tavuklu pilav nasıl yapılır

Tavuklu pilav, pek çok mutfağa özgü, pirinç, tavuk eti ve çeşitli baharatlardan yapılan bir yemektir. Pilav özellikle Orta Asya, Orta Doğu ve diğer bölgelerde popülerdir. Bu, bölgesel mutfak geleneklerine bağlı olarak biraz değişiklik gösterebilen geleneksel bir yemektir. Adım adım fotoğraflar ve sürecin ayrıntılı bir açıklamasıyla 10 lezzetli tarif topladık. Kendinize ve ailenize lezzetli ve renkli bir öğle veya akşam yemeği ikram edin. Yeni başlayanlar bile yemekte başarılı olacak.

Kızartma tavasında tavuklu ufalanan pilav

Bir tavada tavuklu ufalanan pilavın evde hazırlanması kolaydır. Yemek, hızlı bir mutfak süreci ve harika sonuçlarla sizi memnun edecek. Bu pilavın tadı besleyici ve parlak olacak. Ailenizin öğle veya akşam yemeği için harika bir çözüm!

1. 
   Tavuklu ufalanan pilavın hazırlanması çok kolaydır. Gerekli malzemeleri hazırlayalım.
2. 
   Soğanı soyun ve küçük küpler halinde kesin.
3. 
   Havuçları kaba bir rende üzerine rendeleyin.
4. 
   Tavuk filetoyu yıkayıp küçük parçalara ayırıyoruz.
5. 
   Bitkisel yağ içeren bir tavada soğanları ve havuçları yumuşayana kadar kızartın. Buraya tavuk etini de koyuyoruz. Birkaç dakika kızartın.
6. 
   Pirinci buraya dökün, tuz ve baharat ekleyin.
7. 
   Suyu dökün ve lezzet için diş sarımsak ekleyin. Kapağını kapatıp kısık ateşte yaklaşık 30 dakika pişirin.
8. 
   Tavada tavuklu ufalanan pilav hazır. Masaya servis yapın!

---

Ocakta tavada tavuklu pilav

Ocakta tavada tavuk pilavı, doyurucu ve lezzetli bir öğle yemeği hazırlamak için basit ve hızlı bir seçenektir. Bu ikram büyük bir aile için idealdir. Seçimlerimizden adım adım fotoğraflarla tarifimizi mutlaka not edin.

Pişirme süresi – 40 dakika

Pişirme süresi – 15 dakika

Porsiyon – 6

İçindekiler:

• Pirinç – 400 gr.
• Tavuk fileto – 600 gr.
• Soğan – 1 adet.
• Havuç – 1 adet.
• Sarımsak – 1 kafa.
• Tuz - tatmak.
• Pilav için baharatlar - tatmak.
• Su – 0,8 l.
• Bitkisel yağ - kızartmak için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Tavuğu yıkayın ve porsiyonlara bölün.

Adım 2. Soğanları küp veya ince dörde bölün. Bitkisel yağ ile bir tavada kızartın.

Adım 3. Havuçları küpler halinde kesin. Soğana gönderiyoruz, sebzeleri yumuşayana kadar kızartıyoruz.

Adım 4. Sebzelere et ekleyin. Altın kahverengi olana kadar kızartın.

Adım 5. Karışıma pirinci ekleyin. Ortasına bir baş sarımsak yerleştirin.

Adım 6. Tuz, baharat ve su ekleyin. 20 dakika kaynattıktan sonra kapağın altında pişirin.

Adım 7. Ocakta tavada tavuk pilavı hazır. Kendine yardım et!

Ateşte kazanda tavuklu uygun pilav

Ateşte bir kazanda tavuklu uygun pilav, büyük bir aile veya şirket için parlak ve iştah açıcı bir ikramdır. Bu yemek zengin tadı ve aromasıyla sizi memnun edecek. Adım adım fotoğraflı tarifimizi mutlaka not alın. Sevdikleriniz dayanamayacak!

Pişirme süresi – 2 saat

Pişirme süresi – 30 dakika

Porsiyon – 10

İçindekiler:

• Tavuk – 1 adet.
• Pirinç – 0,8 kg.
• Havuç – 3 adet.
• Soğan – 4 adet.
• Sarımsak – 1 kafa.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Bitkisel yağ – 100 ml.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Gerekli ürünleri hazırlayın.

Adım 2. Kazanı ateşin üzerine yerleştirin. İçine bitkisel yağ dökün.

Adım 3. Soğanları doğrayın ve kazana gönderin.

