Fırında Char

Fırında kömür, arkadaşlarınız ve aileniz için harika bir ikramdır. Yoğun dokuya sahip narin balıklar inanılmaz derecede lezzetlidir. Hazırlanması kolaydır ve temizlenmesi fazla çaba gerektirmez. Fırında pişmiş kömür, garnitürler ve taze salatalarla mükemmel uyum sağlar. Seçim, lezzetli bir yemek için mükemmel seçenekleri içeriyor.

Fırında folyoyla pişirilmiş kömür

Fırında folyoda pişirilen kömür, yalnızca inanılmaz derecede aromatik değil, aynı zamanda şaşırtıcı derecede lezzetli de çıkıyor. Hazırlık fazla zaman almayacak ve sonuç pek çok olumlu duyguyu beraberinde getirecek. Yemek günlük bir ikram olarak servis ediliyor, ancak şenlikli bir ziyafette bile yemek saygın görünüyor.

1. 
   Muhteşem bir yemek için malzemeleri toplayın.
2. 
   Önce kömürü çözdürün. Karnını yırtıp iç kısımlarını çıkarın. Kuyruğu ve yüzgeçleri kesin, solungaçları çıkarın.
3. 
   Soyulmuş sarımsakları ezin, bir presten geçirin veya ince ince doğrayın. Öğütülmüş kişnişle birleştirin.
4. 
   Elde edilen karışım ve tuzla balıkları iyice ovalayın. İçini kaplamayı unutmayın.
5. 
   Pişirme için folyo hazırlayın.Limonu durulayın, dilimler halinde kesin ve ardından ikiye bölün. Limonu folyoya yerleştirin.
6. 
   Balıkları üstüne yerleştirin, içlerini limonla doldurun ve dilimleri balığın üzerine yerleştirin.
7. 
   Fırını 200 derecede açın. Balıkları folyoya iyice sarın ve 20 dakika pişirin.
8. 
   Bir süre sonra folyoyu açın. Balıkları 15 dakika daha kızartın.
9. 
   Servis edeceğiniz kaseye aromatik balıkları yerleştirin ve üzerini dilediğiniz gibi süsleyin. Misafirleri davet et. Eğlence!

---

Char, fırında bütün olarak pişirilmiş

Fırında bütün olarak pişirilen kömür, yük getirmeyecek veya herhangi bir soruna neden olmayacak hoş kokulu bir yemektir. Hazırlanması kolay olan bu tatlıyı tüm balık severler sevecektir. Bu tarifi herkes rahatlıkla yapabilir. Diyet et, gıda tüketimini izleyen ve diyetini kontrol eden herkes tarafından takdir edilecektir.

Pişirme süresi – 50 dakika

Pişirme süresi - 10 dk.

Porsiyonlar – 3

İçindekiler:

• Char – 3 adet.
• Limon kabuğu rendesi – 1 çay kaşığı.
• Tereyağı – 20 gr.
• Bitkisel yağ - fırın tepsisini yağlamak için.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Önce kömürü çözün. Karnını yırtıp iç kısımlarını çıkarın. Kuyruğu ve yüzgeçleri kesin, solungaçları çıkarın.

Adım 2. Tuz ve karabiber ekleyin. Baharatları iyice ovalayın. Vaktiniz varsa balıkları marine etmeye bırakın, yoksa sorun değil. Hemen hazırlanın.

Adım 3. Fırın tepsisini rafine yağla iyice yağlayın. Balıkları aktarın.

Adım 4. Limon kabuğu rendesini tereyağıyla karıştırın. Balık karkasları arasında dağıtın. Karışım tabağı aromalarla dolduracak ve balığın daha sulu olmasını sağlayacaktır.

Adım 5. Fırını 190 derecede açın. Fırın tepsisini folyoyla iyice kapatın ve 30 dakika pişirin. Bir süre sonra folyoyu açın.Balıkları 10 dakika daha kızartın. Ailenizi davet edin ve tatmaya başlayın. Eğlence!

