Yavaş bir tencerede karabuğday

Yavaş bir tencerede karabuğday, garnitür olarak veya bağımsız bir yemek olarak servis edilebilecek orijinal bir Slav yemeğidir. Bu yazıda bu tahıl için en basit ve en lezzetli tarifleri topladık; örneğin, herkes sulu ve aromatik karabuğdayı ticaret usulü veya tavuk ciğeri ile denemelidir. Bu tahıl, mükemmel tat özelliklerine ek olarak, faydalı özellikleri, yüksek demir içeriği ve doymuş karbonhidratları ile de öne çıkıyor, bundan sonra uzun süre zararlı bir şey atıştırmak istemeyeceksiniz!

Yavaş bir tencerede karabuğday tüccarı tarzı

Yavaş bir tencerede tüccar usulü karabuğday, bir okul çocuğunun bile pişirebileceği, hazırlanması kolay ve çok lezzetli bir yemektir! Sonuçta tüm süreçteki en zor şey parçaları kesmek; modern mutfak aletleri gerisini sizin için halledecek.

1. 
   Yavaş bir tencerede karabuğdayın hazırlanması çok kolaydır. İşleme başlamadan önce sebzeleri ve kümes hayvanlarını temizleyip duruluyoruz.
2. 
   Tavuk filetoyu isteğe bağlı dilimler halinde kesin, ısıtılmış ayçiçek yağıyla (10 dakika kızartma modu) bir kaseye koyun, tuz, bir tutam karabiber ve defne yaprağıyla baharatlayın - 5-6 dakika kızartın.
3. 
   Çoklu pişiriciye doğranmış sebzeleri ve domates salçasını ekleyin ve kuvvetlice karıştırın.
4. 
   Karabuğdayı ekleyin, tekrar karıştırın ve her şeyi birlikte 2 dakika kızartın.
5. 
   Malzemelerin üzerine kaynar su dökün ve kapağı kapatın, 20 dakika boyunca “yulaf lapası” programını açın.
6. 
   Bip sesinden sonra defneyi çıkarın.
7. 
   Yiyecekleri porsiyonlu tabaklara yerleştirip tadına bakıyoruz. Afiyet olsun!

Yavaş bir tencerede suyla karabuğday lapası - oranlar

Yavaş bir tencerede suyla karabuğday lapası çok hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanır ve sonuç her zaman inanılmaz derecede ufalanan ve aromatik olur. Ve bunu yalnızca bir kez denedikten sonra, yulaf lapasını bu şekilde hazırladıktan sonra, onu bir zamanlar bir tencerede pişirdiğinizi sonsuza kadar unutacaksınız.

Pişirme süresi - 30 dk.

Pişirme süresi - 5 dakika.

Porsiyonlar – 3.

İçindekiler:

• Karabuğday – 1 yemek kaşığı.
• Su – 2 yemek kaşığı.
• Tuz – ½ çay kaşığı.
• Tereyağı – 20 gr.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Ürünleri hazırlayın.

Adım 2. Tahılları dikkatlice ayırın ve birkaç suda durulayın, tuzla birlikte bir kaseye dökün, suya dökün ve bir dilim tereyağını koyun.

3. Adım. "Yulaf lapası" programını başlatın, ses sinyalini bekleyin ve aromayı zenginleştirmek için biraz daha tereyağı ekleyin.

Adım 4. Bir spatula kullanarak karıştırın.

Adım 5. Yulaf lapasını bir tabağa aktarın ve bir örnek alın. Afiyet olsun!

Yavaş bir tencerede etli karabuğday

Yavaş bir tencerede etli karabuğday, siz ve eviniz için harika bir akşam yemeği veya öğle yemeği olacak, yemek pişirmek için çok fazla boş zaman harcamanıza gerek kalmayacak doyurucu ve çok lezzetli bir yemektir. Tahılları sığır eti ve sebzelerle tamamlamanızı öneririz.

Pişirme süresi – 60 dakika

Pişirme süresi - 15 dakika.

Porsiyonlar – 3-4.

İçindekiler:

• Sığır eti – 250 gr.
• Karabuğday – 200 gr.
• Soğan – 1 adet.
• Sarımsak – 1 diş.
• Havuç – 1 adet.
• Bitkisel yağ – 2 yemek kaşığı.
• Su – 500 ml.
• Domates salçası – 1-2 yemek kaşığı.
• Tuz - tatmak.
• Baharatlar - tatmak.
• Yeşiller - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Sığır etindeki filmleri çıkarın, durulayın ve kağıt havluyla kurulayın. İstenildiği gibi doğrayıp bir kaseye dökün.