Adım 4. Tavuğu porsiyonlara bölün.

Adım 5. Kümes hayvanı parçalarını soğanın üzerine yerleştirin.

Adım 6. Et kızarırken havuçları büyük şeritler halinde kesin.

Adım 7. Pirinci iyice yıkayın ve 20-30 dakika sıcak suyla doldurun.

Adım 8. Kızartılmış tavuğa havuç ekleyin. Yaklaşık 10 dakika boyunca karıştırın ve birlikte pişirin.

Adım 9. Pirinci buraya yerleştirin. Tuz, karabiber ekleyin ve sarımsak başını yerleştirin. Her şeyi suyla doldurun.

Adım 10. Kapağın altında tamamen pişene kadar pişirin.

Adım 11. Ateşte kazanda tavuklu uygun pilav hazır. Kendine yardım et!

Fırında tavuklu pilav nasıl pişirilir?

Bu tarifte size evde fırında tavuklu pilavın nasıl pişirileceğini anlatacağız. Yemek sizi ilginç ve karmaşık bir mutfak süreciyle memnun edecek. Bu pilavın tadı inanılmaz derecede besleyici ve parlak olacak. Ailenizin öğle veya akşam yemeği için harika bir çözüm!

Pişirme süresi – 1 saat 30 dakika

Pişirme süresi – 20 dakika

Porsiyon – 10

İçindekiler:

• Tavuk – 1,2 kg.
• Pirinç – 0,9 kg.
• Soğan – 3 adet.
• Havuç – 3 adet.
• Sarımsak – 1 kafa.
• Tuz - tatmak.
• Pilav için baharatlar – 2 çay kaşığı.
• Zira – 0,5 çay kaşığı.
• Kızamık – 1 çay kaşığı.
• Defne yaprağı – 2 adet.
• Bitkisel yağ – 70 ml.
• Su – 1,2 l.
• Kuru kayısı – 5 adet.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Tavuğu yıkayın ve porsiyonlara bölün.

Adım 2. Kuşu bitkisel yağ içeren bir kazana yerleştirin. Hafifçe kızarana kadar kızartın. Daha sonra fırına konabilecek bir kazan kullanın.

Adım 3. Soğanı, havuçları ve kuru kayısıları öğütün. Üst kabuğu sarımsaktan çıkarın.

Adım 4. Tavuğa sebzeleri ve kuru kayısıları ekleyin. Tuzlayın ve baharat ekleyin. Kapağın altında 10 dakika pişirin.

Adım 5. Pirinci buraya dökün, defne pirincini ekleyin.

Adım 6. İçeriği suyla doldurun.

Adım 7. Önceden 190 dereceye ısıtılmış fırına 40 dakika boyunca yerleştirin.

Adım 8. Muameleyi karıştırın ve kapalı fırında 30 dakika bekletin.

Adım 9. Artık fırında tavuk pilavının nasıl pişirileceğini biliyorsunuz. Mutlaka deneyin!

Yavaş bir tencerede tavuklu Özbek pilavı

Yavaş tencerede tavuklu Özbek pilavı, doyurucu ve lezzetli bir öğle yemeği hazırlamanın kolay bir yoludur. Bu ikram kesinlikle ana menünüzü çeşitlendirecektir. Adım adım fotoğraflı tarifimizi mutlaka not alın. Kendinize ve sevdiklerinize iyi davranın!

Pişirme süresi – 1 saat 25 dakika

Pişirme süresi – 25 dakika

Porsiyon – 6

İçindekiler:

• Tavuk budu – 2 adet.
• Pirinç – 1,5 yemek kaşığı.
• Havuç – 2 adet.
• Soğan – 2 adet.
• Sarımsak – 1 kafa.
• Bitkisel yağ – 40 ml.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Pilav için baharatlar - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Soğanı soyun ve ince yarım halkalar halinde kesin.

Adım 2. Havuçları kaba bir rende üzerine rendeleyin.

Adım 3. Tavuğu yıkayın ve porsiyonlara bölün.

Adım 4. Pirinci su altında iyice durulayın.

Adım 5.Çok pişirici kaseye bitkisel yağ dökün. Üzerine tavuk parçalarını kızartın ve üzerine sebzeleri ekleyin. Her şeyi yaklaşık 10 dakika boyunca birlikte kızartın. Tuz, baharat ve sarımsak ekleyin.

Adım 6. İçeriği pirincin 1,5-2 yemek kaşığı üzerine gelecek şekilde suyla doldurun ve pilav modunda 60 dakika pişirin.

