yemek kaşığı.
• Tereyağı – 30 gr.
• Sığır suyu – 700 ml.
• Hardal – 2 çay kaşığı.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Ağır krema – 100 ml.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Kıymayı derin bir kaseye koyun. Ayrıca buraya doğranmış soğan, maydanoz, galeta unu, tavuk yumurtası, tuz ve baharatları da gönderiyoruz.

Adım 2.Ürünleri pürüzsüz hale gelinceye kadar iyice karıştırın.

Adım 3. Kıymadan ıslak ellerle düzgün toplar oluşturun ve bitkisel yağ içeren bir tavaya koyun.

Adım 4. Köfteleri her tarafı altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.

Adım 5. Kuru bir tavada unu altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.

Adım 6. Una tereyağı ekleyin ve her şeyi iyice karıştırın. Yavaş yavaş et suyunu ekleyin ve topaklar kaybolana kadar karıştırın.

Adım 7. Ayrıca tuz, karabiber ve hardalı ekleyin.

Adım 8. Daha sonra yoğun kremayı dökün ve her şeyi dikkatlice karıştırın.

Adım 9. Köfteleri bu sosa batırın ve kısık ateşte yaklaşık 3 dakika pişirin.

Adım 10. Bir tavada kremalı soslu köfteler hazır. Otlarla serpilmiş masaya servis yapın!

Bir tavada soslu kıyılmış tavuk köfte

Bir tavada soslu kıyılmış tavuk köfte, evde öğle veya akşam yemeğiniz için ilginç ve lezzetli bir ikramdır. Yemeğinizi en sevdiğiniz garnitürlerle birlikte servis edin: patates püresi, tahıllar ve diğerleri. Hazırlanmak için kanıtlanmış adım adım tarifimizi not edin.

Pişirme süresi – 1 saat

Pişirme süresi – 20 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• Kıyılmış tavuk – 500 gr.
• Soğan – 100 gr.
• Tatlı dolmalık biber – 3 adet.
• Havuç – 1 adet.
• Yumurta – 1 adet.
• Ekmek kırıntıları – 6 yemek kaşığı.
• Domates suyu – 1 yemek kaşığı.
• Su – 1 yemek kaşığı.
• Tuz – 1 çay kaşığı.
• Öğütülmüş kırmızı biber – 1 çay kaşığı.
• Khmeli-suneli – 0,5 çay kaşığı.
• Öğütülmüş karabiber – 0,5 çay kaşığı.
• Zerdeçal – 0,5 çay kaşığı.
• Bitkisel yağ - kızartmak için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Soğanı soyun ve bıçakla ince ince doğrayın.

Adım 2. Ayrıca dolmalık biberin çekirdeklerini çıkarıp küçük parçalar halinde kesiyoruz.

Adım 3. Havuçları büyük dişli bir rende kullanarak rendeleyin.

Adım 4.Derin bir kapta kıymayı tavuk yumurtasıyla birleştirin, tuz ve baharatları ekleyin. İyice karıştırın.

Adım 5. Kıymaya galeta unu ekleyin ve her şeyi tekrar yoğurun.

Adım 6. Islak ellerle düzgün yuvarlak köfteler oluşturun.

Adım 7. Derin bir kapta domates suyu ve suyu birleştirin ve karıştırın.

Adım 8. Ayrıca buraya tuz ekleyin.

Adım 9. Bir kızartma tavasını bitkisel yağla ısıtın ve içindeki soğanları ve havuçları kızartın.

Adım 10. Ayrıca tavaya dolmalık biber ekleyin ve yumuşayana kadar her şeyi birlikte kızartın.

Adım 11. Başka bir tavada köfteleri hafifçe kızarana kadar kızartın.

Adım 12. Köftelere kızarmış sebzeleri ekleyin.

Adım 13. Buraya domates sosunu ekleyin.

Adım 14. Muameleyi bir kapakla kapatın ve kısık ateşte 40 dakika pişirin.

Adım 15. Bir tavada soslu kıyılmış tavuk köfteleri hazır. Bir tabağa koyun ve servis yapın!

Bir tavada soslu dondurulmuş köfte

Kızartma tavasında soslu dondurulmuş köfte, ev yapımı öğle veya akşam yemeği için basit ve lezzetli bir mutfak fikridir. Herkes böyle bir ikram hazırlayabilir. Bunu yapmak için, mutfak seçimlerimizden fotoğrafların yer aldığı kanıtlanmış adım adım tarifi kullanın.

