Pancar nasıl pişirilir - bu soru, ailenizi ve arkadaşlarınızı şımartmak ve en sevdiğiniz salataları hazırlamak istediğinizde ortaya çıkar. Haşlanmış pancarsız "kürk manto" veya salata sosu nedir? Pancar hazırlama sürecini her zaman basitleştirmek istersiniz. Harika tarifler seçimi bu konuda size yardımcı olacaktır. Favori pişirme yönteminizi seçin ve favori salatalarınıza hayat verin. Burada kesinlikle ihtiyacınız olanı bulacaksınız. Zevkle pişirin!
- Bütün pancarları gazlı bir tavada hızlı bir şekilde nasıl pişiririm?
- Plastik bir torba içinde mikrodalgada haşlanmış pancar
- Bir tencerede bir torba içinde haşlanmış pancar
- Salata sosu için haşlanmış pancar
- Folyoda kabukları ile kavrulmuş bütün pancar
- Düdüklü tencerede pancar hızlı bir şekilde nasıl pişirilir
- Fırında pişirmek için bir manşonda pişmiş pancar
- Fırında pişmiş sarımsaklı pancar
Bütün pancarları gazlı bir tavada hızlı bir şekilde nasıl pişiririm?
Bütün pancarların gazlı bir tavada hızlı bir şekilde nasıl pişirileceği, birçok pişirme yöntemi arasında en hızlı yöntem değildir. Ama yine de boş zamanım olursa sıklıkla kullanıyorum. Pancarlar lezzetlidir ve parlak renklerini korurlar.
- Pancar 3 (şeyler)
- Limon asidi 1 (çay kaşığı)
- Sebze yağı 1 (yemek kaşığı)
-
Orta boy pancar, sitrik asit ve bitkisel yağ hazırlayın.
-
Suyu kalın duvarlı bir tencereye koyun. Isıyı açın.
-
Suya bir yemek kaşığı bitkisel yağ dökün.
-
Daha sonra bir çay kaşığı sitrik asit ekleyin.
-
Su kaynatılmalıdır.Bu arada pancarları iyice yıkayın. Sebzeleri yıkamak için fırça kullanıyorum.
-
Su kaynayınca pancarları suya koyun.
-
Su kök sebzeleri örtmelidir. Tekrar kaynatın ve üzerini kapatmadan yarım saat pişirin.
-
Yarım saat sonra sebzeleri dikkatlice buzlu suya aktarın. 10-15 dakika soğutun.
-
Daha sonra suyu boşaltın.
-
Soğuyan pancarları soyun ve en sevdiğiniz salatalarda kullanın. Sevdiklerinize iyi davranın. Afiyet olsun!
Plastik bir torba içinde mikrodalgada haşlanmış pancar
En sevdiğiniz yemekleri hazırlarken plastik bir torba içinde mikrodalgada haşlanmış pancar hayatınızı çok daha kolaylaştıracak. Haşlanmış kök sebzeler çoğunlukla çeşitli salatalarda kullanılır veya bu şekilde yenir. Hazır pancarları hemen hemen her yerden satın alabilirsiniz, ancak bunları kendiniz hazırlamak daha ucuzdur.
Pişirme süresi – 25 dakika
Pişirme süresi - 2 dakika.
Porsiyonlar – 4
İçindekiler:
- Orta boy pancar – 4 adet.
Pişirme işlemi:
Adım 1: Pancarları hazırlayın. 4 orta boy kök sebzeyi sebze yıkama fırçası kullanarak iyice yıkayın. Daha büyük öğeler daha uzun sürecektir.
Adım 2. At kuyruğunu her iki taraftan kesin.
Adım 3. Hazırlanan kök sebzeleri plastik bir torbaya koyun. Torbayı boşluk kalacak şekilde düğümleyin ve bir tabağa yerleştirin.
Adım 4. Plakayı mikrodalgaya yerleştirin. Zamanlayıcıyı 10 dakikaya ayarlayın. Gücü maksimuma ayarlayın.
Adım 5. Bip sesinden sonra cihazın kapısını açın. Çanta şişecek.