Adım 2. 15 dakika boyunca “kızartma” modunu açın.

Adım 3. 10 dakika sonra eti karıştırın.

Adım 4. Doğranmış sebzeleri ekleyin.

Adım 5. 5 dakika sonra rendelenmiş domates salçası, baharatlar, sarımsak ve tuzla birlikte ana malzemeleri ekleyin.

Adım 6. Karıştırdıktan sonra 5 dakika daha kızartın.

Adım 7. Süre geçtikten sonra yıkanmış mısır gevreğini kaseye ekleyin.

Adım 8. Suyla doldurun ve “yulaf lapası/tahıllar” programını açarak kapağın altında 35 dakika pişirin.

Adım 9. Üzerine doğranmış otlar serpilmiş sıcak yemeği servis edin. Afiyet olsun!

Yavaş bir tencerede tavuklu karabuğday lapası

Yavaş bir tencerede tavuklu karabuğday lapası, bir kez deneyen herkesi memnun edecek çok lezzetli ve aromatik bir yemektir! Lezzeti dengelemek için soğan, havuç gibi bazı sebzeleri ekleyin ve et bileşeni olarak tavuğun daha sulu kısımlarının kullanılması tavsiye edilir.

Pişirme süresi – 60 dakika

Pişirme süresi - 15 dakika.

Porsiyonlar – 3.

İçindekiler:

• Tavuk budu – 2 adet.
• Karabuğday – 160 gr.
• Soğan – ½ adet.
• Havuç – 1 adet.
• Su – 320 ml.
• Bitkisel yağ – 2 yemek kaşığı.
• Kümes hayvanları için baharat - tatmak.
• Tuz - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Öncelikle sebzeleri soyun, yıkayın ve tavuğun buzunu çözün.

Adım 2. Eti kemiklerinden ayırın ve istediğiniz şekilde kesin.

Adım 3. Soğanı ince ince doğrayın ve havuçları büyük delikli bir rende kullanarak doğrayın. Sebzeleri ısıtılmış bitkisel yağda 5-7 dakika kızartın (program – kızartma).

Adım 4. Şimdi kaseye eti, tuzu ve baharatı ekleyin.

Adım 5. Kapağını kapatmadan 5 dakika kızartın.

Adım 6. Yıkanmış mısır gevreğini ekleyin.

Adım 7. Kasenin içindekileri suyla doldurun.

8. Adım. Kapağı kapatın ve yarım saat boyunca "tahıllar" modunu başlatın.

Adım 9. Hazır olun ve yalnızca sonucun değil, sürecin de tadını çıkarın!

Yavaş bir tencerede güveçte karabuğday

Yavaş bir tencerede güveçte karabuğday, her zamanki diyetinize mükemmel şekilde uyacak ve menüyü çeşitlendirecek bir yemektir. Yiyecekler çok çabuk hazırlanır, bu nedenle yemek pişirmek için enerji kalmadığında aile yemeği için idealdir. Önemli olan sadece yüksek kaliteli güveç kullanmaktır!

Pişirme süresi – 60 dakika

Pişirme süresi – 10-15 dk.

Porsiyonlar – 3.

İçindekiler:

• Sığır eti güveç - 1 kutu.
• Karabuğday – 1 yemek kaşığı.
• Havuç – 1 adet.
• Zeytinyağı – 1 yemek kaşığı.
• Soğan – 1 adet.
• Sarımsak – 2 diş.
• Tereyağı - tatmak.
• Tuz - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Süreci hızlandırmak ve kendi rahatınız için ihtiyacınız olan her şeyi masanın üzerine koyun.

Adım 2. Sebzeleri dilediğiniz gibi doğrayın ve “pişirme” programını açarak zeytinyağında 20 dakika pişirin.

Adım 3. Belirtilen sürenin sonunda soyulmuş ve doğranmış sarımsak dişlerini ve et bileşenini ekleyin.

Adım 4. Malzemeleri karıştırın, karabuğday ekleyin ve tuz ekleyin.Suyu dökün, kapağı kapatın ve "karabuğday" programında 40 dakika pişirin.

