Sofranız için kolay, sağlıklı ve lezzetli bir ikram - lahana güveci. Kahvaltıda, öğle yemeğinde veya atıştırmalık olarak servis edilebilir. Böyle bir ürünü hazırlamak zor değil. 7 adım adım tariften oluşan kanıtlanmış mutfak seçimlerimize dikkat edin.
Fırında kıymalı lahana güveç
Kıyma ilavesiyle sulu lahana güveç hazırlanabilir. Bu yemek sadece lezzetli ve besleyici değil aynı zamanda sağlıklı olacak. Lütfen sevdikleriniz!
- Beyaz lahana 700 (gram)
- Kıyma 500 (gram)
- Soğan soğanı 200 (gram)
- Havuç 200 (gram)
- Ekşi krema 2 (gözlük)
- Parmesan peyniri (veya diğer sert peynir) 200 (gram)
- Tuz tatmak
- Baharatlar ve Çeşniler tatmak
- Sebze yağı kızartmak için
-
Fırında lahana güveç nasıl pişirilir? Ürünleri listeye göre hazırlayalım. -
Soyulmuş soğanları doğrayın. -
Havuçları rendeleyin. -
Beyaz lahanayı ince ince doğrayın. -
Bir kızartma tavasını bitkisel yağla ısıtın ve içindeki soğanları kızartın. -
Kıyma, tuz, karabiber ile soğanı ekleyin ve yaklaşık 15 dakika pişirin. -
Ayrı olarak havuçları yumuşayana kadar kızartın. -
Havuçları beyaz lahana ile tamamlıyoruz. Tadına göre tuz ekleyin ve kapağın altında 15-20 dakika pişirin. -
Bu sırada sert peyniri rendeleyin. -
Havuç ve lahananın yarısını bir fırın kabına koyun. Tatmak için biber ve tuz. -
Katmanı ekşi krema ile örtün. -
Sonra kıymayı koyuyoruz. -
Tekrar ekşi kremayla kaplayın. -
Kalan lahana ve havuçları yerleştirin. -
Kalan ekşi kremayı gezdirin. -
Üzerine rendelenmiş peyniri serpin. -
İş parçasını 180 derece sıcaklıkta 30 dakika pişirin. -
Kıymalı iştah açıcı bir lahana güveci hazır. Porsiyonlara bölün ve tadını çıkarın!
Fırında irmikli lahana güveç nasıl pişirilir?
İrmik ilavesiyle yumuşak bir lahana güveç yapılır. Bu sağlıklı yemek, ailenizin kahvaltısı veya atıştırmalıkları için harika bir fikirdir. Basit bir adım adım tarif kullanın.
Pişirme süresi: 40 dakika
Pişirme süresi: 30 dakika
Porsiyon – 6
İçindekiler:
- Beyaz lahana – 350 gr.
- İrmik – 0,5 yemek kaşığı.
- Süt – 120 ml.
- Yumurta – 1 adet.
- Tuz - tatmak.
- Öğütülmüş karabiber - tatmak.
- Tereyağı – 100 gr.
Pişirme işlemi:
Adım 1. Beyaz lahanayı yıkayıp ince ince doğrayın.
Adım 2. İrmiği sütle karıştırın.
Adım 3. Tereyağını eritin ve irmiğin içine dökün. Tadına yumurta, tuz ve karabiber ekleyin. Hızla çıkarmak.
Adım 4. Lahanayı bir fırın tepsisine yerleştirin. Hazırladığınız karışımla doldurun.
Adım 5. 220 derecede 30 dakika pişirin.
Adım 6. İrmikli lezzetli lahana güveci hazır, deneyin!
Yumurta ve peynirli bir tavada lahana güveç
Lahana güveci hazırlamanın ilginç ve hızlı bir yolu bir tavadadır. Buraya biraz peynir ekleyin ve ailenizi iştah açıcı ve sağlıklı bir ikramla memnun edin. Aile kahvaltıları veya öğle yemekleri için uygundur.
Pişirme süresi: 30 dakika
Pişirme süresi: 20 dakika
Porsiyon – 2
İçindekiler:
- Beyaz lahana – 200 gr.
- Yumurta – 2 adet.
- Sert peynir – 30 gr.
- Ekşi krema – 50 gr.
- Soya sosu – 1 yemek kaşığı.
- Un – 4 yemek kaşığı.