Ekşi krema ile fırında pişmiş kömür

Fırında ekşi krema ile pişirilen kömür inanılmaz derecede yumuşak ve aromatik çıkıyor. Yumuşak etin neredeyse hiç kemiği yoktur. Bu balık çocuklara korkmadan verilebilir. Bu inanılmaz lezzetli ve sağlıklı ikram hiçbir balık severin gözünden kaçmayacaktır. Ve bu ikramın tadına bakacak kadar şanslı olan herkes tarifini isteyecek.

Pişirme süresi – 1 saat 00 dakika

Pişirme süresi - 20 dakika.

Porsiyonlar – 3

İçindekiler:

• Char – 1 adet.
• Soğan – 1 adet.
• Havuç – 1 adet.
• Ekşi krema – 2 yemek kaşığı.
• Tereyağı – 10-20 gr.
• Limon suyu - tatmak.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Önce kömürü çözün. Karnını yırtıp iç kısımlarını çıkarın. Kafayı ve yüzgeçleri kesin. Bir temizlikçi kullanarak havuçların kabuklarını çıkarın. Soğanı üst katmandan soyun.

Adım 2. Tereyağını kalın duvarlı bir kapta eritin.

Adım 3. Soyulmuş soğanı doğrayın ve havuçları rendeleyin.

Adım 4. Sebzeleri çözünmüş tereyağında soteleyin ve ekşi kremayla baharatlayın.

Adım 5. Tuz ve karabiber ekleyin. Limon suyu serpin.

Adım 6. Balıkları peçeteyle kurulayın.

Adım 7. Parçalara bölün.

Adım 8: Kuyruğu kesmeyi unutmayın. Zengin bir balık stoğu yapmak için kırpıntıları kullanabilirsiniz.

Adım 9. Parçalar mükemmel çıkmadı ancak bu, tadı hiç etkilemeyecektir.

Adım 10. Balıkları pişmiş sebzelerle doldurun.

Adım 11. Doldurma mümkün değilse dolguyu üstüne yerleştirin.

Adım 12. Tüm parçalara yetecek kadar sebzeyi eşit şekilde dağıtmaya çalışın.

Adım 13. Pişirme için folyoyu hazırlayın. Fırını 200 derecede açın.Balıkları folyoya iyice sarın.

Adım 14. 40 dakika pişirin. Bir süre sonra folyoyu açın ve hazır olup olmadığını kontrol edin.

Adım 15. Aromatik balıkları servis etmeyi planladığınız kaseye aktarın ve garnitür veya salata ekleyin. Misafirleri davet et. Eğlence!

Fırında kömür biftekleri

Fırında pişmiş biftek sebzelerle iyi gider. Doyurucu ve zarif bir yemek, sıradan bir akşam yemeğini keyifli bir etkinliğe dönüştürecektir. Sevdiklerinize lezzetli balıklar ikram ederek birçok iltifat alacağınız garantidir. Char, yoğun dokusunu mükemmel şekilde korur ve ağzınızda erir.

Pişirme süresi – 1 saat 00 dakika

Pişirme süresi - 15 dakika.

Porsiyonlar – 3

İçindekiler:

• Char – 1 adet.
• Patates – 3 adet.
• Havuç – 1 adet.
• Ekşi krema – 3 yemek kaşığı.
• Sarımsak – 3 diş.
• Su – 100 ml.
• Bitkisel yağ - kızartmak için.
• Tuz - tatmak.
• Balık için baharatlar - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Bir temizlikçi kullanarak havuçların kabuklarını çıkarın. Sarımsakları soyun ve doğrayın. Soyulmuş havuçları rendeleyin. Sebzeleri kızgın yağda soteleyin.

Adım 2. Kızartmayı, yemeği pişirmeyi planladığınız yanmaz bir tabağa aktarın.

Adım 3. Patatesleri bir temizlikçi ile soyun, dilimler halinde kesin ve kızartmak için yerleştirin.

Adım 4. Önce kömürü çözün. Karnını yırtıp iç kısımlarını çıkarın. Başını, kuyruğunu ve yüzgeçlerini kesin.

Adım 5. Karkası bifteklere bölün.

Adım 6. Biftekleri patates dilimlerinin üzerine yerleştirin.

Adım 7. Ayrı bir kapta tuz, balık baharatları, su ve ekşi kremayı birleştirin.

Adım 8. Pürüzsüz olana kadar çalkalayın ve balığın üzerine dökün.

