Evde patates kızartması

Evde patates kızartması, sofranız için iştah açıcı ve ilginç bir mutfak fikridir. Bu ürün bir grup için garnitür veya doyurucu bir atıştırmalık olarak servis edilebilir. Parlak, yağda kızartılmış bir ikram hazırlamak için, adım adım tariflerden oluşan kanıtlanmış mutfak seçeneklerimize göz atın.

Evde bir tavada patates kızartması

Çıtır patates kızartması kalabalık gruplar ve ev toplantıları için idealdir. Meze evde bir tavada hazırlanabilir. Bu basit tarifi herkes yapabilir!

1. 
   Evde patates kızartması nasıl pişirilir? Patatesleri soyun ve soğuk su altında iyice durulayın.
2. 
   Sebzeyi dikkatlice ince eşit şeritler halinde kesin. Ürünü soğuk suyla doldurun ve 10 dakika bekletin.
3. 
   Patateslerin suyunu boşaltın ve ürünü bir kağıt havluyla iyice kurulayın.Tamamen kurumasını bekleyin.
4. 
   Tavaya bitkisel yağı dökün ve ısınmasını bekleyin. Daha sonra patatesleri kaynar yağa batırıp tuzlayın.
5. 
   Yaklaşık 5-7 dakika boyunca parlak bir şekilde kızarana kadar kızartın. Oluklu bir kaşıkla ters çevirin.
6. 
   Kızaran patatesleri dikkatlice tavadan çıkarın ve kağıt peçete üzerinde 2 dakika bekletin. Bırak kurusun.
7. 
   Patatesleri tekrar kaynar yağa batırın, ancak 3 dakika boyunca.
8. 
   İkincil kızartmanın ardından ürünü tekrar kağıt peçetelerin üzerine yerleştirin. Fazla yağın emilmesini sağlayın.
9. 
   Kızartma tavasında patates kızartması hazır. Sosu ekleyip sofraya servis edebilirsiniz.

---

Fırında çıtır ev kızartması

Çıtır patates kızartması fırında pişirilebilir. Yemek, basit bir ev yapımı tarif kullanılarak çok hızlı bir şekilde hazırlanır. Kendinize ve sevdiklerinize ilginç ve lezzetli bir atıştırmalıkla şımartın.

Pişirme süresi: 35 dakika

Pişirme süresi: 25 dakika

Porsiyon – 2

İçindekiler:

• Patates – 2 adet.
• Yumurta – 1 adet.
• Tuz - tatmak.
• Baharatlar - tatmak.

Pişirme işlemi:

1. Patatesleri soyun, yıkayın ve ince, düzgün şeritler halinde kesin.

2. Yumurtanın sadece beyazını çıkarıyoruz. Biraz çırpın ve süzgeçten geçirerek başka bir kaba dökün.

3. Patatesleri protein içinde yuvarlayın. Daha sonra tuzlayın ve baharat serpin. Hazırlanan ürünü parşömen veya silikon mat ile kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin.

4. Fırını 200 dereceye kadar önceden ısıtın. Üzerine patatesleri ekleyip 25 dakika pişirin.

5. Sıcak yemeği çıkarın. Soğutun ve bir tabağa veya kağıt torbaya koyun. Bitti, afiyet olsun!

McDonald's gibi çıtır patates kızartması nasıl yapılır?

McDonald's'takiler gibi gerçek altın kahverengi kızartmaları evde hazırlamak zor değil. İhtiyacınız olan tek şey biraz yemek ve boş zaman.Atıştırmalık, büyük bir şirkette atıştırmalık için idealdir.

Pişirme süresi: 30 dakika

Pişirme süresi: 10 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• Patates – 3 adet.
• Tuz - tatmak.
• Bitkisel yağ – 200 ml.

Pişirme işlemi:

1. Kabuğu patateslerden çıkarın. Soyulmuş sebzeleri yıkıyoruz.

2. Her patatesi uzun ince şeritler halinde kesin.

3. Hazırlanan ürünü soğuk suyla doldurup 15 dakika bekletin. Nişastayı çıkarmak için bu gereklidir.

4. Soğuk sudan sonra patatesleri peçeteyle silin ve ürünün kurumasını bekleyin.

5. Tavayı ısıtın, içine bitkisel yağ dökün. Daha sonra patatesleri oraya koyun. 5-7 dakika altın kahverengi olana kadar kızartın.

