Suda ufalanan arpa lapası nasıl pişirilir

Sulu çıtır arpa lapası, hemen hemen her yemeğin yanına yakışan doyurucu ve sağlıklı bir garnitürdür. Bu tür yulaf lapasının ufalanabilmesi için doğru oranlarda tahıl ve su tutmanız gerekir. Lezzetli bir garnitür veya kahvaltı hazırlayabilmeniz için size adım adım su içinde arpa lapası hazırlamak için 8 adım adım tarif sunuyoruz.

Bir tencerede su üzerinde arpa lapası - oranlar

Basit ve lezzetli arpa lapası çok çabuk hazırlanır ve suyun tahıla doğru oranını seçerseniz harika olur. Bu tarifte, arpa lapasının ufalanacak şekilde hazırlanması için doğru oranları sizinle paylaşacağız.

1. 
   Suda ufalanan arpa lapası nasıl pişirilir? Gerekli miktarda tahılı ölçün ve yulaf lapasının tadını iyice ortaya çıkarmak için ısıtılmış bir tavada hafifçe ısıtın.Mısır gevreği kızarırken ocağa bir tencere su koyun ve sıvıyı kaynatın.
2. 
   Kaynar suyu tuzlayın ve sürekli karıştırarak mısır gevreğini yavaş yavaş tavaya dökmeye başlayın. Arpa lapasını, tahıl tüm sıvıyı emene kadar orta ateşte pişirin.
3. 
   İstenirse bitmiş yulaf lapasına biraz daha tuz ve bir parça tereyağı ekleyin. Aksi takdirde bitkisel yağ ekleyebilir veya hiç yağ eklemeyebilirsiniz. Tavayı yulaf lapası ile örtün ve beş dakika demlenmeye bırakın.
4. 
   Yulaf lapasını hala sıcak veya ılıkken hemen servis edin; tekrar ısıtmayın. Et ve balık yemeklerinin yanına çok yakışıyor.

Afiyet olsun!

Yavaş bir tencerede arpa lapası suyla nasıl pişirilir?

Sağlıklı, alerjik olmayan ve besin değeri yüksek olan arpa lapası, yavaş tencerede sadece su ile pişirildiğinde iyi bir garnitür veya ayrı bir yemek olur. Yulaf lapası çabuk hazırlanır ve ufalanması için tahıl iyice yıkanır ve tahıla 2:1 oranında su alınır. Bu tarifte yulaf lapasını Redmond çoklu pişiricisinde pişiriyoruz.

Pişirme süresi: 50 dakika.

Pişirme süresi: 5 dakika.

Porsiyon: 2.

İçindekiler:

• Arpa kabuğu çıkarılmış tane – 1 çoklu fincan.
• Su – 2 çoklu bardak.
• Tereyağı – 70 gr.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.

Pişirme işlemi:

1. Arpa kabuğu çıkarılmış taneleri soğuk suyla iyice durulayın. Daha sonra ısıtılmış kuru bir tavada kurutun. Hazırlanan mısır gevreğini çok pişirici kaseye dökün.

2. Tahıllara kişisel zevkinize göre biraz tuz ve karabiber ekleyin.

3. Hesaplanan miktarda sıcak kaynamış suyu tahılın üzerine dökün.

4.Çoklu pişiricinin kapağını kapatın ve varsayılan süre için "Süt lapası/tahıllar" programını açın ve "Redmond" da 25 dakikadır.

5. Programın bittiği sinyalinden sonra yulaf lapasına bir parça tereyağı ekleyin, kapağı kapatın ve yulaf lapasını "Isınma" modunda 20 dakika bekletin, bu da ufalanmasını sağlar.

6. Bu sürenin sonunda yavaş tencerede pişirilen arpa lapasını tabaklara koyun ve her türlü yemeğin yanında garnitür olarak veya ayrı bir yemek olarak servis yapın. Afiyet olsun!

