Köfte nasıl pişirilir

Köfte nasıl pişirilir

Lezzetli olmaları ve dağılmamaları için köfte nasıl pişirilir? Bu mutfak sürecinde size yardımcı olacağız. Evde leziz bir ikram hazırlamak için, adım adım fotoğraflarla birlikte kanıtlanmış on doğru tariften oluşan seçkimizi kullanmanızı öneririz. Kendinize ve sevdiklerinize iyi davranın!

Dondurulmuş köfte patates ile nasıl pişirilir

Evde patatesli dondurulmuş köfte nasıl pişirilir? Bunu, fotoğraflarla birlikte kanıtlanmış adım adım tarifte ayrıntılı olarak ele alıyoruz. İlk seferde lezzetli bir ikram yapmak için fikrimizi mutlaka kullanın. Kendinize ve ailenize doyurucu bir atıştırmalık veya öğle yemeği ısmarlayın.

Köfte nasıl pişirilir

İçindekiler
+4 (porsiyon)
  • Vareniki 500 gr. (dondurulmuş patates ile)
  • Tuz 1 (çay kaşığı)
  • su 1.5 (litre)
Adımlar
20 dakika.
  1. Gerekli malzemeleri hazırlayalım.
    Gerekli malzemeleri hazırlayalım.
  2. Belirtilen miktarda suyu derin bir tencereye dökün.
    Belirtilen miktarda suyu derin bir tencereye dökün.
  3. Suya biraz tuz ekleyin ve kapağın altında kaynatın.
    Suya biraz tuz ekleyin ve kapağın altında kaynatın.
  4. Dondurulmuş ürünü dolgulu olarak kaynar suya koyun.
    Dondurulmuş ürünü dolgulu olarak kaynar suya koyun.
  5. Oluklu bir kaşıkla karıştırın. Karışımı tekrar kaynamaya bırakın. Köftelerin yüzmesi önemlidir.
    Oluklu bir kaşıkla karıştırın. Karışımı tekrar kaynamaya bırakın. Köftelerin yüzmesi önemlidir.
  6. Bundan sonra ürünü 4 dakika kısık ateşte pişirin.
    Bundan sonra ürünü 4 dakika kısık ateşte pişirin.
  7. Patatesli iştah açıcı köfte hazır. Bunları bir tabağa aktarın ve servis yapın!
    Patatesli iştah açıcı köfte hazır. Bunları bir tabağa aktarın ve servis yapın!

Bir tencerede kirazlı köfte nasıl düzgün şekilde pişirilir

Basit tarifimizde kirazlı köftelerin bir tencerede nasıl düzgün şekilde pişirileceğini adım adım fotoğraflarla anlattık. Bitmiş ikram, tüm aile için parlak ve besleyici bir tatlı görevi görecek. Kahvaltıda veya atıştırmalık olarak servis yapın. Yemek önerilerimizle kendinizi ve sevdiklerinizi şımartın.

Pişirme süresi – 15 dakika

Pişirme süresi – 5 dakika

Porsiyon – 6

İçindekiler:

  • Dondurulmuş kirazlı köfte – 1 kg.
  • Su – 4 l.
  • Tuz – 1 tutam.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Vişneli köfte hazırlayın. İlk önce buzlarının çözülmesine gerek yoktur.

Adım 2. Belirtilen miktarda suyu büyük bir tencereye dökün.

Adım 3. Suyu kaynatın ve biraz tuz ekleyin.

Adım 4. Kirazlı dondurulmuş köfteleri kaynar suya batırın.

Adım 5. Tekrar kaynamasını bekleyin. Bu sırada ürünün yüzmesi gerekir.

Adım 6. Kaynattıktan sonra köfteleri tam beş dakika pişirin. Ocağı kapatabilir ve ikramı sudan çıkarabilirsiniz.

7. Adım. Dağılmayan vişneli iştah açıcı köfteler hazır. Hizmet edebilir ve deneyebilirsiniz!

Süzme peynirli haşlanmış tembel köfte

Süzme peynirli haşlanmış tembel köfte, ev masası için çok doyurucu ve inanılmaz lezzetli bir ikramdır. Herkes kendi elleriyle hazırlayabilir. Bunu yapmak için kanıtlanmış tarifimizdeki basit adımları izleyin. Lütfen sevdiklerinizi ilginç bir mutfak çözümüyle şaşırtın!

