Bir tencerede suda ufalanan karabuğday nasıl pişirilir

Karabuğday çok yaygın bir tahıldır ve birçok faydalı özelliğe sahiptir. Bilim adamları karabuğday lapasının yenilebilir en iyi detoks olduğunu kanıtladılar; toksinleri ve kanserojenleri vücuttan nazikçe uzaklaştırır. Bu yazıda ufalanan karabuğday için 6 tarif bulacaksınız.

Su üzerinde bir tencerede ufalanan karabuğday nasıl pişirilir - oranlar

Ufalanan karabuğday lapası, kahvaltı, öğle veya akşam yemeği için mükemmel bir garnitür veya bağımsız bir yemek olabilir. Hazırlanması fazla zaman almaz ve pişirmesi oldukça kolaydır.

1. 
   Doğru oranlarda bir tencerede suda ufalanan karabuğday nasıl pişirilir? Gerekli miktarda karabuğdayı ölçün, ayırın ve durulayın.
2. 
   Tavaya su dökün, tadına tuz ekleyin.
3. 
   Mısır gevreğini tavaya dökün ve ocağa koyun. Suyu yüksek ateşte kaynatın ve yüzeydeki köpükleri temizleyin.
4. 
   Kaynattıktan sonra ısıyı en aza indirin ve yulaf lapasını kapağın altında 10 dakika pişirin.
5. 
   Daha sonra tavayı ocaktan alın, sıcak bir şeye sarın ve karabuğdayın 15-20 dakika daha demlenmesini sağlayın.Karabuğday lapasını tereyağıyla tatlandırıp servis yapın.

Afiyet olsun!

Karabuğday bir tavada yağ ile suda nasıl pişirilir?

Popüler bilgelik, yulaf lapasını yağla bozamayacağınızı söylüyor. Karabuğday lapası, Rus ve Belarus mutfağında popüler bir yemektir, eski çağlardan beri hazırlanmakta, tadı ve faydalı özellikleri nedeniyle sevilmektedir.

Pişirme süresi: 45 dakika

Pişirme süresi: 15 dakika.

Porsiyon: 2-3.

İçindekiler:

• Karabuğday – 165 gr.
• Su – 400 ml.
• Tereyağı - tatmak.
• Tuz - tatmak.

Pişirme işlemi:

1. 1. 1. Karabuğdayı ayırın ve durulayın.

2. Karabuğdayı suyla doldurup yüksek ateşe koyun ve suyu kaynatın.

3. Yulaf lapasını tuzlayın ve karıştırın.

4. Daha sonra tavayı bir kapakla sıkıca kapatın, ısıyı en aza indirin ve 20-25 dakika pişirmeye devam edin. Karabuğdayın tüm suyu çekmesi ve hazır hale gelmesi gerekir.

5. Bundan sonra tereyağı ekleyin, karıştırın ve yulaf lapasını kapağın altında 5 dakika daha bırakın. Lezzetli ve ufalanan karabuğday lapası hazır.

Afiyet olsun!

Soğanlı lezzetli karabuğday lapası nasıl pişirilir?

Karabuğday lapası öğle veya akşam yemeği için hızlı ve kolay bir çözümdür. Lenten ve günlük menülere uygun, lezzetli karabuğday için size mükemmel bir seçenek sunuyoruz.

Pişirme süresi: 60 dakika

Pişirme süresi: 30 dk.

Porsiyon: 4-6.

İçindekiler:

• Karabuğday – 350 gr.
• Soğan – 3 adet.
• Tereyağı – 30-40 gr.
• Kızartma için saf yağ.
• Şeker – 0,5 çay kaşığı.
• Tuz - tatmak.
• Su – 3 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

1. Karabuğdayı ayırın.

2. Karabuğdayı kuru bir tavaya koyun ve 3-5 dakika kızartın.

3. Kızartılmış karabuğdayı kalın dipli bir tencereye koyun, tereyağını ekleyin. Tavayı orta ateşe yerleştirin ve tereyağı ile mısır gevreğini birleştirin.Bundan sonra karabuğdayın içine kaynar su dökün, yulaf lapasını kaynatın, ardından kapağı kapatın ve karabuğdayı kısık ateşte 25-30 dakika pişirin.

4. Soğanı ince yarım halkalar halinde kesin, üzerine tuz ve şeker serpin. Soğanı orta ateşte altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.

5. Kızartma karışımını bir tenceredeki karabuğday lapasına ekleyin, karıştırın ve önceden 120 dereceye ısıtılmış fırında 10 dakika bekletin.

