Köfte için garnitür

Köfte için garnitür

Köfteler için garnitür, uygun ve lezzetli pişmiş tahıllardır. Farklı pirzolalar farklı garnitürlerle uyumludur. Garnitürü lezzetli hale getirmek için bazı sırları bilmeniz gerekir. Seçki popüler mezeleri içeriyor ve başarılı bir sonucun sırlarını açığa çıkarıyor. Bir yandan her şey armut bombardımanı kadar basit görünüyor ama diğer yandan her şeyin doğru yapılması gerekiyor. Önemli olan talimatları takip etmektir.

Pirzola için garnitür olarak bir tencerede çıtır pirinç

Balık pirzolaları için garnitür olarak bir tencerede ufalanmış pirinç mükemmel uyum sağlar. Hazırlamak zor olmayacak. Ancak deneyimsiz aşçıların sürecin tüm aşamalarını dikkatle takip etmesi gerekir. Bu şekilde hazırlanan pirinç balık, et ve kümes hayvanları için uygundur.

Köfte için garnitür

İçindekiler
+2 (porsiyon)
  • Beyaz pirinç 90 (gram)
  • su 200 (mililitre)
  • Tuz  tatmak
  • Sebze yağı 1 (çay kaşığı)
  • Baharatlar ½ (çay kaşığı)
  • Dereotu 1 (yemek kaşığı)
  • Balık pirzola 2 (şeyler)
Adımlar
30 dk.
  1. Köfteler için hızlı ve lezzetli bir garnitür nasıl hazırlanır? Gerekli miktarda pirinç ölçün. Bir elek içine dökün ve akan su altında iyice durulayın. Yıkanan pirinci pişirmek için bir kaseye koyun. Suyla doldurun.
    Köfteler için hızlı ve lezzetli bir garnitür nasıl hazırlanır? Gerekli miktarda pirinç ölçün. Bir elek içine dökün ve akan su altında iyice durulayın. Yıkanan pirinci pişirmek için bir kaseye koyun.Suyla doldurun.
  2. Tuzlayın ve baharatlarla baharatlayın.
    Tuzlayın ve baharatlarla baharatlayın.
  3. Tavayı ocağa yerleştirin. Onu kaynat. Bir kapakla örtün. Minimum ısıyı seçin. 15 dakika pişirin.
    Tavayı ocağa yerleştirin. Onu kaynat. Bir kapakla örtün. Minimum ısıyı seçin. 15 dakika pişirin.
  4. 15 dakika sonra kontrol edin. Su tamamen kaynamışsa ateşi kapatıp 10 dakika daha kapağın altında bekletin.
    15 dakika sonra kontrol edin. Su tamamen kaynamışsa ateşi kapatıp 10 dakika daha kapağın altında bekletin.
  5. Bitmiş balık pirzolalarını fırında pişirin veya bir tavada kızartın.
    Bitmiş balık pirzolalarını fırında pişirin veya bir tavada kızartın.
  6. Dereotu durulayın, nemini silkeleyin, doğrayın ve pirince ekleyin, rafine edilmemiş yağla baharatlayın.
    Dereotu durulayın, nemini silkeleyin, doğrayın ve pirince ekleyin, rafine edilmemiş yağla baharatlayın.
  7. Karıştırma hareketleriyle birleştirin.
    Karıştırma hareketleriyle birleştirin.
  8. Pirinci ve pirzolaları porsiyonlara bölün.
    Pirinci ve pirzolaları porsiyonlara bölün.
  9. İştahla yiyin ve tadını çıkarın! Afiyet olsun!
    İştahla yiyin ve tadını çıkarın! Afiyet olsun!

Pirzola garnitür olarak bulgur

Köftenin yanında garnitür olarak bulgur sizi çılgına çevirecek. Ufalanan aromatik tahıllar sadece pirzolaları değil aynı zamanda diğer et veya balık yemeklerini de mükemmel şekilde tamamlayacak. Birçok insan lezzetli bulguru sever. Pişirin ve tahıllar arasında favorinizi bulabilirsiniz.

Pişirme süresi – 40 dakika

Pişirme süresi - 15 dakika.

