evde granola

evde granola

Granola, uygun bir kahvaltı veya doyurucu bir atıştırmalık için ideal bir yemektir. Geleneksel olarak granola, damak zevkinize göre değişebilen çeşitli katkı maddeleri içeren yulaf ezmesinden yapılır. Örneğin tatlı bir muz, bal ya da her türlü kuruyemişle lezzeti çeşitlendirebilirsiniz. Tüm malzemeleri tek bir incelikte topladıktan sonra fırında kızartılmalıdır. Ve sadece bir kez denedikten sonra bu tariflere tekrar tekrar döneceksiniz!

Fırında yulaf ezmesi granola

Fırında yulaf ezmesi granola basit ve hızlı bir şekilde hazırlanır ve lezzet özellikleri mağazadan satın alınan versiyondan farklı değildir. Ancak temel bir fark var: Ev yapımı ürün yalnızca doğal ve sağlıklı içerikler içeriyor. Bu tarif için uzun süre pişirilmiş pullar kullanılmalıdır.

evde granola

İçindekiler
+6 (porsiyon)
  • Yulaf gevreği 300 (gram)
  • Fındık 150 gr. (badem, ceviz, kaju fıstığı)
  • Bal 150 (gram)
  • Portakal suyu 150 (mililitre)
  • Sebze yağı 3 (yemek kaşığı)
  • Tarçın 1 (çay kaşığı)
  • Tuz ½ (çay kaşığı)
  • Kurutulmuş meyveler 150 (gram)
Adımlar
50 dakika
  1. Granolayı evde hazırlamak çok kolaydır. Listede listelenen tüm kuruyemişleri bıçakla büyük parçalara ayırıyoruz.
    Granolayı evde hazırlamak çok kolaydır. Listede listelenen tüm kuruyemişleri bıçakla büyük parçalara ayırıyoruz.
  2. Şekersiz portakal suyu, tuz, bitkisel yağ, bal ve toz tarçını bir tencereye koyun.
    Şekersiz portakal suyu, tuz, bitkisel yağ, bal ve toz tarçını bir tencereye koyun.
  3. Arı balı tamamen eriyene kadar malzemeleri kısık ateşte ısıtın.
    Arı balı tamamen eriyene kadar malzemeleri kısık ateşte ısıtın.
  4. Kenarları yüksek bir kapta fındıkları, hazır olmayan yulaf ezmesiyle birleştirin.
    Kenarları yüksek bir kapta fındıkları, hazır olmayan yulaf ezmesiyle birleştirin.
  5. Bal solüsyonunu kuru karışıma dökün ve iyice karıştırın.
    Bal solüsyonunu kuru karışıma dökün ve iyice karıştırın.
  6. Düz bir fırın tepsisine pişirme kağıdı serin ve hazırlanan karışımı eşit bir tabaka halinde yayın.
    Düz bir fırın tepsisine pişirme kağıdı serin ve hazırlanan karışımı eşit bir tabaka halinde yayın.
  7. Refrakter kabı önceden 160 dereceye ısıtılmış fırına taşıyın - granolayı her 10-15 dakikada bir karıştırarak yaklaşık 40 dakika pişirin.
    Refrakter kabı önceden 160 dereceye ısıtılmış fırına taşıyın - granolayı her 10-15 dakikada bir karıştırarak yaklaşık 40 dakika pişirin.
  8. Soğutulmuş karışımı doğranmış kuru meyvelerle karıştırın.
    Soğutulmuş karışımı doğranmış kuru meyvelerle karıştırın.
  9. Ev yapımı granola hazır! Kapaklı bir kapta saklayın. Afiyet olsun!
    Ev yapımı granola hazır! Kapaklı bir kapta saklayın. Afiyet olsun!

Bir tavada ev yapımı granola

Tavada ev yapımı granola sadece 15 dakikada hazır olur ve sağlıklı ve besleyici bir kahvaltı veya atıştırmalık için idealdir; sonrasında uzun süre çikolata paketini açmak için geri gelmeyeceksiniz. Yemek için çeşitli dolgular kullanabilirsiniz.

Pişirme süresi - 15 dakika.

Pişirme süresi - 15 dakika.

Porsiyonlar – 2.

İçindekiler:

  • Yulaf ezmesi – 100 gr.
  • Ayçiçeği tohumları – 40 gr.
  • Badem – 50 gr.
  • Tuz – 1 tutam.
  • toz şeker – 3 yemek kaşığı.
  • Sebze ezmesi – 2 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Süreci hızlandırmak ve kendi rahatınız için ihtiyacınız olan her şeyi çalışma yüzeyine yerleştirin.

Adım 2. Şekeri bir tavaya dökün ve orta ateşte eritin.

Adım 3. Esmer şekere tuz ve sebze ezmesini ekleyin ve karıştırın.

Adım 4. Tohumları ve yulaf ezmesini dökün, karıştırın ve her şeyi birkaç dakika daha birlikte ısıtın.

