Kış için sirkesiz kabak havyarı

Kış için sirkesiz kabak havyarı, kilerinizin raflarını parlak bir şekilde tamamlayacak ilginç ve lezzetli bir sebze hazırlığıdır. İkram sıcak yemeklerin yanında servis edilebilir veya sadece ekmekle yenilebilir. Hazırlanmak için, adım adım fotoğraflar ve sürecin ayrıntılı bir açıklamasıyla birlikte en iyi yedi yemek tarifinden oluşan kanıtlanmış bir mutfak seçkisini kullanın.

Kış için sirkesiz kabak havyarı “Parmaklarını yalayacaksın”

Kış için sirkesiz kabak havyarı “Parmaklarınızı yalayacaksınız” sofranız için inanılmaz derecede iştah açıcı, parlak ve sulu bir hazırlıktır. Bu bitkisel ürün kimseyi kayıtsız bırakmayacak. Ekmekle veya sıcak öğle yemeklerine ek olarak servis yapın. Mutlaka not alın!

1. 
   “Parmaklarını yalayacaksın” kışa sirkesiz kabak havyarı nasıl hazırlanır? Soğanları soyun. Kabağı iyice yıkayıp küçük parçalar halinde kesin.
2. 
   Kabağı bir kıyma makinesinden geçirin.
3. 
   Aynısını soğanla da yapıyoruz.
4. 
   Bir tencerede kabak ve soğanı birleştirin. Buraya tuz, şeker, bitkisel yağ ve baharat ekleyin. Kısık ateşte koyun ve içindekileri pişirmeye başlayın.
5. 
   30 dakika pişirin ve salçalı mayonezi ekleyin. Karışım.
6. 
   Ara sıra karıştırarak, bir buçuk saat kısık ateşte kaynatın. Steril kavanozlara dökün, kapaklarla kapatın, ters çevirin ve tamamen soğumaya bırakın.
7. 
   Kış için parmak yalayan sirkesiz kabak kürü hazır. Serin bir yerde saklayın.

Kış için sirkesiz salçalı kabak havyarı

Kışlık sirkesiz salçalı kabak havyarı, zengin tadı ve iştah açıcı görünümüyle sizi memnun edecek. Bu meze sıcak ev yapımı yemekleri tamamlayacak. Ürün aynı zamanda soğuk mezelerin hazırlanmasında da kullanılabilir. Hazırlanmak için kanıtlanmış adım adım tarif kullanın.

Pişirme süresi – 1 saat

Pişirme süresi – 20 dakika

Porsiyonlar – 0,5 l.

İçindekiler:

• Büyük kabak – 1 adet.
• Havuç – 1 adet.
• Domates salçası – 1 yemek kaşığı.
• Krema – 1 yemek kaşığı.
• Tuz - tatmak.
• Tadımlık şeker.
• Bitkisel yağ – 2 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Havuçları soyun, rendeleyin ve bitkisel yağda yaklaşık 10-15 dakika kızartın. Tatmak için tuz.

Adım 2. Kabağı soyun ve aynı şekilde rendeleyin. Havuçlara ekleyin.

Adım 3. Karıştırın ve 30 dakika daha pişirin.

Adım 4. Buraya domates salçasını yerleştirin. Krema ve şekeri ekleyin. Karıştırın ve birkaç dakika daha pişirin.

Adım 5. İkramı pürüzsüz hale gelinceye kadar bir blender ile karıştırın.

Adım 6. İkramları sterilize edilmiş kavanozlara yerleştirin, kapakları kapatın ve tamamen soğumaya bırakın.

Adım 7. Sirkesiz salçalı kabak havyarı kışa hazır. Buzdolabında saklayın.

Sirkesiz domatesli kabak havyarı

Sirkesiz domatesli kabak havyarı yumuşak ve tadı ilginç çıkıyor. Evde hazırlamak zor değil. Bunu yapmak için seçimimizden adım adım fotoğraflar içeren kanıtlanmış bir tarif kullanın. İştah açıcı havyar yemek masanızı tamamlayacak.

Pişirme süresi – 1 saat 30 dakika

Pişirme süresi – 20 dakika

Porsiyonlar – 2 l.

İçindekiler:

• Kabak – 3 kg.
• Havuç – 1 kg.
• Soğan – 1 kg.
• Domates salçası – 4 yemek kaşığı.
• Tuz – 10 gr.
• Evrensel baharat – 15 gr.
• Biber karışımı – 5 gr.
• Yaprak sapı kereviz – 300 gr.
• Domates – 500 gr.
• Bitkisel yağ – 100 ml.
• Su – 100 ml.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Gerekli sebzeleri ve baharatları hazırlayın.

