Kabarık, yumuşak ve iştah açıcı çıkması için omlet nasıl pişirilir? Cevabı, adım adım fotoğraflar ve sürecin ayrıntılı bir açıklamasıyla birlikte on lezzetli yemek tarifinden oluşan kanıtlanmış mutfak seçkimizde bulacaksınız. Bu basit ve lezzetli yemeği aile kahvaltısı veya atıştırmalık olarak servis edin.
Bir tavada sütlü yemyeşil omlet
Tavada sütlü yemyeşil bir omlet, ev kahvaltınız için basit ve favori bir yemektir. Bu hassas ve havadar ikram kimseyi kayıtsız bırakmayacak. Bu nedenle, adım adım fotoğraflar içeren kanıtlanmış tarifimizi kullanarak pişirmeyi mutlaka deneyin.
- Tavuk yumurtası 4 (şeyler)
- İnek sütü 100 (mililitre)
- Un 2 (yemek kaşığı)
- Tuz ½ (çay kaşığı)
- Karbonat ½ (çay kaşığı)
- Zeytin yağı 1 (yemek kaşığı)
-
Bir tavada kabarık omlet nasıl pişirilir? Tavuk yumurtalarını yoğurmanın uygun olacağı derin bir kaseye koyun.
-
Beyazları ve sarıları birleştirmek için çırpma teli ile hafifçe çırpın.
-
Buraya süt dökün.
-
Tekrar çırpma teli ile karıştırın.
-
İki yemek kaşığı un ekleyin.
-
Kuru bileşeni dağıtmak için karıştırın.
-
Tuz ekle. Miktarı damak tadına göre ayarlanabilir.
-
Belirtilen miktarda soda ekleyin.
-
Bir kaşık zeytinyağı dökün. Pürüzsüz olana kadar bir çırpma teli ile karıştırın.
-
Tavayı ısıtın ve yumurta karışımını içine dökün.
-
3-5 dakika pişirin ve dikkatlice çevirin. Kapağın altında aynı miktarda pişiriyoruz.
-
Bir tavada sütlü yemyeşil bir omlet hazır. Yakında deneyin!
Fırında lezzetli omlet
Fırında lezzetli bir omlet, mükemmel bir kahvaltı veya atıştırmalık olarak hizmet edecek geleneksel bir ikram hazırlamanın özgün bir yoludur. Fırında omlet pişirmek hiç de zor değil. Bunu yapmak için seçimimizden kanıtlanmış adım adım tarifi kullanın. Kendinize ve sevdiklerinize iyi davranın!
Pişirme süresi – 30 dakika
Pişirme süresi – 10 dakika
Porsiyon – 2
İçindekiler:
- Yumurta – 5 adet.
- Süt – 250 ml.
- Tuz - tatmak.
- Tereyağı – 60 gr.
Pişirme işlemi:
Adım 1. Beş tavuk yumurtası alın. Bu arada tazeliğini kontrol etmenin bir yolunu biliyor musun? Ürünü küçük bir kase soğuk suya batırın. Yumurtalar batarsa, bu onların taze olduğu ve omletin kabarık ve havadar olacağı anlamına gelir.
Adım 2. Tavuk yumurtalarını derin bir kaseye bölün. Gerekli süt miktarını ölçün.
Adım 3. Yumurtaları bir çırpma teli ile çırpın ve içine süt dökün.
Adım 4. Tuzlayın ve tekrar çırpın. Köpük köpük oluncaya kadar bu işlemi yapmanıza gerek yoktur.
Adım 5. Küçük bir pişirme kabını tereyağıyla kaplayın.
Adım 6. Yumurta karışımını buraya dökün. Tedaviyi 200 derecede 20 dakika pişirin.
Adım 7. Fırında lezzetli bir omlet hazır. Servis yapın ve tadını çıkarın!
Yavaş bir tencerede diyet buharda pişirilmiş omlet
Yavaş bir tencerede buharda pişirilmiş diyet omlet, kahvaltınız veya atıştırmalıklarınız için inanılmaz derecede besleyici, lezzetli ve sağlıklı bir ikramdır. Bu yemek trans yağ içermeyecek ve düşük kalorili içeriğiyle sizi memnun edecek. Adım adım fotoğraflarla kanıtlanmış tarifi not ettiğinizden emin olun.
