Bir tavada pembe somon

Bir tavada pembe somon, birçok yorumu olan oldukça popüler bir yemektir. Balık, herhangi bir garnitür veya sebze ile iyi gider. Yemekler tatmin edici ve dengeli çıkıyor. Pembe somonu eksiksiz, bağımsız bir yemek olarak servis edebilir veya örneğin pirinç veya patates püresiyle zenginleştirebilirsiniz. Ailemiz, tavada pişirilmiş patates ve pembe somon kombinasyonunu çok seviyor. Balık basit ve hızlı bir şekilde hazırlanır. Seçimin avantajlarından yararlanın ve menünüzü çeşitlendirin.

Bir tavada meyilli pembe somon filetosu

Tavada meyilli pembe somon filetosu sadece hafta içi değil tatil günlerinde de hazırladığım harika bir ikramdır. Her etkinliğe uygun evrensel bir tarif. Bu balığı sıcak veya soğuk olarak yiyebilirsiniz. Pembe somon hiçbir durumda lezzetini kaybetmez.

1. 
   Bir tavada pembe somonun hazırlanması çok kolaydır. Pembe somon filetolarını musluğun altında durulayın ve peçeteyle kurulayın.
2. 
   Hazırlanan balık filetosunun üzerine limon suyu ve soya sosunu dökün. 15 dakika marine edilmeye bırakılır, soya sosu kullanılmaz.
3. 
   Pembe somon marine edilirken hamuru hazırlayın. Derin bir kapta tavuk yumurtasını ve sütü birleştirin, pürüzsüz hale gelinceye kadar çalkalayın. Unu eleyin, zerdeçal, tuz ve biber karışımıyla baharatlayın. Tek bir topak kalmayacak şekilde çırpma teli ile karıştırın.
4. 
   Marine edilmiş pembe somon filetoyu istenilen büyüklükte parçalar halinde kesin.
5. 
   Hazırlanan hamurun içine gruplar halinde yerleştirin ve hamuru iyice kaplayın.
6. 
   Bir kızartma tavasını orta ateşte ısıtın. Kızartmak için kullandığınız yağı atın. Pembe somon parçalarını dikkatlice kaynayan yağın içine bırakın. Bir tarafı kahverengi.
7. 
   Daha sonra iki çatal veya bir spatula kullanarak ikinci tarafa çevirin ve balıkları altın rengi kahverengi olana kadar pişirin.
8. 
   Kızartılmış pembe somonu bir tabağa koyun.
9. 
   Porsiyonlara bölüp en sevdiğiniz garnitürü ekleyin, ben haşlanmış patates kullandım.
10. 
    Sevdiklerinize iyi davranın. Afiyet olsun!

Bir tavada biftek içinde kızartılmış pembe somon

Bifteklerde tavada kızartılan pembe somon tüm beklentilerinizi aşacaktır. Şaşırtıcı doku, hazırlanması kolay tarif, hoş kokulu aroma - bunların hepsi bu yemekte kolayca birleştirilebilir. Balık şenlikli bir şekilde zarif görünüyor ve ister bir akşam yemeği partisi, ister aile öğle yemeği olsun, her durumda uygun olacaktır.

Pişirme süresi - 30 dk.

Pişirme süresi - 5 dakika.

Porsiyonlar – 1

İçindekiler:

• Pembe somon – 300 gr.
• Sarımsak – 1 diş.
• Soya sosu – 1 yemek kaşığı.
• Bitkisel yağ – 1 yemek kaşığı.
• Limon suyu – 1 yemek kaşığı.
• Tuz - tatmak.
• Dereotu - dekorasyon için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. 300 gram pembe somonu bifteğe alın veya balığı kendiniz parçalara ayırın.

Adım 2. Biftekleri bir kaseye koyun, eşit miktarda limon suyu, soya sosu ve yağı dökün. Soyulmuş sarımsakları dilimler halinde kesin ve bir kaseye koyun. Her şeyi iyice karıştırın ve 10 dakika marine etmek için bir kenara koyun.

Adım 3. Daha sonra ters çevirin ve 10 dakika daha bekletin, gerekirse tuz ekleyin.

Adım 4: Tavayı orta ateşte ısıtın. Balık parçalarını dikkatlice düzenleyin. Bir tarafı kahverengi.

Adım 5. Daha sonra, iki çatal veya bir spatula kullanarak ikinci tarafa çevirin ve balıkları lezzetli bir şekilde altın rengi olana kadar pişirin.

