Fırında tavuklu karabuğday

Fırında tavuklu karabuğday

Fırında tavuklu karabuğday, ev masası için iştah açıcı ve inanılmaz derecede besleyici bir yemektir. Bu ikram öğle yemeği, akşam yemeği veya tatil menüsünün bir parçası olarak servis edilebilir. Hazırlanmak için seçimimizdeki parlak adım adım tarifleri not edin. Sevdiklerinizi yumuşak etler ve zengin mezelerle memnun edin.

Bir fırın tepsisinde tavuklu karabuğday nasıl lezzetli bir şekilde pişirilir?

Basit ve lezzetli bir aile yemeği için karabuğdayı fırında tavukla pişirebilirsiniz. Pişirme sayesinde yemek oldukça sulu çıkıyor. Bu çok yönlü ev yapımı tarifi deneyin.

Fırında tavuklu karabuğday

İçindekiler
+8 (porsiyon)
  • Tavuk 1 (şeyler)
  • Karabuğday 350 (gram)
  • Havuç 1 (şeyler)
  • Tuz  tatmak
  • Tavuk için baharatlar  tatmak
  • Sebze yağı 60 (mililitre)
Adımlar
90 dakika
  1. Fırında tavuklu karabuğday nasıl pişirilir? Sebzeleri temizliyoruz, ardından soğanı ince ince doğrayıp havuçları rendeliyoruz.
    Fırında tavuklu karabuğday nasıl pişirilir? Sebzeleri temizliyoruz, ardından soğanı ince ince doğrayıp havuçları rendeliyoruz.
  2. Karabuğdayı soğuk su altında iyice yıkayın.
    Karabuğdayı soğuk su altında iyice yıkayın.
  3. Hazırlanan malzemeleri bitkisel yağda yumuşayana kadar kızartın.
    Hazırlanan malzemeleri bitkisel yağda yumuşayana kadar kızartın.
  4. Tavuğu yıkayıp küçük parçalara ayırıyoruz.
    Tavuğu yıkayıp küçük parçalara ayırıyoruz.
  5. Karabuğdayı kızarmış sebzelerle bir fırın tepsisine koyun, ardından tavuğu karıştırın ve üzerine tuz ve baharat serpin. Kabı, tahılın tamamen içine daldırılması için suyla doldurun ve fırına koyun.
    Karabuğdayı kızarmış sebzelerle bir fırın tepsisine koyun, ardından tavuğu karıştırın ve üzerine tuz ve baharat serpin. Kabı, tahılın tamamen içine daldırılması için suyla doldurun ve fırına koyun.
  6. Karabuğdayı tavukla birlikte 180 derecede 1 saat pişirin. Daha sonra sıcak yemeği masaya servis ediyoruz. Hazır!
    Karabuğdayı tavukla birlikte 180 derecede 1 saat pişirin. Daha sonra sıcak yemeği masaya servis ediyoruz. Hazır!

Fırında ticari tavuklu karabuğday için basit ve çok lezzetli bir tarif

Ticari tavuklu karabuğday tarifi ilginçtir ve hazırlanması çok da zor değildir. Bitmiş yemek, narin tadı, aroması ve tokluğuyla sizi memnun edecek. Orijinal bir aile yemeği için deneyin.

Pişirme süresi: 2 saat

Pişirme süresi: 1 saat

Porsiyon – 4

İçindekiler:

  • Tavuk filetosu – 500 gr.
  • Karabuğday – 250 gr.
  • Havuç – 1 adet.
  • Soğan – 1 adet.
  • Sarımsak – 3 diş.
  • Kuru erik – 5 adet.
  • Tereyağı – 30 gr.
  • Ekşi krema – 2 yemek kaşığı.
  • Tuz - tatmak.
  • Öğütülmüş karabiber - tatmak.
  • Yeşiller – 1 demet.
  • Bitkisel yağ – 60 ml.

