Evde doğal, lezzetli ve çıtır cips yapmak oldukça mümkün. Cipslerin pek çok hayranı var, bu nedenle cephanenizde bu çıtır atıştırmalık için kanıtlanmış birkaç tarifin olması faydalıdır. 8 tarifimiz arasından beğendiklerinizi seçebilirsiniz.
Evde fırında patates cipsi
Bu tarif size lezzetli, çıtır çıtır fırında patates cipsi verecektir. Bu yöntemle hazırlanan cipsler kesinlikle sağlığa zararlı değildir ve damak tadınıza göre çeşitli baharatlarla tatlandırılabilir.
- Patates 5 (şeyler)
- Tuz tatmak
- Kırmızı biber tatmak
- Sebze yağı tatmak
-
Evde patates cipsi nasıl yapılır? Patatesleri soyun ve güzelce yıkayın. -
Bir sebze soyucu kullanarak patatesleri ince dilimler halinde kesin. Bıçakla da kesebilirsiniz. -
Fırın tepsisini parşömen veya folyo ile örtün ve yüzeyi bitkisel yağla yağlayın. Patatesleri biraz bitkisel yağla serpin ve karıştırın. Patatesleri bir fırın tepsisine yerleştirin. -
Sebzelere tuz ve kırmızı biber serpin. -
Fırın tepsisini önceden 180 dereceye kadar ısıtılmış fırına 10-15 dakika yerleştirin. Cipsler çok çabuk pişiyor.
Afiyet olsun!
Mikrodalgada 5 dakikada patates cipsi
Mikrodalgada pişirilen cipsler zararlı kirletici maddeler veya tatlar içermez. Cipsler patates, tuz ve seçtiğiniz baharatları içerecektir. Bira için lezzetli bir doğal atıştırmalık alacaksınız.
Pişirme süresi: 20 dakika.
Pişirme süresi: 5 dakika.
Porsiyon: 2.
İçindekiler:
- Patates – 3-4 adet.
- Zeytinyağı – 1-2 çay kaşığı.
- Baharat - tatmak.
- Öğütülmüş karabiber - tatmak.
- Tuz - tatmak.
Pişirme işlemi:
1.Patatesleri soyun ve yıkayın. Genç patateslerin bir süngerle iyice yıkanması yeterlidir.
2. Yumruları ince dilimler halinde kesin. Patatesleri bir kaseye koyun, bitkisel yağı dökün, tadına göre tuz ve karabiber ekleyip karıştırın.
3. Patates dilimlerini mikrodalgaya dayanıklı bir cam tabağa yerleştirin.
4. Mikrodalgayı 600 W'a ayarlayın, tavayı fırına yerleştirin ve zamanlayıcıyı 5 dakikaya ayarlayın.
5. Cipsler çok çabuk pişer ve çıtır olur. Mezeyi soğutun ve ardından servis yapın.
Afiyet olsun!
Bir tavada yağda patates cipsi nasıl yapılır?
Zararlı oldukları için cips yemenin keyfini kendinize yasaklıyorsanız, o zaman işte bu sinir bozucu adaletsizliği çözmenin bir yolu. Ev yapımı cipslerin zararlı yabancı maddeleri yoktur, doğal ve lezzetlidir.
Pişirme süresi: 50 dakika
Pişirme süresi: 50 dakika
Porsiyon: 4.
İçindekiler:
- Patates – 6-8 adet.
- Bitkisel yağ - kızartmak için.
- Tuz - tatmak.
- Baharatlar - tatmak.
Pişirme işlemi:
1.Patatesleri iyice yıkayıp soyun. Genç patateslerin soyulması gerekmez.Yumruları ince dilimler halinde kesin.
2. Patatesleri suyla doldurun, fazla nişastayı gidermek için durulayın.
3. Daha sonra patates dilimlerini temiz bir havlu veya peçeteyle kurulayın.
4. Tavayı orta ateşte ısıtın, bitkisel yağı dökün.
5. Patatesleri bir tavaya koyun, üzerine tuz ve baharat serpin ve altın rengi kahverengi olana kadar kızartın. Bütün patatesler bitene kadar cipsleri kızartın.
6. Fazla yağdan kurtulmak için bitmiş cipsleri kağıt havlulara aktarın, soğutun ve atıştırmalık olarak servis yapın.
Afiyet olsun!
Sebze kurutucusunda patates cipsi
Sebze kurutucusu, doğal patates cipsi yapmak için idealdir. Bu şekilde hazırlanan cipslerin tamamen soğuyana kadar biraz yumuşak kaldığını belirtmekte fayda var.
Pişirme süresi: saat 7.
Pişirme süresi: 60 dakika
Porsiyon: 4-6.
İçindekiler:
- Patates – 500 gr.
- Tuz - tatmak.
- Baharatlar - tatmak.
Pişirme işlemi:
1. Patatesleri soyun, bir tencereye koyun ve üzerini suyla kaplayın. Patatesleri yumuşayana kadar haşlayın ve yağ kullanmadan sıvı püre haline getirin.
2. Püreye tuz ve baharatları ekleyip karıştırın.
3. Kurutma tepsilerini streç filmle kaplayın. Püreyi küçük daireler şeklinde dizin.
4. Tepsileri kurutucuya yerleştirin, kapatın, sıcaklığı 70 dereceye ayarlayın ve zamanlayıcıyı 6 saate ayarlayın.
5. Cipslerin tamamen soğumasını bekleyin, ardından birayla veya sadece çıtır bir atıştırmalık olarak masaya servis yapın.
Afiyet olsun!