Adım 6. Kızartılmış pembe somonu bir tabağa aktarın. En sevdiğiniz otlar ve bir dilim limonla süsleyin. Dereotu kullanıyorum.

Adım 7. Bu, geç akşam yemeği için harika bir seçenektir. Sağlıklı ve vücudunuza zarar vermeden yiyin. Afiyet olsun!

Bir tavada soğan ve havuç ile sulu pembe somon

Bir tavada soğan ve havuç içeren sulu pembe somon, yumuşak ve inanılmaz derecede iştah açıcı hale gelir. Bir amatör bile böyle bir balığı kolaylıkla hazırlayabilir. Her şey ilk bakışta göründüğünden daha basit. Filetonun kemiklerden ve deriden temizlenmesine gerek olmaması nedeniyle işlem kolaylaştırılmıştır. Pembe somon şeklini iyi korur ve dağılmaz.

Pişirme süresi - 30 dk.

Pişirme süresi - 10 dk.

Porsiyonlar – 4

İçindekiler:

• Pembe somon fileto – 500 gr.
• Havuç – 1 adet.
• Süt %6 – 1 yemek kaşığı.
• Soğan – 1 adet.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Bitkisel yağ - kızartmak için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Balıkları musluğun altında suyla durulayın ve peçeteyle kurulayın. Şeritler halinde kesin. En sevdiğiniz baharatlarla baharatlayın. Geleneksel olarak tuz ve karabiber kullanırım.Baharatları masaj hareketleriyle ovalayın ve sebzeler üzerinde çalışırken bir kenara koyun.

Adım 2. Soğanı kabuğundan kurtarın. Dilediğiniz gibi planlayın.

Adım 3. Sebze ve meyveleri yıkamak için bir fırça kullanarak havuçları kirden yıkayın, bıçakla kazıyın veya sebze soyucuyla soyun. Daireler halinde planlayın.

Adım 4: Tavayı orta ateşte ısıtın. Kullandığınız yağı dökün. Soğanı ve havuçları ekleyip yumuşayana kadar soteleyin.

Adım 5. Balık parçalarını üstüne yerleştirin.

Adım 6. Bir bardak süt dökün. Kapağı kapalı olarak 20 dakika pişirin.

Adım 7. Pişmiş balık parçalarını dikkatlice aktarın. En sevdiğiniz yeşilliklerle süsleyin. Misafirleri masaya davet edin. Afiyetle yiyin.

Bir tavada ekşi kremada pembe somon

Bir tavada ekşi kremada pembe somon, en sevdiğiniz garnitürün harika bir tamamlayıcısıdır. Ekşi krema soslu yumuşak balık, istisnasız herkesin sevdiği en kolay ve en basit tariftir. Bu versiyondaki pembe somon çok lezzetli ve suludur. Kullanın ve uygulayın!

Pişirme süresi – 40 dakika

Pişirme süresi - 10 dk.

Porsiyonlar – 6

İçindekiler:

• Pembe somon – 1 kg.
• Buğday unu – 2 yemek kaşığı.
• Ekşi krema – 200 gr.
• Soğan – 2 adet.
• Su – 300 ml.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Bitkisel yağ - kızartmak için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. İçi boşaltılmış pembe somonu çıkarın ve buzunu çözün.

Adım 2. Musluğun altındaki balığın üzerine su dökün ve peçeteyle kurutarak kurutun. Etli kısmı bırakarak her iki tarafını da kesin. Karkası parçalara ayırın.

Adım 3. Parçalara tuz ekleyin. Biftekleri unla birlikte bir kaseye koyun ve her parçayı iyice kaplayın.

Adım 4. İki orta boy soğanın kabuğunu çıkarın.Yarım halkalar halinde kesin, ısıtılmış bir tavaya koyun ve yarı saydam olana kadar yağda soteleyin.

Adım 5. Soğanı tavadan çıkarın. Panelenmiş pembe somon bifteği, önceden ısıtılmış bir tavada her iki tarafı da altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.

Adım 6. Üzerine sotelenmiş soğanları yerleştirin.

Adım 7. 200 gram ekşi kremayı suyla karıştırın. Biraz tuz ve karabiber ekleyin. Mayalandıktan sonra kalan unu dökün. Pürüzsüz olana kadar karıştırın. Kızartma tavasına dökün. Kaynamasını bekleyin. Kapağını kapatın ve en düşük sıcaklıkta 20 dakika pişirin.

Adım 8. Porsiyonlara bölün ve en sevdiğiniz bitkilerden bir tutamla süsleyin. Afiyet olsun! Yiyin ve eğlenin!

