Bir tavada Khachapuri

Bir tavada Khachapuri, oldukça tatmin edici ve mümkün olduğu kadar basit hazırlanmış bir ikramdır. Seçim daha basit ve daha karmaşık seçenekler içeriyor ancak acemi bir aşçı bile tüm tarifleri kolayca uygulayabilir. Basit malzemeler sihirli bir şekilde inanılmaz lezzetli unlu mamullere dönüşüyor. Yemek yapmayı ve sevdiklerinizi mutlu etmeyi unutmayın!

Peynirli bir tavada tembel khachapuri

Peynirli bir tavada tembel khachapuri sadece iştah açıcı bir görünüme sahip olmakla kalmıyor, aynı zamanda eşsiz bir tada da sahip. Yapımı oldukça kolay olan bu tatlıyı herkes kolaylıkla hazırlayabilir. Suluguni yoksa yerine iyice eriyen başka bir peynir koyuyoruz, kendi tercihimize göre yeşillikler ekliyoruz.

1. 
   Bir tavada Khachapuri'nin hazırlanması çok kolaydır. Tarife aşina olduktan sonra ürünleri düzenleyin.
2. 
   Herhangi bir yağ içeriğine sahip kefiri bir kaseye dökün. Sodayı ekleyip karıştırın.Söndürme reaksiyonunun tamamlanması için bekletin.
3. 
   Daha sonra yıkanmış ve kurutulmuş yumurtaları kırın. Ürünleri birleştiriyoruz.
4. 
   Lekelerden kurtulmak ve unu oksijenle doyurmak için. sıvı maddeye eleyin. Yoğurmak.
5. 
   Elde edilen karışıma peyniri rendeleyin. Karıştırmak.
6. 
   Yıkanmış yeşillikleri sert dallardan çıkarıyoruz. Yaprakları doğrayıp hamura ekleyin. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Pürüzsüz olana kadar karıştırın.
7. 
   Yapışmaz bir kızartma tavasını ısıtın. Tereyağının yarısını eritin. Hamuru üzerine yerleştirin ve tava alanının üzerine düzleştirin. Isıyı azaltın. Altın rengi olana kadar 10-15 dakika kızartın.
8. 
   Üst kısım ayarlanmalı ve mat hale gelmelidir.
9. 
   Kızartma tavasının üzerine daha büyük çaplı bir tahta veya düz plaka yerleştirin.
10. 
    Tavayı ters çevirin. Khachapuri bir tahtaya veya tabağa çıkacak.
11. 
    Tereyağının geri kalanını tavaya ekleyin ve khachapuri'yi kahverengi tarafı yukarı bakacak şekilde yerleştirin. Örtün ve bitene kadar pişirin. 10-15 dakika sürecektir.
12. 
    Pembe khachapuri'yi bir tabağa yerleştirin.
13. 
    Yemeği soslar veya taze sebzelerle tamamlıyoruz.
14. 
    Bir tavada Khachapuri hazır! Porsiyonlara bölün ve tadın. Afiyet olsun!

---

Bir tavada kefir ile hızlı khachapuri

Tavada kefirli hızlı khachapuri, doyurucu bir kahvaltı veya lezzetli bir atıştırmalık için ideal bir tariftir. Kelimenin tam anlamıyla 15 dakika ve lezzetli bir ikram masada. Kendinizi böyle bir yemekle güçlendirdikten sonra açlık sizi yakında geçmeyecek. Khachapuri size unutulmaz bir deneyim yaşatacak ve içinizi enerjiyle dolduracak.

Pişirme süresi - 15 dakika.

Pişirme süresi - 5 dakika.

Porsiyonlar – 1

İçindekiler:

• Buğday unu – 50 gr.
• Kefir – 100ml.
• Tavuk yumurtası – 1 adet.
• Tuz – bir tutam.
• Tereyağı – 15 gr.
• Sert peynir – 100 gr.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Ürünleri hazırlayın.

Adım 2.Kefiri yumurta ile karıştırıp tuz ekleyin, iyice çalkalayın. Ürünü bozmamak için biraz tuz ekleyin. Peynir de tuzlu olabilir.

Adım 3. Peyniri sıvı karışıma rendeleyin ve iyice birleştirin.

Adım 4. 50 gram unu eleyin.

Adım 5. Malzemeleri koyu bir kıvama getirin.