Adım 5. Ateşe dayanıklı kabın içeriğini bir kaseye dökün ve doğranmış fındıklarla birleştirin.

Adım 6. Onu bir saklama yerine koyarız veya hemen bir örnek alırız. Afiyet olsun!

Ballı ev yapımı granola

Evde ballı granola hem yetişkinlere hem de çocuklara hitap edecek lezzetli ve sağlıklı bir ikramdır. Tarifte mutlaka dilediğiniz toz şekeri kullanabilirsiniz ancak şeker kamışı tercih etmeniz tavsiye edilir, granolaya karamel aroması verecektir.

Pişirme süresi – 50 dakika

Pişirme süresi - 10 dk.

Porsiyonlar – 4.

İçindekiler:

  • Yulaf gevreği – 300 gr.
  • Kuru üzüm – 250 gr.
  • Badem – 200 gr.
  • Ayçiçeği tohumları – 100 gr.
  • Susam tohumları – 80 gr.
  • Şeker kamışı – 50 gr.
  • Sıvı bal – 6 yemek kaşığı.
  • Ayçiçek yağı – 2 yemek kaşığı.
  • Tereyağı – 1 yemek kaşığı.
  • Öğütülmüş tarçın – 1 çay kaşığı.
  • Öğütülmüş zencefil – 1 çay kaşığı.
  • Tuz – ½ çay kaşığı.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Yulaf ezmesini listede belirtilen tüm tohumlarla karıştırın. Ayrıca lezzet için şeker kamışı, öğütülmüş tarçın ve zencefil de ekliyoruz.

Adım 2. Bal ve bitkisel yağı kuru karışıma dökün ve eşit şekilde dağılıncaya kadar iyice karıştırın.

Adım 3. Kuru üzümleri dökün ve tekrar karıştırın.

Adım 4. Fırın tepsisini tereyağla yağlanmış parşömenle kapladıktan sonra iş parçasını eşit bir tabaka halinde dağıtın ve 170 dereceye kadar ısıtılmış fırına koyun.

Adım 5. Ara sıra karıştırarak 40 dakika pişirin. Daha sonra tuzunu ekleyip soğumaya bırakın.

Adım 6. Afiyet olsun!

Çikolatalı granola

Çikolatalı granola, acemi bir aşçının bile hazırlayabileceği sağlıklı ve lezzetli bir ev yapımı müsli, çünkü süreç basit! Tadı ve aromayı arttırmak için fındık, biraz tereyağı ve yer fıstığı ekleyin.

Pişirme süresi – 60 dakika

Pişirme süresi - 10 dk.

Porsiyonlar – 2.

İçindekiler:

  • Yulaf gevreği – 200 gr.
  • Bal – 3 yemek kaşığı.
  • Kakao tozu – 3 yemek kaşığı.
  • Tereyağı – 100 gr.
  • Ayçiçek yağı – 1 yemek kaşığı.
  • Fındık – 30 gr.
  • Yer fıstığı – 30 gr.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Gerekli miktarda balı bir kaseye dökün.

Adım 2. Kakao tozu ekleyin.

Adım 3. Yumuşak tereyağı ekleyin.

Adım 4. Pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın.

Adım 5. Bir blender kasesinde fındık ve fıstıkları çırpın.

Adım 6. Fındık kırıntılarını çikolata karışımına karıştırın.

Adım 7. Şimdi yulaf ezmesini hazırlanan karışımla birleştirin.

Adım 8. Parşömeni bir fırın tepsisine yerleştirin, ince bir tabaka bitkisel yağla kaplayın ve granolayı dağıtın. 160 derecede yaklaşık 45 dakika, her 10 dakikada bir karıştırarak pişirin.

Adım 9. Soğutulmuş ürünü tadın ve keyfini çıkarın. Afiyet olsun!

PP ev yapımı granola

PP ev yapımı granola, yediklerini dikkatle izleyen, kalori sayan ve genel olarak sağlığına dikkat eden kişiler için ideal bir tatlıdır. Bu sağlıklı ikramın yüz gramı yalnızca 270 kalori içerir.

Pişirme süresi – 50 dakika

Pişirme süresi - 10 dk.

Porsiyonlar – 4.

İçindekiler:

  • Uzun süre pişirilmiş yulaf gevreği – 200 gr.
  • Elmalar – 1 adet.
  • Bal – 40 gr.
  • Fındık – 50 gr.
  • Kuru erik – 50 gr.

Pişirme işlemi:

Adım 1. İşleme başlamadan önce elmayı durulayın, kuru meyveleri yıkayın ve kuruması için zaman verin.

Adım 2. Büyük delikli bir rende kullanarak meyve posasını öğütün.

Adım 3. Tahılları elma, bal ve doğranmış fındıklarla karıştırın.

Adım 4. Bileşimi karıştırdıktan sonra, silikon bir matın üzerine yayın ve granolayı her 7-10 dakikada bir karıştırarak 50 dakika (160 derece) pişirin.