Porsiyonlar – 3

İçindekiler:

  • Bulgur – 200 gr.
  • Soğan – 80 gr.
  • Sarımsak – 1 diş.
  • Taze maydanoz – 10 gr.
  • Ayçiçek yağı – 45 ml.
  • Kaynar su – 450 ml.
  • Tuz - tatmak.
  • Öğütülmüş karabiber - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1: Tarifte verilen malzemeleri alın.

Adım 2. Soğan ve sarımsağın üst katmanını çıkarın ve istediğiniz gibi doğrayın.

Adım 3. Bir kızartma tavasını ayçiçek yağıyla ısıtın. Sebzeleri ekleyin ve şeffaflaşana kadar kızartın.

Adım 4. Maydanozu yıkayıp kurulayın. Öğütmek.

Adım 5. Tavaya dökün.

Adım 6. Tahılları ölçün. İstediğiniz gibi durulayın. Kavrulmuş sebzelerin üzerine dökün.

Adım 7. İyice karıştırın ve kızartın.

Adım 8. Fındık aromasını fark ettiğinizde baharatlarla tatlandırın.

Adım 9. Kaynar su dökün.

Adım 10Isıyı en aza indirin, bir kapakla örtün ve nem tamamen buharlaşana kadar pişirin. Yaklaşık 20-25 dakika.

Adım 11: Bir deneyin. Gerekirse tadı dengeleyin.

Adım 12. Garnitürü bir tabağa aktarın. En sevdiğiniz pirzolaları üstüne koyun ve öğle yemeği için servis yapın. Eğlence!

Islatmadan garnitür olarak arpa

Islatmadan garnitür olarak arpa inanılmaz lezzetli çıkıyor. Tahıllar et ve sebze yemeklerini tamamlayacak. Ve mantar dilimleri veya kızarmış petrol ile birlikte bir mutfak şaheseri elde edeceksiniz. Birçok kişi sakatatlı inci arpayı da sevecektir.

Pişirme süresi – 35 dk.

Pişirme süresi - 5 dakika.

Porsiyonlar – 2

İçindekiler:

  • İnci arpa – 150 gr.
  • Su – 700 gr.
  • Tuz - tatmak.
  • Öğütülmüş karabiber - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. 150 gram arpa tartın.

Adım 2. Bir eleğe dökün ve musluğun altında iyice durulayın.

Adım 3. Pişirme kabını suyla doldurun ve ocağa yerleştirin. Onu kaynat. Mısır gevreğini dökün.

Adım 4. Tekrar kaynattıktan sonra mısır gevreğini 10 dakika pişirin.

Adım 5. Su bulanıklaştığında işlemi tekrarlayın - suyu boşaltın, durulayın ve kaynar suya koyun. Arpayı 40 dakika pişirin. Tuz ve karabiberle tatlandırın.

Adım 6. Ana yemeğe inci arpayı ekleyin ve porsiyonlara bölün. Ufalanan tanelerin tadını çıkarın. Eğlence!

Garnitür olarak kırmızı mercimek

Garnitür olarak kırmızı mercimek sadece parlak renkte değil, aynı zamanda parlak, zengin bir tada sahiptir. Garnitürün evrensel olduğu ortaya çıkıyor. Bazı insanlar bunu bağımsız bir yemek olarak yerken, bazıları da et yemeklerinin yanında yer. Her şey kendi hayal gücünüze ve arzularınıza bağlıdır.

Pişirme süresi – 25 dakika

Pişirme süresi - 10 dk.

Porsiyonlar – 4

İçindekiler:

  • Kırmızı mercimek – 200 gr.
  • Soğan – 1 adet.
  • Havuç – 1 adet.
  • Dolmalık biber – ½ adet.
  • rendelenmiş domates – 1 yemek kaşığı.
  • Bitkisel yağ – 1 yemek kaşığı.
  • Sıcak su – 400 ml.
  • Tuz - tatmak.
  • Öğütülmüş karabiber - tatmak.
  • Zerdeçal - tatmak.
  • Füme kırmızı biber - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1: Malzemelerinizi hazırlayın. Soyulmuş soğanı suyla durulayın. Havuçları bir bıçakla soyun veya bir temizlikçiyle kabuğunu çıkarın. Tatlı biberleri yıkayıp içlerini çıkarın. Kırmızı mercimekleri ölçün, kalıntıları ayıklayın ve durulayın.