Adım 6. Tereyağını sıcak bir tavada eritin. Hamuru yaydıktan sonra sıcak yüzeye düzleştirin.

Adım 7. Alevi kapatıp azaltın, 5 dakika kızartın. Kızarmış bir kabuk oluştuğunda, bir spatula ile kaldırın ve ters çevirin. Tamamlanana kadar kızartın. İstenirse, ürünün buharda pişirilmesi için khachapuri'yi bir kapakla kapatarak bitirin.

Adım 8. Hazırlanan hızlı khachapuri'yi bir tabağa aktarın. Porsiyonlara bölün ve tadın.

Adım 9. İsteğinize göre otlar ve sebzeleri ekleyin. Afiyet olsun!

Bir tavada peynir ve süzme peynirli Khachapuri

Bir tavada peynirli ve süzme peynirli Khachapuri inanılmaz lezzetli çıkıyor. Lezzetli cheesecake'leri seven herkes için yemeğin narin peynir ve lor dokusu bir lütuf olacak ve yemek favori haline gelecektir. Hızlı bir tarif, doyurucu bir atıştırmalık için vakit bulamayanlar için cankurtarandır.

Pişirme süresi - 15 dakika.

Pişirme süresi - 5 dakika.

Porsiyonlar – 1

İçindekiler:

• Un – 2 yemek kaşığı.
• Süt – 100 ml.
• Tavuk yumurtası C1 – 2 adet.
• Süzme peynir – 100 gr.
• Tuz - tatmak.
• Bitkisel yağ – 10 ml.
• Tereyağı – 20 gr.
• Sert peynir – 100 gr.
• Yeşiller – 10 gr.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Ürünleri oluşturun. Peynir iyice erimeli. Yumurtaları durulayın ve silin.

Adım 2. Yumurtaları herhangi bir yağ içeriğine sahip sütle çalkalayın.

Adım 3. Herhangi bir yağ içeriğine sahip süzme peyniri homojen bir sıvıya koyun. Öğütmek.Yemek, yemeklerinin kalori içeriğini izleyenlere yönelik değilse, ürünlerin yüksek yağ içeriğini seçiyoruz.

Adım 4. Peyniri karışıma rendeleyin. Tuz ve biber. Tuz konusunda dikkatli olmanız gerekir. Peynir oldukça tuzlu olabilir.

Adım 5. Yeşillikleri duruladıktan sonra ince ince doğrayın ve unla birlikte diğer malzemelere ekleyin. Kütleyi karıştırın. Kızartma tavasını ısınmaya ayarladık, çapını yağla kapladık. Yumurtaların büyüklüğüne, süt ve süzme peynirin yağ içeriğine ve unun nem içeriğine bağlı olarak biraz daha fazla un veya tam tersi daha az ekliyoruz.

Adım 6. Hamuru boşaltın ve ürünün eşit şekilde kızarması için ısıtılmış alanın üzerine düzleştirin. Kısık ateşte altın rengi olana kadar pişirin.

Adım 7. Pastayı kaldırın ve diğer tarafa yerleştirin. Ürünü birkaç dakika kızartın.

Adım 8. Hazırlanan khachapuri'yi sıcak olarak servis edin.

Adım 9. Parçalara bölün ve keyfini çıkarın.

Adım 10. İnanılmaz derecede iştah açıcı çıkıyor. Afiyet olsun!

Evde sütlü Khachapuri

Evde sütlü Khachapuri, reddedilmesi zor bir pişmiş üründür. İnce bir hamurun içine dolan esneyen peynir, ilk lokmadan itibaren sizi ikna edecek. Tarifi herkes kolaylıkla tekrarlayabilir. İştah açıcı bazlamalar evinizin en sevilen Pazar kahvaltısı olacak.

Pişirme süresi – 1 saat 30 dakika

Pişirme süresi - 10 dk.

Porsiyonlar – 8

İçindekiler:

• Un – 350gr.
• Süt – 200 ml.
• Tavuk yumurtası – 2 adet.
• Kabartma tozu – 1 çay kaşığı.
• Tuz – 0,5 çay kaşığı.
• Bitkisel yağ – 2 yemek kaşığı.
• Peynir peyniri – 150 gr.
• Sert peynir – 150 gr.
• Dereotu - tatmak.
• Tereyağı - yağlamak için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Tarifi okuduktan sonra malzemeleri alın.