Adım 5. Pişmiş granolaya doğranmış kuru erikleri ekleyin - hazır. Afiyet olsun!

Muzlu granola

Muzlu Granola, birkaç dakika içinde hazırlanan, hoş tadı ve parlak aromasıyla kendine hayran bırakan lezzetli ve doyurucu bir atıştırmalıktır. Yumuşak muz posası, gevrek ve orta derecede tatlı yulaf ezmesi pullarıyla mükemmel uyum sağlar - mutlaka deneyin!

Pişirme süresi - 15 dakika.

Pişirme süresi – 3-5 dk.

Porsiyonlar – 2.

İçindekiler:

  • Yulaf ezmesi – 150 gr.
  • Muz – 1 adet.
  • Bal – ½ yemek kaşığı.
  • Bitkisel yağ – 1 yemek kaşığı.
  • Ceviz taneleri – 80 gr.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Bir yemek seti hazırlayın.

Adım 2. Muzun kabuğunu çıkarın ve posayı küçük dilimler halinde kesin.

Adım 3. Ceviz çekirdeklerini bıçakla kabaca doğrayın.

Adım 4. Yulaf ezmesini meyve dilimleriyle karıştırın.

Adım 5. Karışıma fındık, bal ve bitkisel yağ ekleyin ve iyice karıştırın.

Adım 6. Karışımı bir kalıba aktarın ve 180-190 derece sıcaklıkta 10-12 dakika pişirin.

Adım 7. Beğeninize göre dekore edin ve yiyin. Afiyet olsun!

Yoğurtlu granola

Yoğurtlu granola, yapımı sadece beş dakika süren, ilk denemeden itibaren kendisine aşık olacak bir tatlıdır. Yumuşak yoğurdun granola, çikolata ve taze meyvelerle birleşimi, sizin için sadece tatlı bir atıştırmalık değil aynı zamanda tam bir kahvaltı da olabilecek bir kazan-kazan seçeneğidir.

Pişirme süresi - 5 dakika.

Pişirme süresi - 5 dakika.

Porsiyonlar – 1.

İçindekiler:

  • Soya yoğurdu – 8 yemek kaşığı.
  • Granola – 8 yemek kaşığı.
  • Çikolata - tatmak.
  • Meyveler - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Pişirmeye başlamadan önce ihtiyacınız olan her şeyi çalışma yüzeyine yerleştirin.

Adım 2. Granolanın yarısını bardağın dibine dökün.

Adım 3. Üzerine yaklaşık dört yemek kaşığı soya yoğurdu koyun.

Adım 4. Katmanları benzer şekilde tekrarlayın.

Adım 5.Üstüne rendelenmiş çikolata ve taze meyveler serpin.

Adım 6. Servis yapın ve tadını çıkarın. Yemek yapın ve eğlenin!

Fındıklı ev yapımı granola

Fındıklı ev yapımı granola, çeşitli katkı maddeleri ile mükemmel uyum sağlayan ev yapımı pişmiş müsli'dir. Örneğin, kuruyemişlerin yanı sıra herhangi bir kurutulmuş meyveyi, taze meyve dilimlerini, balı ve çok daha fazlasını kompozisyona kolayca ekleyebilirsiniz - haydi deneyelim!

Pişirme süresi - 30 dk.

Pişirme süresi - 5 dakika.

Porsiyonlar – 3-5.

İçindekiler:

  • Yulaf gevreği – 100 gr.
  • Cevizler – 1 avuç.
  • Kabak çekirdeği – 1 avuç.
  • Badem – 1 avuç.
  • Brezilya fıstığı – 4 adet.
  • Kurutulmuş şeftali – 3 adet.
  • Kuru kayısı – 3 adet.
  • Zeytinyağı – 3 yemek kaşığı.
  • Akçaağaç şurubu – 2 yemek kaşığı.
  • Tuz – ¼ çay kaşığı.
  • toz şeker – 1 çay kaşığı.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Kuru kayısıları yıkayıp kurulayın, küçük küpler halinde kesin.

Adım 2. Kurutulmuş şeftalileri şeritler halinde kesin.

Adım 3. Brezilya fıstıklarını birkaç parçaya bölün.

Adım 4. Kenarları yüksek bir kapta kurutulmuş meyveleri, kuruyemişleri, kabak çekirdeğini, zeytinyağını, akçaağaç şurubunu, şekeri, yulaf ezmesini ve tuzu birleştirin ve iyice karıştırın.

Adım 5. Hazırlanan karışımı parşömenli bir fırın tepsisine yerleştirin ve bir spatula kullanarak düzeltin.

Adım 6. Fırında 180 derece sıcaklıkta 20-30 dakika pişirin.

Adım 7. Tamamen soğuduktan sonra tadın. Afiyet olsun!

( 85 notlar, ortalama 5 itibaren 5 )
culinary-tr.techinfus.com

Balık

Et

Tatlı