Adım 2. Soğanı dilediğiniz gibi doğrayın.

Adım 3. Havuçları rendeleyin. Tatlı biberi küp şeklinde doğrayın.

Adım 4. Yağlanmış bir kızartma tavasını ısıtın. Soğanı ekleyin ve şeffaflaşana kadar soteleyin.

Adım 5. Biber ve havuç ekleyin. Yumuşak olana kadar getirin.

Adım 6. Püre haline getirilmiş domatesleri dökün. 5 dakika kaynatın.

Adım 7. Yıkanmış mercimekleri aktarın. Sıcak suyu dökün, üzerini örtün ve nem tamamen buharlaşana kadar pişirin.

Adım 8. Nemin tamamen buharlaşmasını beklediğinizde baharatlarla tatlandırın. Füme kırmızı biber tada özel bir lezzet katıyor ve zerdeçal ona parlak bir renk veriyor. Baharatları damak zevkinize göre seçebilir veya benim gibi başkalarını da kullanabilirsiniz. Tatları karıştırma hareketleriyle birleştirin ve sadece bir dakika pişirin.

Adım 9. Garnitürü bir tabağa aktarın. Dilediğiniz her şeyi ekleyin ve akşam yemeğinde servis yapın. Eğlence!

Bir tavada haşlanmış tavuk pirzolaları için karabuğday

Bir tavada pişirilen tavuk pirzolaları için karabuğday sadece tavuk pirzolaları için değil diğer et yemekleri için de uygundur. Ufalanan mısır gevreği size unutulmaz bir deneyim yaşatacak. Neredeyse hiçbir pişirme sırrı yoktur. Açıklamada yazdığı gibi yapmanız yeterli.

Pişirme süresi – 40 dakika

Pişirme süresi - 15 dakika.

Porsiyonlar – 6

İçindekiler:

  • Karabuğday – 2 yemek kaşığı.
  • Su – 4 yemek kaşığı.
  • Tuz - tatmak.
  • Bitkisel yağ – 1,5 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Tahılları ölçün ve çöplerden ayırın. Bir elek içine dökün ve akan su altında durulayın. Sıvının boşalmasını bekleyin.

Adım 2. Kuru bir kızartma tavasını ısıtın. Tahılları dökün ve hoş bir aroma ortaya çıkana kadar kızartın.

Adım 3. Karabuğdayı kızartırken bir pişirme kabına su koyun ve kaynatın. Biraz tuz ekleyin. Kızarmış mısır gevreğini kaynar suya dökün.

Adım 4. Tekrar kaynattıktan sonra delikli bir kaşıkla köpüğü çıkarın, yağı dökün ve nem tamamen buharlaşana kadar pişirin. Daha sonra ocağı kapatın, bir kapakla örtün, karabuğdayın buharlaşmasına ve demlenmesine izin verin.

Adım 5. En sevdiğiniz pirzolaları ufalanan yulaf lapasına ekleyin ve öğle yemeği için servis yapın. Eğlence!

Garnitür olarak kırmızı fasulyeyi lezzetli bir şekilde nasıl pişirirsiniz?

Garnitür olarak kırmızı fasulyenin nasıl lezzetli bir şekilde pişirileceği, zaman zaman ev hanımları arasında ortaya çıkan bir sorudur. Garnitürün benzersizliği, en sevdiğiniz pirzolalara eklenebilmesi ve bağımsız bir yemek olarak servis edilebilmesidir. Hane halkı üyeleri her iki yorumu da seviyor.

Pişirme süresi – 6 saat 15 dakika

Pişirme süresi - 30 dk.