Adım 2. Yüksek bir kapta, elekten geçirilen unu kabartma tozuyla birleştirin. Tuz.

Aşama 3.Unun ortasını havuz gibi açıp süt ve yumurtayı dökün.

Adım 4. Malzemeleri birleştirin ve bitkisel yağla baharatlayın.

Adım 5. Hamuru yoğurun. Gerekirse un ekleyin. Hamuru top haline getirin. Peçeteyle örtün ve bir kenara koyun.

Adım 6. Dolum için malzemeleri birleştirin.

Adım 7. İki çeşit peyniri rendeleyin ve bir kasede yumurta ve doğranmış dereotuyla birleştirin.

Adım 8. Malzemeleri karıştırın.

Adım 9. Dinlenen hamuru 6-8 özdeş parçaya kesin.

Adım 10. Her parçayı uzatıyoruz veya kolaylık sağlamak için bir oklava kullanarak bir daire oluşturuyoruz. Ortasına peynirli karışımı yerleştirin.

Adım 11. Kenarları ortada sabitleyin. Aşağı bastırarak düz bir kek yapıyoruz.

Adım 12. Kuru bir kızartma tavasını yüksek ateşte ısıtın. Khachapuri'yi yerleştirin ve ısıyı azaltarak her iki tarafını da kızartın.

Adım 13. Khachapuri kızartılırken kalan malzemelerle adımları tekrarlayın.

Adım 14. Sıcak ürünleri yumuşak tereyağıyla ıslatın.

Adım 15. Tortillaları bir yığına yerleştirin ve sıcak olarak servis yapın.

Adım 16. Doyurucu bir kahvaltı veya atıştırmalık hazır. Afiyet olsun!

Bir tavada PP khachapuri

Bir tavada PP khachapuri'nin hazırlanması kolaydır. Kalori alımınıza dikkat ediyor ve dengeli besleniyorsanız bu tarif tam size göre. Çok miktarda protein ve minimum karbonhidrat, sağlıklı insanlar ve formda kalanlar için ideal bir kombinasyondur.

Pişirme süresi - 15 dakika.

Pişirme süresi - 5 dakika.

Porsiyonlar – 1

İçindekiler:

• Pirinç unu – 40 gr.
• Süzme peynir – 120 gr.
• Yumurta akı – 1 adet.
• Kabartma tozu – ½ çay kaşığı.
• Tuz - tatmak.
• Yumurta sarısı – 1 adet.
• Mozzarella peyniri – 50 gr.
• Yeşillik - dekorasyon için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Ürünleri hazırlayın. Yıkanan yumurtayı silin, kırın ve beyazı ve sarısı olarak ayırın.Yumurta sarısını sağlam tutmaya çalışıyoruz.

Adım 2. Süzme peynirini bir kaseye koyun, tuz ekleyin ve beyazları dökün.

Adım 3. Kütleyi yoğurun. Daha sonra elenmiş un ve kabartma tozunu ekleyin.

Adım 4. Hamuru yoğurun, neredeyse ellerinize yapışmayacaktır.

Adım 5. İş parçasını ellerimizle oluşturuyoruz. Yapışmaz bir tavayı ısıtın ve "tekneyi" yerleştirin. Kapağı kapalı olarak kısık ateşte 5 dakika kızartın.

Adım 6. Bir spatula kullanarak ters çevirin.

Adım 7. Mozarellayı ince bir şekilde rendeleyin ve kızaran tarafa serpin.

Adım 8. Üzerini kapatıp peynirin 3 dakika erimesine izin verin. Ortasına bir delik açın ve sarısını dökün. Yumurta sarısının tamamen pişmesine izin vermeden, üstü kapalı olarak 2 dakika pişirin.

Adım 9. Sıcak khachapuri'yi bir tabağa koyun ve üzerine doğranmış otlar serpin.

Adım 10. Lezzetli ve sağlıklı besleniyoruz. Afiyet olsun!

Lavaştan hızlı khachapuri

Lavaştan yapılan hızlı khachapuri, hamurla uğraşmayı sevmeyenler için bir seçenek. Tarifi bir çocuk bile halledebilir. Yemeğin sulu ve son derece iştah açıcı olduğu ortaya çıkıyor. Meze sıcak olarak servis edilir ancak tekrar ısıtılırsa tadı değişmez. Khachapuri hala yumuşak ve lezzetli kalacak.