Adım 5. Kapattıktan sonra bir dilim tereyağı ekleyin ve yemeği 5 dakika daha sıcak tutun.

Adım 6. Yemeği porsiyonlu tabaklara dağıttıktan sonra servis yapın ve keyfini çıkarın. Afiyet olsun!

Yavaş bir tencerede mantarlı karabuğday

Yavaş bir tencerede mantarlı karabuğday, bağımsız bir yemek olarak servis edilebilecek veya et veya kümes hayvanları ile desteklenebilecek hızlı ve doyurucu bir yemektir. Kesinlikle istediğiniz mantarları kullanabilirsiniz: yabani mantarlar veya petrol.

Pişirme süresi – 25 dakika

Pişirme süresi - 5 dakika.

Porsiyonlar – 3.

İçindekiler:

• Mantarlar – 200 gr.
• Karabuğday – 1 yemek kaşığı.
• Soğan – 1 adet.
• Havuç – 1 adet.
• Ayçiçek yağı – 2 yemek kaşığı.
• Tuz - tatmak.
• Su – 1,5 yemek kaşığı.
• Baharatlar - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Soyulmuş soğanı yarım halkalar halinde kesin ve havuçları kaba bir rende üzerine rendeleyin veya ince ince doğrayın.

Adım 2. “Kızartma/pişirme” programını başlatın, ayçiçek yağını ısıtın ve sebzeleri mantar ve baharatlarla birlikte kızartın.

Adım 3. Malzemeler kızarınca programı kapatın ve yıkanmış karabuğdayı ekleyin.

Adım 4. Suyu dökün ve kaseyi bir kapakla kapatın.

Adım 5. “Yulaf lapası / Tahıllar” programını açın. Ses sinyalinden sonra kompozisyonu karıştırın.

Adım 6. Aromatik yiyecekleri kaselere yerleştirin ve yiyin. Afiyet olsun!

Yavaş bir tencerede kıymalı karabuğday lapası

Yavaş tencerede kıymalı karabuğday lapası, sizi uzun süre açlıktan kurtaracak ve akşama kadar enerji verecek bir aile yemeği için mükemmel bir seçenektir. Yemek pişirmek için yalnızca basit ve uygun fiyatlı malzemelere ihtiyacımız var, oranlar çoklu bardaklarda belirtilmiştir.

Pişirme süresi – 60 dakika

Pişirme süresi - 15 dakika.

Porsiyonlar – 4.

İçindekiler:

• Karabuğday – 1,5 yemek kaşığı.
• Kıyma – 300 gr.
• Soğan – ½ adet.
• Havuç – ½ adet.
• Bitkisel yağ – 4 yemek kaşığı.
• Tereyağı – 20 gr.
• Haşlanmış su – 4 yemek kaşığı.
• Tuz - tatmak.
• Baharatlar - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Bir yemek seti hazırlayın.

Adım 2. Doğranmış soğanları ve havuçları bitkisel yağda yaklaşık 10 dakika kızartın (program - kızartma veya pişirme).

Adım 3. Daha sonra kıymayı kaseye koyun.

Adım 4. Sık sık karıştırarak malzemeleri kızartın, kıymayı bir spatula ile parçalayarak 10 dakika pişirin.

Adım 5. Belirtilen sürenin sonunda yıkanmış mısır gevreğini, baharatları ve tuzu ekleyin.

Adım 6. Bileşenleri gerekli miktarda suyla doldurun.

7. Adım. "Güveç" modunda 35 dakika pişirin, bip sesinden sonra yulaf lapasına tereyağı ekleyin.

Adım 8. Afiyet olsun!

Yavaş bir tencerede sebzeli karabuğday

Yavaş pişiricide sebzeli karabuğday, lezzet özellikleri ve parlak, hoş aromasıyla sizi şaşırtacak besleyici ve aynı zamanda hafif bir yemektir. Bu şekilde hazırlanan yulaf lapası her zaman inanılmaz derecede ufalanır ve çok yumuşak olur.

Pişirme süresi – 45 dakika

Pişirme süresi - 10 dk.

Porsiyonlar – 4.

