Karides nasıl pişirilir

On tariften oluşan mutfak seçkimizde karidesleri nasıl doğru şekilde pişireceğinizi adım adım fotoğraflarla anlatacağız. Mutlaka not alın! Tariflerimizle mezelere veya ev yapımı salatalara uygun en lezzetli ve çekici karidesleri elde edeceksiniz. Bu seçkide, farklı deniz ürünleri türlerini pişirmeye yönelik yöntemleri topladık: dondurulmuş, taze ve ayrıca kral karides ile Arjantin karidesinin pişirilmesindeki farklılıklardan da bahsediyoruz.

Haşlanmış dondurulmuş karides nasıl düzgün şekilde pişirilir

Yemek tarifimizde haşlanmış dondurulmuş karideslerin nasıl düzgün şekilde pişirileceğini adım adım anlattık. Basit talimatları takip etmeyi denediğinizden emin olun. Bununla birlikte, eviniz veya tatil masanız için inanılmaz derecede lezzetli, iştah açıcı ve çekici bir ikram elde edeceksiniz.

1. 
   Karides nasıl doğru şekilde pişirilir? Listeye göre gerekli ürünleri hazırlayacağız. Haşlanmış ve dondurulmuş karides kullanıyoruz.
2. 
   Büyük bir tencereye su dökün, tuz, dereotu (kurutulmuş veya taze), defne yaprağı, karanfil, balık baharatları ve karabiber ekleyin.
3. 
   Aromatik turşuyu kaynatın.
4. 
   Limonu su altında yıkayıp ikiye bölüyoruz.
5. 
   Yarım limonun suyunu sıkın ve çekirdeklerini çıkarın. Suyu kaynayan turşunun içine dökün.
6. 
   Karidesleri tavaya yerleştirin. Deniz ürünlerini kaynar suya batırmak önemlidir.
7. 
   Karidesleri yaklaşık 3-5 dakika pişirin. Kesin pişirme süresi karidesin boyutuna bağlıdır.
8. 
   Karidesleri bir tabağa koyun, üzerine zeytinyağı dökün ve limon dilimlerini ekleyin.
9. 
   Artık haşlanmış dondurulmuş karidesleri nasıl düzgün şekilde pişireceğinizi biliyorsunuz. Fikrimizi not edin!

---

Bir tencerede taze soyulmamış karides nasıl pişirilir

Bir tencerede taze soyulmamış karides nasıl pişirilir, fotoğraflarla adım adım tarifimizi okuyun. Böylesine iştah açıcı ve lezzetli deniz ürünlerini pişirmek hızlı ve karmaşık olmayan bir süreçtir. Pişmiş karides meze olarak servis edilebilir, salatalara ve diğer ev yapımı ikramlara eklenebilir.

Pişirme süresi – 25 dakika

Pişirme süresi – 10 dakika

Porsiyon – 8

İçindekiler:

• Taze soyulmamış karides – 500 gr.
• Limon – 0,5 adet.
• Tuz – 1 çay kaşığı.
• Su – 2 l.
• Tatlı bezelyeden önce - tatmak.
• Karabiber - tatmak.
• Defne yaprağı – 2 adet.
• Kurutulmuş otlar - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Gerekli miktarda taze, soyulmamış karidesi ölçün.

Adım 2. Dondurulmuş karides kullanıyorsanız, biraz erimelerine izin verin. Bunu yapmak için deniz ürünlerinin üzerine 10 dakika soğuk su dökebilirsiniz.

Aşama 3.Bir tencerede su, tuz ve baharatlarla kaynatın. Tuz tamamen eriyene kadar içeriği karıştırın.

Adım 4. Yarım limonun suyunu kaynar suya dökün.

Adım 5. Daha sonra taze karidesleri buradaki kabuğa batırın. Taze karideslerin pişirilmesi, haşlanmış-dondurulmuş karideslere göre biraz daha uzun sürer; yaklaşık 5-10 dakika. Kesin süre deniz ürünlerinin boyutuna bağlıdır.