Su ve süt ile lezzetli arpa lapası

Lezzetli ve sulu yulaf lapasını su ve süt karışımı kullanarak hazırlamak kolaydır. Oranları doğru takip ederseniz, yulaf lapanız çok tatmin edici olacak ve güzel, hoş bir kıvama sahip olacaktır. Dene!

İçindekiler:

• Arpa kabuğu çıkarılmış tane – 1 yemek kaşığı.
• İçme suyu – 1,5 yemek kaşığı.
• Taze süt – 2 yemek kaşığı.
• Tuz - bir tutam
• toz şeker – 3 yemek kaşığı.
• Tereyağı - isteğe bağlı

Pişirme işlemi:

1. Öncelikle ihtiyacınız olacak malzemeleri hazırlayın. Tahılları ayırdığınızdan, suyu ve sütü ölçtüğünüzden ve bir kenara bıraktığınızdan emin olun.

2. Tavaya su dökün, tuz ekleyin ve sıvıyı kaynatın. Su kaynarken tahılın daha fazla hazırlanmasına devam edin.

3. Arpayı bir kaseye koyun ve üzerini soğuk suyla doldurun. Enkaz ve kabukları temizlemek için mısır gevreğini iyice durulayın. Elinizde yalnızca temiz mısır gevreği kalmalıdır. Kaynayan suya dökün ve yulaf lapasının kısık ateşte kaynaması için ısıyı biraz azaltın.

4. Sütü yavaş yavaş kaynayan arpa ile bir tencereye dökün, şekeri ekleyin, ardından yulaf lapasını karıştırın ve tencereyi yulaf lapasıyla bir kapakla kapatın. Yulaf lapasını tüm sıvıyı emene kadar orta ateşte pişirin. Son anda yulaf lapasına tereyağı ekleyebilirsiniz.

5.Bitmiş yulaf lapasını kapağın altında beş ila yedi dakika demlenmeye bırakın ve ardından tabaklara koyun ve hala sıcakken servis yapın!

Balkabağı ve su ile iştah açıcı ve doyurucu arpa lapası

İster iştah açıcı bir kahvaltı ister doyurucu bir akşam yemeği olsun size kalmış ama bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Kendi başına oldukça tatsız olan arpa lapası, balkabağı ile mükemmel bir şekilde tamamlanıyor ve yeni renklerle oynamaya başlıyor!

İçindekiler:

• Arpa kabuğu çıkarılmış tane – 1 yemek kaşığı.
• toz şeker – 1-2 yemek kaşığı.
• Balkabağı – 300 gr.
• Tereyağı - tatmak
• Arıtılmış su – 3 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

1. Öncelikle balkabağını soyun ve durulayın. Daha sonra keskin bir bıçak kullanılarak küçük küpler halinde kesilmelidir.

2. Arpa-balkabağı lapasını pişireceğiniz tavanın dibine doğranmış balkabağını yerleştirin.

3. Daha sonra yıkanmış ve ayıklanmış arpa tanelerini kabakla birlikte tavaya dökün. Yulaf lapasını eşit bir tabaka halinde yayın.

4. Suyun tamamını tavaya ekleyin ve orta ateşte açın. Yulaf lapasına şeker ekleyin ve tavayı bir kapakla kapatarak pişene kadar pişmeye bırakın. Pişirmenin sonuna doğru yulaf lapasına yağ ekleyin (kendi takdirinize bağlı olarak) ve tabağı yaklaşık beş dakika kapalı bırakın.

5. Bitmiş sıcak yulaf lapasını derin porsiyonlu kaselerde masaya servis edin. Taze meyvelerle servis edebilir, süt ikram edebilirsiniz.

Afiyet olsun ve mutfakta başarı!

Tereyağlı arpa lapası için basit bir adım adım tarif

Üzerine tereyağı eklerseniz suda sulu ve iştah açıcı arpa lapası elde edebilirsiniz. Arpayı tereyağlı pişirmeyi mutlaka deneyin; yulaf lapasının harika tadı sizi hoş bir şekilde şaşırtacak.

