Sulu gevşek buğday lapası kahvaltı için mükemmel bir seçenektir. Ancak lezzetli ve doyurucu yulaf lapası sadece ideal bir kahvaltı değil, aynı zamanda her türlü sıcak yemek için mükemmel bir garnitürdür. Bu arada buğday lapası pirzola, pirzola veya sebzeyle mükemmel uyum sağlar. Oranları doğru takip ettiğiniz takdirde buğday lapası yapmak oldukça kolaydır. Buğday gevreğinden su ile yapılan ufalanan yulaf lapası için size adım adım fotoğraflarla 8 tarif sunuyoruz.
- Bir tavada su üzerinde buğday lapası - oranlar
- Yavaş bir tencerede ufalanan buğday lapası nasıl pişirilir?
- Su ve sütle pişirilmiş doyurucu buğday lapası
- Kabak ve su ile buğday lapası için basit ve lezzetli bir tarif
- Su ve tereyağı ile kızartılabilir buğday lapası
- Etli su üzerinde doyurucu buğday lapası
- Elmalı lezzetli buğday lapası nasıl pişirilir?
- Soğan ve havuçla buğday lapası yapmak için adım adım tarif
Bir tavada su üzerinde buğday lapası - oranlar
Basit ve lezzetli buğday lapası - çok basit. Ufalanan yulaf lapası hazırlamak için küçük bir pişirme sırrı kullanmanız gerekir. Herhangi bir yemek için mükemmel bir garnitür sadece yarım saat içinde hazır olacak!
- Buğday kabuğu çıkarılmış tane 1 bardak
- İçme suyu 3 gözlük
- Tereyağı isteğe bağlı
- Tuz veya tadına göre şeker
-
Ufalanan buğday lapası suda nasıl pişirilir? Öncelikle gerekli tüm malzemeleri hazırlamalısınız.Gerekli miktarda mısır gevreğini, suyu ölçün, tuz veya şeker hazırlayın (püreniz tatlıysa) ve pişirmeye başlayın.
-
Yıkanmış buğday gevreğini kalın tabanlı bir tavaya veya emaye tavaya koyun ve üzerine bir bardak temiz su ekleyin. Tahılları bir tencerede yüksek ateşte kaynatın.
-
Haşlanmış mısır gevreğini ocaktan alıp suyunu boşaltın, ardından mısır gevreğine iki bardak arıtılmış su ekleyip tavayı tekrar ocağa alın. Orta ısıyı açın ve yulaf lapasını açıkta on beş dakika pişirin. Şeker veya tuz, baharat ekleyin (isteğe bağlı).
-
Belirtilen süre sonunda yulaf lapasını ocaktan alın ve üzerini bir kapakla kapatıp istenirse yağ ekleyerek on beş dakika demlenmeye bırakın. Daha sonra bitmiş ufalanan buğday lapasını porsiyonlar halinde masaya servis edin!
Yavaş bir tencerede ufalanan buğday lapası nasıl pişirilir?
Çoklu pişiricinin iyi yanı, süt lapasını yanmadan veya taşmadan pişirmeyi kolaylaştırmasıdır. Bu nedenle, mutfak hayatınızı büyük ölçüde kolaylaştıracak, yavaş tencerede buğday lapası tarifini sizlerle paylaşmak istiyoruz.
İçindekiler:
- Buğday gevreği – 1 yemek kaşığı.
- İçme suyu – 2 yemek kaşığı.
- Taze süt – 2 yemek kaşığı.
- Tuz - bir tutam
- Toz şeker - tatmak
- Tereyağı - tatmak
Pişirme işlemi:
1. Öncelikle yulaf lapasını hazırlamak için ihtiyaç duyacağınız tüm malzemeleri hazırlayın. Sıralanmış temiz tahılları, en taze sütü ve tabii ki safsızlık olmadan filtrelenmiş temiz suyu hazırlayın.
2. Buğday kabuğu çıkarılmış taneleri küçük bir kaseye dökün ve yulaf lapasını ıslatmak için üzerine kaynar su dökün.
3. Beş dakika sonra mısır gevreğini akan su altında durulayın ve çok pişirici kaseye aktarın.
4. Süt ve suyu birleştirin ve bir kaseye dökün. Tuz ve şekeri ekleyin.Yulaf lapasını suda pişirmek istiyorsanız, hacmini koruyarak sadece su alın. Yani dört bardak suyunuz olacak.