Pişirme işlemi:

1. Karabuğdayı iyice yıkayın.

2. Daha sonra mısır gevreğini tamamen kaynar suyla doldurun ve kapağın altında şişmeye bırakın.

3. Bu sırada tavuk filetoyu küçük parçalar halinde kesin.

4. Filetoya doğranmış sarımsak, kuru erik, tuz, karabiber ve ekşi krema ekleyin.

5. Karıştırın ve karışımın demlenmesine izin verin.

6. Soğanları soyun ve ince yarım halkalar halinde kesin.

7. Önceden soyulmuş havuçları kaba bir rendeden geçirin.

8. Bir tavayı bitkisel yağla ısıtın ve içindeki soğanları ve havuçları yumuşayana kadar kızartın. Yaklaşık 2-4 dakika.

9. Karabuğdaya dönelim. Tahıldaki su tamamen kaybolmuşsa hazırdır.Karıştırın ve hemen tereyağıyla kaplı bir fırın kabına yerleştirin. Tatmak için tuz.

10. Şişmiş mısır gevreğine kızarmış sebzeleri ekleyin. Eşit bir tabaka halinde yayın.

11. Marine edilmiş eti üstüne yerleştirin.

12. Kabı 1 saat fırına koyun. 180 derecede pişirin.

13. Karabuğdayı ve tavuğu yavaşça karıştırın ve tabaklara yerleştirin. Yemeği otlarla süsleyin ve servis yapın!

Fırında karabuğdayla doldurulmuş sulu ve yumuşak tavuk

Orijinal bir öğle veya akşam yemeği için karabuğdayla doldurulmuş tavuk pişirebilirsiniz. Bu pişirme yöntemi sayesinde tahıllar sulu ve çok aromatik çıkıyor. Ve et de altın renkli ve çıtır.

Pişirme süresi: 1 saat 40 dakika

Pişirme süresi: 1 saat

Porsiyon – 6

İçindekiler:

  • Tavuk – 2 kg.
  • Karabuğday – 160 gr.
  • Champignon mantarları – 120 gr.
  • Soğan – 1 adet.
  • Sarımsak – 6 diş.
  • Tuz - tatmak.
  • Öğütülmüş karabiber - tatmak.
  • Bitkisel yağ – 100 ml.

Pişirme işlemi:

1. Tavuğun buzunu önceden çözün, göğüs bölgesinden dikkatlice kesin, mümkünse kemiği çıkarın ve su altında iyice durulayın. Daha sonra ürünü sarımsak, tuz ve karabiberle ovalayın. Bunu içeride ve dışarıda yapıyoruz.

2. Soğanları ve mantarları doğrayın, bitkisel yağda kızarana kadar kızartın. İçeriğe önceden haşlanmış karabuğdayı ekleyin. Tadına göre tuzlayın ve 3-5 dakika pişirin.

3. Tavuğun aşırı yırtık kısımlarını kürdanla tutturuyoruz. Altta küçük bir delik bırakmanız yeterlidir.

4. Tavuğu karabuğdayla doldurun. Kalan deliği tekrar kürdan ile sabitliyoruz, ürünü bir fırın kabına aktarıyoruz, üzerine doğranmış sarımsak serpip önceden 180 derece ısıtılmış fırına 1 saat yerleştiriyoruz.

5. Bitmiş tavuğu dikkatlice kesin.Pembe parçaları sulu ve aromatik karabuğdayla birlikte servis edin. Afiyet olsun!

Fırında bir manşonda pişmiş tavuklu kokulu karabuğday

Kolda pişirilmiş tavuklu hoş kokulu ve doyurucu karabuğday, sağlıklı ve lezzetli bir öğle veya akşam yemeği için harika bir fikirdir. Tahıl, et sularına iyice doyurulacak ve zengin ve yumuşak çıkacaktır.

Pişirme süresi: 1 saat 40 dakika

Pişirme süresi: 1 saat

Porsiyon – 4

İçindekiler:

  • Tavuk budu – 4 adet.
  • Karabuğday – 1 yemek kaşığı.
  • Tereyağı – 60 gr.
  • Ekşi krema – 1 yemek kaşığı.
  • Sarımsak – 4 diş.
  • Tuz - tatmak.
  • Baharatlar - tatmak.