Adım 9. Dolguyu eşit şekilde dağıtmaya çalışın.

Adım 10. Pişirme için folyoyu hazırlayın. Fırını 200 derecede açın. Balıkları folyoya iyice sarın.

Adım 11: 25 dakika pişirin.Bir süre sonra folyoyu açın ve 10 dakika daha pişirin.

Adım 12. Aromatik balıkları servis yapmayı planladığınız kaseye aktarın. Misafirleri davet et. Eğlence!

Patates ile pişmiş sulu kömür

Patatesle pişirilen sulu kömürün hazırlanması basit ve kolaydır. Yaygın ve uygun fiyatlı malzemeler kolayca iştah açıcı bir yemeğe dönüştürülür. Ailenizin kesinlikle beğeneceği en lezzetli ve sağlıklı akşam yemeğini hiçbir sorun yaşamadan hazırlayabilirsiniz. Tek yapmanız gereken bu güzellik pişene kadar beklemek.

Pişirme süresi – 1 saat 30 dakika

Pişirme süresi - 20 dakika.

Porsiyonlar – 2

İçindekiler:

• Char – 1 adet.
• Patates – 2 adet.
• Soğan – 1 adet.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Önce kömürü çözün. Karnını yırtıp iç kısımlarını çıkarın. Başını, kuyruğunu ve yüzgeçlerini kesin. Yarıdan kes. Soğanı üst katmandan soyun. Yarım halkalar halinde kesin. Patatesleri bir temizlikçi ile soyun ve dilimler halinde kesin.

Adım 2. Pişirme için folyoyu hazırlayın. Balığın yarısını folyoya koyun, tuz ve karabiberle tatlandırın. Soğan yarım halkalarını ve patates dilimlerini yerleştirin, ayrıca tuz ve karabiberle tatlandırın.

Adım 3. Karkasın diğer yarısını üstüne yerleştirin.

Adım 4. Fırını 120 derecede açın. Balıkları folyoya iyice sarın.

Adım 5. Yaklaşık 1 saat pişirin.

Adım 6. Bir süre sonra folyoyu açın ve hazır olup olmadığını kontrol edin.

Adım 7. Aromatik balıkları masaya servis edin. Ailenizi davet edin ve lezzetli bir ikramın tadını çıkarın. Eğlence!

Fırında peynirli kömür

Fırında peynirli kömür prezentabl görünüyor. Görkemli bir ikram ziyafetinizin en önemli noktası olacak.Lezzetli, esnek bir peynir kabuğuna sahip yumuşak balıklar, birçok olumlu duyguyu beraberinde getirecek ve uzun süre hatırlanacak. Aromatik ikram ağzınızda erir, kimse takviyeyi reddetmez.

Pişirme süresi – 35 dk.

Pişirme süresi - 15 dakika.

Porsiyonlar – 4

İçindekiler:

• Char – 1 adet.
• Peynir – 120 gr.
• Ekşi krema – 3 yemek kaşığı.
• Yeşil soğan - birkaç tüy.
• Tuz - tatmak.
• Baharatlar - tatmak.
• Soya sosu - tatmak.
• Bitkisel yağ - kalıbı yağlamak için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Önce kömürü çözün. Karnını yırtıp iç kısımlarını çıkarın.

Adım 2. Başı, kuyruğu ve yüzgeçleri kesin, çıkıntıyı çıkarın. Karkası önceden yağla yağlanmış, yanmaz bir forma yerleştirin.

Adım 3. Tuz ve soya sosunu ekleyin.

Adım 4. Yeşil soğanları durulayın ve doğrayın. Peyniri rendeleyin. Malzemeleri ortak bir kapta birleştirin. Ekşi krema ve baharatları ekleyin.

Adım 5. Karışımı kuvvetli hareketlerle karıştırın.

Adım 6. Peynir kütlesini karkasın üzerine dağıtın. Fırını 200 derecede açın. 20-25 dakika pişirin.

Adım 7. Aromatik balıkları servis yapmayı planladığınız kaseye aktarın.

Adım 8. Misafirleri davet edin. Eğlence!