Adım 6. Karidesler parlak pembe bir renge ulaşıp yüzeye çıktıklarında hazırdırlar. Bir tabağa yerleştirin.

Adım 7. Artık soyulmamış taze karidesleri bir tavada nasıl pişireceğinizi biliyorsunuz. Not alın!

Dondurulmuş kral karidesleri nasıl haşlanır

Kanıtlanmış tarifimizde dondurulmuş kral karideslerin nasıl haşlanacağını adım adım fotoğraflarla detaylı olarak anlattık. Mutlaka not alın ve kendinize ve sevdiklerinize lezzetli bir ikramla ikram edin. Hazır karidesler çekici görünümleriyle de sizi memnun edecek.

Pişirme süresi – 25 dakika

Pişirme süresi – 10 dakika

Porsiyon – 8

İçindekiler:

• Kral karidesleri – 1 kg.
• Karanfil – 3 adet.
• Karabiber – 10 adet.
• Defne yaprağı – 2 adet.
• Limon – 1 adet.
• Dereotu - tatmak.
• Maydanoz - tatmak.
• Tuz - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Gerekli miktarda dondurulmuş kral karidesini ölçün.

Adım 2. Karideslerin buzunun çözülmesi gerekir. Bunu yapmak için 10-15 dakika soğuk suyla doldurun, ardından nemi silkeleyin.

Adım 3. Gerekli baharatları hazırlayın. Yeşillikleri yıkayıp kurulayın. Limonu dilimler halinde kesin. Bir kısmını salamuraya koyacağız, bir kısmını da servise bırakacağız.

Adım 4. Bir tencerede suyu kaynatın ve tüm baharatları, limonun bir kısmını ve şifalı otların bir kısmını ekleyin. Karidesleri de buraya batırıp ara sıra karıştırarak 2-3 dakika pişiriyoruz.

Adım 5. Daha sonra karidesleri bir kevgir içine atın.Baharatları ve otları çıkarın.

Adım 6. İkramı servis tabağına yerleştirin. Limon dilimleri ve taze otlar ekleyin.

Adım 7. Artık dondurulmuş kral karideslerinin nasıl haşlanacağını biliyorsunuz. Mutlaka deneyin!

Bir tencerede kaplan karidesleri nasıl haşlanır

Kanıtlanmış tarifimizde kaplan karidesinin bir tencerede nasıl haşlanacağını adım adım fotoğraflarla detaylı olarak anlattık. İştah açıcı ve çekici deniz ürünleriyle sofranızı çeşitlendirmeyi unutmayın. Bu karidesler tek başına atıştırmalık olarak servis edilebilir veya salatalara eklenebilir.

Pişirme süresi – 20 dakika

Pişirme süresi – 10 dakika

Porsiyon – 2

İçindekiler:

• Kaplan karidesi – 8 adet.
• Dereotu – 3 dal.
• Sarımsak – 2 diş.
• Zencefil – 1 dilim.
• Yenilebilir buz – 500 gr.
• Tuz - tatmak.
• Su – 1 l.
• Defne yaprağı – 2 adet.
• Tatlı bezelye - tatmak.
• Limon suyu - tatmak.
• Yeşiller - servis için.
• Limon/misket limonu – servis için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Öncelikle kaplan karideslerinin buzunu çözün. Deniz ürünlerini hızlı bir şekilde çözmenin en iyi yolu, onu 10 dakika soğuk suda bekletmektir.

Adım 2. Tavaya bir litre su dökün, ayrıca tuz, bir dilim zencefil, dereotu dalları, kabuktaki diş sarımsak, karabiber ve defne yaprağını ekleyin. Buraya biraz limon suyu da ekliyoruz.

Adım 3. Turşuyu kaynatın, baharatları orta ateşte 5 dakika kaynatın. Daha sonra ısıyı artırın ve çözülmüş karidesleri hazırlanan turşunun içine daldırın.