Pişirme işlemi:

1. Ürünleri tarife göre hazırlayın. Bacakları hemen ekşi krema, tuz ve baharatlarla marine edin.

2. Karabuğdayın üzerine kaynar su dökün ve üstü kapalı olarak 10-15 dakika bekletin. Ürün şişmelidir.

3. Şişmiş mısır gevreğini fırın tepsisine yerleştirin ve tavuk bacaklarını üstüne yerleştirin. Tereyağı parçaları ve diş sarımsak ekleyin. Kolu her iki tarafa da bağlarız. Çanağı 1 saat fırına koyun.

4. 180 derecede pişirin. Kol 10-15 dakikada kesilebilir. Bu, tavuğun daha altın rengi olmasını sağlayacaktır.

5. Bitmiş yemeği manşondan çıkarın ve servis tabaklarına yerleştirin. Bitti, hizmete hazır!

Bir tencerede karabuğdaylı tavuk pişirmek için adım adım tarif

Tavuklu sulu ve iştah açıcı karabuğday, bir tencerede pişirildiğinde elde edilir. Aynı anda hem sıcak yemek hem de garnitür alacaksınız. Ev yapımı öğle yemeğiniz için bu basit ve eğlenceli tarife bir göz atın.

Pişirme süresi: 1 saat 20 dakika

Pişirme süresi: 1 saat

Porsiyon – 2

İçindekiler:

  • Tavuk baget – 2 adet.
  • Tavuk kanadı – 2 adet.
  • Karabuğday – 1 yemek kaşığı.
  • Soğan – 1 adet.
  • Sarımsak – 2 diş.
  • Mayonez – 3 yemek kaşığı.
  • Defne yaprağı – 1 adet.
  • Kırmızı biber – 0,5 çay kaşığı.
  • Öğütülmüş karabiber - tatmak.
  • Tuz - tatmak

Pişirme işlemi:

1. Tavuk etini dikkatlice kemiklerinden ayırın ve küçük parçalar halinde kesin.

2. Ete doğranmış soğanı ve mayonezi ekleyin.

3. Buraya tuz, kırmızı biber ve öğütülmüş karabiber ekleyin.

4. Kütleyi karıştırın ve bir tencereye koyun.

5. Sarımsak dişlerini soyun ve fırın tepsisine atın.

6. Karabuğdayı yıkayıp ete ekleyin.

7. İçeriği suyla doldurun ve bir defne yaprağı ekleyin.

8. Tencereyi bir kapakla kapatın ve önceden 180 dereceye ısıtılmış fırına 1 saat kadar koyun.

9. Bitmiş yemeği fırından çıkarın. Kapağı çıkar.

10. İçeriği yavaşça karıştırın ve bir tencerede servis yapın. Afiyet olsun!

Folyo altında pişmiş tavuklu karabuğday için basit ve lezzetli bir tarif

Karabuğdaylı tavuk birçok ailede yaygın bir akşam yemeği yemeğidir. Tadı çok daha özgün ve zengin hale getirilebilir. Bunu yapmak için folyo altında fırında pişirme tarifini deneyin. Etler sulu olacak ve tahıllar inanılmaz derecede lezzetli olacak.