İçindekiler:

• Arpa kabuğu çıkarılmış tane – 1 yemek kaşığı.
• İçme suyu – 2 yemek kaşığı.
• Tuz - tatmak
• Tereyağı – 40 gr.

Pişirme işlemi:

1. Önce arpayı hazırlayın.Tahıldaki kabukları ve küçük döküntüleri gidermek için dikkatlice ayrılmalı ve daha sonra bir kase su içinde birkaç kez iyice yıkanmalıdır.

2. Tencereyi ocağa koyun, suyun tamamını içine dökün ve yüksek ısıyı açın. Su kaynayınca üzerine arpa ve tuzu ekleyin, ardından ısıyı neredeyse en aza indirin ve yulaf lapasını pişene kadar kısık ateşte pişirmeye devam edin.

3. İstenilen tereyağı parçasını kesin ve hazırlanan sıcak yulaf lapasıyla birlikte bir tavaya koyun.

4. Tavayı yulaf lapası ve tereyağıyla bir havluya sarın ve on dakika demlenmeye bırakın. Bundan sonra yemek servis edilebilir.

5. Sıcak arpa lapasını su ve taze tereyağı ile servis edin. Garnitür veya bağımsız bir yemek olarak kullanabilirsiniz.

Etli su üzerinde doyurucu arpa lapası

Doyurucu ve eksiksiz bir öğle yemeğini hızlı bir şekilde hazırlamak için, zamanınızı sadece garnitürler ve et hazırlayarak değil, aynı zamanda her şeyi birlikte pişirerek de geçirebilirsiniz! Et, soğan ve havuçla pişirilen arpa lapası, doyurucu ve sağlıklı beslenmek isteyen ancak mutfakta saatlerce durma fırsatı bulamayanlar için mükemmel bir çözüm olacaktır.

İçindekiler:

• Arpa kabuğu çıkarılmış tane – 1 yemek kaşığı.
• Domuz eti veya sığır eti – 300 gr.
• Soğan – 1 adet.
• Havuç – 1 adet.
• Tuz ve baharatlar - tatmak
• Arıtılmış su – 4 yemek kaşığı.
• Bitkisel yağ - kızartmak için

Pişirme işlemi:

1. Taze eti durulayın, zarlarını ve fazla yağını kesin. Bundan sonra eti küçük, düzgün küpler halinde kesin ve bir kağıt havluyla hafifçe kurulayın.

2. Kalın tabanlı bir tavaya veya kalın tabanlı bir tavaya bitkisel yağı dökün ve ısıtın. Et parçalarını oraya batırın ve altın rengi çıtır bir kabuk oluşana kadar yüksek ateşte kızartın.

3.Daha sonra etin bulunduğu kaba iki bardak su ekleyin, kabı bir kapakla kapatın ve eti kısık ateşte yarım saat pişirin.

4. Et pişerken soğanı soyun ve durulayın. Zevkinize göre küpler veya şeritler halinde kesin.

5. Daha sonra havuçları soyun ve yıkayın, bıçak veya rende kullanarak doğrayın - hangisi sizin için daha uygunsa.

6. İsterseniz ete başka sebzeler de ekleyebilirsiniz - örneğin dolmalık biber veya domates. Sebzeleri soğan ve havuçla aynı şekilde doğrayın.

7. Etli kaba zevkinize göre sebze, tuz ve baharat ekleyin. Tavada suyunuz kalmamışsa biraz kaynar su ekleyin ve et ve sebzelerin bulunduğu tavanın kapağını kapatın.

8. Sebzeler ve etler beş ila yedi dakika birlikte haşlandıktan sonra onlara tahıl ekleyebilirsiniz.

9. Tahılları ayırın ve su tamamen berraklaşana kadar iyice durulayın.

10. Et ve sebzeleri içeren kaba arpa ezmesini ekleyin, iki bardak sıcak su dökün ve üstü kapalı olarak yirmi dakika pişirin.

