Ev yapımı hardal tozu

Ev yapımı hardal tozu, hazırlanması kolay, aromatik ve baharatlı bir sostur. Hardal, çeşitli marinatların hazırlanmasında veya diğer yemekler için bağımsız bir sos olarak kullanılır. Ürünün tadını ve baharatlılığını ayarlamanıza olanak tanıyan 10 farklı adım adım tarife göz atın.

Kuru tozdan ev yapımı baharatlı hardal

Gerçekten sıcak hardal evde hardal tozundan yapılır. Bitmiş ürün, aroması ve zengin tadıyla sizi hoş bir şekilde şaşırtacak. Et yemeklerini servis etmek için kullanın.

1. 
   Evde hardal tozu yapmak için gerekli ürünleri hazırlayalım.
2. 
   Hardal tozunu temiz bir cam kaba koyun.
3. 
   Kuru karışıma yavaş yavaş kaynar su ekleyin. İlk önce bir kaşık dökün.
4. 
   Daha sonra kalan sıvıyı dökün.
5. 
   İçeriği iyice karıştırın.
6. 
   Daha sonra şeker, tuz, zeytinyağı ve sofra sirkesi ekleyin. İyice karıştırın.
7. 
   Hazırlanan hardalı birkaç saat veya daha iyisi bir gece boyunca sıcak bir yere koyun, ardından mutfak amacıyla kullanın.

---

Salatalık salamurasındaki tozdan hazırlanan aromatik hardal

Hazırlanması hızlı ve tadı parlak olan hardal, toz ve salatalık salamurasından yapılır. Basit, bütçeye uygun malzemeler, birçok ev yapımı yemek için kaliteli bir sos yaratacaktır.

Pişirme süresi: 8 saat 15 dakika

Pişirme süresi: 8 saat

Porsiyon – 100 gr.

İçindekiler:

• Hardal tozu – 40 gr.
• Salatalık salamura – 60 ml.
• Bitkisel yağ – 2 çay kaşığı.
• Şeker – 1 yemek kaşığı.
• Tuz – 0,5 çay kaşığı.

Pişirme işlemi:

1. Gerekli miktarda hardal tozunu ölçün. Hemen vidalı kapaklı küçük bir kavanoza yerleştirebilirsiniz.

2. Toza şeker ve tuz ekleyin.

3. Salatalık salamurasını oda sıcaklığında ayrı ayrı süzün. Ekstra baharat ve yaprak içermemelidir.

4. Salamurayı kuru malzemelerin içine dökün. Tüm ürünlerin çözülmesi için iyice karıştırmaya başlıyoruz.

5. Sonunda bitkisel yağ ekleyin. Tekrar karıştırın. Karışımı sıcak bir yerde birkaç saat bekletin.

6. Baharatlı ve zengin tada sahip hardal hazır! Ana yemeklerin tamamlayıcısı olarak kullanın.

Toz ve sudan hardal için en hızlı tarif

Ev yapımı hardalı hazırlamanın en hızlı yolu sade su ve hardal tozu kullanmaktır. Sofranıza basit ve ekonomik bir tarif not edin!

Pişirme süresi: 20 dakika

Pişirme süresi: 10 dakika

Porsiyon – 150 gr.

İçindekiler:

• Hardal tozu – 60 gr.
• Su – 90 ml.
• Bitkisel yağ – 1 yemek kaşığı.
• Şeker – 8 gr.
• Tuz – 6 gr.
• Sofra sirkesi %9 – 40 ml.

Pişirme işlemi:

1. Ürünleri hazırlayalım. Hardal tozu küçük torbalarda satılmaktadır. Biri yemek pişirmek için yeterli olacaktır.

2. Tozu küçük, derin bir kaba dökün. Topakları parçalamak.

3. Kaynar suyu kuru karışıma dökün. Kütleyi iyice karıştırın.

4. Daha sonra sirke, yağ, tuz ve şekeri ekleyin. Kuru malzemeler tamamen eriyene kadar karıştırın.

5. Ev yapımı su hardalı hazır! Ürünü kullanmadan önce buzdolabında hafifçe soğutun.

Domates salamurasındaki tozdan hardal yapmak için adım adım tarif

Toz ve domates salamurasından kolayca ve basit bir şekilde ev yapımı hardal yapabilirsiniz. Mevcut ürünlerden yapılan ilginç tarife dikkat edin. Bitmiş kütle, daha sonraki mutfak işlerinde gerçek bir yardımcı olacak.

Pişirme süresi: 3 saat 10 dakika

Pişirme süresi: 3 saat

Porsiyon – 150 gr.

İçindekiler:

• Hardal tozu – 1 yemek kaşığı.
• Domates salamurası – 100 ml.
• Şeker – 2 çay kaşığı.
• Tuz – 0,5 çay kaşığı.
• Bitkisel yağ – 1 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

1. Derin bir tabağa bir çorba kaşığı hardal tozu dökün. Kuru karışımda topak varsa kırın.

2. İnce bir akıntı halinde domates salamurasını dökün. İçeriği hemen karıştırın.