5. "Yulaf lapası" modunu açın ve buğday gevreğini bir saat pişirin. Pişirmenin sonunda cihazın kapağını açın ve yulaf lapasına yağ ekleyin, ardından buğday lapasını kapağın altında on dakika demlenmeye bırakın.
6. Bitmiş yulaf lapasını derin tabaklara yerleştirin, zevkinize göre meyveler, kuru meyveler, kuruyemişler ve diğer şeyler gibi ek malzemeleri ekleyin.
Afiyet olsun!
Su ve sütle pişirilmiş doyurucu buğday lapası
Lezzetli yulaf lapasını bozulmadan pişirmenin en kolay yolu, yulaf lapasını süt ve su karışımıyla pişirmektir. Susuz sütte yulaf lapası pişirme işlemi çok uzun olacak ve sudaki yulaf lapasının özel bir tadı olmayacaktır. Bu nedenle su ve sütlü buğday lapası tarifine mutlaka dikkat edin.
İçindekiler:
- Buğday gevreği – 1 yemek kaşığı.
- Arıtılmış su – 2 yemek kaşığı.
- Taze süt – 1 yemek kaşığı.
- Tuz - bir tutam
- Toz şeker - tatmak
- Tereyağı – 30 gr.
Pişirme işlemi:
1. Buğday tanelerini ayırın ve her bir tanedeki toz ve kiri temizlemek için akan su altında iyice durulayın. Uygun bir kaba koyun ve üzerine bir bardak kaynar su dökün ve beş dakika bekletin.
2. Beş dakika sonra tahılları tekrar akan su altında durulayın ve bir eleğe koyun. Mısır gevreği hazırlandığında yulaf lapasını hazırlamaya başlayabilirsiniz.
3. Buğday gevreğini yapışmaz bir tencereye koyun, bir bardak arıtılmış su, tuz ve şeker ekleyin ve gevreği içeren kabı orta ateşte ısıtın. Neredeyse tüm su emilene kadar yulaf lapasını kısık ateşte pişirin.
4.Daha sonra mısır gevreğinin bulunduğu tavaya süt ekleyin ve yulaf lapasını düzenli olarak karıştırarak kısık ateşte pişirmeye devam edin.
5. Hazırlanan yulaf lapasına bir parça taze tereyağı koyun ve tavayı yulaf lapasıyla bir kapakla kapatın. Ayrıca bir havluya sarıp 10-15 dakika bekleterek yağın dağılmasını ve yulaf lapasının kalan sıvıyı emip şişmesini sağlayabilirsiniz.
6. Bitmiş yulaf lapasını herhangi bir katkı maddesi olsun veya olmasın porsiyonlar halinde servis edin.
Kabak ve su ile buğday lapası için basit ve lezzetli bir tarif
Bu arada iştah açıcı, doyurucu ve sağlıklı balkabaklı buğday lapası bebek maması için mükemmeldir. Yetişkin nesil de çocukluktan tanıdık balkabağı lapasını sevdiğinden, bu yemek yedi kişinin tamamı için uygundur ve hafta sonu harika bir kahvaltı olacak!
İçindekiler:
- Balkabağı – 200 gr.
- Buğday gevreği – 1 yemek kaşığı.
- Arıtılmış su – 4 yemek kaşığı.
- Tuz - tatmak
- Tereyağı - tatmak
Pişirme işlemi:
1. Buğday gevreğini akan suda iyice durulayın, ardından uygun bir kaba koyun ve üzerine kaynar su dökün.
2. Buğday taneleri demlenirken balkabağını durulayın ve soyun. Daha sonra keskin bir bıçak kullanarak balkabağını küçük küpler halinde kesin.
3. Tencereyi ocağa koyun ve içine bir bardak su dökün. Suyu kaynatın, ardından balkabağını oraya koyun ve biraz kaynayana kadar kısık ateşte on dakika kaynatın.
4. Buğday tanelerini süzün ve durulayın, ardından bir tencereye koyun ve üzerini kalan suyla örtün. Tavaya damak zevkinize göre tuz ekleyin ve orta ateşte açın. Buğday irmiklerini orta ateşte on ila on beş dakika kadar pişirin.