Pişirme süresi – 50 dakika

Pişirme süresi – 20 dakika

Porsiyon – 2

İçindekiler:

• Dondurulmuş köfte – 300 gr.
• Soğan – 1 adet.
• Havuç – 1 adet.
• Bitkisel yağ - kızartmak için.
• Domates salçası – 2 yemek kaşığı.
• Yeşiller - tatmak.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Dondurulmuş köfteleri hazırlayın.

Adım 2. Soğanı bıçakla ince ince doğrayın ve bitkisel yağda birkaç dakika kızartın.

Adım 3. Rendelenmiş havuçları soğana ekleyin, karıştırın ve sebzeleri yaklaşık 3 dakika pişirin.

Adım 4.Buraya domates salçasını koyun ve biraz su ekleyin. Karıştırın ve 2 dakika pişirin.

Adım 5. Dondurulmuş köfteleri sebze yatağına yerleştirin.

Adım 6. Bunları tamamen kaynamış suyla doldurun, tuz ve karabiber ekleyin.

Adım 7. Yaklaşık 30 dakika kısık ateşte pişirin. Sonunda doğranmış otlar serpin.

Adım 8. Bir tavada soslu dondurulmuş köfte hazır. Masaya servis yapın!

Bir tavada pilav ve soslu köfte

Tavada pilavlı ve soslu köfte, ev sofrası için çok lezzetli ve doyurucu bir ikramdır. En sevdiğiniz taraflarla servis yapın. Lezzetli köfteleri kendi ellerinizle kolayca hazırlamak için, seçkimizdeki kanıtlanmış adım adım tarifi not edin.

Pişirme süresi – 1 saat

Pişirme süresi – 20 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• Kıyma – 500 gr.
• Pirinç – 90 gr.
• Soğan – 200 gr.
• Havuç – 100 gr.
• Sarımsak – 2 diş.
• Maydanoz – 4 dal.
• Domates salçası – 2 yemek kaşığı.
• Kaynar su – 2 yemek kaşığı.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Bitkisel yağ - kızartmak için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Kıymayı derin bir kaseye koyun. Kıyılmış soğanın, otların ve sarımsağın yarısını ekliyoruz.

Adım 2. Ayrıca buraya önceden yıkanmış pirinç de gönderiyoruz.

Adım 3. Malzemelere tuz ve karabiber ekleyin ve iyice karıştırın.

Adım 4. Kalan soğanı bıçakla ince ince doğrayın ve bitkisel yağda bir tavada kızartın.

Adım 5. Soğanlara rendelenmiş havuç ekleyin, karıştırın ve yaklaşık 5 dakika birlikte kızartın.

Adım 6. Kıymadan düzgün toplar yapın ve bunları sebzelerin üzerine koyun.

7. Adım. Domates salçasını kaynar suda seyreltip bu sosu ikramımızın üzerine döküyoruz. Tadına göre tuz ve karabiber ekleyin.

Adım 8Karışımı kaynatın, kapağını kapatın ve kısık ateşte 30 dakika pişirin.

Adım 9. Bir tavada pilavlı ve soslu köfte hazır. Kendine yardım et!

Bir tavada soslu hindi köftesi

Tavada soslu hindi köfteleri sağlıklı, besleyici ve tadı ilgi çekicidir. İştah açıcı bir ikram kesinlikle ev masanızı çeşitlendirecek ve kimseyi kayıtsız bırakmayacak. Adım adım fotoğraflarla kanıtlanmış tarifimizi kullanarak yemeği hazırlamayı mutlaka deneyin.

Pişirme süresi – 40 dakika

Pişirme süresi – 20 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• Hindi filetosu – 450 gr.
• Pirinç – 50 gr.
• Su – 350 ml.
• Soğan – 2 adet.
• Havuç – 70 gr.
• Domates suyu – 250 ml.
• Yumurta – 1 adet.
• Sarımsak – 1 diş.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Defne yaprağı – 1 adet.
• Bitkisel yağ - kızartmak için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Listeye göre gerekli ürünleri hazırlayın.

Adım 2. Bir tencerede suyu kaynatın, tuzlayın ve buraya pirinci ekleyin. Yaklaşık 15 dakika pişirdikten sonra suyunu boşaltıyoruz.

Adım 3. Hindi filetosunu küçük parçalar halinde kesin. Aynısını bir soğan kafasıyla da yapıyoruz.

Adım 4. Kümes hayvanlarını ve soğanları bir kıyma makinesinden geçirin.

Adım 5. Bu kıymaya soğutulmuş pirinci ekleyin.

Adım 6. Burada bir tavuk yumurtasını kırın, doğranmış sarımsak, tuz ve karabiber ekleyin.