Adım 7. Yavaş tencerede tavuklu Özbek pilavı hazır. Tabaklara yerleştirin ve servis yapın!

Mantarlı tavuklu pilav

Mantarlı tavuk pilavının evde hazırlanması kolaydır. Yemek, hızlı pişirme süreci, besin özellikleri ve parlak, zengin tadıyla sizi memnun edecek. Ailenizin öğle veya akşam yemeği için harika bir çözüm! Adım adım tarifimizi mutlaka not edin.

Pişirme süresi – 50 dakika

Pişirme süresi – 20 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• Tavuk fileto – 300 gr.
• Champignon mantarları – 200 gr.
• Pirinç – 100 gr.
• Havuç – 1 adet.
• Soğan – 1 adet.
• Sarımsak – 1 kafa.
• Defne yaprağı – 3 adet.
• Tuz - tatmak.
• Pilav için baharatlar - tatmak.
• Bitkisel yağ – 2 yemek kaşığı.
• Su – 250 ml.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Tavuk filetoyu yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin.

Adım 2. Petrolleri dörde bölün.

Adım 3. Havuçları küpler halinde, soğanı küçük küpler halinde kesin.

Adım 4. Tavuk filetoyu bitkisel yağda yüksek ateşte yaklaşık 5 dakika kızartın.

Adım 5. Tavuğa mantar, soğan ve havuç ekleyin. Her şeyi 10 dakika daha birlikte pişirin.

Adım 6. Yıkanmış pirinci yerleştirin. Hem beyaz hem de kahverengi kullanabilirsiniz. Tuzu, baharatları ve doğranmış sarımsağı ekleyin.

Adım 7. Suyla doldurun ve üstü kapalı olarak kısık ateşte pişene kadar pişirin. Bu yaklaşık 30 dakika sürecektir.

Adım 8. Mantarlı tavuk pilavı hazır. Masaya servis edebilirsiniz!

Tavuklu bulgur pilavı

Tavuklu bulgur pilavı inanılmaz derecede iştah açıcı, lezzetli ve doyurucu çıkıyor. Bu ikram öğle yemeği menünüze mükemmel bir şekilde uyacaktır. Yemeğin hazırlanması kolaydır. Bunu yapmak için seçimimizden adım adım fotoğraflar içeren kanıtlanmış bir tarif kullanın. Kimse direnemez!

Pişirme süresi – 40 dakika

Pişirme süresi – 20 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• Tavuk budu – 0,7 kg.
• Bulgur – 200 gr.
• Soğan – 1 adet.
• Havuç – 150 gr.
• Sarımsak – 1 kafa.
• Bitkisel yağ – 2 yemek kaşığı.
• Tuz – ¼ çay kaşığı.
• Kimyon – ¼ çay kaşığı.
• Öğütülmüş karabiber – 1/3 çay kaşığı.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Tavuk etini yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin.

Adım 2. Soğanı ve havuçları küçük küpler halinde kesin.

Adım 3. Bir kızartma tavasını bitkisel yağla ısıtın. Havuçları buraya koyun ve birkaç dakika kızartın. Soğanı ekleyip aynı miktarda kavurun.

Adım 4. Sebzeleri kalın tabanlı bir tencereye aktarın.

Adım 5. Sebzelere fileto parçaları ekleyin. Kuşu altın kahverengi olana kadar kızartın.

Adım 6. Tuzlayın ve baharat ekleyin. Bulguru yayın ve bulgurun 0,5 cm üzerine kadar kaynar su dökün.

Adım 7. Yemeğin ortasına bir baş sarımsak yerleştirin. Orta ateşte 5 dakika pişirin. Daha sonra ısıyı azaltın ve kapağın altında yaklaşık 15 dakika pişirin. 5 dakika piştikten sonra içindekileri karıştırın.

Adım 8. Tavuklu bulgur pilavı hazır. Tabaklara yerleştirin ve servis yapın!

Fırın tepsisinde tavuklu pilav

Fırın tepsisinde tavuklu pilav, doyurucu ve lezzetli bir öğle yemeği hazırlamak için ilginç bir seçenektir. Bu ikram kesinlikle ana menünüzü çeşitlendirecektir. Adım adım fotoğraflı tarifimizi mutlaka not alın. Kendinize ve sevdiklerinize iyi davranın!

Pişirme süresi – 45 dakika

Pişirme süresi – 10 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• Tavuk budu – 0,7 kg.
• Pirinç – 280 gr.
• Soğan – 1 adet.
• Havuç – 1 adet.
• Sarımsak – 1 kafa.
• Pilav için baharatlar – 2 çay kaşığı.
• Tuz - tatmak.
• Su – 400 ml.
• Bitkisel yağ – 2 yemek kaşığı.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Soğanı küçük küpler halinde kesin.