Adım 6: Mikrodalgayı kapatın ve 5 dakika daha bekleyin. Bu süre zarfında paket sönecektir. Ve pancarlar buharda pişirilecek ve tamamen pişecek.
Adım 7. Paketi cihazdan çıkarın. Kesip bir kaseye koyun.
Adım 8: Buzlu suya dökün ve tamamen soğutun.
9. AdımSoğutulmuş kök sebzeleri soyun ve salata veya atıştırmalık yapımında kullanın. Zevkle tadını çıkarın!
Bir tencerede bir torba içinde haşlanmış pancar
Tencerede poşet içinde haşlanmış pancar tamamen tesadüfen karşılaştığım bir tarif. Daha önce bu yönteme inanmak zor olurdu ama gerçekten işe yarıyor. Kök sebzeler zamanla eşit şekilde ve daha hızlı pişer, bu da iyi bir haber. Diğer bir avantajı ise hoş olmayan kokuların mutfağa yayılmamasıdır.
Pişirme süresi – 45 dakika
Pişirme süresi - 5 dakika.
Porsiyonlar – 2
İçindekiler:
- Orta boy pancar – 2 adet.
- toz şeker – 1 yemek kaşığı.
Pişirme işlemi:
Adım 1: Kök sebzeleri hazırlayın.
Adım 2. Sebzeleri sebze ve meyve yıkama fırçasıyla yıkayın.
Adım 3. Kök sebzeleri bir torbaya koyun. Şeker ver.
Adım 4. Torbayı sıkıca bir düğüm halinde bağlayın ve mümkün olduğu kadar fazla havayı serbest bırakın. Suyu kalın duvarlı bir tencereye koyun. Isıyı açın. Torbayı suya yerleştirin.
Adım 5. Su kaynadığında, küçük sebzeler için 30 dakika, büyük örnekler için ise 40 dakika ayırın. Su kök sebzeleri örtmelidir. Pancarları poşette pişirmenin avantajlarından biri de pancarların parlak kalması ve tavanın temiz kalmasıdır.
Adım 6: 40 dakika sonra sebzeleri dikkatlice buzlu suya aktarın. Tamamen soğutun. Daha sonra suyu boşaltın. Soğuyan pancarları soyun ve en sevdiğiniz salatalarda kullanın. Sevdiklerinize iyi davranın. Afiyet olsun!
Salata sosu için haşlanmış pancar
Salata sosu için haşlanmış pancar sadece bu tarife göre hızlı bir şekilde hazırlanır. Kesinlikle daha hızlı bir şey bulamazsınız. Dürüst olmak gerekirse, pancarları bir saatten kısa sürede pişirmenin gerçekçi olmadığını düşünürdüm. Ancak bu yanlış bir düşünceydi. Artık bu tarifi kullanıyorum ve zamandan tasarruf ediyorum.
Pişirme süresi - 15 dakika.
Pişirme süresi - 1 dakika.
Porsiyonlar – 4
İçindekiler:
- Pancar – 1 adet.
Pişirme işlemi:
Adım 1: Pancarları hazırlayın. Orta büyüklükteki kök sebzeyi sebze yıkama fırçası kullanarak iyice yıkayın. At kuyruğunu her iki taraftan kesin.
Adım 2: Bir sebze soyucu kullanarak kabuğunu çıkarın. Hazırlanan kök sebzeyi plastik bir torbaya koyun. Paketi bir tabağa yerleştirin.
Adım 3. Torbayı boşluk kalacak şekilde düğümleyin. Veya sadece kenarları pancarların altına katlayın.
Adım 4. Plakayı mikrodalgaya yerleştirin. Zamanlayıcıyı 10 dakikaya ayarlayın. Gücü maksimuma ayarlayın. Zaman, kök mahsulün boyutuna bağlıdır.
Adım 5. Bip sesinden sonra cihazın kapısını açın. Bir kürdan ile sebzenin hazır olup olmadığını kontrol edin. Kolayca içeri giriyorsa kök sebze hazır demektir.
Adım 6. Pancarların daha hızlı soğumasına yardımcı olmak için onları ikiye bölün.
Adım 7. Salata veya atıştırmalık hazırlamak için soğutulmuş kök sebzeyi kullanın. Afiyet olsun!