Pişirme süresi: 1 saat 30 dakika

Pişirme süresi: 1 saat 15 dakika

Porsiyon – 3

İçindekiler:

  • Tavuk budu – 1 kg.
  • Karabuğday – 300 gr.
  • Sarımsak – 1 diş.
  • Tuz - tatmak

Pişirme işlemi:

1. Karabuğdayı ve tavuk butlarını ayrı ayrı su altında yıkayın.

2. Karabuğdayı bir fırın tepsisine eşit bir tabaka halinde yerleştirin.

3. Tavuğu tuz ve doğranmış sarımsakla iyice ovalayın.

4. Aromatik eti karabuğdayın üzerine koyun, ardından kaynamış suyu dökün. Tahılı bir kenar boşluğuyla kaplamalıdır.

5. Kabı folyo ile sıkıca kapatın ve önceden 180 dereceye ısıtılmış fırına koyun. Yemeği 1 saat pişirin.

6. Bir saat sonra folyoyu çıkarın ve tavuk kabuğunun kızarması için 10-15 dakika daha pişirmeye devam edin.

7. Bitmiş yemeği porsiyonlu tabaklara yerleştirin.İstenirse sebze veya otlar ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun!

Fırında tavuk ve mantarlı doyurucu ve inanılmaz lezzetli karabuğday

Doyurucu ve inanılmaz lezzetli bir akşam yemeği hazırlamanın hızlı bir yolu, karabuğdayı mantarlı ve tavuklu fırında pişirmektir. Yemeğin az yağlı, lezzetli ve sağlıklı olduğu ortaya çıkıyor. Dene!

Pişirme süresi: 50 dakika

Pişirme süresi: 30 dakika

Porsiyon – 6

İçindekiler:

  • Tavuk fileto – 350 gr.
  • Champignon mantarları – 200 gr.
  • Karabuğday – 200 gr.
  • Ekşi krema – 1 yemek kaşığı.
  • Sert peynir – 40 gr.
  • Tuz - tatmak.
  • Baharatlar - tatmak.
  • Bitkisel yağ - kızartmak için.

Pişirme işlemi:

1. Petrolleri birkaç parçaya bölün ve pişene kadar bitkisel yağda baharatlarla kızartın. Yaklaşık 5-7 dakika.

2. Mantarları bir fırın tepsisine yerleştirin ve üzerine iyice yıkanmış karabuğdayı ekleyin.

3. Tavuk filetoyu küçük ince parçalar halinde kesin. Hemen üzerine tuz ve baharat serpebilirsiniz.

4. Tahılın tamamen içine daldırılması için formu suyla ürünlerle doldurun. Üzerine tavuk filetoyu sıkıca yerleştirin.

5. Yemeği ekşi kremayla kaplayın ve üzerine rendelenmiş peynir serpin. 180 derecede 30 dakika fırına koyun.

6. Bitmiş yemeği kalıptan servis tabaklarına çıkarın. Masaya servis edebilirsiniz!

Fırında tavuk ve ekşi krema ile lezzetli karabuğday nasıl pişirilir?

Fırında karabuğdaylı tavuk, ekşi krema ilavesiyle özellikle yumuşak ve sulu olur. Yemeğin kalorisi çok yüksek değil ama aynı zamanda oldukça besleyici, bu da lezzetli bir aile yemeği için ideal.

Pişirme süresi: 2 saat 30 dakika

Pişirme süresi: 1 saat

Porsiyon – 6

İçindekiler:

  • Tavuk baget – 6 adet.
  • Karabuğday – 300 gr.
  • Ekşi krema – 150 gr.
  • Zerdeçal – 1 çay kaşığı.
  • Tuz - tatmak.
  • Öğütülmüş karabiber - tatmak.
  • Dereotu - tatmak.

Pişirme işlemi:

1. Tavuk butlarını yıkayın, kurumasını bekleyin ve üzerine ekşi krema dökün.

2. Tavuğa tuz ve zerdeçal ekleyin. Karıştırın ve 1 saat buzdolabında bekletin.

3. Karabuğdayı yıkayın ve bir fırın kabına koyun. Tahılları 1-1,5 cm kenar boşluğuyla suyla doldurun.

4. Tavuk marine edildikten sonra karabuğdayın üzerine koyun.

5. Yemeğin üzerine öğütülmüş karabiber ve dereotu serpin. Önceden 200 dereceye ısıtılmış fırına 1 saat kadar koyun.

6. Ekşi kremaya bulanmış karabuğdaylı sıcak ve aromatik tavuğu tabaklara koyun ve servis yapın. Hazır!

Fırında pirinç ve tavuk ile kokulu karabuğday

Öğle yemeğiniz için fırında tavuk, karabuğday ve pilavdan özgün bir yemek hazırlayabilirsiniz. Bu mutfak çözümü inanılmaz derecede besleyici ve lezzetli olacak. Bu basit ev yapımı tarife bir göz atın!