Adım 4. Karideslerin yüzeye çıkmasını bekleyin. Bundan sonra tam olarak 30 saniye pişirin ve deniz ürünlerini hemen sudan çıkarın.

Adım 5. Pişirdikten sonra gri kaplan karidesleri parlak, çekici bir renk kazanacaktır. Suyu kaynattıktan sonra deniz ürünlerini hemen 2-3 dakika yiyecek buzuna batırın.

Adım 6.Hazırlanan karidesleri bir tabağa koyun, üzerine biraz otlar (marul, dereotu vb.) ve limon veya limon dilimleri ekleyin.

Adım 7. Artık kaplan karideslerini bir tencerede nasıl haşlayacağınızı biliyorsunuz. Adım adım fikrimize dikkat edin!

Soya soslu haşlanmış karides

Soya soslu haşlanmış karides, zengin bir tada ve iştah açıcı bir görünüme sahiptir. Adım adım fotoğraflar içeren ilginç tarifimize göre deniz ürünlerini pişirmeyi deneyin. Kendinizi ve sevdiklerinizi inanılmaz lezzetli bir atıştırmalıkla şımartın. Hazır karides herhangi bir sosla veya bunun gibi servis edilebilir!

Pişirme süresi – 20 dakika

Pişirme süresi – 10 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• Karides – 500 gr.
• Su – 1,5 l.
• Tuz – 1 çay kaşığı.
• toz şeker – 1 yemek kaşığı.
• Soya sosu – 5 yemek kaşığı.
• Sarımsak – 1 diş.
• Defne yaprağı – 4 adet.
• Karabiber – 0,75 çay kaşığı.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Gerekli karides sayısını ölçün. Oda sıcaklığında biraz erimelerine izin verin.

Adım 2. Tavaya bir buçuk litre su dökün ve kaynatın.

Adım 3. Buraya tuz, şeker ve soya sosunu ekleyin. Kuru malzemeler çözülene kadar karıştırın.

Adım 4. Ayrıca dilimler halinde kesilmiş bir diş sarımsağı da turşumuza ekleyin. Kabuğu çıkarıyoruz.

Adım 5. Defne yapraklarını ve karabiberleri ekleyin. Baharatlı ve soya soslu suyu tekrar kaynatın, ardından karidesleri ekleyin.

Adım 6. Bunları üç ila beş dakika pişirin (süre, deniz ürünlerinin boyutuna bağlıdır). Daha sonra karidesleri bir tabağa aktarın. Delikli bir kaşık kullanarak kaynar sudan çıkarabilirsiniz.

Adım 7. Soya soslu haşlanmış karides hazır. Servis yapın ve hemen deneyin!

Limonlu karides nasıl pişirilir

Limonlu karides nasıl pişirilir, fotoğraflarla kanıtlanmış adım adım tarifimizi ve sürecin ayrıntılı bir açıklamasını okuyun. Basit bir mutfak fikriyle inanılmaz lezzetli, hoş kokulu ve çekici karidesler elde edeceksiniz. Tatilinize veya ev masanıza servis yapın!

Pişirme süresi – 25 dakika

Pişirme süresi – 10 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• Karides – 500 gr.
• Limon – 0,5 adet.
• Tuz - tatmak.
• Baharatlar - tatmak.
• Karanfil – 7 adet.
• Su – 1-1,5 l.
• Defne yaprağı – 2 adet.
• Karabiber – 5 adet.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Gerekli karides miktarını ölçün ve oda sıcaklığında biraz erimelerine izin verin. Aceleniz varsa 5-10 dakika soğuk su doldurun.

Adım 2. Tatmak için tavaya tuz ve baharat ekleyin. Herhangi bir baharat kullanabilirsiniz: biber, kırmızı biber, kurutulmuş otlar ve daha fazlasının karışımı.