Adım 2. Kabağı iyice yıkayın ve küpler halinde kesin. Bir kazana koyun, 100 ml su dökün ve 40 dakika kısık ateşte pişirin.

Adım 3. Havuçları soyun ve ince dilimler halinde kesin. Yumuşak ve hafifçe kızarana kadar bitkisel yağda kızartın.

Adım 4. Ayrıca soğanları yağda kızartın. Üzerine domates salçasını ekleyin.

Adım 5. Buraya doğranmış domatesleri de gönderiyoruz. Karıştırın ve birkaç dakika daha pişirin.

Adım 6. Kerevizleri doğrayın ve yüksek ateşte altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.

Adım 7. Tüm malzemeleri bir araya getirin ve 10 dakika pişirin. Daha sonra içeriği bir blender ile öğütün.

Adım 8. Öğütülmüş kütleye tuz ekleyin.

Adım 9. Daha sonra evrensel baharat ve biber karışımını ekleyin. Karışımı ara sıra karıştırarak yaklaşık 30-40 dakika pişirin.

Adım 10. Kavanozları uygun bir şekilde sterilize edin. Bunları sıcak sebze havyarıyla doldurun. Kapaklarla kapatın, ters çevirin, bir havluya sarın ve tamamen soğumaya bırakın.

Adım 11. Sirkesiz domatesli kabak havyarı hazır.

Kış için sirkesiz soğan ve havuçlu kabak havyarı

Kış için sirkesiz soğanlı ve havuçlu kabak havyarı sofranız için iştah açıcı ve ilginç bir lezzettir. Bitkisel ürün, parlak görünümü ve besleyici özellikleriyle sizi memnun edecek. Tek başına atıştırmalık olarak veya sıcak öğle yemekleriyle birlikte servis yapın.

Pişirme süresi – 1 saat 50 dakika

Pişirme süresi – 20 dakika

Porsiyonlar – 2 l.

İçindekiler:

• Kabak – 3 kg.
• Soğan – 1 kg.
• Havuç – 1 kg.
• Domates sosu – 300 gr.
• Bitkisel yağ – 300 ml.
• Sarımsak – 6 diş.
• Tuz – 1,5 yemek kaşığı.
• Şeker – 2 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Gerekli malzemeleri hazırlayın. Sebzeleri temizleyip yıkıyoruz.

Adım 2. Havuçları kaba bir rende üzerine rendeleyin, soğanı ve kabağı doğrayın.

3. Adım. Tüm sebzeleri ayrı ayrı kızartın: Soğanı bitkisel yağda yumuşak ve hafif kahverengi olana kadar kızartın.

Adım 4. Havuçları bitene kadar kızartın.

Adım 5. Kabağı yumuşayana kadar pişirin.

Adım 6. Yumuşatılmış sebzeleri bir araya getirin ve ardından pürüzsüz ve yumuşak hale gelinceye kadar bir blender ile karıştırın.

Adım 7. Elde edilen kütleye domates sosu, tuz, şeker, baharatlar ve doğranmış sarımsak ekleyin.

Adım 8. İçeriği iyice karıştırın. Tekrar blender ile öğütebilirsiniz.

Adım 9. Karışımı steril kavanozlara yerleştirin. Bunları kaynar su ve altına bir havlu bulunan bir tencereye koyun. Yaklaşık 40-60 dakika sterilize edin. Daha sonra kavanozları çıkarıp kapaklarını kapatıp ters çevirip sıcak bir battaniyeye sarıyoruz. Tamamen soğumasını bekleyin.

Adım 10. Soğanlı ve sirkesiz havuçlu kabak havyarı kışa hazır. Serin bir yerde saklayın!

Sirkesiz mayonezli ve salçalı kabak havyarı

Mayonezli ve sirkesiz domates salçalı kabak havyarı, lezzetli bir ev yapımı hazırlığın parlak bir çeşididir.Sebze havyarı ekmekle birlikte yenebilir veya sıcak öğle yemeklerine ek olarak kullanılabilir. Hazırlamak için seçimimizdeki kanıtlanmış adım adım tarifi not edin.

Pişirme süresi – 2 saat 30 dakika

Pişirme süresi – 30 dakika

Porsiyonlar – 2 l.

İçindekiler:

• Kabak – 5 kg.
• Soğan – 1 kg.
• Şeker – 1 yemek kaşığı.
• Tuz – 1 yemek kaşığı.
• Domates salçası – 500 gr.
• Mayonez – 500 gr.
• Bitkisel yağ – 2 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Kabağı yıkayın, soyun ve parçalara ayırın.

Adım 2. Soğanı doğrayın ve bitkisel yağda kızarana kadar kızartın.