Pişirme süresi – 50 dakika
Pişirme süresi – 10 dakika
Porsiyon – 1
İçindekiler:
- Yumurta – 2 adet.
- Süt – 30 ml.
- Ekşi krema – 30 gr.
- Tereyağı – 10 gr.
- Tuz – 1 tutam.
- Öğütülmüş karabiber - tatmak.
- Su – 1 l.
Pişirme işlemi:
Adım 1. Derin bir kapta tavuk yumurtasını ve sütü birleştirin.
Adım 2. İçeriği bir çırpma teli ile çırpın, tuz, ekşi krema ve karabiber ekleyin.
Adım 3. İçeriği tekrar çırpın.
Adım 4. Buhar kabına sığacak küçük bir kalıp seçin ve tereyağıyla kaplayın. Seramik bir form veya folyodan yapılmış bir form seçebilirsiniz.
Adım 5. Yumurta karışımını kalıba dökün. İş parçasını buharda pişirmek için kaseye taşıyoruz.
Adım 6. Çoklu pişiricinin ana kasesine yaklaşık 1 litre su dökün. 20 dakika boyunca “buhar” modunu açın. Su kaynadıktan sonra omletin bulunduğu kaseyi yerleştirin. 10 dakika daha pişirin, ardından aynı süre boyunca kapağın altında bekletin.
Adım 7. Yavaş bir tencerede buharda pişirilmiş diyet omleti hazır. Servis yapın ve tadını çıkarın!
Bir tavada bir torba içinde pişmiş omlet
Tavada bir torbada pişirilen omlet, basit bir ev yapımı kahvaltı hazırlamanın başka bir orijinal yoludur. Bu seçenek en yumuşak ve sağlıklı ürünü elde etmenizi sağlayacaktır. Evde kolay uygulama için kanıtlanmış adım adım tarif kullanın.
Pişirme süresi – 40 dakika
Pişirme süresi – 10 dakika
Porsiyon – 2
İçindekiler:
- Yumurta – 5 adet.
- Süt – 250 ml.
- Tuz - tatmak.
- Dereotu – 3 dal.
Pişirme işlemi:
Adım 1. Gerekli malzemeleri hazırlayın.
Adım 2. Tavuk yumurtalarını ortak bir kaseye bölün, tuzlayın ve çırpma teli ile iyice çırpın.
Adım 3. Sütü buraya dökün ve doğranmış dereotu ekleyin. İyice karıştırın.
Adım 4.Ortaya çıkan kütleyi dikkatlice plastik bir torbaya dökün.
Adım 5. Sıkıca bağlayın. Hasar durumunda iş parçasını başka bir torbaya yerleştirebilirsiniz.
Adım 6. Omleti bir torba içinde kaynar suda 30 dakika pişirin. Tavaya bir çatal veya başka bir alet koymanızı ve çantayı üzerine asmanızı öneririz. Bu sayede ikram şeklini kaybetmeyecek ve dibe yapışmayacaktır.
Adım 7. Tavada poşet içinde pişirilen omlet hazır. Servis tabaklarına yerleştirin ve servis yapın!
Peynirli ve domatesli omlet
Peynirli ve domatesli omlet, ev kahvaltınız için basit ve lezzetli bir yemektir. Esnek peynir ve sulu domateslerden oluşan yumuşak ve havadar bir ikram kimseyi kayıtsız bırakmayacak. Adım adım fotoğraflarla kanıtlanmış tarifimizi kullanarak pişirmeyi mutlaka deneyin.
Pişirme süresi – 15 dakika
Pişirme süresi – 10 dakika
Porsiyon – 1
İçindekiler:
- Yumurta – 3 adet.
- Domates – 1 adet.
- Süt – 100 ml.
- Parmesan peyniri – 50 gr.
- Dereotu – 3 dal.
- Bitkisel yağ – 2 yemek kaşığı.
- Tuz - tatmak.
- Öğütülmüş karabiber - tatmak.
Pişirme işlemi:
Adım 1. Listeye göre gerekli ürünleri hazırlayın.
Adım 2. Derin bir kapta tavuk yumurtasını ve sütü birleştirin. Biraz tuz ve baharat ekleyin. Pürüzsüz olana kadar çırpın.
Adım 3. Bir kızartma tavasını bitkisel yağla ısıtın. Yumurta karışımını buraya dökün. Omletin biraz demlenmesine izin verin.