Porsiyonlar – 7

İçindekiler:

  • Kırmızı fasulye – 500 gr.
  • Havuç – 1 adet.
  • Soğan – 1 adet.
  • Tuz - tatmak.
  • Öğütülmüş karabiber - tatmak.
  • Khmeli-suneli - tatmak.
  • Yeşiller - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Tarifte belirtilen malzemeleri alın. Enkaz ve döküntüleri gidermek için yarım kilo fasulyeyi ayırın. Suyla doldurun ve 3-4 saat şişmeye bırakın. Akşamdan beri yemek yapıyorum. Soğanı soyun.

Adım 2. Şişmiş fasulyeleri durulayın. Bir tencereye koyun ve suyla doldurun. Yüksek ateşte kaynatın.

Adım 3. Suyu süzün, tekrar durulayın, bir litre temiz su ekleyin ve orta ateşte yaklaşık bir saat pişirin.

Adım 4.Soğanı rastgele doğrayın. Bir kızartma tavasını yağla ısıtın. Sebzeleri katlayın.

Adım 5. Yarı saydam olana kadar kızartın.

Adım 6. Daha sonra altın rengi kahverengi olana kadar pişirin.

Adım 7. Soyulmuş havuçları kaba bir rende üzerine rendeleyin ve soğana ekleyin.

Adım 8: Havuçlar yumuşayana kadar pişirin.

Adım 9. Kızartma hazır olduğunda pişmiş fasulyeleri ekleyin, baharat ve tuzla tatlandırın. Malzemeleri birleştirin ve 5 dakika ısıtın.

Adım 10. İştah açıcı garnitürü porsiyonlara bölün, istenirse doğranmış otlarla süsleyin. Talimatlara uygun kullan. Afiyet olsun!

Kuskus pirzolaları için süsleyin

Bu tarife göre hazırlanan kuskus pirzola garnitürü favorilerinizden biri olacak. Tahıl mümkün olduğunca basit ve hızlı bir şekilde hazırlanır. Bu iştah açıcı bir garnitürün avantajıdır. Ufalanan tahıl hem et hem de balık pirzolaları için idealdir.

Pişirme süresi – 12 dakika

Pişirme süresi - 2 dakika.

Porsiyonlar – 2

İçindekiler:

  • Kuskus – 180 gr.
  • Su – 1 yemek kaşığı.
  • Tuz - tatmak.
  • Tereyağı – 40 gr.

Pişirme işlemi:

Adım 1: Malzemelerinizi hazırlayın. Suyu kaynatın.

Adım 2. Bir kaba 180 gram mısır gevreği dökün. Tadına tuz ekleyin.

Adım 3. Üzerine kaynar su dökün. Sonucun ufalanabilir olması için tahılın sıvıya oranı yaklaşık 1:1 olmalıdır. Karıştırmak.

Adım 4. Kabı bir kapakla kapatın. Mısır gevreğini 10 dakika şişmeye bırakın.

Adım 5. 10 dakika sonra tüm nem tahıl tarafından emilecektir. Yulaf lapasını tereyağıyla baharatlayın. Karıştırma hareketleriyle birleştirin.

Adım 6. Garnitürü bir tabağa aktarın. En sevdiğiniz pirzolaları üstüne koyun ve öğle yemeği için servis yapın. Eğlence!

Suda pişirilmiş toz darı

Suda pişirilmiş ufalanan darı pirzola ve diğer yemekler için uygundur.Mesela en sevdiğim seçenek ciğer pirzolaları ve ufalanan darı gevreğidir. Bu ekonomik garnitür favorilerinizden biri olacak. Düzgün hazırlanmış yulaf lapası birçok kişi tarafından beğenilmektedir.

Pişirme süresi - 30 dk.

Pişirme süresi - 5 dakika.

Porsiyonlar – 5

İçindekiler:

  • Darı – 400 gr.
  • Su – 800 ml.
  • Tuz - tatmak.
  • Tereyağı - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. 400 gram tahılı ölçün.

Adım 2. Tüm kalıntıları giderin ve durulayın.

Adım 3: Sıvı berraklaşana kadar durulayın. Suyu atın. Sıvının tahıla oranı 2:1 olmalıdır. Tadına tuz ekleyin.

Adım 4. Tavayı ocağa yerleştirin. Onu kaynat. Minimum ısıyı seçin. 15 dakika pişirin.