3. Şekeri ve tuzu ekleyin. Karışımı kuru malzemeler çözülene kadar karıştırın.

4. Gerekli miktarda bitkisel yağı dökün ve tekrar karıştırın.

5. İş parçasını bir cam kavanoza yerleştirin. Sıcak bir yerde 2-3 saat bekletin. Bundan sonra salamuradaki ev yapımı hardal hazırdır ve amacına uygun olarak kullanılabilir!

Evde kendi kuvvetli hardalınızı nasıl yapabilirsiniz?

Hardal tozundan kendi baharatlı ve ateşli hardalınızı yapabilirsiniz. Bitmiş ürün, marinatlar için kullanılabilir veya et veya domuz yağı ile servis edilebilir.

Pişirme süresi: 10 saat 20 dakika

Pişirme süresi: 20 dakika

Porsiyon – 250 gr.

İçindekiler:

• Hardal tozu – 50 gr.
• Su – 150 ml.
• Sofra sirkesi %9 – 2 yemek kaşığı.
• Şeker – 1 yemek kaşığı.
• Tuz – 0,5 çay kaşığı.
• Bitkisel yağ – 1 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

1. Baharatlı hardal yapımı için malzemeleri hazırlayalım.

2. Gerekli miktarda hardal tozunu derin bir tabağa dökün.

3. Soğuk suyun yarısını kuru malzemenin üzerine dökün.

4. Bileşenleri yoğurmaya başlıyoruz.

5. Çok koyu bir hardal karışımı çıkmalıdır. Gözümüze hiçbir şey kaçmasın diye dikkatli çalışıyoruz.

6. Kalan suyu kaynatın.

7. Hardal kütlesine dökün.

8. İş parçasını 8-10 saat boyunca radyatörün yakınına veya başka bir sıcak yere yerleştirin.

9. Bulaşıklardaki fazla sıvıyı dikkatlice boşaltın.

10. Kalan kütleyi karıştırın.

11. Önce tuzu ekleyin.

12. Daha sonra şekeri ekleyin. Kuru malzemeler eriyene kadar karıştırın.

13. Daha sonra sofra sirkesini dökün.

14. Daha sonra bitkisel yağı ekleyin.

15. İçeriği tekrar karıştırın.

16. Hazırlanan hardalı cam kavanoza aktarıp kapağını kapatın ve buzdolabında saklayın. Amacına uygun olarak kullanılabilir!

Lahana salamurasındaki kuru tozdan yapılan baharatlı hardal

Baharatlı ev yapımı hardal yapmanın kolay bir yolu lahana salamurasıdır.

Yeni başlayanlar bile mutfak sürecini halledebilir. Sevdiklerinizi kendi yarattığınız parlak bir sosla memnun edin.

Pişirme süresi: 10 saat 15 dakika

Pişirme süresi: 10 saat

Porsiyon – 250 gr.

İçindekiler:

• Hardal tozu – 50 gr.
• Lahana salamurası – 150 ml.
• Bal – 2 yemek kaşığı.
• Limon suyu – 1 çay kaşığı.
• Tuz – 0,5 çay kaşığı.
• Bitkisel yağ – 1 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

1. Evde hardal yapmak için gerekli malzemeleri hazırlayalım.

2. Küçük cam kavanozu iyice yıkayın ve silerek kurulayın.

3. Hardal tozunu bir kavanoza koyun.

4. Lahana salamurasını kuru karışımın üzerine dökün.

5. Daha sonra bal, limon suyu, bitkisel yağ ve tuzu ekleyin.

6. İçeriği iyice karıştırın ve 8-10 saat ılık bir yerde bırakın.

7. Daha sonra lahana turşusunda ev yapımı hardal amacına uygun olarak kullanılabilir. Hazır!

Ballı tatlı ev yapımı hardal tozu

Tozdan ev yapımı hardal, parlak tatlı bir tada sahip olarak hazırlanabilir. Bunun için bal kullanın. Bu ilginç ürün, marinatlar ve salata sosları için mükemmel bir bileşen olacaktır.

Pişirme süresi: 10 saat 20 dakika

Pişirme süresi: 10 saat

Porsiyon – 250 gr.

İçindekiler:

• Hardal tozu – 150 gr.
• Su – 300 ml.
• Bal – 3 yemek kaşığı.
• Öğütülmüş tarçın – 0,5 çay kaşığı.
• Öğütülmüş karanfil – 1 tutam.
• Tuz – 1 çay kaşığı.
• Zeytinyağı – 2 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

1. Ev yapımı hardal hazırlamak için temiz, kuru tabaklar hazırlayın.

2. Gerekli miktarda hardal tozunu ölçün ve kaynar suyun yarısını dökün. Bal, zeytinyağı ve kuru baharatları ekleyin, karışım homojen oluncaya kadar iyice karıştırın.