Adım 7. İş parçasını tamamen homojen olana kadar iyice yoğurun.

Adım 8. Kıymadan ıslak ellerle düzgün toplar oluşturun ve bitkisel yağ içeren bir tavaya koyun.

Adım 9. Köftelerin her iki tarafını da altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.

Adım 10. Kalan soğanı doğrayın ve havuçları rendeleyin.

Adım 11. Ayrı bir tavada soğanları ve havuçları bitkisel yağda kızartın.

Adım 1/2Domates suyunu dökün, tuz, karabiber ve defne yaprağını ekleyin.

Adım 13. Sosu karıştırın ve kaynatın.

Adım 14. Kızaran köfteleri bu sosa batırın.

Adım 15. İkramı bir kapakla kapatın ve her iki tarafını da 7'şer dakika kısık ateşte pişirin.

Adım 16. Tavada soslu hindi köftesi hazır. Çabuk masaya servis yapın!

Domates-ekşi krema soslu köfte

Domates ve ekşi krema soslu köfte, evde öğle veya akşam yemeği için çok doyurucu ve iştah açıcı bir ikramdır. Yemeğinizi en sevdiğiniz garnitürlerle birlikte servis edin: patates püresi, tahıllar ve diğerleri. Hazırlanmak için kanıtlanmış adım adım tarifimizi not edin.

Pişirme süresi – 50 dakika

Pişirme süresi – 20 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• Kıyılmış tavuk – 500 gr.
• Soğan – 2 adet.
• Havuç – 1 adet.
• Yumurta – 1 adet.
• Ekşi krema – 2 yemek kaşığı.
• Domates salçası – 2 çay kaşığı.
• Un – 2 yemek kaşığı.
• İrmik – 1 yemek kaşığı.
• Defne yaprağı – 2 adet.
• Bitkisel yağ – 2 yemek kaşığı.
• Su – 2 yemek kaşığı.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Tavuk için baharat - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Soğanı soyun ve bıçakla ince ince doğrayın.

Adım 2. Havuçları kaba bir rende üzerine rendeleyin.

Adım 3. Kıymayı derin bir kaseye koyun, burada bir tavuk yumurtasını kırın, tuz ve baharatları ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın.

Adım 4. Kıymayı irmikle ekleyin ve tekrar karıştırın.

Adım 5. Bir kızartma tavasını bitkisel yağla ısıtın ve içindeki soğanları ve havuçları yaklaşık 10 dakika kızartın.

Adım 6. Ekşi krema, salça, tuz ve karabiber ile sebzeleri ekleyin.

Adım 7. Ayrıca buraya un, defne yaprağı ve su ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın.

Adım 8. Köfteleri elde edilen sosa batırın.

9. AdımBunları kısık ateşte yaklaşık 30 dakika kadar pişirin.

Adım 10. Domates-ekşi krema soslu köfte hazır. Kendinizi tedavi edebilirsiniz!

Bir tavada sebze ve soslu köfte

Bir tavada sebzeli ve soslu köfteler ilginç bir tada, inanılmaz sululuğa ve besin özelliklerine sahiptir. Bu kadar lezzetli, parlak bir meze hazırlamak hiç de zor değil. Bunu yapmak için mutfak seçeneklerimizden kanıtlanmış adım adım tarifi kullanın.

Pişirme süresi – 50 dakika

Pişirme süresi – 20 dakika

Porsiyon – 2

İçindekiler:

• Kıyma – 300 gr.
• Kabak – 200 gr.
• Soğan – 1 adet.
• Havuç – 1 adet.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Domates salçası – 1 yemek kaşığı.
• Su – 200 ml.
• Bitkisel yağ - kızartmak için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Listeye göre gerekli ürünleri hazırlayın.

Adım 2. Havuçları rendeleyin, soğanları doğrayın, soyulmuş kabakları küpler halinde kesin.

Adım 3. Bir kızartma tavasını bitkisel yağla ısıtın ve buraya sebzeleri ekleyin. Yumuşak oluncaya kadar kızartın.

Adım 4. Kıymayı tuz ve karabiberle ekleyin, iyice karıştırın ve elde edilen kütleden küçük düzgün toplar oluşturun.

Adım 5. Köfteleri sebze yatağına yerleştirin.

Adım 6. Domates salçasını kaynamış suyla karıştırıp karışımımıza dökün.

Adım 7. Tedaviyi bir kapakla kapatın ve orta ateşte yaklaşık 25 dakika pişirin.

Adım 8. Tavada sebzeli ve soslu köfte hazır. Masaya servis yapın!