11. Yemek hazır olduğunda, yemeğin tamamen pişmesi ve baharat ve et aromasına doyması için kapağın ve havluların altında on dakika bekletin. Masaya servis yapın!

Sebzeli suda lezzetli diyet arpa lapası

Sebzelerle pişirirseniz lezzetli ve sağlıklı arpa lapası elde edersiniz. Bu tarif temel tariflerden biri olduğu için en basit olanı sizin takdirinize bağlıdır.

İçindekiler:

• Arpa kabuğu çıkarılmış tane – 1 yemek kaşığı.
• Soğan – 1 adet.
• Havuç – 1 adet.
• Tuz - tatmak
• Baharatlar - tatmak
• Bitkisel yağ - kızartmak için
• Arıtılmış su – 2,5 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

1. Öncelikle mısır gevreğinizi hazırlayın. Çeşitli döküntü ve kirlerden dikkatlice ayrılmalı ve kabuk tahıldan seçilmelidir.

2.Daha sonra, kalın tabanlı bir tavayı ısıtmanız ve her tarafının ısınması için oraya arpa ezmesi eklemeniz gerekir. Bu hızlı ve çok dikkatli bir şekilde yapılmalıdır.

3. Bir tencere suyu ocağa koyun ve tuz ekleyin. Suyu yüksek ateşte kaynatın, ardından hazırlanan arpa ezmesini kaynar suya ekleyin ve orta ateşte yulaf lapasını yumuşayana kadar pişirin.

4. Yulaf lapası pişerken soğanları ve havuçları soyun, durulayın ve doğrayın. Zevkinize göre daha küçük veya daha büyük kesebilirsiniz.

5. Kök sebzeleri bitkisel yağla ısıtılmış bir tavaya koyun ve şeffaf ve açık altın rengi kahverengi olana kadar hızla kızartın.

6. Yulaf lapası hazır olduğunda kızartılmış havuçları ve soğanları tavaya ekleyin, karıştırın ve on dakika demlenmeye bırakın. Daha sonra bitmiş yemeği tek başına veya garnitür olarak masaya servis edin.

Güveçte arpa lapası yapmak için basit bir tarif

İnanılmaz derecede lezzetli ve doyurucu bir yemek - güveçte arpa lapası. Bu yemekteki en önemli şey yulaf lapasını doğru pişirmek ve mümkün olan en kaliteli güveci seçmektir. Sadece yarım saat içinde lezzetli ve doyurucu bir öğle yemeği yiyeceksiniz!

İçindekiler:

• Arpa kabuğu çıkarılmış tane – 1 yemek kaşığı.
• İçme suyu – 2,5 yemek kaşığı.
• Sofra tuzu - tatmak
• Sığır eti güveç – 1 kutu

Pişirme işlemi:

1. Önce mısır gevreğini pişirmeye hazırlayın. Dikkatlice ayıklanmalı ve daha sonra birkaç kez su değiştirilerek bir kase su içinde durulanmalıdır. Bu şekilde tahıllardan kabukları ve çeşitli küçük kalıntıları temizleyebilir ve geriye yalnızca yararlı ve gerekli olan her şeyi bırakabilirsiniz.

2. Daha sonra, emaye veya herhangi bir kalın tabanlı ocakta bir tencerede suyu kaynatmanız gerekir. Suyu tuzlayın ve üzerine yıkanmış arpayı ekleyin. Yulaf lapasını orta ateşte pişene kadar pişirin.

3.Bundan sonra, en az %60 saf et içeriğine sahip, yüksek kaliteli bir dana yahnisi alın. Güveci yulaf lapasıyla birlikte tavaya koyun ve karıştırın, kapağı kapatın ve yemeği on dakika demlenmeye bırakın.

4. Bitmiş arpa lapasını sığır eti ile birlikte porsiyonlar halinde sıcak olarak masaya servis edin. Yulaf lapasını tekrar ısıtmayın, yemeği sadece taze yiyin!