Bir tavada yumurta ve süt ile tost

Tavada yumurtalı ve sütlü tostlar kahvaltı ve tatlı için harika bir seçenektir. Kırmızı ve lezzetli - şekerle tatlandırılabilir veya dondurma, bal veya reçel kaşıklarıyla servis edilebilir. Krutonların süt, çay veya sıcak komposto ile kombinasyonu ideal olacaktır.

Bir tavada yumurta ve süt ile uzun somun kruton

Bu tarifteki krutonların pişirilmesi 10 dakika sürer. Çorba ve ana yemeklerin yanında, tatlı olarak ise çay, kahve veya sıcak çikolata gibi reçel veya balla yenilebilir.

1. 
   Tavada yumurtalı ve sütlü tostların hazırlanması çok kolaydır. Önceden kesilmiş bir somun kullanmak uygundur. Aksi takdirde uygun ürünü keskin bir bıçakla (bir santimetreden fazla olmayan kalınlıkta) ince dilimler halinde kesin.
2. 
   3 yumurtayı derin bir kapta çırpın ve içlerini sütle doldurun. Malzemeleri tuz, şeker ve vanilyayla tatlandırın.
3. 
   Yumurtaları ve sütü bir çırpma teli ile yaklaşık bir dakika çırpın: Karışımın homojenliğini sağlamamız ve kütleyi köpürene kadar dövmememiz gerekiyor. Sürece bir karıştırıcı dahil edilirse istenilen etki daha da hızlı elde edilebilir.
4. 
   Kızartma tavasına bitkisel yağ dökün. Kabı açık olan ocağa yerleştirin ve yağ ısınırken somun dilimlerini bir çatalın üzerine dizin ve bunları birer birer yumurta ve süt karışımına batırın.
5. 
   Somun dilimlerini kızartma tavasına yerleştirin. Altın kahverengi olana kadar her iki tarafta yüksek ateşte kızartın. Bir tarafının kızarması maksimum bir dakika sürecektir. Krutonların tavanın dibine kadar yanmamasına dikkat edin.
6. 
   Düz tabanlı bir tabağa kağıt havlu koyun. Fazla yağdan kurtulmak için kızartmadan sonra üzerine kruton koyun. Tavada yumurtalı ve sütlü tostlar hazır! Tatlıyı masaya servis ediyoruz.

Afiyet olsun!

Beyaz ekmek krutonlarını yumurta, süt ve peynirle nasıl kızartırsınız?

Lezzetli, aromatik krutonlar yapmak için taze ekmek kullanmanıza gerek yok. Birkaç gündür bayatlayan bir ürün de işe yarayacaktır. Tarifin öne çıkan özelliği, istenirse ekmeği ıslatmak için karışıma eklenebilen peynir ve otlardır.

Pişirme süresi – 25 dakika.

Pişirme süresi – 15 dakika.

Porsiyon sayısı – 6.

İçindekiler:

• Somun – 6 adet.
• Yumurtalar – 2 adet.
• Süt – 150 ml.
• Peynir – 70 gr.
• Bitkisel yağ – 2 yemek kaşığı.
• Tuz – 2 tutam.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Yeşiller - isteğe bağlı.

Pişirme işlemi:

1. Bir somun ekmeği kalınlığı 1-2 santimetreyi geçmeyecek şekilde dilimler halinde kesin. İstenirse büyük dilimler halinde ikiye kesebilirsiniz.

2. Derin bir kapta 2 yumurtayı teker teker çırpın ve üzerine önce tuz, ardından biraz çekilmiş karabiber ekleyin.Malzemeleri düşük hızda bir çırpma teli veya karıştırıcı ile pürüzsüz hale gelinceye kadar çırpın.

3. Sütü karışıma dökün ve sıvı karışımı tekrar iyice karıştırın. Az miktarda yeşillikleri yıkayıp bıçakla doğruyoruz. Yumurta ve sütle birlikte bir kaseye koyun. Karışım.

4. Bir parça peyniri ince delikli bir rende üzerine rendeleyin ve ardından otlarla birlikte sıvı karışımın içine koyun. Ürünleri iyice karıştırın.