Adım 5: 15 dakika sonra kontrol edin. Su tamamen kaynamışsa, ısıyı kapatın ve kapağın altında yaklaşık 10 dakika buharlaşmasına izin verin. İstenirse yağ ile tatlandırın. Garnitürü bir tabağa yerleştirin. En sevdiğiniz pirzolaları üstüne koyun ve öğle yemeği için servis yapın. Eğlence!

Garnitür olarak lezzetli kinoa nasıl pişirilir?

Garnitür olarak kinoanın nasıl lezzetli bir şekilde pişirileceği birçok insanın sorduğu bir sorudur. Ve artık bir çözüm bulundu. Bu son derece basit tarif, sorunu çözmenize yardımcı olacaktır. Herkes mısır gevreğini sevmez. Artık herkesin seçme hakkı var. Süpermarketlerde bu ve diğer tahıllardan çok çeşitli ürünler bulunur. Seç ve pişir.

Pişirme süresi – 25 dakika

Pişirme süresi - 5 dakika.

Porsiyonlar – 4

İçindekiler:

  • Kinoa – 1 yemek kaşığı.
  • Su – 2 yemek kaşığı.
  • Tuz - tatmak.
  • Tereyağı - isteğe bağlı.

Pişirme işlemi:

Adım 1: Malzemelerinizi hazırlayın.

Adım 2. Tahılları bir kaba dökün. Kalıntıları ayıklayın ve durulayın. Su berraklaşana kadar durulayın.

Adım 3. Pişirme kabına su dökün. Sıvının tahıla oranı 2:1 olmalıdır. Tavayı ocağa yerleştirin. Onu kaynat.Yıkanmış mısır gevreğini aktarın.

Adım 4. Tekrar kaynattıktan sonra tadına göre tuz ekleyin.

Adım 5. Minimum ısıyı seçin. 15 dakika pişirin. 15 dakika sonra kontrol edin. Su tamamen kaynamışsa ateşi kapatıp 5 dakika daha kapağın altında bekletin.

Adım 6. İsterseniz yağla baharatlayın. Garnitürü bir tabağa yerleştirin. Başka bir şey ekleyin ve öğle yemeğinde servis yapın. Eğlence!

Pirzola için garnitür olarak karnabahar

Pirzola garnitür olarak karnabaharın hazırlanması kolaydır. Tarifi herkes kolaylıkla uygulayabilir. Burada özel mesleki becerilere sahip olmanıza gerek yoktur. Her şey son derece basit. Lahana harika çıkıyor.

Pişirme süresi – 35 dk.

Pişirme süresi - 10 dk.

Porsiyonlar – 3

İçindekiler:

  • Beyaz balık filetosu – 380 gr.
  • Tavuk yumurtası – 1 adet.
  • Tuz - tatmak.
  • Yulaf kepeği – 4 çay kaşığı.
  • Karnabahar – 600 gr.
  • Ekşi krema – 200 gr.
  • Öğütülmüş karabiber - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1: Malzemelerinizi hazırlayın. Balık filetosunu yıkayıp kurulayın.

Adım 2. Önceden kesilmiş balıkları doğrayıcı kasesine yerleştirin, yumurtayı çırpın, tuz ve karabiber ekleyin. Kıyma noktasına getirin.

Adım 3: Yulaf kepeği ekleyin. Birleşin.

Adım 4. Kıymayı pirzola haline getirin. Buharla.

Adım 5. Karnabaharı musluğun altında durulayın. Çiçek salkımına ayırın.

Adım 6. Kuru bir kızartma tavasını orta sıcaklıkta ısıtın. Çiçek salkımlarını yeniden düzenleyin. Birkaç dakika soteleyin.

Adım 7. Tuz, karabiber ve ekşi kremayla tatlandırın.

Adım 8: Kapağı kapatın. Sıcaklığı azaltın. 15 dakika kadar kaynatıp ocağı kapatın.

Adım 9. Garnitürü bir tabağa aktarın. En sevdiğiniz pirzolaları üstüne koyun ve öğle yemeği için servis yapın. Eğlence!

( 92 notlar, ortalama 5 itibaren 5 )
culinary-tr.techinfus.com

Balık

Et

Tatlı