Pişirme süresi – 20 dakika

Pişirme süresi – 10 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

  • Süzme peynir – 700 gr.
  • Yumurta – 2 adet.
  • Un – 170gr.
  • Şeker – 95 gr.
  • Ekşi krema - servis için.

Pişirme işlemi:

Aşama 1.Derin bir kapta süzme peyniri yumurta ve şekerle birleştirin.

Adım 2. Ürünleri bir blender ile çırpın ve elde edilen kütleye 110 g ekleyin. un. İnce bir elekten geçirmek en iyisidir.

Adım 3. Hamuru pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın.

Adım 4. Sonra kütleden temiz sosisler yapıyoruz. Yapışmalarını önlemek için çalışma yüzeyine kalan unu serpin.

Adım 5. Sosisleri küçük küpler halinde kesin.

Adım 6. Büyük bir tencerede suyu kaynatın ve hazırlanan köfteleri içine batırın.

Adım 7. Yüzeye çıktıktan sonra ürünü 5 dakika pişirin ve ardından delikli bir kaşık kullanarak dikkatlice tavadan çıkarın.

Adım 8. Süzme peynirli en yumuşak haşlanmış tembel köfte hazır. Ekşi krema ile servis yapın!

Mantar ve patates ile haşlanmış köfte

Mantarlı ve patatesli haşlanmış köfte, tüm aile için kendi ellerinizle hazırlaması kolay, ilginç ve inanılmaz lezzetli bir yemektir. Mutfak sürecini olabildiğince kolaylaştırmak için adım adım fotoğraflarla kanıtlanmış tarifimizi kullanın.

Pişirme süresi – 40 dakika

Pişirme süresi – 20 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

  • Un – 250-300gr.
  • Su – 250 ml.
  • Tuz – 1 çay kaşığı.
  • Bitkisel yağ – 1 yemek kaşığı.

Doldurmak için:

  • Mantarlar – 200 gr.
  • Patates – 3 adet.
  • Soğan – 1 adet.
  • Tuz - tatmak.
  • Bitkisel yağ - kızartmak için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Patatesleri soyun ve büyük parçalar halinde kesin. Bitene kadar kaynatın.

Adım 2. Mantarları da yıkıyoruz. Gerekirse kaynatın.

Adım 3. Soğanları doğrayın. Kızartıp mantarları ekleyin. Nem buharlaşana kadar her şeyi birlikte kızartın. Tatmak için tuz.

Adım 4. Haşlanmış patatesleri püre haline getirin. Daha sonra ürünü soğan ve mantarlarla iyice karıştırın.

Adım 5. Hamuru un, su, tuz ve bitkisel yağdan yoğurun.Homojen, yoğun bir topak elde edilene kadar karıştırın.

Adım 6. Hamur yığınını küçük toplara bölün. Her birini düz bir daireye yuvarlayın.

Adım 7. Dolguyu bir daireye yerleştirin ve iş parçasını sıkıca bağlayın.

Adım 8. Hazırlanan köfteleri kaynar suya koyun ve yaklaşık 10-15 dakika pişirin.

Adım 9. Patates ve mantarlı iştah açıcı haşlanmış köfte hazır. Kendinizi tedavi edebilirsiniz! Ekşi krema veya tereyağı ile servis yapın.

Yavaş bir tencerede pişirilen köfte

Yavaş bir tencerede pişirilen köfteler çok yumuşak, yumuşak olur ve ağzınızda erir. Ayrıca bu hazırlama yöntemi sizi minimum zaman harcamasıyla memnun edecektir. Mutfak fikrinizi hayata geçirmek için seçimlerimizden kanıtlanmış bir tarif kullanın. Kendinize ve sevdiklerinize iyi davranın!

Pişirme süresi – 15 dakika

Pişirme süresi – 10 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

  • Dondurulmuş köfte – 500 gr.
  • Su – 2 l.
  • Tuz – 1 tutam.
  • Baharatlar - tatmak.
  • Bitkisel yağ – 1 çay kaşığı.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Gerekli ürünleri hazırlayın. Köftelerin önceden çözülmesine gerek yoktur.

Adım 2. Pişirme işlemini hızlandırmak için hemen çok pişirici kaseye kaynar su dökün.

Adım 3. Tatmak için suya tuz ve baharat ekleyin. Köftelerin içi tuzlu ise biber ve defne yaprağı ekleyebilirsiniz.

Adım 4. Buraya bitkisel yağ ekleyin.

Adım 5. Dondurulmuş köfteleri hazırlanan suya koyun ve kapağını kapatın.