Folyoda kabukları ile kavrulmuş bütün pancar
Folyoda kabuklu pişmiş bütün pancarlar çok lezzetli çıkıyor. Haşlanmış pancar ile fırınlanmış pancarı karşılaştırırsanız ikincisi her zaman önce gelir. Kavrulmuş pancar rengini kaybetmeden parlak kalır ve oldukça tatlıdır. Doku yoğun ve sağlam kalır. Hazır olun, buna bayılacaksınız!
Pişirme süresi – 45 dakika
Pişirme süresi - 5 dakika.
Porsiyonlar – 1
İçindekiler:
- Pancar – 5 adet.
Pişirme işlemi:
Adım 1: Pancarları hazırlayın. Toz ve kiri temizlemek için meyveleri iyice durulayın. Sebzeleri yıkamak için fırça kullanıyorum.
Adım 2. Bir fırın tepsisinin veya tavanın altını pişirme folyosu ile örtün. Hazırlanan kök sebzeleri katlayın. Kuyrukları tamamen kesmemek daha iyidir.
Adım 3: Üst kısmı folyoyla iyice kapatın. Ön ısıtma için fırını açın. Sıcaklık anahtarını 180 dereceye ayarlayın.
Adım 4.Pancarları önceden ısıtılmış bir fırına folyoya yerleştirin. Ortalama numuneler için 40 dakika yeterlidir. Sebzeler ne kadar büyükse, o kadar uzun sürecektir. Hazır olup olmadığını tahta bir şiş veya kürdan ile kontrol edin.
Adım 5. Belirli bir süre sonra pancarları çıkarın ve tamamen soğutun. Soğutulmuş kök sebzeleri temizleyin ve en sevdiğiniz salatalarda veya mezelerde kullanın. Salata sosları, "shuba"lar, lezzetli mezeler ve sarımsaklı veya cevizli atıştırmalıklar hazırlayın. Misafirlerinize ikram edin. Afiyet olsun!
Düdüklü tencerede pancar hızlı bir şekilde nasıl pişirilir
Bu harika cihazın sahipleri, çok pişiricili düdüklü tencerede pancarların nasıl hızlı bir şekilde pişirileceğini biliyor. Eğer bir tane varsa şanslısın. Avantajları elbette pişirme hızı, sebzenin parlaklığı ve tadı ile dokusudur. Ve en önemlisi evin her yerinde koku yok.
Pişirme süresi – 50 dakika
Pişirme süresi - 5 dakika.
Porsiyonlar – 3
İçindekiler:
- Pancar – 3 adet.
- Su – 1 l.
Pişirme işlemi:
Adım 1: Pancarları hazırlayın. Toz ve kiri temizlemek için meyveleri iyice durulayın. Sebzeleri yıkamak için genellikle fırça kullanırım. At kuyruğunu kesin.
Adım 2. Büyük numuneleri parçalara ayırın.
Adım 3. Buharlama ızgarasını pişirme folyosu ile hizalayın.
Adım 4. Cihaz haznesinin tabanına bir litre su dökün. Örgüyü kasenin içine yerleştirin ve kaseyi cihaza yerleştirin. Zamanlayıcıyı 45 dakikaya ayarlayın. Çoklu düdüklü tencerenin kapağını kapatın. “Buhar” programını seçin. Vanayı kapatın. "Başlat"a tıklayın.
Adım 5. Programın sonuna kadar pişirin. Ekipman bunu size bir ses sinyaliyle bildirecektir. Valfi dikkatlice açın ve havayı boşaltın. Cihazın kapağını açın. Çatalla pişip pişmediğini kontrol edin. Ağı dikkatlice çıkarın.
Adım 6: Pişmiş pancarları soğutun. İstediğiniz gibi kesin.
Adım 7En sevdiğiniz salataları veya mezeleri hazırlamak için kök sebzeleri kullanın. Misafirlerinize ikram edin. Afiyet olsun!
Fırında pişirmek için bir manşonda pişmiş pancar
Fırında kızartma torbasında pişirilen pancarlar mükemmel görünüyor. Pancarı bu şekilde pişirirseniz mezeleriniz ve salatalarınız birer mutfak şaheserine dönüşecektir. Fırında pişirilen sebzeler, suda haşlanan sebzelerin aksine parlaklığını korur ve şeklini kaybetmeden yoğun kalır.
