Fırında kıymalı patates, ev sofrası için çok doyurucu ve lezzetli bir mutfak çözümüdür. Bu lezzetli yemek öğle veya akşam yemeğinde servis edilebilir. Adım adım fotoğraflar ve sürecin ayrıntılı bir açıklamasıyla birlikte kanıtlanmış on yemek tarifinden oluşan seçkimizi mutlaka not edin.
- Fırında kıymalı patates güveç
- Fırında kıyma ve domatesli patates
- Fırında kıyma ve kabak ile patates güveç
- Fırında patatesli ve kıymalı börek
- Fırında kıyma ve peynirli patates
- Fırında kıyma ve mantarlı patates
- Fırında katmanlar halinde kıymalı patates
- Anaokulunda olduğu gibi kıymalı patates güveç
- Kıymalı diyet patates güveç
- Kıyılmış et ve patates ile puf böreği turtası
Fırında kıymalı patates güveç
Fırında kıymalı patates güveci, parlak, zengin tadı ve iştah açıcı görünümüyle sizi memnun edecek. Ev yapımı öğle yemeği, akşam yemeği veya atıştırmalık olarak servis edilebilir. İlginç bir ev yapımı yemek hazırlamak için kanıtlanmış adım adım tarifimizi fotoğraflarla kullanın.
- Kıyma 500 (gram)
- Patates 500 (gram)
- pırasa 200 (gram)
- Kabak 100 (gram)
- Ekşi krema 2 (yemek kaşığı)
- Tereyağı 50 (gram)
- Sebze yağı 3 (yemek kaşığı)
- Peynir 70 (gram)
- Tuz 1 (çay kaşığı)
- Bulyon 120 (mililitre)
- Tavuk yumurtası 1 (şeyler)
- Öğütülmüş karabiber 1 Tutam
- Kırmızı biber 1 (çay kaşığı)
- küçük hindistan cevizi 1 (çay kaşığı)
- Kekik 1 Tutam
-
Fırında kıymalı patates nasıl pişirilir? Pırasayı ezin ve balkabağını büyük dişlerle rende üzerine rendeleyin. Yiyecekleri bir tavada tereyağı ve bitkisel yağ karışımı kullanarak kızartın.
-
Kıymayı sebzelere ekleyin, iyice karıştırın ve 5-7 dakika kadar kızartın. Buraya kuru baharat da gönderiyoruz.
-
Daha sonra suyu kütleye dökün, ekşi krema, tuz ve karabiber ekleyin. Karıştırın ve 3 dakika daha pişirin. Daha sonra iş parçasını soğutun ve bir yumurtayla karıştırın.
-
Patatesleri soyun, yıkayın ve halka şeklinde kesin. Patateslerin yarısını bir fırın tepsisine eşit bir tabaka halinde yerleştirin.
-
Kıymanın yarısını patates tabakasının üzerine eşit bir tabaka halinde yerleştirin.
-
Katmanları tekrarlıyoruz ve ikramımızı önceden 180°'ye ısıtılmış fırına 1 saat boyunca koyuyoruz. Hazırlanmadan 15 dakika önce güvecin yüzeyine rendelenmiş peynir serpin.
-
Fırında kıymalı patates güveci hazır. Masaya servis edebilirsiniz!
Fırında kıyma ve domatesli patates
Fırında kıymalı ve domatesli patates, doyurucu bir öğle veya akşam yemeği için harika bir seçenektir. Bu yemeğin inanılmaz lezzetli, sulu ve aromatik olduğu ortaya çıkıyor. Hazırlanması kolaydır. Bunu yapmak için adım adım fotoğraflarla kanıtlanmış bir tarif kullanın.
Pişirme süresi – 1 saat
Pişirme süresi – 20 dakika
Porsiyon – 4
İçindekiler:
- Kıyma – 400 gr.
- Patates – 5 adet.
- Soğan – 2 adet.
- Havuç – 3 adet.
- Domates – 3 adet.
- Peynir – 150 gr.
- İnek sütü – 100 ml.
- Yumurta – 1 adet.
- Sarımsak – 3 diş.
- Yeşiller - tatmak.
- Tuz - tatmak.
- Öğütülmüş karabiber - tatmak.
- Bitkisel yağ - kızartmak için.