5. Her ekmek diliminin kenarını çatalla delin ve her tarafını karışıma batırın. Tavaya birkaç yemek kaşığı bitkisel yağ dökün ve ocağı açın. Üzerine bir kap koyun ve yağı birkaç dakika ısıtın. Krutonları bir tavaya koyun ve orta ateşte kızartın.

6. Krutonlarda fazla yağ kalmamasını sağlamak için kızartma sonrasında kağıt havlu üzerine koymanız gerekir. Krutonları her iki tarafta altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.

Afiyet olsun!

Bir tavada yumurta, süt, peynir ve sosis ile lezzetli krutonlar

Haşlanmış veya tütsülenmiş sosis ve peynir dilimleri ekleyerek lezzetli ve doyurucu krutonlar yapmayı deneyin. Bu işte veya evde bir atıştırmalık için idealdir. Ayrıca birinci ve ikinci yemekleri kokulu krutonlarla tamamlayabilirsiniz.

Pişirme süresi – 25 dakika.

Pişirme süresi – 15-20 dakika.

Porsiyon sayısı – 4-8.

İçindekiler:

• Beyaz ekmek – 4 dilim.
• Haşlanmış sosis – 50 gr.
• Peynir – 30 gr.
• Yumurtalar – 2 adet.
• Süt – 50 ml.
• Bitkisel yağ – 2 yemek kaşığı.
• Tuz - tatmak.

Pişirme işlemi:

1. Beyaz ekmeği ince dilimler halinde kesin. İstenirse dilimler ikiye bölünebilir. Bir parça peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin ve bir kaba aktarın.

2. Her iki yumurtayı da derin bir kasede çırpın, tuz ekleyin ve içine süt dökün.Beyazı ve yumurta sarısını bir çırpma teli ile kırıyoruz, malzemeleri yavaş yavaş pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırıyoruz.

3. Daha önce tavaya dökülmüş birkaç yemek kaşığı bitkisel yağı ocakta ısıtın. Her ekmek dilimini yumurta-süt karışımına batırın ve bir kaba koyun. Altın kahverengi olana kadar her iki tarafta kızartın.

4. Sosisleri ince dilimler halinde kesin ve doğrudan tavadaki ekmeğin üzerine koyun. Rendelenmiş peynir serpin.

5. Krutonları kapağın altında birkaç dakika pişirin. Peynir eridiğinde ocağı kapatın ve bitmiş atıştırmalıkla birlikte kızartma tavasını yüzeyinden çıkarın.

Afiyet olsun!

Yumurta, süt ve şekerli tatlı ekmek krutonları

Tatlı krutonlar birçok insan için hoş bir çocukluk anıdır. Altın sarısı, kenarlarında çıtır bir kabuk ve yumuşak bir dokuya sahip olan bu tatlı, hem sıcak hem de soğuk olarak, özellikle kakao veya çayla birlikte lezzetlidir.

Pişirme süresi – 20 dakika.

Pişirme süresi – 10 dakika.

Porsiyon sayısı – 4.

İçindekiler:

• Beyaz ekmek – ½ adet.
• Yumurtalar – 2 adet.
• Şeker – 3 yemek kaşığı.
• Vanilya şekeri – 1 tutam.
• Süt – 150 ml.
• Tereyağı – 50 gr.

Pişirme işlemi:

1. Beyaz ekmeği veya somunu küçük kalınlıkta dilimler halinde kesin - en fazla bir santimetre.

2. Sütü derin bir kaba dökün ve birkaç yumurtayı keskin bir bıçak kullanarak çırpın. Kabın içine kabuk parçalarının girmediğinden emin olun. Yumurta ve süte normal şeker ve vanilya şekeri ekleyin.

3. Malzemeleri bir çatal veya çırpma teli ile çırpın - bu, nasıl yapmayı tercih ettiğinize bağlıdır. Ayrıca bir mikser kullanabilir ve yumurtaları sütle düşük hızda çırpabilirsiniz.

4. Tavaya bir parça tereyağı koyun ve ocakta eritin. Her bir ekmek diliminin kenarını çatalla yakalayıp yumurta ve süt karışımına batırın.Ekmek bayatlamışsa karışımın içinde bir dakika kadar bekletin.