5. Belirtilen sürenin sonunda haşlanmış balkabağını yulaf lapasıyla birlikte tavaya ekleyin.Yulaf lapasını on dakika daha pişirmeye devam edin, ardından yağı ekleyin ve tavanın kapağını on dakika kapatın.
6. Bitmiş buğday lapasını, önceden porsiyonlara dağıtarak, belirtilen süreden sonra kabaklı suda servis edin.
Su ve tereyağı ile kızartılabilir buğday lapası
Sulu buğday lapası için basit ve lezzetli bir tarif, kesinlikle her yemek için evrensel bir garnitür hazırlamanıza olanak sağlayacaktır. Yemek pişirmeye yeni başlayan biri bile bu tarifi halledebilir, bu yüzden zaman kaybetmeyin ve ufalanan ve lezzetli yulaf lapasını kendiniz hazırlamaya çalışmayın!
İçindekiler:
- Buğday gevreği – 1 yemek kaşığı.
- İçme suyu – 2 yemek kaşığı.
- Tuz – 1/3 çay kaşığı.
- Tereyağı – 40 gr.
Pişirme işlemi:
1. Buğday tanelerini ayırdığınızdan emin olun ve ardından bir elek içinde akan su altında iyice durulayın. Tahılları tahliye edilen su berraklaşana kadar durulamanız gerekir.
2. Yıkanmış mısır gevreğini uygun yapışmaz bir tencereye koyun, su ve tuz ekleyin. Daha sonra mısır gevreğini içeren tavayı ocağa koyun ve yulaf lapasını kaynatın. Isıyı azaltın ve yulaf lapasını kısık ateşte pişirin.
3. Tavadaki suyun neredeyse tamamı mısır gevreği tarafından emildiğinde ve yulaf lapası neredeyse hazır olduğunda, kabın bulunduğu kaba tereyağını ekleyin ve karıştırın. Yulaf lapasını yedi dakika daha kaynatın.
4. Kabı suyla buğday lapası ile örtün, bir havluya sarın ve yulaf lapasını on beş dakika demlenmeye bırakın.
5. Hazırlanan buğday lapasını porsiyonlar halinde, derin kaselerde veya çeşitli et veya sebze yemeklerinin yanında garnitür olarak servis edin.
Etli su üzerinde doyurucu buğday lapası
Etle pişirilen buğday lapası, tam bir öğle yemeğinin yerini alacak mükemmel, doyurucu bir yemektir.Bu yemeğin hazırlanması oldukça uzun sürüyor, ancak çok kolay ve pratik olarak kendi kendine yapılıyor. Dene!
İçindekiler:
- Domuz eti veya sığır eti – 250 gr.
- Buğday gevreği – 1 yemek kaşığı.
- Tuz ve baharatlar - tatmak
- Soğan – 1 adet.
- Havuç – 1 adet.
- Tatlı biber – 1-2 adet.
- Yeşil fasulye – zhmenya
- İçme suyu – 3 yemek kaşığı.
- Bitkisel yağ - kızartmak için
Pişirme işlemi:
1. Masada etli buğday gevreğinden lezzetli ve doyurucu bir yulaf lapası hazırlamak için gerekli tüm malzemeleri hazırlayın.
2. İyice yıkanmış eti keskin bir bıçak kullanarak küçük küpler halinde kesin.
3. Et parçalarını az miktarda yağ içeren bir tavaya koyun ve oldukça yüksek ateşte altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.
4. Daha sonra sebzeleri iyice yıkayıp soyun ve ardından küp veya küçük dilimler halinde kesin.
5. Etli tavaya doğranmış havuç ve soğanı ekleyin, ardından her şeyi birkaç dakika karıştırarak kızartın. Baharat ve tuz eklemeyi unutmayın.
6. Et ve kök sebzelerin bulunduğu kaba biberi ekleyin ve karışımı hazır olana kadar birkaç dakika daha pişirin.
7. Bir tencere veya fırın tepsisi alın ve yağla yağlayın. Fasulyeleri kabın dibine, ardından yıkanmış buğday ezmesini ve et ve sebze karışımını yerleştirin. Hepsini suyla doldurun ve önceden 200 dereceye kadar 20 dakika ısıtılmış fırına koyun.