Pişirme işlemi:
Adım 1. Gerekli miktarda kıymayı ölçün.
Adım 2. Kıymayı bitkisel yağ içeren bir tavaya aktarın ve ocağa koyun.
Aşama 3.Kıymayı rengi değişene kadar kavurun, tuz ve baharatları ekleyin.
Adım 4. Bu sırada patatesleri soyun, yıkayın ve ince dilimler halinde kesin.
Adım 5. Derin bir kapta süt ve yumurtayı çırpın.
Adım 6. Bir pişirme kabını bitkisel yağla yağlayın ve patatesleri eşit bir tabaka halinde yerleştirin. Tuz, baharat serpin ve süt ve yumurta karışımına dökün.
Adım 7. Hazırlanan kıymayı bu katmanın üzerine yerleştirin.
Adım 8. Kıymayı rendelenmiş havuç, yarım halka soğan ve doğranmış sarımsakla kaplayın.
Adım 9. Hepsini domates dilimleriyle kaplayın ve üzerine baharat serpin.
Adım 10. Rendelenmiş peyniri ekleyin ve üzerini folyo ile örtün.
Adım 11. Önceden ısıtılmış fırını 200°'ye 40 dakika boyunca yerleştirin. Daha sonra folyoyu çıkarın ve yemeği altın kahverengi olana kadar pişirin.
Adım 12. Kıymalı ve domatesli patatesler fırında hazır. Kendine yardım et!
Fırında kıyma ve kabak ile patates güveç
Fırında kıyma ve kabak içeren patates güveç, büyük bir aile öğle veya akşam yemeği için idealdir. Bu ikram, parlak tadı, iştah açıcı aroması ve çekici görünümüyle sizi memnun edecek. Fotoğraflarla kanıtlanmış tarifimizi deneyin.
Pişirme süresi – 1 saat 10 dakika
Pişirme süresi – 20 dakika
Porsiyon – 6
İçindekiler:
- Kıyma – 400 gr.
- Patates – 500 gr.
- Kabak – 800 gr.
- Sarımsak – 3 diş.
- Maydanoz – 30 gr.
- Dereotu – 30 gr.
- Mayonez – 200 gr.
- Su – 150 ml.
- Tuz - tatmak.
- Öğütülmüş karabiber - tatmak.
Pişirme işlemi:
Adım 1. Kıymayı derin bir kapta tuz, baharatlar ve taze doğranmış otlarla karıştırın.
Adım 2. Patatesleri soyun, su altında durulayın ve ince dilimler halinde kesin. Ürünü bir fırın tepsisine eşit bir tabaka halinde yerleştirin.
Aşama 3.Patateslerin içine 150 mililitre tuzlu sıcak su dökün.
Adım 4. Hazırlanan kıymayı patates tabakasının üzerine yerleştirin.
Adım 5. Daha sonra ince kabak dilimlerinden oluşan bir tabaka geliyor.
Adım 6. Kıyılmış dereotu, sarımsak ve mayonezi ayrı ayrı karıştırın. Elde edilen karışımla güvecin yüzeyini kaplayın.
Adım 7. İkramı önceden 190°'ye ısıtılmış fırına 45 dakika boyunca yerleştirin.
Adım 8. Fırında kıyma ve kabaklı patates güveci hazır. Yeşilliklerle süslenmiş masaya servis yapın!
Fırında patatesli ve kıymalı börek
Fırında patatesli ve kıymalı turta, tüm aile için lezzetli, iştah açıcı ve besleyici bir yemektir. Ev yapımı öğle yemeği, akşam yemeği veya atıştırmalık olarak servis edilebilir. Sulu bir pasta yapmak için, kanıtlanmış adım adım tarifimizi fotoğraflarla ve sürecin ayrıntılı bir açıklamasıyla kullanın.
Pişirme süresi – 2 saat
Pişirme süresi – 20 dakika
Porsiyon – 6
İçindekiler:
- Kıyma – 200 gr.
- Patates – 3 adet.
- Soğan – 1 adet.
- Tuz - tatmak.
- Baharatlar - tatmak.
Doldurmak için:
- Un – 250gr.
- Tereyağı – 130 gr.
- Yumurta sarısı – 2 adet.