Pişirme süresi – 40 dakika

Pişirme süresi - 15 dakika.

Porsiyonlar – 4

İçindekiler:

• İnce lavaş – 2 adet.
• Granül süzme peynir – 100 gr.
• Tavuk yumurtası – 1 adet.
• Suluguni – 200 gr.
• Tuz - tatmak.
• Tereyağı – 20 gr.
• Kefir/yoğurt – 150 ml.
• Sert peynir – 150 gr.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Yeşillik - dekorasyon için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Ürünleri hazırlayın.

Adım 2. Suluguni'yi kabaca rendeleyin.

3. Adım. Sert peyniri de aynı şekilde rendeleyin.

Adım 4. Her iki peynir türünü de granül süzme peynirle birleştirin. Malzemeleri tuzladıktan sonra kuvvetlice karıştırın. Doldurma hazır.

Adım 5.Doldurmanın hazırlanması. Yumurtayı yüksek bir kaseye kırın ve içine kefir veya matsoni dökün. Malzemeleri karıştırdıktan sonra tuz ve karabiberi ekleyin.

Adım 6. Tavayı ocağa yerleştirin. Tereyağının yarısını eritin. Isıtmayı en aza indirin. Uçları aşağı sarkacak şekilde bir parça pide ekmeği koyun. Tabanı sağlam olsun diye ortasına yırtık bir parça pide yerleştiriyoruz.

Adım 7. Dolguyu ikiye bölün. Yarısını pide ekmeğinin üzerine dağıtın ve düzeltin.

Adım 8. Kalan pide yaprağını rastgele yırtın. Doldurmanın üzerine yerleştirin.

Adım 9. Dolgunun yarısı kadar su.

Adım 10. Katmanları tekrarlayarak eylemleri tekrar gerçekleştiriyoruz. Sarkan kenarlarla örtün.

Adım 11. Tabanı kızardığında, ürünü kaldırmak için bir spatula kullanın, kalan tereyağını ekleyin ve khachapuri'yi ters çevirin. Kapağı kapalı olarak minimum sıcaklıkta pişirin.

Adım 12. Hazırlanan khachapuri'yi tavadan çıkarın, bir tabağa koyun ve parçalara ayırın.

Adım 13. Kıyılmış otlar ile süsleyin.

Adım 14. Kendi takdirinize göre sebze ekleyin. Afiyet olsun!

Bir tavada suluguni ile Khachapuri

Deneyimsiz bir aşçı bile bir tavada suluguni ile khachapuri pişirebilir. Peynir ve ev yapımı kek severler bu inanılmaz ikramdan memnun kalacaklar. Khachapuri doyurucu bir atıştırmalık için mükemmeldir. İşe ya da seyahate giderken yanınıza unlu mamuller almanız uygundur.

Pişirme süresi – 40 dakika

Pişirme süresi - 10 dk.

Porsiyonlar – 4

İçindekiler:

• Un – 400gr. + toz için.
• Kefir %3,2 – 200 ml.
• Tavuk yumurtası – 2 adet.
• Soda – ⅓ çay kaşığı.
• Tuz – ½ çay kaşığı.
• Toz şeker – ½ çay kaşığı.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Bitkisel yağ – 20 ml.
• Tereyağı – 100 gr.
• Suluguni – 280 gr.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Oda sıcaklığına kadar ısıtılan kefiri uzun bir kaseye dökün.Tuz, şeker ve kabartma tozu ekleyin. 1 yumurta ekleyin. Malzemeler birleşene kadar çalkalayın.

Adım 2. Unu ayrı ayrı eleyin ve yavaş yavaş sıvı karışıma ekleyin. Bitkisel yağı dökün ve bir kaşıkla karıştırın.

Adım 3. Bir kesme tahtasına un serpin, hamuru yayın ve elastik ve esnek hale gelinceye kadar iyice yoğurun.

Adım 4. Tüm topakları bir sosis haline getirin ve her biri bir top haline getirilen 4 parçaya bölün. Üzerini örtüp 10 dakika dinlenmeye bırakın.

Adım 5. Suluguni'yi kabaca rendeleyin. Tuz ve karabiberden sonra yumurtayı ekleyin. İyice karıştırın.