Sebzeli kömür nasıl pişirilir

Sebzeli kömürün nasıl pişirileceği bir veya iki kez çözülebilecek bir sorudur. Deneyimsiz bir aşçı bile tarifi işleyebilir. Kesinlikle herhangi bir zorluk yaşanmayacaktır. Her şey son derece kolay ve basittir. Yumuşak balıklar sebzelerle mükemmel uyum sağlar. Herkes dengeli bir akşam yemeğinin tadını çıkaracak.

Pişirme süresi – 50 dakika

Pişirme süresi - 10 dk.

Porsiyonlar – 3

İçindekiler:

• Char – 3 adet.
• Patates – 3 adet.
• Havuç – 1 adet.
• Soğan – 1 adet.
• Tuz – 1 çay kaşığı.
• Öğütülmüş karabiber – 1 çay kaşığı.
• Ayçiçek yağı – 2 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Balıkları önceden çözdürün.

Adım 2.Solungaçları çıkarın veya kafayı tamamen kesin.

Adım 3. Göbek boyunca kesin ve bağırsakları çıkarın. Peçeteyle durulayın ve kurulayın.

Adım 4. Havuçları bir temizlikçi kullanarak soyun.

Adım 5. Kolaylık sağlamak için bir temizlikçi kullanarak aynısını patatesler için de yapın.

Adım 6. Soğanı ve şalgamı soyun.

Adım 7. Kök sebzeleri dilimler halinde kesin. Yarım halkalarda soğan.

Adım 8. Sebzeleri bitkisel yağ, tuz ve karabiberle tatlandırın. Veya özel hazır baharatlar kullanın.

Adım 9. Pişirme için folyoyu hazırlayın. Fırını 180 derecede açın. Sebze yatağını folyonun üzerine yayın. Daha önce tuz ve karabiberle ovalanmış balıkları üstüne yerleştirin.

Adım 10. Balıkları folyoyla iyice kapatın.

Adım 11. 30 dakika pişirin. Bir süre sonra folyoyu açın, kök sebzelerin hazır olup olmadığını kontrol edin, gerekirse 10 dakika daha pişirin.

Adım 12. İştah açıcı balıkları sebze garnitürüyle servis kasesine aktarın. Ailenizi akşam yemeğine davet edin. Afiyet olsun!

Limonla pişirilmiş char

Limonla pişirilmiş kömür, doğru beslenmeyi bilenlerin takdir edeceği lezzetli bir yemektir. Güzel kokulu balıklar, birçok unutulmaz izlenim ve eşsiz gastronomik zevk getirecek. Balık yemeklerini tercih ediyorsanız bu iştah açıcı yemek damak tadınıza hitap edecektir.

Pişirme süresi – 40 dakika

Pişirme süresi - 10 dk.

Porsiyonlar – 2

İçindekiler:

• Char – 1 adet.
• Soğan – 1 adet.
• Limon – 1 adet.
• Dolmalık biber – 1 adet.
• Petrol – 200 gr.
• Tuz - tatmak.
• Baharatlar - tatmak.
• Ayçiçek yağı – 2 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Önceden dondurulmuş kömürün göbeğini kesin ve iç kısımlarını çıkarın. Kuyruğu ve yüzgeçleri kesin, solungaçları çıkarın. Gerekirse kafayı kesin. Limonu durulayın, dilimler halinde kesin ve ardından ikiye bölün.

Adım 2.Soyulmuş soğanı halkalar halinde kesin. Pişirme için folyo hazırlayın. Soğan yatağını yerleştirin. Tuz ve baharatlarla terbiye edilmiş balıkları üstüne koyun, üstüne kesikler atın ve her birini limonla doldurun.

Adım 3. Soyulmuş dolmalık biberleri ve mantarları dilimler halinde kesin, baharatlayın ve ayrı bir alüminyum folyo tabakasına yerleştirin.

Adım 4. Fırını 180 derecede açın. Folyoyu sebze ve balıkla iyice kapatın.

Adım 5. 20 dakika pişirin. Bir süre sonra folyoyu açın ve 10 dakika daha kızartın.

Adım 6. Aromatik sebzeleri ve balıkları bir kaseye koyun, dilerseniz taze sebzeleri de ekleyin. Misafirleri davet et. Lezzetli ve sağlıklı yiyin! Eğlence!