Fırında patatesli gözleme

Fırında patatesli krep, tükettiği yağın miktarına dikkat eden patates severler için vazgeçilmez bir yemektir. Draniki inanılmaz lezzetli çıkıyor. Geleneksel versiyon birçok kişiye tanıdık geliyor, ancak herkes kaç çeşit olduğunu bilmiyor. Tanıdık krepler bir tavada kızartılır. Ancak bugünün seçimi en kullanışlı olanıdır. Çanak fırında pişirilir ve bu da yağ tüketimini önemli ölçüde azaltır. Seçim kesinlikle herkesin beğeneceği popüler tarifler içeriyor!

Fırında kıymalı patatesli krep

Fırında kıymalı patatesli kreplerin hazırlanması kolaydır. İşin en zor kısmı patatesleri rendelemektir. Ancak modern dünyada bu sorun birkaç dakika içinde çözülebilir. Ataşmanları olan bir mutfak robotunuz veya kıyma makineniz varsa şanslısınız! Ve parmaklar sağlam ve patatesli krepler hazır!

1. 
   Fırında patatesli krepler çabuk ve lezzetli hazırlanır. Lezzetli bir ikram için malzemeleri toplayın. Patatesleri iyice yıkayıp kabuklarını çıkarın.
2. 
   Kök sebzeleri rendeden geçirin ve uygun bir kaba aktarın.
3. 
   İş parçasını tuz ve karabiberle baharatlayın. Yumurtayı çırpın ve unu ekleyin.
4. 
   Karıştırma hareketlerini kullanarak malzemeleri birleştirin. Sensörden 180 dereceyi seçerek ön ısıtma için fırını açın.
5. 
   Fırın tepsisini silikonlu pişirme kağıdı veya alüminyum folyo ile kaplayın. Gerekirse yağla kaplayın. Patates boşluklarını yuvarlak krepler oluşturarak düzenleyin. Kıymayı tuzlayıp karabiberleyin. Karıştırmak. Doldurmayı patateslerin üzerine yerleştirin.
6. 
   Üstünü patates tabakasıyla örtün. Sıcak fırına verip yarım saat kadar pişirin.
7. 
   Krepleri kahverengi tarafı aşağı bakacak şekilde açın ve 15 dakika kızartın.
8. 
   Pişmiş yemeği fırın tepsisinden çıkarın ve bir tabağa koyun, taze sebzeleri veya en sevdiğiniz sosu ekleyin. Ekşi krema mükemmeldir. Afiyet olsun!

Fırında peynirli patatesli krep

Fırında peynirli patatesli krepler inanılmaz lezzetli çıkıyor. Bu olayın başarısı patatesin türüne bağlıdır. Bu yemeği profesyonelden yeni başlayana kadar herkes hazırlayabilir. Fırında pişirilen Draniki genellikle sıcak olarak servis edilir ancak soğuk olarak da servis edilebilir. Ancak oturduktan sonra yemek çıtırlığını kaybediyor. Genel olarak bu tür yiyecekler bayat kalmaz.

Pişirme süresi – 1 saat 00 dakika

Pişirme süresi - 20 dakika.

Porsiyonlar – 12

İçindekiler:

• Patates – 4 adet.
• Tuz – 0,5 çay kaşığı.
• Öğütülmüş karabiber – 0,5 çay kaşığı.
• Parmesan peyniri – 1 yemek kaşığı.
• Sarımsak tozu – 1 çay kaşığı.
• Zeytinyağı – 2 yemek kaşığı.
• Yeşil soğan - bir demet.

Pişirme işlemi:

Adım 1: Muhteşem bir yemek için malzemeleri toplayın. Patatesleri iyice yıkayıp kabuklarını çıkarın. Kök sebzeleri rendeden geçirin ve uygun bir kaba aktarın. Soğuk suyla doldurun, ardından bir süzgeçten geçirin ve peçeteyle kurulayın.Yeşil soğanları yıkayıp doğrayın.

Adım 2. Kalıbı yağla yağlayın. Sensörden 180 dereceyi seçerek ön ısıtma için fırını açın.

Adım 3. Peyniri rendeden geçirin ve soğanla birlikte patateslere ekleyin. İş parçasını tuz ve karabiberle baharatlayın. Sarımsak tozu ve zeytinyağını ekleyin. Karıştırma hareketlerini kullanarak malzemeleri birleştirin.

Adım 4. Kalıpları doldurarak patates preparatlarını düzenleyin. Sıcak fırına verip 40 dakika kadar pişirin.

Adım 5. Pişmiş altın rengi tabağı biraz soğutun, tavadan çıkarın ve bir servis kasesine koyun, üzerine en sevdiğiniz sosu ekleyin. Ekşi krema mükemmeldir. Afiyet olsun!