6. Bitmiş patatesleri fazla yağı emecek bir peçeteye yerleştirin. Ürün sıcakken tadına göre tuz serpin.

7. Patates kızartması tıpkı McDonald's'taki gibi hazır. Afiyet olsun!

Ev fritözünüzde patates kızartması için basit bir tarif

Evinizdeki hava fritözündeki patates kızartması, altın renginde ve inanılmaz derecede çıtır bir atıştırmalık hazırlamanın hızlı ve kolay bir yoludur. Yemeğinizi en sevdiğiniz baharatlarla, sosla tamamlayın ve orijinal lezzetin tadını çıkarın.

Pişirme süresi: 20 dakika

Pişirme süresi: 10 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• Patates – 4 adet.
• Tuz - tatmak.
• Baharatlar - tatmak.
• Bitkisel yağ – 1 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

1. Patatesleri dikkatlice soyun ve durulayın.

2. Patatesleri ince uzun şeritler halinde kesin. Ürünün kurumasını bekleyin.

3. Fritözü açın. Kabına bitkisel yağ dökün. Daha sonra patatesli ağı içine batırıyoruz.

4. Patatesleri parlak bir şekilde kızarana kadar pişirin. Daha sonra fritözden çıkarıp direkt kağıt peçete üzerine alıyoruz. Fazla yağı emilene kadar bekleriz. Ayrıca sıcak yemeğe tuz ve baharat serpin.

5.Çıtır ev yapımı patates kızartması hazır. Masaya servis edebilirsiniz!

Fritöz olmadan patates kızartması nasıl yapılır

Evde fritöze ihtiyaç duymadan çıtır patates kızartması yapabilirsiniz. Bu pembe mezenin yapımı basittir. Sosla veya garnitür olarak servis edilebilir.

Pişirme süresi: 35 dakika

Pişirme süresi: 15 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• Patates – 3 adet.
• Nişasta – 100 gr.
• Tuz - tatmak.
• Baharatlar - tatmak.
• Bitkisel yağ – 1 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

1. Patatesleri soyun ve ince fakat sağlam şeritler halinde kesin. Bunları bir kağıt havluya yerleştirin.

2. Patateslerin üstünü kağıt havluyla örtün. Bu, üründeki fazla nemi emecektir.

3. Nişastayı ayrı olarak derin bir kaseye eleyin.

4. Patatesleri kuru ürüne batırın ve iyice karıştırın.

5. Bitkisel yağı derin bir tavaya dökün. Isıtıyoruz ve ardından patatesleri nişastaya koyuyoruz. Altın kahverengi olana kadar pişirin.

6. Bitmiş çıtır patatesleri tuz, baharat serpin ve servis yapın. Afiyet olsun!

Fırında yağsız patates kızartması pişirmek için adım adım tarif

Fırında yağsız ev yapımı kızartmalar, yağda kızartılanlara göre daha hafif olur. Çıtır bir atıştırmalık, ailenizi veya arkadaşlarınızı bir araya getirmek için mükemmel bir fırsat olacaktır.

Pişirme süresi: 25 dakika

Pişirme süresi: 10 dakika

Porsiyon – 6

İçindekiler:

• Patates – 6 adet.
• Yumurta – 1 adet.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Kırmızı biber - tatmak.

Pişirme işlemi:

1. Patatesleri soyun, iyice durulayın ve düzgün, ince şeritler halinde kesin. Ürünün kurumasını bekleyin.

2. Yumurtanın beyazını çıkarın ve hafif köpürene kadar çırpın.

3. Proteine ​​​​tuz, kırmızı biber ve öğütülmüş karabiber ekleyin.Tekrar dövün.

4. Patates çubuklarını baharatlı sosa batırın. İyice karıştırın.

5. Hazırlanan patatesleri pişirme kağıdıyla kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin. 200 derecelik fırında 7 dakika kadar pişirin.

6. Daha sonra, kağıdı dikkatlice fırın tepsisinden çıkarın ve patatesleri parlak bir şekilde kızarana kadar birkaç dakika pişirmeye devam edin.

7. Fırında yağsız patates kızartması hazır. Servis edilebilir.

Mikrodalgada patates kızartması pişirmenin hızlı ve kolay yolu

Ev yapımı patates kızartması pişirmenin orijinal ve en hızlı yolu onları mikrodalgada pişirmektir. Atıştırmalık gevrek ve altın renginde çıkıyor. Sos ve çeşitli baharatlarla servis edilebilir.

Pişirme süresi: 15 dakika

Pişirme süresi: 8 dakika

Porsiyon – 2

İçindekiler:

• Patates – 3 adet.
• Tuz – 1 çay kaşığı.
• Baharatlar - tatmak.
• Bitkisel yağ – 1 çay kaşığı.