Adım 6. "Pişirme" modunu 5 dakika boyunca açın ve ürünü hemen çoklu pişiriciden çıkarın.

Adım 7. Yavaş bir tencerede pişirilen lezzetli köfteler hazır. Kendine yardım et!

Mikrodalgada köfte

Mikrodalgada köfte, birçok kişinin sevdiği bir ürünü hazırlamanın orijinal ve çok hızlı bir yoludur. Bitmiş yemeği kahvaltıda veya akşam yemeği masasında atıştırmalık olarak servis edin.Sevdikleriniz direnemeyecek ve mutfak süreci çok az zaman alacak.

Pişirme süresi – 20 dakika

Pişirme süresi – 10 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

  • Dondurulmuş köfte – 500 gr.
  • Su – 1 yemek kaşığı.
  • Tuz – 1 tutam.
  • Baharatlar - tatmak.
  • Defne yaprağı – 2 adet.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Dondurulmuş köfteleri alın. Bunların buzunu çözmeye gerek yoktur. Bu nedenle ürünü hemen mikrodalgaya dayanıklı bir kaba koyun.

Adım 2. Bir su ısıtıcısında suyu kaynatın.

Adım 3. Bir kasedeki donmuş köftelerin üzerine kaynar suyu dökün. Su, malzemeyi tamamen kaplamalıdır.

Adım 4. Malzemeyi tuzlayın ve üzerine baharat serpin. Buraya bir defne yaprağı yerleştirin.

Adım 5. Çanağı mikrodalgaya tam güçte yerleştirin. Kaynayana kadar pişirin.

6. Adım. Daha sonra gücü 600 W'a düşürün ve 8 dakika pişirin

Adım 7. Mikrodalgada lezzetli ve hızlı köfteler hazır. Hizmet edebilir ve tadını çıkarabilirsiniz!

Buğulanmış köfte

Buharda pişirilmiş köfteler çok yumuşak ve havadar çıkıyor. Bu ürün evde çok hızlı bir şekilde hazırlanabilir. Bunu yapmak için seçimimizdeki kanıtlanmış adım adım tarifi kullanın. Bu ilginç fikrin favorilerinizden biri olacağına söz veriyoruz.

Pişirme süresi – 50 dakika

Pişirme süresi – 20 dakika

Porsiyon – 6

İçindekiler:

  • Un – 3 yemek kaşığı.
  • Yumurta – 1 adet.
  • Su – 200 ml.
  • Patates – 4 adet.
  • Soğan – 0,5 adet.
  • Tuz - tatmak.
  • Bitkisel yağ – 3 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

Adım 1. İçi için patatesleri tamamen pişene kadar haşlayın. Sebzenin daha hızlı pişmesini sağlamak için patatesleri ikiye bölün.

Adım 2. Soğanları doğrayın ve kızartın. Haşlanmış patateslerle birleştirin.

Adım 3. Patatesleri ve soğanları yumuşak bir püre haline gelinceye kadar iyice yoğurun.

Adım 4.Un, yumurta, su ve tuzdan sıkı bir hamur yoğurun. Daha sonra iş parçasını ince bir şekilde açın ve daireler halinde kesin.

Adım 5. Dolguyu her dairenin ortasına yerleştirin. Köfteleri kenarlara tutturuyoruz.

Adım 6. Köfteleri bitkisel yağla kaplı çoklu pişirici rafına yerleştirin.

Adım 7. Izgarayı buharın üzerine yerleştirin ve 20-25 dakika pişirin.

Adım 8. Lezzetli buharda pişmiş köfteler hazır. Bunları tabaklara yerleştirip servis yapın.

Mağazadan satın alınan köfteler dağılmadan nasıl pişirilir?

Mağazadan satın alınan köfteler dağılmadan nasıl pişirilir? Bu sorunun cevabını, adım adım fotoğraflar ve sürecin ayrıntılı bir açıklamasıyla kanıtlanmış tarifimizde bulacaksınız. Birkaç basit numara, lezzetli ve kusursuz bir ev yapımı ikram yaratmanıza olanak sağlayacaktır.

Pişirme süresi – 15 dakika

Pişirme süresi – 7 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

  • Dondurulmuş köfte – 1 kg.
  • Su – 4 l.
  • Tuz – 1 tutam.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Yemek pişirmek için gerekli malzemeleri hazırlayın.

Adım 2. Tavaya bol miktarda su dökün. Ocağa koyduk.

Adım 3. Su kaynadığı anda bir tutam tuz ekleyin. Tatlı dolgulu köfte pişirirken bile tuz ilave edilmelidir.