5. Krutonları yağla birlikte bir tavaya aktarın ve kısık ateşte önce bir tarafını, sonra diğer tarafını yaklaşık bir dakika kızartın. Krutonların hazır olup olmadığını altın rengine göre belirliyoruz.

6. Yemeği kahvaltıda sıcak çay veya en sevdiğiniz taze kahve ile servis edin. Tatlı olarak kruton kullanılıyorsa meyveler veya dondurma ile servis yapın.

Afiyet olsun!

Yumurta, süt ve sarımsaklı krutonlar için basit ve lezzetli bir tarif

Sarımsaklı tost kahvaltı için idealdir. Ayrıca öğle yemeği için, ana yemeklerin yanında veya atıştırmalık olarak da hazırlanabilir. Krutonların temeli olarak normal bir somun, kızarmış ekmek veya baget kullanın.

Pişirme süresi – 20 dakika.

Pişirme süresi – 15 dakika.

Porsiyon sayısı – 3.

İçindekiler:

• Baget – 3 dilim.
• Yumurtalar – 2 adet.
• Tereyağı – 1 yemek kaşığı.
• Süt – ½ yemek kaşığı.
• Sarımsak – 2 diş.
• Tuz – 1 tutam.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.

Pişirme işlemi:

1. Bagetten 1,5 santimetre kalınlığında üç dilim kesin.

2. Birkaç diş sarımsağı soyulmuş, ince bir rende üzerine rendeleyin veya bıçakla kesin - hangisi daha uygunsa.

3. Derin bir plastik veya cam kase alın ve içine 2 yumurtayı çırpın.

4. Sütün gerekli kısmını yumurtalara dökün, rendelenmiş veya doğranmış sarımsak, öğütülmüş karabiber ve tuzu ekleyin. Karışımı pürüzsüz hale gelinceye kadar bir çırpma teli ile karıştırın.

5. Baget dilimlerini alın, teker teker yumurta-süt karışımına batırın ve iyice ıslanması için bir dakika bekletin.

6. Bir parça tereyağını tavada eritin ve dilimleri bir kaba koyun. Orta ateşte her iki tarafta yaklaşık iki dakika kızartın. Sıcak servis yapın.

Afiyet olsun!

Yumurta, süt ve tuz ile tuzlu kruton

Kruton tarifi özellikle tatlılardan hoşlanmayanlar için ilginç olacaktır. Yemek tuz, süt ve yumurta ilavesiyle hazırlanır, bu nedenle sadece kahvaltı için ideal değildir.

Pişirme süresi – 25 dakika.

Pişirme süresi – 15 dakika.

Porsiyon sayısı – 6.

İçindekiler:

• Somun – 6 adet.
• Yumurtalar – 2 adet.
• Süt – 50 ml.
• Tuz – 1 tutam.
• Bitkisel yağ - kızartmak için.

Pişirme işlemi:

1. Yumurtaları sünger ve sodayla temizleyin ve ardından suyla iyice yıkayın. Her iki yumurtayı da derin bir kaseye sürün ve çatal veya çırpma teli ile kuvvetlice çırpın.

2. Çırpılmış yumurtalara gerekli miktarda sütü dökün ve karışımı homojen hale gelinceye kadar tekrar karıştırın.

3. Sıvı malzemeleri tuzlayıp tekrar karıştırın. Not: Tatlı kruton yapıyor olsanız bile daha zengin bir tat için yumurta ve süt karışımına biraz tuz eklemeniz gerekir.

4. Ocağı açın ve üzerine bitkisel yağ içeren bir tava koyun. Çörekten altı dilim somun kesin ve her tarafını karışıma batırın. Eğer ekmek bayatlamışsa karışımın içinde biraz daha bekletin.

5. Somun dilimlerini sıcak yağa koyun ve her iki tarafı da altın rengi oluncaya kadar kızartın. İpucu: Bitkisel yağı yüksek ateşte ısıtmak daha iyidir, krutonları kızartmak için ısıyı orta dereceye düşürmek daha iyidir.

Afiyet olsun!