- Yeşiller - tatmak.
- Tuz - tatmak.
- Öğütülmüş kırmızı biber – 1 çay kaşığı.
- Öğütülmüş karabiber - tatmak.
- Bitkisel yağ – 1 yemek kaşığı.
Pişirme işlemi:
Adım 1. Lahanayı ince ince doğrayın, tuzlayın ve suyu çıkana kadar ellerinizle yoğurun.
Adım 2. Sebzeyi yumurta, tuz, karabiber ve kırmızı biberle tamamlayın.
Adım 3. Buraya ekşi krema, rendelenmiş peynir ve doğranmış otlar ekleyin.
Adım 4. Malzemelere un ve soya sosunu ekleyin. İyice karıştırın.
Adım 5. Kızartma tavasını bitkisel yağla kaplayın. Lahana hazırlığını buraya koyuyoruz.
Adım 6. Kapağı kapalı olarak 10 dakika pişirin. Daha sonra tabağı dikkatlice iki parçaya bölün ve ters çevirin. 10 dakika daha pişirin.
Adım 9. Lezzetli lahana güveci hazır. Porsiyonlara bölün ve tadını çıkarın!
Yavaş bir tencerede lahana güveç için basit ve lezzetli bir tarif
Lezzetli bir lahana güveci hazırlamanın kolay bir yolu yavaş tencerededir. Bu yemek, besleyici özellikleri sayesinde evde öğle yemeği için mükemmel bir çözüm olacaktır. Not alın!
Pişirme süresi: 1 saat 10 dakika
Pişirme süresi: 50 dakika
Porsiyon – 6
İçindekiler:
- Beyaz lahana – 400 gr.
- Havuç – 1 adet.
- Soğan – 1 adet.
- Yumurta – 2 adet.
- Ekşi krema – 0,5 yemek kaşığı.
- Un – 0,5 yemek kaşığı.
- Tuz - tatmak.
- Kabartma tozu – 1 çay kaşığı.
- Bitkisel yağ - kızartmak için.
Pişirme işlemi:
Adım 1. Havuçları rendeleyin ve çok pişirici bir kapta bitkisel yağda kızartın.
Adım 2. Havuçları doğranmış soğan ve ince kıyılmış lahana ile tamamlayın. Tatmak için tuz. Yumuşak oluncaya kadar pişirin.
Aşama 3.Doldurmak için bir tavuk yumurtasını ekşi krema, un, kabartma tozu ve tuzla çırpın.
Adım 4. İkinci yumurtayı kaynatın, doğrayın ve sebzelerle karıştırın.
Adım 5. Hamuru un karışımıyla doldurun ve pişirme modunda 30-40 dakika pişirmeye devam edin, ardından ters çevirin ve 15 dakika daha pişirin.
Adım 6. Aromatik lahana güveci hazır, servis yapın!
Fırında PP diyet lahana güveci
Düşük kalorili mutfak çeşitlilikle doludur. Doyurucu ve sağlıklı bir öğle yemeği için lahana güveç yapabilirsiniz. Yeni başlayanlar bile bu basit adım adım tarifi uygulayabilir. Dene!
Pişirme süresi: 1 saat 10 dakika
Pişirme süresi: 35 dakika
Porsiyon – 6
İçindekiler:
- Beyaz lahana – 180 gr.
- Pirinç – 6 yemek kaşığı.
- Soğan – 1 adet.
- Sarımsak – 2 diş.
- Yumurta – 2 adet.
- İrmik – 5-6 yemek kaşığı.
- Tuz - tatmak.
- Baharatlar - tatmak.
Pişirme işlemi:
Adım 1. Gerekli ürünleri hazırlayın.
Adım 2. Lahanayı küçük parçalara bölün. Tuz, su ekleyip kaynatın.
Adım 3. Pirinci kaynatın ve tavuk yumurtasıyla karıştırın. Daha sonra yulaf lapasını önce sudan sıktığımız lahana ile birleştiriyoruz.
Adım 4. Soğanları ince ince doğrayın.
Adım 5. Aynısını sarımsakla da yapıyoruz.
Adım 6. Sebzeleri ana karışıma yerleştirin ve üzerine dört yemek kaşığı irmik serpin. Tuz, karabiber ve karıştırın. Ürünü bir fırın tepsisine yerleştirin.