Adım 4. Yarı mamul ürünü kaynar suya batırmaya başlıyoruz. Isıyı hemen düşürmeye gerek yoktur. Suyu tekrar kaynatın ve ürünün yüzeye çıkmasını sağlayın.

Adım 5. Daha sonra köfteleri 4-5 dakika pişirin. Isıyı orta seviyeye düşürün, ancak hiçbir şekilde minimum seviyeye düşürmeyin. Aksi halde ürün dağılacaktır.

Adım 6. Delikli bir kaşık kullanarak haşlanmış ikramı dikkatlice tavadan çıkarın.

Adım 7. İçi dolgulu, iştah açıcı haşlanmış köfteler hazır ve dağılmıyor!

Kızartma tavasında pişirilen köfteler

Bir tavada pişirilen köfte, tüm aile için kendi ellerinizle hazırlaması kolay, çok ilginç ve lezzetli bir yemektir. Mutfak sürecini mümkün olduğunca basitleştirmek için, adım adım açıklama ve fotoğraflar içeren kanıtlanmış tarifimizi kullanın.

Pişirme süresi – 25 dakika

Pişirme süresi – 10 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

  • Dondurulmuş köfte – 1 paket.
  • Bitkisel yağ – 100 ml.
  • Yeşiller - servis için.
  • Ekşi krema - servis için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. İçi için patatesleri tamamen pişene kadar haşlayın. Sebzenin daha hızlı pişmesini sağlamak için patatesleri ikiye bölün.

Adım 2. Soğanları doğrayın ve kızartın. Haşlanmış patateslerle birleştirin.

Adım 3. Patatesleri ve soğanları yumuşak bir püre haline gelinceye kadar iyice yoğurun.

Adım 4. Un, yumurta, su ve tuzdan sıkı bir hamur yoğurun. Daha sonra iş parçasını ince bir şekilde açın ve daireler halinde kesin.

Adım 5. Dolguyu her dairenin ortasına yerleştirin. Köfteleri kenarlara tutturuyoruz.

Adım 6. Köfteleri bitkisel yağla kaplı çoklu pişirici rafına yerleştirin.

Adım 7. Izgarayı buharın üzerine yerleştirin ve 20-25 dakika pişirin.

Adım 8. Lezzetli buharda pişmiş köfteler hazır. Onları tabaklara yerleştirin ve servis yapın!

Fırında pişmiş köfteler

Fırında pişirilen köfteler çok sulu, aromatik ve iştah açıcı çıkıyor. Bu ikram, tüm aile için parlak bir öğle veya akşam yemeği görevi görecek. Ürünü fırında hazırlamak için mutfak seçeneklerimizden kanıtlanmış adım adım tarifi kullanın. Kendinize ve sevdiklerinize iyi davranın!

Pişirme süresi – 45 dakika

Pişirme süresi – 20 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

  • Un – 200gr.
  • Su – 100 ml.
  • Bitkisel yağ – 1 yemek kaşığı.
  • Tuz – ¼ çay kaşığı.
  • Kiraz – 300 gr.
  • Nişasta – 1 çay kaşığı.
  • Şeker – 50 gr.
  • Ekşi krema – 125 ml.
  • Süt – 100 ml.
  • Yumurta – 1 adet.
  • Vanilin - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. İlk önce meyve dolgusunu hazırlayın. Ürünü yıkayıp çekirdeklerini çıkarıyoruz, ardından nişastayla karıştırıyoruz.

Adım 2. Hamur için un, su, tuz ve bitkisel yağı sıkı bir topak halinde yoğurun. Sıkı bir hamur elde edene kadar elimizle çalışıyoruz.

Adım 3. Hamuru ince bir şekilde açın ve küçük daireler halinde kesin. Her daireyi nişasta ve şeker serpilmiş kirazlarla dolduruyoruz.

Adım 4. Boşlukların kenarlarını dikkatlice sabitleyin.

Adım 5. Ürünü 3-4 dakika kaynar tuzlu suya batırın.

Adım 6. Daha sonra ürünü bir fırın tepsisine yerleştirin. Ekşi krema, süt, yumurta ve vanilin karışımıyla doldurun. Tedaviyi 160 derecede 30 dakika pişirin.

Adım 7. İştah açıcı köfteler fırında hazır. Porsiyonlara bölün ve servis yapın!

( 297 notlar, ortalama 5 itibaren 5 )
culinary-tr.techinfus.com

Balık

Et

Tatlı