Yağ eklenmeden sağlıklı patates cipsi
Yağsız hazırlanan patates cipsi sağlıklı bir ürün olarak kabul edilebilir ve atıştırmalık olarak yanınıza alınarak çocuklara güvenle verilebilir.Bu lezzetli çıtır atıştırmalıkları kendiniz hazırlamak için kolay tarifimizi kullanın.
Pişirme süresi: 10 dk.
Pişirme süresi: 10 dk.
Porsiyon: 2.
İçindekiler:
- Patates – 1 adet.
- Tuz – 1 çay kaşığı.
- Tatlı kırmızı biber – 1 çay kaşığı.
- Kurutulmuş dereotu – 1 çay kaşığı.
Pişirme işlemi:
1.Patatesleri soyun ve iyice yıkayın.
2. Yumruları özel bir bıçak kullanarak çok ince dilimler halinde kesin.
3. Tavayı parşömenle örtün ve üzerine patates halkalarını yerleştirin.
4. Kalıbı mikrodalgada 3-4 dakika bekletin. Talaşları yakmamaya dikkat edin.
5. Bitmiş cipsleri tuz ve baharatlarla serpin.
Afiyet olsun!
Ev yapımı patates ve peynir cipsi
Bu tarif peynir aromalı cips sevenler içindir. Tek fark ürünün daha doğal olmasıdır. Bu çıtır ve yumuşak ikramın hazırlanması çok kolay ve hızlıdır.
Pişirme süresi: 35 dakika
Pişirme süresi: 35 dakika
Porsiyon: 1-2.
İçindekiler:
- Patates – 2 adet.
- Tavuk yumurtası – 1 adet.
- Buğday unu – 2 yemek kaşığı.
- Tuz - tatmak.
- Maydanoz - 0,4 demet.
- Öğütülmüş karabiber - tatmak.
- Parmesan – 2 yemek kaşığı.
- Sert peynir – 1 yemek kaşığı.
- Bitkisel yağ – 0,5 yemek kaşığı.
Pişirme işlemi:
1. Patatesleri bir bıçak veya özel rende kullanarak soyun, yıkayın ve ince dilimler halinde kesin.
2. Patatesleri bir kaseye koyun, tuz ekleyin, karıştırın ve 10 dakika bekletin. Bundan sonra maydanoz, toz biber, un ve tavuk yumurtasını ekleyin.
3. Kaseye rendelenmiş peyniri de ekleyip karıştırın.
4. Tavayı ısıtın, bitkisel yağı dökün. Isıtılmış yağın üzerine patates cipslerini teker teker yerleştirin ve altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.
5. Fazla yağdan kurtulmak için bitmiş cipsleri kağıt peçetelerin üzerine koyun, soğutun ve atıştırmalık hazır.
Afiyet olsun!
Ev Yapımı Patates Cipsi Biberli
Patates cipsi herkesin en sevdiği ve çok popüler atıştırmalıktır. Tek bir film seansı ya da arkadaşlarla bir bardak bira eşliğinde bir araya gelmek onlarsız tamamlanmış sayılmaz. Size evde patates cipsi yapmanın ne kadar kolay olduğunu anlatmak istiyoruz.
Pişirme süresi: 15 dakika.
Pişirme süresi: 10 dk.
Porsiyon: 2.
İçindekiler:
- Patates – 1 adet.
- Bitkisel yağ – 1 yemek kaşığı.
- Kırmızı biber – 2 tutam.
- Tuz – 2 tutam.
Pişirme işlemi:
1. Patatesleri soyun, yıkayın ve ince dilimler halinde kesin.
2. Geniş yuvarlak bir tabağı bitkisel yağla yağlayın ve üzerine patatesleri yerleştirin.
3. Patates dilimlerini de bitkisel yağla kaplayın.
4. Patateslere tuz ve kırmızı biber serpin. Çanağı mikrodalgaya yerleştirin. Cipsleri yüksek güçte 4-5 dakika pişirin.
5. Cipsler çok çabuk pişer, bu yüzden yakmamaya dikkat edin. Cipsleri soğuduktan sonra servis yapın.
Afiyet olsun!
Evde şiş üzerinde patates cipsi nasıl yapılır?
Herkes patates cipsinin lezzetli ve besleyici olduğunu ilk elden bilir. Ev yapımı cipsleri çok ilginç bir şekilde şiş üzerinde hazırlamanızı öneririz. Cipslerin üzerine dilediğiniz baharatları serpebilirsiniz.
Pişirme süresi: 15 dakika.
Pişirme süresi: 10 dk.
Porsiyon: 8.
İçindekiler:
- Patates – 3-5 adet.
- Öğütülmüş kırmızı biber – 0,5-1 çay kaşığı.
- Tuz – 0,5-1 çay kaşığı.
- Sarımsak tozu – 0,5 çay kaşığı.
Pişirme işlemi:
1.Patatesleri hazırlayın, soyun ve yıkayın.
2. Patatesleri ince dilimler halinde kesin.
3. Doğranmış patatesleri tuz ve baharatlarla eşit şekilde serpin.
4. Daha sonra patates dilimlerini birbirinden 0,5-1 santimetre uzaklıkta tahta şişlere geçirin.Patateslerin yemeğin duvarlarına temas etmemesi için şişleri derin bir kaba yerleştirin.
5. Patatesleri mikrodalgada 3-4 dakika bekletin. Yanmadıklarından emin olmak için talaşları periyodik olarak kontrol edin. Bitmiş cipsleri soğutun ve seçtiğiniz sosla servis yapın.
Afiyet olsun!