Adım 4. Omletin yarısının üzerine ince dilim domates ve doğranmış dereotu koyun.
Adım 5. 1-2 dakika daha pişirin ve üzerine rendelenmiş Parmesan serpin.
Adım 6. Omletin diğer kısmı ile dolgunun yarısını dikkatlice kapatın. Birkaç dakika daha katlanmış halde pişirin.
Adım 7. Peynirli ve domatesli omlet hazır. Servis yapın ve hemen deneyin!
Brokoli omleti
Brokolili omlet, kahvaltı menünüzü kesinlikle çeşitlendirecek lezzetli ve parlak bir yemektir. Ek olarak, böyle bir incelik inanılmaz derecede besleyicidir ve kalorisi çok yüksek değildir. Mutfak fikrimizle kendinize ve sevdiklerinize sağlıklı bir ürün ısmarlayın.
Pişirme süresi – 30 dakika
Pişirme süresi – 10 dakika
Porsiyon – 2
İçindekiler:
- Yumurta – 2 adet.
- Ekşi krema – 2 yemek kaşığı.
- Un – 2-3 çay kaşığı.
- Tuz – 1 tutam.
- Brokoli – 4 çiçek salkımına.
- Tereyağı - yağlamak için.
Pişirme işlemi:
Adım 1. Brokoli çiçeklerini iki dakika kaynar suya koyun. Daha sonra dikkatlice çıkarın ve soğuk suyla durulayın.
Adım 2. Tavuk yumurtasını, ekşi kremayı ve bir tutam tuzu birleştirin. İyice çırpın.
Adım 3. Unu buraya dökün ve topaklar kaybolana kadar karıştırın.
Adım 4. Küçük pişirme kalıplarını alın. Onları tereyağıyla kaplayın.
Adım 5. Brokoli parçalarını kalıplara yerleştirin.
Adım 6. Çiçek salkımlarını yumurta karışımıyla doldurun.
Adım 7. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirin.
Adım 8. Brokoli omleti hazır. Servis yapın ve tadını çıkarın!
Omlet Poulard
Omlet Poulard, kimseyi kayıtsız bırakmayacak, Fransız mutfağının enfes bir ikramıdır. Bu yemek inanılmaz derecede yumuşak ve havadar. Aile kahvaltısı için lezzetli bir omlet servis edin ve basit bir hazırlık için adım adım fotoğraflarla kanıtlanmış bir tarif kullanın.
Pişirme süresi – 30 dakika
Pişirme süresi – 15 dakika
Porsiyon – 1
İçindekiler:
- Yumurta – 4 adet.
- Süt – 2 yemek kaşığı.
- Tuz - tatmak.
- Biber karışımı - tatmak.
Pişirme işlemi:
Adım 1. Beyazları sarılardan dikkatlice ayırın. Bir kapta sarıları birleştirin, tuzlayın, üzerine biber karışımı serpin ve hafifçe çırpın.
Adım 2.Tavayı ısıtın ve yumurta sarısı karışımını dökün.
Adım 3. İş parçasının biraz oturmasını bekleyin ve tavayı hemen ocaktan çıkarın.
Adım 4. Yumurta aklarını tuzlayın ve kabarık ve sabit bir köpük oluşana kadar çırpın.
Adım 5. Protein kütlesini, yumurta sarısı tabakasının üzerine eşit bir tabaka halinde yerleştirin.
Adım 6. İş parçasını önceden 160 dereceye ısıtılmış fırına 5-7 dakika yerleştirin. Hazır olduktan sonra omleti iki parçaya bölün ve üst üste koyun.
Adım 7. Omlet Poulard hazır. Servis yapın ve tadını çıkarın!
Mikrodalgada hızlı bir şekilde omlet nasıl pişirilir
Kanıtlanmış tarifimizde adım adım fotoğraflarla mikrodalgada omletin nasıl hızlı bir şekilde pişirileceğini anlatıyoruz. Bu, hızlı bir ev yapımı kahvaltı veya atıştırmalık için harika bir fikirdir. Bitmiş yemek, hassas tadı, iştah açıcı görünümü ve faydalı özellikleriyle sizi memnun edecek.
Pişirme süresi – 15 dakika
Pişirme süresi – 10 dakika
Porsiyon – 2
İçindekiler:
- Yumurta – 5 adet.