Adım 3. Baharatlarla birlikte tavaya su dökün - yaklaşık bir buçuk litre. Ayrıca karanfil tomurcuklarını, defne yaprağını ve karabiberi de ekliyoruz.

Adım 4. Ayrıca limon dilimlerini de turşunun içine batırın. Tencerenin içeriğini kaynatın.

Adım 5. Karidesleri limonlu kaynayan turşunun içine koyun. Deniz ürünleri yüzeye çıkar çıkmaz ateşi hemen kapatın. Karidesleri 10 dakika kadar marinenin içinde bırakın.

Adım 6. Delikli bir kaşık kullanarak karidesleri tavadan çıkarın ve bir tabağa koyun. Servis yapmadan önce taze limon dilimleri ekleyebilirsiniz.

Adım 7. Limonlu karidesin nasıl pişirileceğini anlattık. Mutlaka not alın ve deneyin!

Büyük Arjantin başsız karides nasıl pişirilir

Adım adım fotoğraflarla kanıtlanmış tarifimizde büyük başsız Arjantin karidesini nasıl pişireceğinizi öğrenin. Bu kadar büyük ve çekici karides kesinlikle kimseyi kayıtsız bırakmayacak.Bunları narenciye veya aromatik bitkilerle desteklenen bağımsız bir atıştırmalık olarak masaya servis edin.

Pişirme süresi – 20 dakika

Pişirme süresi – 10 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• Arjantin karidesleri – 8 adet.
• Limon – 0,5 adet.
• Tuz - tatmak.
• Karanfil – 2 adet.
• Su – 1,5-2 l.
• Tatlı bezelye – 3 adet.
• Defne yaprağı - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Gerekli miktarda Arjantin karidesini ölçün. Deniz ürünlerini doğrudan kafası olmadan satın alabilir veya kendiniz temizleyebilirsiniz.

Adım 2. Daha sonra karidesleri soğuk su altında yıkayın. Eğer üzerlerinde buz varsa deniz ürünlerini bir süre suda bekletebilirsiniz.

Adım 3. Tavaya yaklaşık 1,5-2 litre su dökün, listeye göre tuz ve baharatları ekleyin. Kaynatın.

Adım 4. Limonu dilimler halinde kesin ve kaynayan turşuya ekleyin.

Adım 5. Daha sonra Arjantin karidesini buraya ekleyin ve yaklaşık 5-7 dakika pişirin. Pişirdikten sonra delikli bir kaşık kullanarak sudan çıkarın veya bir süzgecin üzerine koyun.

Adım 6. Karidesleri bir tabağa koyun ve limon, misket limonu veya otlarla servis edin. İsterseniz hemen soyabilirsiniz.

Adım 7: Büyük başsız Arjantin karidesinin nasıl pişirileceğini paylaştık. Not alın!

Dereotu ile haşlanmış karides

Dereotu ile haşlanmış karides çok lezzetli, aromatik ve çekicidir. Bu deniz ürünleri şirket için mükemmel bir meze görevi görecek. Çeşitli atıştırmalıklara ve sıcak yemeklere haşlanmış karides de eklenebilir. Örneğin salatalarda, tartletlerde, makarnalarda ve çok daha fazlasında.

Pişirme süresi – 20 dakika

Pişirme süresi – 10 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• Karides – 500 gr.
• Dereotu – 20 gr.
• Su – 2 l.
• Tuz – 2 yemek kaşığı.
• Limon – 0,5 adet.
• Sarımsak – 2 diş.
• Karanfil – 1 adet.
• Karabiber – 8 adet.
• Kişniş taneleri – 10 adet.
• Defne yaprağı – 1 adet.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Öncelikle marine için gerekli baharatları hazırlayın: soyulmuş diş sarımsak, kişniş taneleri, karabiber, karanfil ve defne yaprağı.

Adım 2. Hazırlanan baharatları ve sarımsakları bir tencereye koyun. Ayrıca buraya taze yıkanmış dereotu da gönderiyoruz.