8. Yirmi dakika sonra yulaf lapasını kalıp veya tencerede karıştırın ve tekrar fırına koyarak yarım saat içinde tamamen pişene kadar pişirin.
9. Bitmiş yemeği porsiyonlar halinde veya doğrudan tencerede masaya servis edin.
Afiyet olsun!
Elmalı lezzetli buğday lapası nasıl pişirilir?
Elmalı buğday lapası, hoş aroması ve hafif ekşiliği ile mükemmel, lezzetli bir kahvaltı yemeğidir.Bu yulaf lapasını mutlaka deneyin ve tüm aile için pişirmeyi sevin! Bu yulaf lapası, baharat eklemezseniz çocuklar için mükemmeldir ve yetişkinleri mükemmel şekilde doyurur.
İçindekiler:
- Elma – 2 adet.
- Buğday gevreği – 1 yemek kaşığı.
- Arıtılmış su – 4 yemek kaşığı.
- Tadımlık şeker
- Tereyağı - tatmak
- Tarçın ve kakule - tatmak
Pişirme işlemi:
1. Buğday lapası için tüm malzemeleri hazırlayın. Gerekli miktarda tahıl ve suyu ölçün, şeker ve baharat hazırlayın.
2. Elmaları akan suda durulayın, ardından soyun ve küçük dilimler veya küpler halinde kesin.
3. Bir tencereye iki bardak su koyun ve kaynatın. Ayrı bir kapta yıkanmış mısır gevreğinin içine suyun yarısını dökün, kalan suya elmaları koyun ve parçalar hafif yumuşayana kadar yaklaşık beş dakika pişirin.
4. Buğday tanelerini süzün ve durulayın, ardından bir tencereye koyun ve üzerini kalan suyla örtün. Tavaya damak tadınıza göre şeker ekleyin ve orta ateşte açın. Buğday irmiklerini orta ateşte on ila on beş dakika kadar pişirin.
5. Belirtilen sürenin sonunda haşlanmış elmaları yulaf lapasıyla birlikte tavaya ekleyin. Yulaf lapasını on dakika daha pişirmeye devam edin, ardından baharatları ve yağı ekleyin, tavanın kapağını on dakika kapatın.
6. Bitmiş buğday lapasını, önceden porsiyonlara dağıtarak, belirtilen sürenin sonunda elma ve suyla birlikte servis edin.
Soğan ve havuçla buğday lapası yapmak için adım adım tarif
Kızartılmış soğan ve havuç içeren doyurucu ve lezzetli buğday lapası, harika bir hızlı öğle yemeği veya et için doyurucu bir garnitürdür. Bu yulaf lapasını hazırlamak oldukça kolaydır, asıl önemli olan iyi bir ruh halinde olmak ve taze, kaliteli malzemeler seçmektir.
İçindekiler:
- Buğday gevreği – 1 yemek kaşığı.
- Soğan – 1 adet.
- Havuç – 1 adet.
- Tuz - tatmak
- Su – 2 yemek kaşığı.
- Bitkisel yağ - kızartmak için
Pişirme işlemi:
1. Öncelikle kaliteli buğday tahıllarını bol suda ayıklayıp durulayın. Pişirme işlemi sırasında birbirine yapışmaması için çok temiz olması gerekir.
2. Soğanları ve havuçları soyun, ardından akan suda durulayın ve keskin bir bıçakla kesin. Sizin için daha uygunsa rende de kullanabilirsiniz.
3. Tavaya biraz sebze veya zeytinyağı koyun ve soğanları ve havuçları oraya koyun. Kök sebzeleri, soğanlar yumuşak ve şeffaf hale gelinceye kadar orta ateşte kızartın, karıştırmayı unutmayın.
4. Soğanları ve havuçları bir tencereye koyun, iki bardak su ekleyin ve kızarmış sebzelerin bulunduğu tencereye buğday irmiklerini ekleyin. Tadına göre tuz ekleyin ve yulaf lapasını bir kapakla kapatarak pişene kadar pişirin.
5. Bitmiş yulaf lapasını üstü kapalı olarak tavada yaklaşık on dakika bekletin. Daha sonra yemeği porsiyonlara dağıtın ve servis yapın.
Afiyet olsun!