Adım 7. Kalan irmiği yumurtayla çırpın. Karışımı lahana hazırlığının üzerine dökün. 180 derecede 25-35 dakika pişirin.
Adım 8. Sağlıklı lahana güveci hazır, deneyebilirsiniz!
Fırında sulu lahana ve patates güveç
Patates ve lahanadan doyurucu bir ev yapımı güveç yapılabilir. Basit mutfak sürecini herkes halledebilir ve bitmiş yemek, parlak tadı ve iştah açıcı aromasıyla sizi memnun edecektir.
Pişirme süresi: 1 saat
Pişirme süresi: 40 dakika
Porsiyon – 6
İçindekiler:
- Beyaz lahana – 350 gr.
- Patates – 400 gr.
- Havuç – 100 gr.
- Yumurta – 2 adet.
- Galeta unu – 70 gr.
- Sarımsak – 2 diş.
- Küçük hindistan cevizi – 0,5 çay kaşığı.
- Tuz – 1 çay kaşığı.
- Peynir – 100 gr.
- Bitkisel yağ – 3 yemek kaşığı.
Pişirme işlemi:
Adım 1. Lahanayı yıkayın ve ince ince doğrayın. Derin bir kaba alıp tuzunu ekleyip elinizle yoğurun.
Adım 2. Ürünü rendelenmiş havuçla tamamlayın.
Adım 3. Aynısını soyulmuş patateslerle yapıyoruz. İş parçasını bitkisel yağla sulayın.
Adım 4. Sarımsak dişlerini buraya bastırın.
Adım 5. Karışıma baharatları ve galeta unu ekleyin. İyice karıştırın.
Adım 6. Tavuk yumurtalarını burada kırın ve tekrar yoğurun.
Adım 7. Hamuru parşömenli bir fırın tepsisine yerleştirin.
Adım 8. Yemeği 180 derecede 30 dakika pişirin. Rendelenmiş peynir serpin ve 10 dakika daha pişirin.
Adım 9. Lezzetli patates ve lahana güveci hazır. Porsiyonlara bölün ve servis yapın!
Fırında tavuk ve peynirli lahana güveç
Lahana, yumuşak tavuk eti ve peynirden lezzetli ve yapımı kolay bir güveç yapılır. Bu renkli yemeği öğle yemeğinde veya doyurucu bir atıştırmalık olarak servis edin. Lütfen sevdikleriniz!
Pişirme süresi: 1 saat 20 dakika
Pişirme süresi: 40 dakika
Porsiyon – 8
İçindekiler:
- Beyaz lahana – 500 gr.
- Tavuk fileto – 400 gr.
- Soğan – 1 adet.
- Ekşi krema – 300 gr.
- Yumurta – 2 adet.
- Un – 1 çay kaşığı.
- Mayonez – 1 yemek kaşığı.
- Sarımsak – 1 diş.
- Sert peynir – 100 gr.
- Tuz - tatmak.
- Öğütülmüş karabiber - tatmak.
- Yeşiller - servis için.
- Bitkisel yağ - kızartmak için.
Pişirme işlemi:
Adım 1. Tavuk filetoyu yıkayın.
Adım 2. Küçük parçalar halinde kesin.
Aşama 3.Ürünü tuz, karabiber, sarımsak ve mayonez ile tamamlıyoruz.
Adım 4. Karıştırın ve marine etmeye bırakın.
Adım 5. Lahanayı doğrayın ve tuzlu suda yumuşayana kadar kaynatın.
Adım 6. Malzemeyi bir eleğe yerleştirin ve suyun akmasını bekleyin.
Adım 7. Bu sırada doğranmış soğanı bitkisel yağda kızartın.
Adım 8. Ayrı bir kapta yumurtaları ekşi krema, un ve karabiberle birleştirin.
Adım 9. Pürüzsüz olana kadar çırpın.
Adım 10. Lahanayı ve soğanı bir fırın tepsisine yerleştirin.
Adım 11. Sebzeleri marine edilmiş tavukla kaplayın.
Adım 12. Yumurta ve ekşi krema karışımını dökün. Çanağı 200 derecede 40 dakika pişirin.
Adım 13. Hazırlanmadan 20 dakika önce, ikramın üzerine rendelenmiş peynir serpin.
Adım 14. Bitmiş ürünü aromatik bitkilerle tamamlayın.
Adım 15. Parlak güveç hazır, porsiyonlara bölün ve servis yapın!