Pişirme süresi – 1 saat 00 dakika
Pişirme süresi - 5 dakika.
Porsiyonlar – 4
İçindekiler:
- Pancar – 4 adet.
Pişirme işlemi:
Adım 1: Pancarları hazırlayın. Toz ve kiri temizlemek için kök sebzeleri iyice durulayın. Sebzeleri yıkamak için fırça kullanıyorum. At kuyruğunu kesin.
Adım 2. Bir deney yapmak istiyorum, hangi pancarın tadını daha iyi koruyacağını ve daha hızlı pişeceğini kontrol etmek istiyorum. Bu nedenle pişirme için 2 kök sebzeyi folyoya sarıyorum.
Adım 3. Kalan 2 pancarı bir pişirme kabına koydum ve her iki taraftan iyice sabitledim.
Adım 4. Hazırlanan kök sebzeleri bir fırın tepsisine yerleştirin. Ön ısıtma için fırını açın. Sıcaklık anahtarını 180 dereceye ayarlayın. Pancarları ısıtılmış bir fırına yerleştirin. Ortalama numuneler için 45 dakika yeterlidir. Kök sebzeler ne kadar büyükse, o kadar uzun sürecektir.
Adım 5. Tahta bir şiş veya kürdan yardımıyla pişip pişmediğini kontrol edin. Belirli bir süre sonra pancarları çıkarın ve tamamen soğutun. Soğutulmuş kök sebzeleri temizleyin ve en sevdiğiniz salatalarda veya mezelerde kullanın. Hiçbir fark yok. Her iki durumda da pancarlar mükemmel şekilde pişti.
Adım 6. Sevdiklerinize davranın. Afiyet olsun!
Fırında pişmiş sarımsaklı pancar
Fırında sarımsaklı pancar, bir akşam yemeği partisi veya hafta içi herhangi bir yemek için harika bir mezedir.Tek kelimeyle ilahi görünüyor. Ve aroma tüm bölgeye yayılıyor. Yemek harika çıkıyor, hayranlığın sınırı yok. Afiyetle pişirin ve yiyin!
Pişirme süresi - 30 dk.
Pişirme süresi - 10 dk.
Porsiyonlar – 2
İçindekiler:
- Pancar – 2 adet.
- Sarımsak – 2 diş.
- Biberiye – 1 dal.
- Tuz - tatmak.
- Öğütülmüş karabiber - tatmak.
- Zeytinyağı – 2 yemek kaşığı.
Pişirme işlemi:
Adım 1: Pancarları hazırlayın. Toz ve kiri temizlemek için meyveleri iyice durulayın. Sebzeleri yıkamak için fırça kullanıyorum. Sadece genç pancarları yıkayın ve dilimler halinde ve ardından ikiye bölün. Tersi durumda kök sebzeleri soyun. Ben sebze soyucu kullanıyorum.
Adım 2: Zeytinyağını yanmaz bir tavaya dökün. Biberiye iğnelerini dalından ayırıp kalıba atın. Ayrıca iki diş kıyılmış sarımsağı da atın. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
Adım 3. Pancar parçalarını düzenleyin. Tüm malzemeler bir araya gelinceye kadar karıştırın. Ön ısıtma için fırını açın. Sıcaklık anahtarını 180 dereceye ayarlayın.
Adım 4. Baharatlı pancarları önceden ısıtılmış fırına yerleştirin. 20 dakika yeterli olacaktır. Sebzeler ne kadar büyük doğranırsa, o kadar uzun sürecektir. Tahta bir kürdan veya çatalla hazır olup olmadığını kontrol edin.
Adım 5. Bir süre sonra pancarları çıkarın ve tamamen soğutun. Yemeğinizi en sevdiğiniz otlarla kaplayın. Baharatlı pancarları düzenleyin. Süzme peynir, keçi peyniri veya beyaz peynir ile servis yapın.
Adım 6. Lezzetli ve keyifle yiyin. Misafirlerinize ikram edin. Afiyet olsun!