Bir tavada kremalı soslu pembe somon parçaları

Kremalı soslu pembe somon parçaları tavada sizi çılgına çevirecek. Bu tarife göre hazırlanan balığı bir kez denedikten sonra başka türlü yiyemeyeceksiniz. Narin pembe somon hiçbir durumda lezzetini kaybetmez. Abartmadan sulu fileto enfes çıkıyor. Yemeğin muhteşem tadı ve büyülü aroması unutulmaz anılar bırakıyor.

Pişirme süresi – 25 dakika

Pişirme süresi - 10 dk.

Porsiyonlar – 2

İçindekiler:

• Pembe somon fileto – 300 gr.
• Pirinç unu – 2 yemek kaşığı.
• Soğan – 1 adet.
• Krem %10 – 200 ml.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Bitkisel yağ - kızartmak için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. 300 gram pembe somon posası alın, tek bir kemik kalmadığını kontrol edin. Gerekirse cımbız kullanın ve tohumları çıkarın.

Adım 2. Pembe somon filetoyu musluğun altında durulayın ve peçeteyle kurulayın, yönetilebilir parçalara bölün. Tuz ve karabiber ekleyin.

Adım 3. Soğanı kabuğundan kurtarın. Yarım halkalar halinde planlayın.Kızartma tavasını orta ateşte ısıtın. Kullandığınız yağı dökün. Soğanı atın ve yumuşayana kadar soteleyin.

Adım 4. Pirinç ununu bir tabağa koyun ve her balık parçasını cömertçe ekmekle kaplayın.

Adım 5. Soğanı tavadan çıkarın. Yağı ekleyip balıkların her iki tarafını da kızartın.

Adım 6. Kızartılmış soğanı tavaya geri koyun. Kremayı dökün. Gerekirse tuz ve karabiber ekleyin.

Adım 7. Kaynatın. 5 dakika kaynatın, ateşi kapatın, kapağını kapatın ve 5 dakika bekletin.

Adım 8. Kremsi dolgulu iştah açıcı pembe somon filetoyu porsiyonlara bölün. En sevdiğiniz otlarla süsleyin ve isterseniz garnitür ekleyin.

Adım 9. Afiyet olsun!

Sebzeli haşlanmış pembe somon

Sebzeli haşlanmış pembe somon, herhangi bir garnitürü mükemmel şekilde süsleyecektir. İştah açıcı soslu bu sulu yemeği genç ve yaşlı herkes seviyor. Pembe somonun avantajı, bu versiyonda neredeyse hiç hoş olmayan bir kokuya sahip olmamasıdır. Balıklar yumuşak çıkıyor ve patates püresini harika bir şekilde tamamlıyor. Bu benim en sevdiğim kombinasyon.

Pişirme süresi - 30 dk.

Pişirme süresi - 10 dk.

Porsiyonlar – 5

İçindekiler:

• Pembe somon – 500 gr.
• Havuç – 1 adet.
• Soğan – 1 adet.
• Petrol – 4 adet.
• Maydanoz - bir demet.
• Domates sosu – 2 yemek kaşığı.
• Sarımsak – 1 diş.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Bitkisel yağ - kızartmak için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Yarım kilo içi çıkarılmış pembe somonu buzdolabından çıkarın, akan su altında durulayın ve kurulayın. Soğanı soyun. Maydanozu durulayın ve kurulayın.

Adım 2. Havuçları bir yıkama fırçası kullanarak kirden yıkayın, bıçakla kazıyın veya sebze soyucuyla soyun. Soyulmuş soğanı yarım halkalar halinde kesin.Kızartma tavasını ısıtın. Kullandığınız yağı dökün. Soğanı ve havuçları ekleyip yumuşayana kadar soteleyin.

3. Adım. Petrolleri soyun ve sapındaki kesimi yenileyin, dilediğiniz gibi kesin ve sotelenmiş sebzelere ekleyin. Biraz tuz ve karabiber ekleyin.

Adım 4. Pembe somonu yönetilebilir parçalar halinde kesin. Sebzelerin üzerine yerleştirin.

Adım 5. Kapağın altında pişirin.

Adım 6. Domates sosunu ve doğranmış sarımsağı ekleyin, dolgunun balığı kaplayacak şekilde ılık su ekleyin. Kapağın altında 15 dakika pişirin.

Adım 7. Kurutulmuş maydanozu doğrayın ve tabağı süsleyin.