Adım 3. Ayrıca tavaya iki yemek kaşığı tuz ekleyin.

Adım 4. Burada yarım limonun suyunu sıkın. Bu yarıyı da tavaya koyuyoruz. Hepsini suyla doldurun, karıştırın ve kaynatın.

Adım 5. Karidesleri dereotu ile kaynayan aromatik turşunun içine batırın. Yaklaşık bir ila iki dakika pişirin (deniz ürünlerinin boyutuna bağlı olarak).

Adım 6. Haşlanmış karidesleri marinattan çıkarın ve bir tabağa koyun. Servis yapmadan önce üzerine taze dereotu serpebilirsiniz.

Adım 7. Dereotu ile haşlanmış karides hazır. Servis yapın ve deneyin!

Sarımsaklı haşlanmış karides

Sarımsaklı haşlanmış karides inanılmaz lezzetli, aromatik ve iştah açıcı çıkıyor. Bu meze kesinlikle kimseyi kayıtsız bırakmayacak. Evde deniz ürünleri pişirmek çok basittir. Bunu yapmak için kanıtlanmış adım adım tarifimizi kullanın.

Pişirme süresi – 10 dakika

Pişirme süresi – 5 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• Karides – 300 gr.
• Su – 1,5 l.
• Tuz - tatmak.
• Sarımsak – 4 diş.
• Yeşiller - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Gerekli karides sayısını ölçün. Bunları tamamen çözdürmeye gerek yoktur. Buzu gidermek için su püskürtmek yeterlidir.

Adım 2. Tavaya su dökün, tadına göre tuz ekleyin.

Adım 3. Soyulmuş sarımsak dişlerini de buraya gönderiyoruz. Turşuyu kaynatın.

Adım 4. Karidesleri sarımsaklı kaynar suya koyun.Yüzeye çıktıktan sonra iki dakika pişirin.

Adım 5. Oluklu bir kaşık kullanarak bitmiş ürünü sudan çıkarın.

Adım 6. Haşlanmış karidesin tadına taze aromatik otlar eklenebilir.

Adım 7. Sarımsaklı haşlanmış karides hazır. Servis yapın ve tadını çıkarın!

Mikrodalgada pişirilmiş karides

Mikrodalgada pişirilen karides, parlak tadı ve çekici görünümüyle sizi memnun edecek. Ayrıca bu orijinal mutfak seçeneği özellikle basit ve hızlıdır. Hazırlanmak için kanıtlanmış adım adım tarifimizi fotoğraflarla kullanın.

Pişirme süresi – 20 dakika

Pişirme süresi – 10 dakika

Porsiyon – 2

İçindekiler:

• Karides – 200 gr.
• Su – 30 ml.
• Sarımsak – 1 diş.
• Soya sosu – 70 ml.
• Tuz - tatmak.
• Karabiber – 10 adet.
• Dereotu – 2 dal.
• Limon – 0,5 adet.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Listeye göre gerekli ürünleri hazırlayın. Gerekli karides sayısını ölçün. Sarımsak dişini soyun, dereotu durulayın ve kurulayın.

Adım 2. Dondurulmuş karidesleri buzu gidermek için su altında durulayın. Daha sonra deniz ürünlerini mikrodalgada kullanılabilecek derin bir kaba koyun.

Adım 3. Karidesin içine bir diş sarımsak bastırın.

Adım 4. Deniz ürünlerini su ve soya sosuyla doldurun.

Adım 5. İş parçasını bir kapakla kapatın ve 3-4 dakika mikrodalgaya koyun. 750 watt'ta yemek pişiriyoruz. Daha sonra kapağı açın, karıştırın ve aynı miktarda pişirin.

Adım 6. Karidesleri salamurada 5 dakika bekletin, ardından bir eleğe koyun.

Adım 7. İkramı bir tabağa koyun, limon dilimleri ve taze dereotu ekleyin.

Adım 8. Mikrodalgada pişirilen karides servis edilebilir. Kendine yardım et!