Adım 6. Oluşturulan hamuru düz bir kek şeklinde açın ve peynir karışımını ortasına yerleştirin. Serbest kenarları sıkıştırıyoruz.

Adım 7. İş parçasını dikiş yeri aşağı gelecek şekilde ters çevirin ve bir oklava ile yuvarlayarak yuvarlak bir iş parçası oluşturun. Aynısını kalan hamur topları ve dolguyla da yapıyoruz. Kızartma tavasını orta ateşe yerleştirin ve iyice ısıtın, khachapuri'yi kuru, sıcak bir yüzeye yerleştirin. Her iki tarafta altın kahverengi olana kadar kapalı olarak kızartın.

Adım 8. Bitmiş khachapuri'yi eritilmiş veya yumuşak tereyağıyla kaplayın. Sıcak servis yapın. Afiyet olsun!

Bir tavada Acar khachapuri

Bir tavada Acara usulü haçapuri çekici görünüyor ve hazırlanması kolaydır. Tam öğün hazırlamak için zamanınız yoksa bu sizin seçeneğinizdir. Khachapuri'nin tatmin edici ve son derece iştah açıcı olduğu ortaya çıktı. Hazırlandıktan sonra peynirli börekler arasında favoriniz olacak.

Pişirme süresi – 25 dakika

Pişirme süresi - 10 dk.

Porsiyonlar – 1

İçindekiler:

• Un – 0,5 yemek kaşığı.
• Yumuşak süzme peynir – 100 gr.
• Tavuk yumurtası – 1 adet.
• Yeşiller – 1 yemek kaşığı.
• Kabartma tozu – 0,5 çay kaşığı.
• Tuz – 0,5 çay kaşığı.
• Bitkisel yağ – 2 yemek kaşığı.
• Sert peynir – 50 gr.

Pişirme işlemi:

Aşama 1.Yıkanan yumurtayı kırıp sarısına ve beyazına bölün. Proteini yumuşak süzme peynirle birleştirin. Tuzladıktan sonra karıştırın.

Adım 2. Elde edilen kütleye rendelenmiş peynir ve kabartma tozu ekleyin. Üstü için biraz peynir ayırın.

Adım 3. Unu azar azar ekleyin.

Adım 4. Karıştırdıktan sonra hamur oldukça kalın çıkar ve pratik olarak ellerinize yapışmaz. Böyle olması gerekiyor.

Adım 5. Hamurdan bir hamur parçası oluşturun ve üzerine un serpin.

Adım 6. Tavayı bitkisel yağla ısıttıktan sonra "tekneyi" yerleştirin. Alevi azaltıp kapağını kapatarak tabanı kızarıncaya kadar kızartın.

Adım 7. "Tekneyi" bir spatula ile alıp ters çevirin. Ortasına kaşık yardımıyla delik açın. Sarısını boşluğa yerleştirin.

Adım 8. Rendelenmiş peynir ve doğranmış otlar serpin. Kapağın altında kızartın. Aşırıya kaçmamak önemlidir. Peynir eriyecek ama yumurta sarısı akıcı kalacak.

Adım 9. Bir tabağa aktarın ve tadın. Afiyet olsun!

Bir tavada ekşi krema ve peynirli Khachapuri

Bir tavada ekşi krema ve peynirli Khachapuri, hassas bir dokuya ve iştah açıcı bir peynir kabuğuna sahiptir. Cheesecake sevenler leziz hamur işlerine bayılacaklar. Bu tarifle hızlı ve doyurucu kahvaltılar garanti edilir. 10 dakika sonra masada lezzetli bir yemek var.

Pişirme süresi - 10 dk.

Pişirme süresi - 5 dakika.

Porsiyonlar – 1

İçindekiler:

• Un – 2 yemek kaşığı.
• Ekşi krema %15 – 3 yemek kaşığı.
• Tavuk yumurtası – 1 adet.
• Kabartma tozu – 0,5 çay kaşığı.
• Tuz - tatmak.
• Bitkisel yağ - kızartmak için.
• Sert peynir – 100 gr.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Malzemeleri hazırlayın. Yumurtayı yıkayıp silin.

Adım 2. İyice eriyen peyniri doğrudan bir kaseye rendeleyin. Peynir seçimi tercihlerinize bağlıdır.