Adım 3. Kabak ve kızarmış soğanları kıyma makinesinden geçirin. Sebze karışımını bir tencereye aktarın ve kısık ateşte yaklaşık 1 saat pişirin.

Adım 4. Buraya tuz, şeker, mayonez ve salça ekleyin.

Adım 5. İçeriği iyice karıştırın ve 1-1,5 saat daha pişirin. Düzenli olarak karıştırın.

Adım 6. İkramları sterilize edilmiş kavanozlara yerleştirin. Kapaklarla kapatın ve tamamen soğumaya bırakın.

Adım 7. Mayonezli ve sirkesiz salçalı kabak havyarı hazır. Depolamak üzere götürün!

Kış için kıyma makinesinden sirkesiz kabak havyarı

Kış için kıyma makinesinden sirkesiz kabak havyarı, ev masanızı tamamlayacak ilginç, lezzetli ve iştah açıcı bir ikramdır. Bu preparat basitçe ekmekle yenebilir veya diğer yemeklerde sos olarak kullanılabilir. Hazırlanmak için kanıtlanmış adım adım tarifi not edin.

Pişirme süresi – 1 saat 30 dakika

Pişirme süresi – 20 dakika

Porsiyonlar – 1 l.

İçindekiler:

• Kabak – 3 kg.
• Soğan – 3-4 adet.
• Domates salçası – 250 gr.
• Mayonez – 200 gr.
• Bitkisel yağ – 40 ml.
• Tuz – 1,5 yemek kaşığı.
• Şeker – 3 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Listedeki ürünleri hazırlayın.

Adım 2.Kabağı güzelce yıkayıp parçalara ayırıyoruz.

Adım 3. Sebzeyi kıyma makinesinden geçirin.

Adım 4. Soğanı soyun ve ince ince doğrayın.

Adım 5. Soğanı bitkisel yağda kızarana kadar kızartın.

Adım 6. Kabak, soğan ve mayonezi bir tencerede birleştirin. Ara sıra karıştırarak, kısık ateşte 20 dakika pişirin.

Adım 7. Buraya domates salçasını ekleyin. Karıştırın ve 40 dakika daha pişirin.

Adım 8. Pişirmenin bitiminden 7 dakika önce tuz ve şekeri ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın.

Adım 9. Uygun herhangi bir yöntemi kullanarak kavanozları ve kapakları sterilize edin.

Adım 10. Bitkisel ürünü sterilize edilmiş kavanozlara yerleştirin.

Adım 11. Tedaviyi toplayın. Ters çevirin, sarın ve tamamen soğuyana kadar bırakın.

Adım 12. Sirkesiz kabak havyarını kıyma makinesinden geçirerek kışa hazır hale getirin. Serin bir yerde saklayın.

Sirkesiz bir karıştırıcıda kabak havyarı

Sirkesiz bir karıştırıcıda kabak havyarı, kesinlikle dikkate alınması gereken, yapımı kolay ve çok lezzetli bir hazırlıktır. Evde hazırlamak için adım adım fotoğraflarla kanıtlanmış bir tarif kullanın. Menünüzü çeşitlendirin ve sevdiklerinizi memnun edin.

Pişirme süresi – 1 saat 30 dakika

Pişirme süresi – 20 dakika

Porsiyonlar – 0,5 l.

İçindekiler:

• Genç kabak – 500 gr.
• Soğan – 100 gr.
• Domates – 250 gr.
• Havuç – 80 gr.
• Bitkisel yağ – 50 ml.
• Mayonez – 60 gr.
• Tuz – 1 çay kaşığı.
• Şeker – 0,5 çay kaşığı.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Kabağı yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin. Kalın tabanlı bir tencereye koyun.

Adım 2. Havuçları soyun ve kaba bir rende üzerine rendeleyin. Malzemeleri kabaklara ekleyin.

3. Adım. Buraya doğranmış soğanları da gönderiyoruz.

Adım 4. Sebzelere bitkisel yağ ekleyin.Her şeyi karıştırın ve kısık ateşte yaklaşık 1 saat pişirin.

Adım 5. Domatesleri yıkayın, soyun ve doğrayın. Karışımı haşlanmış sebzelerin üzerine paylaştırın. Tuz, şeker, öğütülmüş karabiber ekleyin. Karıştırın ve 30 dakika pişirin.

Adım 6. İçeriği bir blender ile karıştırın.

Adım 7. Buraya mayonez ekleyin, karıştırın ve 10 dakika daha pişirin.

Adım 8. Ürünü sterilize edilmiş kavanozlara yerleştirin. Kapaklarla kapatın ve tamamen soğumaya bırakın.

Adım 9. Kabak havyarı sirkesiz bir blenderde hazırdır. Depolamak için bir kenara koyabilirsiniz!