Pişirme süresi: 1 saat

Pişirme süresi: 40 dakika

Porsiyon – 3

İçindekiler:

  • Tavuk – 400 gr.
  • Pirinç – 120 gr.
  • Karabuğday – 120 gr.
  • Mayonez – 1 yemek kaşığı.
  • Ketçap – 1 yemek kaşığı.
  • Hardal – 1/3 yemek kaşığı.
  • Sarımsak – 2 diş.
  • Kurutulmuş fesleğen - tatmak.
  • Tuz - tatmak

Pişirme işlemi:

1. Tahılları ve tavuğu ayrı ayrı soğuk suyla yıkayın.

2. Daha sonra eti mayonez, ketçap ve hardalla marine edin. Hemen tuz, doğranmış sarımsak ve fesleğen ekleyin.

3. Karabuğdayı ve pirinci karıştırın ve bir fırın tepsisine eşit bir tabaka halinde yerleştirin.

4. Et parçalarını üstüne yerleştirin. Tahılı bir rezervle kaplayacak şekilde kaynamış suyu kalıba dökün.

5. Kabı folyo ile örtün ve önceden 180 derece ısıtılmış fırına 40 dakika kadar koyun.

6. Pişirmeden 10-15 dakika önce folyoyu çıkarın, böylece tavuk kabuğu parlak altın rengi elde eder.

7. Bitmiş sıcak yemeği tabaklara yerleştirin ve servis yapın. Taze sebzelerle desteklenebilir. Afiyet olsun!

Fırında karabuğday ve sebzeli sulu ve yumuşak tavuk

Tavuklu karabuğday, sebze ilavesiyle daha da iştah açıcı hale gelecektir. Yemeğin tüm suyunu ve lezzetini koruyacak şekilde yemeği fırında pişirin. Doyurucu bir ev yapımı öğle yemeği için ideal!

Pişirme süresi: 1 saat 10 dakika

Pişirme süresi: 40 dakika

Porsiyon – 6

İçindekiler:

  • Tavuk baget – 6 adet.
  • Karabuğday – 1 yemek kaşığı.
  • Soğan – 2 adet.
  • Havuç – 1 adet.
  • Sarımsak – 2 diş.
  • Domates salçası – 50 gr.
  • Zerdeçal – 1 çay kaşığı.
  • Kırmızı biber – 1 çay kaşığı.
  • Öğütülmüş karabiber - tatmak.
  • Tuz - tatmak

Pişirme işlemi:

1. Tavuk bagetlerini tuz ve tüm baharatlarla iyice ovalayın. Eti karıştırın ve bir süre bekletin.

2. Soğanı doğrayın ve yumuşayana kadar bir tavada kızartın.

3. Havuçları soyun, kaba bir rendeden geçirin ve tavaya koyun. 3-4 dakika daha pişirin.

4. Karabuğdayı yıkayıp sebzelere ekleyin. Malzemeleri karıştırıp ocaktan alın.

5. Karabuğdayı sebzeli bir fırın tepsisine eşit bir tabaka halinde yerleştirin.

6. Üzerine baharatlı tavuk butlarını yerleştirin.

7. Bir bardak kaynamış suyu salça ve doğranmış sarımsakla karıştırın. Bunu yemeğin üzerine dökün.

8. Karabuğdayı tavuk ve sebzelerle 40 dakika pişirin (gerekli sıcaklık - 180 derece). Daha sonra lezzetli sıcak yemek servise hazır!

( 375 notlar, ortalama 5 itibaren 5 )
culinary-tr.techinfus.com

Balık

Et

Tatlı