Adım 8. Balığı porsiyonlara bölün ve isterseniz en sevdiğiniz garnitürü ekleyin.

Adım 9. Sağlıklı ve doyurucu yemekler yiyin. Afiyet olsun!

Bir tavada mayonezli sulu pembe somon

Tavada mayonezli sulu pembe somon balığı yapımı en kolay yemektir. Bu balığı tüm deniz ürünleri severlere pişirmenizi tavsiye ederim. Sulu, yumuşak, hoş kokulu! Bütçe bileşenlerini herhangi bir mağazada bulacaksınız. Sağlıklı ye!

Pişirme süresi – 35 dk.

Pişirme süresi - 10 dk.

Porsiyonlar – 3

İçindekiler:

• Pembe somon – 350 gr.
• Mayonez – 1 yemek kaşığı.
• Sert peynir – 30 gr.
• Dereotu - tatmak.
• Soğan – 30 gr.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Bitkisel yağ - kızartmak için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Sulu pembe somon için malzemeleri birleştirin.

Adım 2. Balıkları musluğun altında suyla durulayın ve peçeteyle kurulayın. Şeritler halinde kesin, çukurları ve cildi çıkarın.

Adım 3: Bir kaseye aktarın. En sevdiğiniz baharatlarla baharatlayın. Geleneksel olarak tuz ve karabiber kullanırım. Mayonez ekleyin. Masaj hareketlerini kullanarak baharatları ovalayın. Kıyılmış dereotu serpin. Bir kenara koyun.

Adım 4. Soğanı kabuğundan kurtarın. Dilediğiniz gibi planlayın.Peyniri talaş halinde öğütün.

Adım 5. Tavayı orta ateşte ısıtın. Kullandığınız yağı dökün. Soğanı atın ve şeffaflaşana kadar soteleyin. Üzerine balık parçalarını yerleştirin. Peynir kaplamasını serpin. Peynir eriyene kadar kapağı kapalı olarak pişirin.

Adım 6. Pişen balık parçalarını servis tabaklarına aktarın. En sevdiğiniz yeşil çiçekler ve sebzelerle süsleyin.

Adım 7. Misafirleri masaya çağırın. Afiyetle yiyin.

Bir tavada peynir ve domatesli pembe somon

Tavada peynir ve domatesli pembe somon en sevdiğim yemektir. Hiçbir çaba veya özel bilgi gerektirmeden hazırlanabilir. Balığın büyülü bir tadı ve inanılmaz hoş kokulu bir aroması vardır. İştah açıcı bir yemeğin kimseyi olumlu duygulardan mahrum bırakması pek mümkün değildir.

Pişirme süresi - 30 dk.

Pişirme süresi - 10 dk.

Porsiyonlar – 2

İçindekiler:

• Pembe somon fileto – 300 gr.
• Domates – 40 gr.
• Havuç – 25 gr. (isteğe bağlı)
• Soğan – 30 gr.
• Limon suyu – 1 çay kaşığı.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Mayonez – 15 gr.
• Sert peynir – 60 gr.
• Ghee yağı – 30 gr.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Balıkları musluğun altındaki suyla durulayın ve peçeteyle kurulayın. Yönetilebilir parçalar halinde kesin.

Adım 2: En sevdiğiniz baharatlarla baharatlayın. Her zamanki gibi tuz ve karabiberim var. Limon suyu serpin. Baharatları masaj hareketleriyle ovalayın ve sebzeler üzerinde çalışırken bir kenara koyun.

Adım 3. Soğanı kabuğundan kurtarın. Dilediğiniz gibi planlayın. Domatesleri durulayın, kurutun ve daireler halinde kesin. Sert peyniri ince dilimler halinde kesin. İsteğe bağlı olarak ince rendelenmiş havuç da ekleyebilirsiniz, daha da sulu olacaktır.

Adım 4: Tavayı orta ateşte ısıtın. Kullandığınız yağı dökün.Onu erittim. Pembe somon parçalarını aktarın. Sadece bir tarafta kızartın.

Adım 5. Pişmemiş tarafa domates dilimlerini yerleştirin.

Adım 6. Boş alanı doğranmış soğanla doldurun. Peynir dilimlerini domateslerin üzerine yerleştirin.

Adım 7. Peyniri mayonezle kaplayın.

Adım 8 Kapağını kapatın ve peynir eriyene kadar pişirin.

Adım 9. Pişen balık parçalarını dikkatlice bir tabağa aktarın. En sevdiğiniz yeşilliklerle süsleyin. Misafirleri masaya davet edin. Afiyetle yiyin.