İçindekiler:

• Karabuğday – 1 yemek kaşığı.
• Su – 2 yemek kaşığı.
• Soğan – 1 adet.
• Kabak – 150 gr.
• Havuç – 1 adet.
• Yeşil fasulye – 100 gr.
• Khmeli-suneli – 1 çay kaşığı.
• Kekik – 2 dal.
• Zeytinyağı – 1 yemek kaşığı.
• Tereyağı – 2 yemek kaşığı.
• Tuz - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Soğanı ve havuçları soyun ve rastgele doğrayın, ısıtılmış zeytinyağında yumuşak ve altın rengi kahverengi olana kadar soteleyin ve "pişirme" programını açın.

Adım 2. Şimdi kabak küplerini ve fasulye parçalarını kaseye ekleyin, karıştırın ve 3-4 dakika daha kızartın.

Adım 3. Aromatik sebzelere iyice yıkanmış karabuğday ve bir dilim tereyağı ekleyin.

Adım 4. Çeşitli sebzeleri mısır gevreğiyle, suyla, tuzla doldurun ve kekik ve suneli şerbetçiotuyla tatlandırın. “Pirinç” modunda pişirin.

Adım 5. Ekipmanı kapattıktan sonra yemeği servis edip masaya servis ediyoruz. Afiyet olsun!

Yavaş bir tencerede mantarlı ve soğanlı karabuğday

Yavaş bir tencerede mantarlı ve soğanlı karabuğday, ilk denemeden sonra kalbinizi kazanacak iştah açıcı ve inanılmaz derecede aromatik bir yemektir. İnce dilimlenmiş petrol ve kızarmış sebzeler, yavaş bir tencerede pişirilerek bozulmaması gereken ufalanan karabuğday ile mükemmel bir uyum içindedir.

Pişirme süresi – 50 dakika

Pişirme süresi - 15 dakika.

Porsiyonlar – 4.

İçindekiler:

• Karabuğday – 1 yemek kaşığı.
• Su/et suyu – 2 yemek kaşığı.
• Havuç – 1 adet.
• Taze petrol – 150 gr.
• Soğan – 1 adet.
• Ayçiçek yağı – 2 yemek kaşığı.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Sebzeleri soyun, soğanı ince ince doğrayın ve havuçları hodan rendesi kullanarak doğrayın. Aynı zamanda bir kapta ayçiçek yağını “kızartma” modunu açarak ısıtın ve sebzeleri 5 dakika soteleyin.

Adım 2. Mantarları tabaklara kesin ve 5 dakika sonra kızartmaya gönderin, her şeyi yaklaşık 7 dakika birlikte kızartın.

Adım 3. Kavrulan malzemelere karabuğdayı ekleyin.

Adım 4. Malzemeleri tuz ve karabiberle tatlandırın, sıcak et suyu veya su ekleyin.

Adım 5. Kapağı kapattıktan sonra “yulaf lapası” programını 30 dakika boyunca açın.

Adım 6. Afiyet olsun!

Yavaş bir tencerede tavuk karaciğeri ile karabuğday

Yavaş bir tencerede tavuk karaciğeri ile karabuğday sadece çok lezzetli ve aromatik bir yemek değil, aynı zamanda sağlıklıdır, çünkü karaciğer ve tahıllar kandaki hemoglobini artıran büyük miktarda demir içerir. Sizi bu yemeği denemeye davet ediyoruz, memnun kalacaksınız!

Pişirme süresi – 45 dakika

Pişirme süresi – 10-15 dk.

Porsiyonlar – 4.

İçindekiler:

• Karabuğday – 1 çoklu fincan.
• Tavuk karaciğeri – 300 gr.
• Soğan – 1 adet.
• Havuç – ½ adet.
• Bitkisel yağ – 4 yemek kaşığı.
• Tereyağı – 30 gr.
• Sıcak su – 3 çoklu bardak.
• Tuz - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Sakatatları iyice yıkayın ve bir eleğe koyarak fazla suyun akmasını sağlayın.

Adım 2. Bitkisel yağı bir kapta ısıtın ve doğranmış sebzeleri kızartın.

3. Adım. Soğanları ve havuçları "kızartma" modunu açarak 20 dakika kızartın, 7 dakika sonra karaciğeri, tuzu ekleyin ve ses sinyalini bekleyin.

Adım 4. İyice yıkanmış karabuğdayı bir kaseye dökün, üzerine tuz serpin ve suyla doldurun, kapağını kapatın.

Adım 5. "Yulaf lapası" programını 45 dakika boyunca açın, bitmiş yemeğe bir dilim tereyağı karıştırın.

Adım 6. Plakalara yerleştirin ve bir örnek alın. Afiyet olsun!