Fırında mantarlı patatesli krep

Mantarlı patatesli krep bence en uyumlu kombinasyon. Güzel kokulu mantarlar yemeğe inanılmaz bir tat verir. Sevgili misafirlerinizin masasına lüks bir ikram koymakta utanılacak bir şey yok. Yemek size yük olmayacak ve sizi uzun süre bekletmeyecek. İstisnasız herkes ilahi yemeği kutlayacak.

Pişirme süresi – 40 dakika

Pişirme süresi - 15 dakika.

Porsiyonlar – 3

İçindekiler:

• Patates – 4-5 adet.
• Tuz – 1 çay kaşığı.
• Öğütülmüş karabiber – 0,5 çay kaşığı.
• Petrol – 300 gr.
• Soğan – 1-2 adet.
• Zeytinyağı – 2 yemek kaşığı.
• Yeşiller - bir demet.
• Tavuk yumurtası – 1 adet.
• Buğday unu – 2 yemek kaşığı.
• Ekşi krema – 1 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

Adım 1: Yiyeceklerinizi toplayın. Patatesleri iyice yıkayıp kabuklarını çıkarın. Petrollerin derisini ve soğanın kabuğunu çıkarın.

Adım 2. Mantarları dilimler halinde ve soğanları yarım halkalar halinde kesin. Tavayı ısıtın, yağla yağlayın ve soğanı şeffaflaşana kadar soteleyin. Daha sonra petrolleri ekleyin ve altın rengi kahverengi olana kadar kızartın. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Brülörden çıkarın.

Adım 3. Yeşillikleri yıkayıp doğrayın.

Adım 4.Bir kapta yumurtayı ekşi krema, tuz ve karabiberle birleştirin.

Adım 5. Kök sebzeleri kaba bir rendeden geçirin ve uygun bir kaba aktarın. Yumurta-ekşi krema karışımı ve otlarla karıştırın, un ekleyin. Bileşenleri bağlayın.

Adım 6. Sensörde 180 dereceyi seçerek ön ısıtma için fırını açın. Fırın tepsisini silikonlu pişirme kağıdı veya alüminyum folyo ile kaplayın. Gerekirse yağla kaplayın. Patatesleri aynı parçalar oluşturacak şekilde düzenleyin. Mantar dolgusunu patateslerin üzerine yerleştirin. Üstünü patates tabakasıyla örtün.

Adım 7. Düzgün parçaları sıcak fırına yerleştirin ve 20-25 dakika pişirin. Veya 15 dakika altın rengi kahverengi olana kadar pişirin, ardından patatesli krepleri kahverengi tarafı aşağı gelecek şekilde çevirin ve 10 dakika daha kahverengileştirin.

Adım 8. Pişmiş kokulu tabağı fırın tepsisinden çıkarın ve bir tabağa koyun, en sevdiğiniz sosu ekleyin. Ekşi krema mükemmeldir. Patates severler bu başyapıttan vazgeçemeyecekler. Afiyet olsun!

Draniki fırında bir tencerede

Fırında bir tencerede Draniki'nin hazırlanması kolaydır ancak yine de bunlara dikkat etmeniz gerekir. Böylesine lezzetli yemekleri yemek gerçek bir zevktir. Misafirleriniz orijinal sunuma bayılacak. Yemekler otantik görünüyor ve sıcak ve sade bir atmosfer yaratıyor. Her türlü etkinliğe uygun şık bir yemek.

Pişirme süresi – 40 dakika

Pişirme süresi - 20 dakika.

Porsiyonlar – 2

İçindekiler:

• Patates – 5 adet.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Petrol – 4-5 adet.
• Soğan – 2 adet.
• Bitkisel yağ - kızartmak için.
• Tavuk yumurtası – 1 adet.
• Buğday unu – 2 yemek kaşığı.
• Sarımsak – 1 diş.

Pişirme işlemi:

Adım 1: Yiyeceklerinizi toplayın.

Adım 2. Patatesleri iyice yıkayın ve kabuklarını çıkarın. Soğan ve sarımsak - kabuğundan.Sebzeleri bir blender, kıyma makinesi veya mutfak robotu kullanarak kesip doğrayın.

Adım 3. Püre haline getirilen kütleyi uygun bir kaba aktarın. Karışımı tuz ve karabiberle tatlandırın. Yumurtayı çırpın ve unu ekleyin. Malzemeleri karıştırın.

Adım 4. Yağlanmış kızartma tavasını ısıtın. Krep oluşturmak için patates hamurunu yayın.

Adım 5. Patates kreplerini altın rengi alta gelecek ve kahverengi olacak şekilde açın.

Adım 6. Mantarların derisini çıkarın. Mantarları dilimler halinde, soğanları istediğiniz gibi kesin.

Adım 7. Başka bir kızartma tavasını ısıtın, yağla yağlayın ve soğanı yarı saydam olana kadar soteleyin. Daha sonra petrolleri ekleyin ve altın rengi kahverengi olana kadar kızartın. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Brülörden çıkarın.