3. Kalan kaynar suyu karışımın üzerine dökün. İş parçasının üzerinde bir katman halinde uzanmalıdır.

4. Bulaşıkları ve içindekileri 8-10 saat sıcak bir yerde bırakın.

5. Bir süre sonra fazla sıvıyı dikkatlice boşaltın. Hazırlanan tatlı hardalı karıştırın ve tadın!

Marineler ve et yemekleri için sirkeli narin ev yapımı hardal

Pürüzsüz ev yapımı hardal, toz hardal ve sirkeden bir günde yapılabilir.Parlak sos, marine, salata sosları için kullanılabilir veya sadece et yemekleriyle birlikte servis edilebilir.

Pişirme süresi: 10 saat 15 dakika

Pişirme süresi: 10 saat

Porsiyon – 100 gr.

İçindekiler:

• Hardal tozu – 40 gr.
• Sofra sirkesi %9 – 2 yemek kaşığı.
• Şeker – 1 yemek kaşığı.
• Tuz – 0,5 çay kaşığı.
• Elma püresi – 2 çay kaşığı.

Pişirme işlemi:

1. Hazır elma püresini alabilir veya taze meyvelerden kendiniz rendeleyebilirsiniz.

2. Ürüne hardal tozu ekleyin.

3. Tuz ve şekeri ekleyin. Karışımı kuru malzemeler eriyene kadar yoğurun.

4. Karışıma biraz sirke karıştırın.

5. İçeriğin bulunduğu kabı bir kapakla kapatın. İş parçasını 8-10 saat sıcak bir yerde bırakın.

6. Bir süre sonra hazırlanan hardalı karıştırın, soğutun ve amacına uygun olarak kullanın!

Limon suyu ile ev yapımı sıcak hardal tozu

Tozdan ev yapımı hardal hazırlamanın ilginç yollarından biri limon suyu ilavesidir. Bu tarifte sirke olmadan da yapabilirsiniz. Basit ve parlak tatma seçeneğine göz atın.

Pişirme süresi: 6 saat 30 dakika

Pişirme süresi: 6 saat

Porsiyon – 250 gr.

İçindekiler:

• Hardal tozu – 100 gr.
• Su – 250 ml.
• Şeker – 2 yemek kaşığı.
• Tuz – 1 çay kaşığı.
• Limon suyu – 1 yemek kaşığı.
• Bitkisel yağ – 2 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

1. Hardal tozunu derin bir tabağa dökün ve ılık kaynamış suyla doldurun. Topaklar kaybolana kadar karışımı yoğurmaya başlıyoruz.

2. Buraya şeker ve bitkisel yağ ekleyin. Kuru ürün çözülene kadar tekrar karıştırın.

3. Daha sonra tuz ve limon suyunu ekleyin.

4. İçeriği karıştırın ve bir cam kavanoza aktarın. İş parçasını birkaç saat sıcak bir yerde tutun. Daha sonra amacına uygun olarak kullanabilirsiniz.

5. Limon suyuyla ev yapımı hardal hazır. Dene!

Sirkesiz kuru tozdan hardal yapmak için basit ve lezzetli bir tarif

Sirke eklemeden evde lezzetli hardal hazırlamak çok kolaydır. En uygun fiyatlı ürünleri kullanarak tarifi değerlendirin. Hazırlık ekmeğin üzerine sürülebilir, et atıştırmalıkları ve sıcak yemeklerle servis edilebilir!

Pişirme süresi: 10 saat 15 dakika

Pişirme süresi: 10 saat

Porsiyon – 100 gr.

İçindekiler:

• Hardal tozu – 60 gr.
• Su – 60 ml.
• Şeker – 1 yemek kaşığı.
• Tuz – 0,5 çay kaşığı.
• Limon suyu – 0,5 çay kaşığı.
• Bitkisel yağ – 2 çay kaşığı.

Pişirme işlemi:

1. Hardal tozunu küçük bir kavanoza dökün ve ince bir kaynamış su akışıyla dökmeye başlayın. Karışımı pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın. Normal kıvam için gerektiği kadar sıvı dökün.

2. Daha sonra soğuk su dökün.

3. Kütleyi 1-2 santimetre kadar kaplamalıdır.

4. İş parçasını bir kapakla kapatın ve bir gün veya gece boyunca oda sıcaklığında bırakın.

5. Daha sonra kavanozdaki fazla sıvıyı dikkatlice boşaltın. Karışıma limon suyu, bitkisel yağ, şeker ve tuz ekleyin. Karışım homojen hale gelinceye kadar sürekli karıştırın.

6. Sirkesiz basit tarife göre ev yapımı hardal hazır. Mutfak amaçlı kullanılabilir!