- Süt – 100 ml.
- Tuz – 2 tutam.
- Tereyağı – 20 gr.
Pişirme işlemi:
Adım 1. Tavuk yumurtalarını derin bir kaseye kırın ve tuz ekleyin. Miktarı damak tadına göre ayarlanabilir.
Adım 2. Karışımı bir çırpma teli veya çatalla çalkalayın.
Adım 3. Belirtilen miktarda sütü dökün.
Adım 4. Her şeyi tekrar çırpma teli ile karıştırın.
Adım 5. İki derin tabak alın ve üzerlerini tereyağıyla kaplayın.
Adım 6. Yumurta karışımını hazırlanan tabaklara dökün.
Adım 7. Mikrodalgada 6-8 dakika bekletin. 800 W gücünde yemek pişiriyoruz.
Adım 8. Artık mikrodalgada omletin nasıl hızlı bir şekilde pişirileceğini biliyorsunuz. Mutlaka deneyin!
Ispanaklı omlet
Ispanaklı omlet, ev kahvaltınız için yapımı kolay ve inanılmaz lezzetli bir yemektir. Lezzetli ikram kimseyi kayıtsız bırakmayacak.Bu nedenle, adım adım fotoğraflar içeren kanıtlanmış tarifimizi kullanarak pişirmeyi mutlaka deneyin.
Pişirme süresi – 30 dakika
Pişirme süresi – 15 dakika
Porsiyon – 2
İçindekiler:
- Yumurta – 8 adet.
- Süt – 250 ml.
- Ispanak – 150 gr.
- Tuz - tatmak.
- Öğütülmüş karabiber - tatmak.
- Tereyağı – kalıbı yağlamak için.
Pişirme işlemi:
Adım 1. Tavuk yumurtalarını derin bir kaseye kırın, tuz ekleyin ve çatalla hafifçe çırpın.
Adım 2. Sütü dökün ve tekrar karıştırın.
Adım 3. Ispanağı yıkayıp kurulayın. Çok kaba olan sapların çıkarılması tavsiye edilir.
Adım 4. Ispanakları yumurta karışımına batırın ve karıştırın.
Adım 5. İlk önce tereyağıyla kapladığımız bir pişirme kabına dökün.
Adım 6. 180 derecede yaklaşık 12-15 dakika pişirin.
Adım 7. Ispanaklı omlet hazır. Kendine yardım et!
Sosisli omlet
Sosisli omlet, lezzetli ve besleyici bir kahvaltı için hızlı ve kolay bir seçenektir. Adım adım fotoğraflarla kanıtlanmış yemek tarifimizle sevdiklerinizi memnun edin. Sevdikleriniz böyle lezzetli bir fikri takdir edeceklerdir. Mutlaka not alın!
Pişirme süresi – 30 dakika
Pişirme süresi – 15 dakika
Porsiyon – 1
İçindekiler:
- Yumurta – 2 adet.
- Sosis – 50 gr.
- Süt – 40 ml.
- Sert peynir – 30 gr.
- Yeşil soğan – 10 gr.
- Tuz – 1 tutam.
- Un – 0,5 yemek kaşığı.
- Soda – 1 tutam.
- Bitkisel yağ - kızartmak için.
Pişirme işlemi:
Adım 1. Gerekli malzemeleri hazırlayın.
Adım 2. Tavuk yumurtalarını derin bir kaseye kırın, tuz ekleyin ve çatalla iyice çırpın.
Adım 3. Üzerlerine sütü dökün ve karıştırın.
Adım 4. Unu ve sodayı buraya eleyin. Topaklar kırılıncaya kadar iyice karıştırın.
Adım 5. Sert peyniri rendeleyin ve yeşil soğanları doğrayın. Yumurtalı karışıma malzemeleri ekleyin.
Adım 6.Hazırlığı karıştırın.
Adım 7. Sosisleri ince dilimler halinde kesin.
Adım 8. Bitkisel yağda bir tavada altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.
Adım 9. Yumurta karışımını sosisin üzerine dökün.
Adım 10. Kapağı kapatın ve orta ateşte üç dakika pişirin.
Adım 11. İş parçasını ters çevirin ve iki dakika daha kızartın. Kapakla kapatmaya gerek yoktur.
Adım 12. Sosisli omlet hazır. Masaya servis edebilirsiniz!