Adım 8. Tencerelerin altını kızarmış patatesli kreplerle kaplayın. Kolda 200 dereceyi seçerek ön ısıtma için fırını açın.

Adım 9. Ekşi krema ve soğanlı mantarları ekleyin.

Adım 10. Malzemeleri değiştirerek kapları doldurun.

Adım 11. Tencereleri sıcak fırına yerleştirin ve 20 dakika pişirin. Aromatik yemeği doğrudan tencerelerde servis edin. Herkes ilginç bir sunuma dikkat edecek. Afiyet olsun!

Fırında etli patatesli krep

Fırında etli patatesli krep, kendinizi koparamayacağınız lezzetli, doyurucu bir yemektir. Kırmızı patatesli krepler mükemmel görünüyor ve her ziyafeti süsleyecek. Patates yemeği kimseyi kayıtsız bırakmaz. Ve kızartılmış muadillerine göre kat kat daha hızlı pişiyorlar.

Pişirme süresi – 1 saat 30 dakika

Pişirme süresi - 30 dk.

Porsiyonlar – 11

İçindekiler:

• Patates – 700 gr.
• Kıyma – 300 gr.
• Tuz - tatmak.
• Baharatlar - tatmak.
• Kefir – 50 ml.
• Soğan – 1 adet.
• Bitkisel yağ – 4 yemek kaşığı.
• Tavuk yumurtası – 1 adet.
• Buğday unu – 4 yemek kaşığı.
• Yeşiller - tatmak.
• Bitkisel yağ - yağlama için.

Pişirme işlemi:

Aşama 1.Akıllara durgunluk veren bir yemek için malzemeleri toplayın.

Adım 2. Yeşillikleri durulayın ve doğrayın. Soyulmuş soğanı doğrayın.

Adım 3. Yağlanmış kızartma tavasını ısıtın. Soğanı şeffaflaşana kadar soteleyin. Daha sonra kıymayı ekleyip beyazlayana kadar kavurun. Kıyılmış otların yarısını ekleyin. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Brülörden çıkarın.

Adım 4. Kefir, yumurta ve unu ayrı ayrı karıştırın. Tuzlayın ve baharatlarla baharatlayın.

Adım 5. Patatesleri iyice yıkayın ve kabuklarını çıkarın. Kök sebzeleri rendeden geçirin ve otlar ile birlikte önceden hazırlanmış hamura aktarın. Malzemeleri karıştırın. Kolda 180 dereceyi seçerek ön ısıtma için fırını açın.

Adım 6. Bir fırın tepsisini yağla yağlayın. Patates boşluklarını yuvarlak krepler oluşturarak düzenleyin. Doldurmayı patateslerin üzerine yerleştirin. Üstünü patates tabakasıyla örtün. Sıcak fırına verip 20 dakika kadar pişirin. Altın tarafı aşağı bakacak şekilde açın ve 15 dakika daha kahverengileştirin.

Adım 7. İştah açıcı yemeği fırın tepsisinden çıkarın, yayın ve ekşi krema ile servis yapın. Mükemmel bir şekilde uyacaktır. Afiyet olsun!

Yağsız fırında patatesli krep

Yağ eklemeden fırında patatesli krep hazırlamak en kolay yemektir ve zamandan önemli ölçüde tasarruf sağlar. Benim için krep kızartmak büyük bir zorluktur. Ben yemek pişirirken aile bireylerim de çabalıyor. Her zaman iki tavada kızartmama rağmen patates hamurum bitmiyormuş gibi geliyor. Artık öyle bir şey yok, herkes aynı anda yemek yiyor, ocak başında durmaya da gerek yok.

Pişirme süresi - 30 dk.

Pişirme süresi - 10 dk.

Porsiyonlar – 4

İçindekiler:

• Patates – 550 gr.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Tavuk yumurtası – 2 adet.

Pişirme işlemi:

Aşama 1.Yiyeceklerinizi toplayın.

Adım 2. Patatesleri iyice durulayın ve kabuklarını çıkarın, rendeden geçirin ve uygun bir kaba aktarın.

Adım 3. Fazla nemi sıkın.

Adım 4. Karışımı tuz ve karabiberle tatlandırın. Yumurtaları çırpın.

Adım 5. Malzemeleri karıştırın. Kolda 210 dereceyi seçerek ön ısıtma için fırını açın.

Adım 6. Bir fırın tepsisini silikonlu pişirme kağıdıyla kaplayın. Patates boşluklarını yuvarlak krepler oluşturarak düzenleyin. Sıcak fırına verip 20 dakika kadar pişirin.

Adım 7. Pişmiş yemeği fırın tepsisinden çıkarın ve bir tabağa koyun, taze sebzeleri veya en sevdiğiniz sosu ekleyin. Ben ekşi kremayla severim, ailem de ketçapla sever. Afiyet olsun!