Adım 2. Soyulmuş havuçları küpler halinde kesin.

Adım 3. Sarımsakları doğrayın. Tavuk butlarını orta büyüklükte parçalara bölün.

Adım 4. Tavuğu ve sebzeleri tuzlayın ve baharatları ekleyin. Karışım.

Adım 5. Yıkanmış pirinci bir pişirme kabına yerleştirin. Baharat ve bitkisel yağ ile tamamlıyoruz. İyice karıştırın.

Adım 6. Tavuk ve sebzeleri pirincin üzerine yerleştirin. 400 ml su dökün ve manşonu sıkıca bağlayın. 200 derecede 35-45 dakika pişirin.

Adım 7. Fırın tepsisinde tavuklu pilav hazır. İkramı masaya getirin!

Ördek tenceresinde tavuklu pilav

Ördek tenceresinde tavuk pilavı lezzet açısından zengin ve inanılmaz derecede iştah açıcı çıkıyor. Böyle bir muameleye direnmek imkansızdır. Doyurucu bir aile yemeği için adım adım yemek pişirme fikirlerini kullanın. Yeni başlayanlar bile sürecin ayrıntılı bir açıklamasıyla baş edebilir.

Pişirme süresi – 50 dakika

Pişirme süresi – 20 dakika

Porsiyon – 6

İçindekiler:

• Tavuk eti – 500 gr.
• Pirinç – 500 gr.
• Kuru erik – 100 gr.
• Soğan – 1 adet.
• Havuç – 1 adet.
• Sarımsak – 5 diş.
• Yeşiller - servis için.
• Baharatlar - tatmak.
• Bitkisel yağ - kızartmak için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Gerekli ürünleri hazırlayın. Sebzeleri soyuyoruz, kuru erikleri yıkıyoruz ve tavuğu küçük parçalara ayırıyoruz.

Adım 2. Havuç ve soğanları doğrayın.

Adım 3. Tavuğu bir dakika boyunca bitkisel yağ içeren bir kızartma tavasına koyun.

Adım 4. Doğranmış sebzeleri buraya yerleştirin, baharatları ekleyin ve yiyecek hazır ve yumuşayana kadar pişirin.

Adım 5. Kıyılmış kuru erik ve bütün sarımsak dişlerini ekleyin.Karışım.

Adım 6. Yıkanmış pirinci ekleyin, suyla doldurun ve kapağın altında yaklaşık 25-30 dakika pişirin.

Adım 7. Ördek tenceresinde tavuklu pilav hazır. Yeşilliklerle süslenmiş masaya servis yapın!

Tavuklu esmer pirinç pilavı

Tavuklu esmer pirinç pilavını evde yapmak kolaydır. Yemek, hızlı pişirme süreci, ilginç tadı ve besin özellikleriyle sizi memnun edecek. Ailenizin öğle veya akşam yemeği için mükemmel bir çözüm. Mutlaka not alın!

Pişirme süresi – 1 saat 20 dakika

Pişirme süresi – 20 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• Tavuk fileto – 400 gr.
• Kahverengi pirinç – 200 gr.
• Havuç – 2 adet.
• Soğan – 1 adet.
• Su – 400 ml.
• Tuz – 2 çay kaşığı.
• Kimyon - tatmak.
• Pilav için baharatlar - tatmak.
• Bitkisel yağ - kızartmak için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Soyulmuş havuçları küpler halinde kesin.

Adım 2. Soğanı küçük küpler halinde doğrayın.

Adım 3. Tavuk filetoyu ince ince doğrayın.

Adım 4. Soğanı bitkisel yağda yaklaşık 5 dakika kızartın.

Adım 5. Havuç çubuklarını buraya yerleştirin. Yumuşak olana kadar her şeyi birlikte kızartın.

Adım 6. Kanatlı etini ekleyin. Karıştırın ve 10 dakika pişirin.

Adım 7. Pirinci yerleştirin ve 400 ml su dökün. Yaklaşık 30 dakika kadar kapağı kapalı olarak pişirin.

Adım 8. Tuz ve baharatları ekleyin, 15 dakika daha pişirin.

Adım 9. Ocağı kapatın ve ikramın kapağın altında 10 dakika bekletin.

Adım 10. Tavuklu esmer pirinç pilavı hazır. Deneyebilirsin!