Adım 3. Bir yumurtayı peynirin içine çırpın, 3 yemek kaşığı ekşi krema ekleyin ve biraz tuz ekleyin. Önemli olan aşırı tuzlamamak.Peynir oldukça tuzlu olabilir ve bu yeterli olacaktır.

Adım 4. Kasenin içindekileri karıştırdıktan sonra elenmiş un ve kabartma tozunu ekleyin. Un pirinç, buğday veya mısır olabilir.

Adım 5. Malzemeleri pürüzsüz hale gelinceye kadar yoğun bir şekilde karıştırın.

Adım 6. Ocağı açın ve kızartma tavasını üzerine yerleştirin. Bitkisel yağla yağlanmış bir kızartma tavasının sıcak yüzeyine peynir hamurunu yayın, pastayı şekillendirip düzleştirin. Isıyı orta dereceye ayarlayın.

Adım 7. 4 dakika sonra bir spatula ile kaldırın ve pastayı diğer tarafa çevirin. Altın kahverengi olana kadar pişirin.

Adım 8. Sıcak khachapuri'yi tavadan çıkarın. Kolaylık sağlamak için parçalar halinde kesin.

Adım 9. Sosları ve sebzeleri ekleyin. Khachapuri'yi sıcak yiyoruz. Afiyet olsun!

Kızartma tavasında patatesli Khachapuri

Kızartma tavasında patatesli Khachapuri, evde yemek pişirme ve hızlı pişirme uzmanları için bir yemektir. Patatesli turtalar sizin için çok şey ifade ediyorsa, bu ikram sizi hiç abartmadan çılgına çevirecektir. Kızartılmış hamurun iştah açıcı dolgusu sizi kayıtsız bırakmayacak. Bu ikram istisnasız herkesi memnun edecektir.

Pişirme süresi – 1 saat 00 dakika

Pişirme süresi - 15 dakika.

Porsiyonlar – 6

İçindekiler:

• Un – 320 gr.
• Kefir – 250 ml.
• Tavuk yumurtası – 1 adet.
• Soda – 1 çay kaşığı.
• Tuz – 0,5 çay kaşığı.
• Bitkisel yağ – 100 ml.
• Patates – 300 gr.
• Sert peynir – 300 gr.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Malzemeleri hazırlayın. Patatesleri sebze soyacağı kullanarak soyun ve durulayın.

Adım 2. Patatesleri bir tencereye koyun, suyla doldurun ve yüksek ateşte koyun. Kaynattıktan sonra ateşi kısın ve 20 dakika pişirin.

Adım 3. Bir kapta kefiri kabartma tozu ve tuzla karıştırın. Yumurtayı ekleyin ve iyice karıştırın.

4. Adım Elenmiş unu azar azar ekleyip yoğurun.

Adım 5.Hamur elastik olacak ve ellerinize iyi yapışacaktır. Un miktarı, nem içeriğine, yumurtanın büyüklüğüne ve kefirin yağ içeriğine bağlı olarak değişebilir. Hamuru bir top haline getirdikten sonra filme sarın ve bir saatin üçte biri kadar soğuğa koyun.

Adım 6. Haşlanmış patateslerin suyunu boşaltın. Patatesleri eziciyle ezip püre haline getirin. Peyniri irice rendeleyin.

Adım 7. Patateslere peynir rendesini ekleyin.

Adım 8. Bileşenlerin birleştirilmesi. Dolguyu aldık.

Adım 9. Hamuru 6 parçaya bölüp masanın üzerine un serperek kekleri 3 milimetreden kalın olmayan bir şekilde açın.

Adım 10. Dolguyu ortasına yerleştirin.

Adım 11. Bir “torba” oluşturmak için kenarları merkeze doğru topluyoruz.

Adım 12. Bir oklava kullanarak çok ince olmayacak şekilde açın.

Adım 13. Tavayı bitkisel yağla ısıttıktan sonra iş parçasını yerleştirin.

Adım 14. Her iki tarafı da altın rengi olana kadar kızartın.

Adım 15. Fazla yağı gidermek için sıcak khachapuri'yi peçetelere aktarın. Daha sonra bunları ortak bir plaka üzerinde bir yığın halinde yerleştirin.

Adım 16. İsterseniz sosları ekleyin.

Adım 17. Bu inanılmaz derecede yumuşak ve lezzetlidir. Afiyet olsun!