6. Karabuğday lapasını soğanla birlikte sıcak olarak servis edin.

Afiyet olsun!

Soğan ve mantarlı karabuğdayı hazırlamak için adım adım tarif

Karabuğday, neredeyse her gün size çeşitli yemekler sunabilen en çok yönlü üründür. Karabuğday lapası birçok yiyecekle iyi gider. Tatlı ve tuzlu yapılabilir. Bu tarifte karabuğdayın mantar ve soğanla nasıl pişirileceğini anlatacağız.

Pişirme süresi: 40 dakika

Pişirme süresi: 40 dakika

Porsiyon: 4-6.

İçindekiler:

• Petrol – 300 gr.
• Karabuğday – 1 yemek kaşığı.
• Soğan – 150gr.
• Bitkisel yağ - kızartmak için.
• Tereyağı - tatmak.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.

Pişirme işlemi:

1. 1. Karabuğdayı ayırın ve durulayın.

2. Yulaf lapasını tuzlu suda pişene kadar kaynatın. Bundan sonra tereyağını ekleyin ve iyice karıştırın.

3. Soğanı soyun, ince ince doğrayın ve bitkisel yağda şeffaflaşana kadar kızartın.

4. Mantarları küpler halinde kesin, soğanla birlikte tavaya ekleyin ve 5-7 dakika daha pişirmeye devam edin. Tadına göre tuz ve karabiber ekleyin.

5. Daha sonra bir tencerede karabuğday lapasına kavrulmuş soğanları ve mantarları ekleyin ve karıştırın.

6. Bu yemek ana yemek veya garnitür olarak servis edilebilir.

Afiyet olsun!

Karabuğday lapası suda güveçle nasıl pişirilir?

Henüz karabuğdayı haşlanmış etle pişirmeyi denemediyseniz, bu ihmali acilen düzeltmeniz gerekir. Bu basit ve uygun fiyatlı ürün setinden tüm aile için çok lezzetli ve doyurucu bir yemek elde edeceksiniz.

Pişirme süresi: 45 dakika

Pişirme süresi: 45 dakika

Porsiyon: 4.

İçindekiler:

• Karabuğday – 1 yemek kaşığı.
• Su – 2 yemek kaşığı.
• Sığır eti güveç – 500 gr.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Defne yaprağı - tatmak.
• Havuç – 1 adet.

Pişirme işlemi:

1. Karabuğdayı ayırın, durulayın ve bir tencerede aroma yaymaya başlayana kadar ısıtın.

2. Havuçları yıkayın, soyun ve küp şeklinde kesin. Sebzeyi tavaya ekleyin.

3. Ayrıca güveci yağla birlikte tavaya koyun.

4. Suyu, tuzu ekleyin, tadına göre baharatlayın ve iyice karıştırın.

5. Tavayı ateşe koyun ve kaynatın. Bundan sonra ısıyı en aza indirin, tavayı bir kapakla kapatın ve yulaf lapasını 30 dakika pişirin. Karabuğday lapası lezzetli ve zengin çıkıyor.

Afiyet olsun!

Yeşil karabuğday nasıl düzgün pişirilir?

Yeşil karabuğdayın eşsiz tadı ve sağlıklı nitelikleri vardır, bu yüzden doğru beslenmeyi sevenler arasında bu kadar popülerdir. Bu karabuğdayın tuzsuz ve baharatsız tüketilmesi tavsiye edilir, içine sebze veya meyve ekleyebilirsiniz.

Pişirme süresi: 30 dk.

Pişirme süresi: 30 dk.

Porsiyon: 3-4.

İçindekiler:

• Yeşil karabuğday – 1 yemek kaşığı.
• Su – 2 yemek kaşığı.
• Süt – 1 yemek kaşığı.
• Tuz - tatmak.
• Tereyağı - tatmak.

Pişirme işlemi:

1. 1. Karabuğdayı ayırın ve durulayın.

2. Tavaya su dökün. Kaynayınca karabuğdayı ekleyin.

3. Karabuğdayı kısık ateşte pişirin. Su neredeyse tamamen buharlaştıktan sonra tadına göre tuz ekleyin.

4. Daha sonra sütü dökün ve karıştırın.

5.Karabuğday lapası iyice kalınlaştığında tereyağını ekleyin ve tavayı bir kapakla kapatın.

6. Lezzetli ve sağlıklı yulaf lapası hazır.

Afiyet olsun!