Pişirme işlemi:

1. Kabuğu patateslerden çıkarın. Soyulmuş sebzeleri soğuk suyla dikkatlice yıkayın ve eşit ince şeritler halinde kesin.

2. Patateslere tuz serpin ve malzemeleri iyice karıştırın.

3. Daha sonra tuzlanmış patateslere baharat ve biraz bitkisel yağ ekleyin. Ürünü tekrar iyice karıştırın.

4. Baharatlı patatesleri bir tabağa koyun ve mikrodalgaya koyun. Yemeği maksimum güçte 7-8 dakika pişirin. Kapıyı açarak hazır olup olmadığını periyodik olarak kontrol edebilirsiniz.

5. Mikrodalgada kızartmalar hazır! Yemeğinizi en sevdiğiniz sosla tamamlayıp servis yapın.

Evde bir tavada patates kızartması

Ev yapımı kızartmaların bir tencerede pişirilmesi uygundur. Kaynayan yağda çiğ patatesler birkaç dakika içinde çıtır, altın sarısı bir atıştırmalık haline gelecektir. Ailenizi basit ve ilginç bir ikramla memnun edin.

Pişirme süresi: 20 dakika

Pişirme süresi: 10 dakika

Porsiyon – 8

İçindekiler:

• Patates – 8 adet.
• Tuz - tatmak.
• Baharatlar - tatmak.
• Bitkisel yağ – 1,5 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

1. Patatesleri soyun ve ardından sebzeleri soğuk suyla iyice durulayın.

2. Patatesleri ince ve uzun şeritler halinde kesin. Daha sonra ürünün kurumasını bekleyin. Kağıt havluyla silebilirsiniz.

3. Tavaya bitkisel yağ dökün. Kaynayana kadar ısıtın.

4. Hazırlanan patatesleri kızgın yağa atın. Kızarmasını bekliyoruz. Bu yaklaşık 8-10 dakika sürecektir.

5. Sıcak patatesleri tavadan dikkatlice çıkarın. Tatmak için tuz ve baharat serpin. Daha sonra masaya servis edebiliriz. Hazır!

Tavada Dondurulmuş Patates Kızartması Nasıl Pişirilir

Dondurulmuş patatesleri bir tavada pişirmek hızlı ve kolaydır. Bu çıtır yemek sadece atıştırmalık olarak değil, aynı zamanda ev yapımı öğle yemeğiniz için garnitür olarak da servis edilebilir.

Pişirme süresi: 35 dakika

Pişirme süresi: 15 dakika

Porsiyon – 6

İçindekiler:

• Dondurulmuş patates kızartması – 500 gr.
• Tuz - tatmak.
• Baharatlar - tatmak.
• Bitkisel yağ – 1 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

1. Buzu çözülmüş patates kızartmasını ambalajından çıkarın.

2. Oda sıcaklığında 20-30 dakika erimesine izin verin.

3. Kızartma tavasını bitkisel yağla ısıtın. Daha sonra patates kızartmasını dikkatlice içine indirin. Altın kahverengi olana kadar pişmesine izin verin. Gerekirse ters çevirin.

4. Sıcak patatesleri bir peçeteye koyun. Fazla yağın içine emilmesini bekliyoruz. Sıcak yemeğin üzerine hemen tuz ve baharat serpin.

5. Dondurulmuş patates kızartması hazır! Sıcak veya ılık servis yapın.

Hava fritözünde çıtır patates kızartması

Ev yapımı patates kızartması hava fritözünde pişirilebilir. Mutfaktaki elektrikli cihaz sayesinde yemeği hazırlamak için fazla zaman harcamayacaksınız.Ailenize çıtır bir garnitür veya atıştırmalık ikram edin.

Pişirme süresi: 35 dakika

Pişirme süresi: 25 dakika

Porsiyon – 8

İçindekiler:

• Patates – 8 adet.
• Tuz - tatmak.
• Bitkisel yağ – 2 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

1. Patatesleri soyun ve soğuk suyla iyice durulayın.

2. Patatesleri ince dilimler veya payetler halinde kesin (isteğe bağlı). Ürüne tuz serpin, bitkisel yağı dökün ve hafifçe karıştırın.

3. Patatesleri orta raftaki hava fritözüne yerleştirin. Yemeği 250 derecede 15 dakika pişirin.

4. Pişirildikten sonra patatesler iyi pişmiş ve dışı çıtır, içi yumuşak olacaktır.

5. Hava fritözündeki mezeyi ortak bir tabağa koyun ve servis yapın. Hazır!