Bir tavada patatesli pembe somon

Tavada patatesli pembe somon inanılmaz lezzetli ve aynı zamanda yapımı da basit bir yemektir. Bu benim en sevdiğim kombinasyon; balık ve patates. Bana göre yemek sadece iştah açıcı değil aynı zamanda şık görünüyor. Aile her gün böyle akşam yemeği yemeye hazırdır. Patatesler sulu pembe somonu mükemmel şekilde tamamlar.

Pişirme süresi – 40 dakika

Pişirme süresi - 15 dakika.

Porsiyonlar – 4

İçindekiler:

• Pembe somon – 300 gr.
• Soğan – 1 adet.
• Patates – 600 gr.
• Havuç – 1 adet.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Bitkisel yağ - kızartmak için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Sebze ve meyveleri yıkamak için bir fırça kullanarak patatesleri ve havuçları kirden yıkayın, bıçak veya sebze soyucuyla soyun. Ben sebze soyucu kullanıyorum, daha ekonomik. Kabuğu soğandan çıkarın.

Adım 2. Soyulmuş patatesleri küpler halinde kesin ve yağla birlikte sıcak bir tavaya koyun. Her tarafı altın rengi kahverengi olana kadar kızartın, dikkatlice ters çevirmeyi unutmayın.

Adım 3. Havuçları rende üzerine ince şeritler halinde rendeleyin. Soğanı dilediğiniz gibi doğrayın. Sebzeleri kızartılmış patateslerle karıştırın. Birkaç dakika karıştırarak kızartın.

Adım 4. Biftekleri musluğun altındaki suyla durulayın ve peçeteyle kurulayın. Sebzelerin üzerine yerleştirin. En sevdiğiniz baharatlarla baharatlayın.Geleneksel olarak tuz ve karabiber kullanırım. Birkaç dakika pişirin.

Adım 5. Balığı ikinci tarafa çevirin ve 5 dakika daha pişirin.

Adım 7. Patatesleri ve balıkları porsiyonlara bölün. Taze sebze ve otlardan oluşan bir salata ile servis yapın. Ailenizi ve arkadaşlarınızı masaya davet edin. Afiyet olsun!

Domates sosunda haşlanmış pembe somon

Domates sosunda pişirilmiş pembe somon, üzerinize yük olmayacak ve sizi sonsuza kadar büyüleyecek çok lezzetli bir yemektir. Balığın yumuşak dokusu şeklini önemli ölçüde korur ve dağılmaz. Ve iştah açıcı sos, en sevdiğiniz garnitürlerin yanına mükemmel bir şekilde uyar.

Pişirme süresi – 50 dakika

Pişirme süresi - 10 dk.

Porsiyonlar – 4

İçindekiler:

• Pembe somon – 1 adet.
• Mayonez – 2 yemek kaşığı.
• Havuç – 1 adet.
• Soğan – 1 adet.
• Domates sosu – 2 yemek kaşığı.
• ılık su – 1 yemek kaşığı.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Bitkisel yağ - kızartmak için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Sulu, zarif pembe somon için malzemeleri hazırlayın. Havuçları kirden yıkayın, bıçakla kazıyın veya sebze soyucuyla soyun. Kabuğu soğandan çıkarın. Balıkları musluğun altındaki suyla durulayın ve peçeteyle kurulayın. Kemikleri ve deriyi çıkarın.

Adım 2. Pembe somon filetoyu yönetilebilir parçalara bölün ve bir kaseye koyun. En sevdiğiniz baharatlarla baharatlayın. Her zamanki gibi tuz ve karabiberim var. Baharatları masaj hareketleriyle ovalayın ve sebzeler üzerinde çalışırken bir kenara koyun.

Adım 3. Soyulmuş havuçları ince yarım daire şeklinde kesin ve ısıtılmış bir tavada yağda soteleyin.

Adım 4. Soğanı dilediğiniz gibi doğrayın. Havuçlara ekleyin.

Adım 5. Yumuşayana kadar soteleyin.

Adım 6. Balık parçalarını sebze yatağının üzerine dağıtın.

Adım 7. Hazırlanan mayonez, su ve domates sosunu dökün. Doldurma balığı kapsamalıdır.

Adım 8. Kapağı kapalı olarak 20 dakika pişirin.En sevdiğiniz yeşilliklerle süsleyin.

Adım 9. Dikkatlice bir tabağa aktarın. Misafirleri masaya davet edin. Afiyetle yiyin.