- Ekşi krema – 2 yemek kaşığı.
- Tuz – 1 çay kaşığı.
Pişirme işlemi:
Adım 1. Listeye göre gerekli ürünleri hazırlayın. Sebzeleri önceden temizleyip yıkıyoruz.
Adım 2. Unu derin bir kaseye eleyin ve önceden parçalara ayrılmış soğutulmuş tereyağını ekleyin. Tuz ekleyin ve malzemeleri kırıntılar oluşana kadar iyice öğütün.
Adım 3. Elde edilen kütleye yumurta sarısı ve ekşi krema ekleyin.
Adım 4. Homojen bir hamur yoğurun. Streç filme sarıp 30 dakika kadar buzdolabında bekletin.
Adım 5. İçi için kıymayı ve patates küplerini derin bir kapta birleştirin.
Adım 6. Ürünleri doğranmış soğan, tuz ve baharatlarla tamamlayın.
Adım 7Dolguyu birlikte iyice karıştırın.
Adım 8. Bitmiş hamuru iki parçaya bölün ve ince halkalar halinde yuvarlayın. Dolguyu bir dairenin üzerine eşit bir tabaka halinde yerleştirin.
Adım 9. Dolguyu ikinci daireyle örtün ve kenarlarını birleştirin. Buharın çıkması için pastanın ortasında delikler açtığınızdan emin olun.
Adım 10. İş parçamızı önceden 180°'ye ısıtılmış fırına 1 saat boyunca yerleştirin.
Adım 11. Fırında patatesli ve kıymalı turta hazır. Porsiyonlara bölün ve tadını çıkarın!
Fırında kıyma ve peynirli patates
Fırında kıyma ve peynirli patates, doyurucu öğle veya akşam yemekleri için evrensel ve hızlı bir seçenektir. Bu yemeğin çok lezzetli, iştah açıcı ve aromatik olduğu ortaya çıkıyor. Hazırlanması kolaydır. Bunu yapmak için adım adım fotoğraflarla kanıtlanmış bir tarif kullanın.
Pişirme süresi – 1 saat
Pişirme süresi – 30 dakika
Porsiyon – 6
İçindekiler:
- Kıyma – 500 gr.
- Patates – 6 adet.
- Soğan – 1 adet.
- Havuç – 1 adet.
- Sert peynir – 150 gr.
- Et suyu – 1 yemek kaşığı.
- Tuz - tatmak.
- Baharatlar - tatmak.
- Bitkisel yağ - kızartmak için.
Pişirme işlemi:
Adım 1. Patatesleri kabuklarında haşlayın, ardından soğutun ve soyun.
Adım 2. Patatesleri dilimler halinde kesin ve bitkisel yağla kaplı bir fırın kabına koyun. Patateslerin sadece yarısını koyup ikinci kısmını başka bir katmana bırakıyoruz.
3. Adım Soyulmuş ve yıkanmış havuçları rendeleyin.
Adım 4. Soğanı bir bıçakla ince ince doğrayın.
Adım 5. Gerekli miktarda kıymayı ölçün.
Adım 6. Bir kızartma tavasını bitkisel yağla ısıtın ve soğanları ve havuçları yumuşayana kadar kızartın.
Adım 7. Kıymayı sebzelere ekleyin ve her şeyi birlikte yaklaşık 5 dakika kızartın. Et suyunu dökün, tuz ve baharat ekleyin.
Adım 8Etli dolguyu patates tabakasının üzerine yerleştirin ve kalan patateslerle tekrar kaplayın.
Adım 9. İş parçasını rendelenmiş peynirle serpin ve önceden 180°'ye ısıtılmış fırına 25 dakika koyun.
Adım 10. Kıymalı ve peynirli patatesler fırında hazır. Servis yapın ve deneyin!
Fırında kıyma ve mantarlı patates
Fırında kıymalı ve mantarlı patates, ev sofranıza mutlaka çeşitlilik katacak, oldukça lezzetli ve yapımı kolay bir yemektir. Bu ikram öğle veya akşam yemeğinde servis edilebilir. Adım adım fotoğraflarla kanıtlanmış tarifimizi deneyin.
Pişirme süresi – 1 saat 30 dakika
Pişirme süresi – 20 dakika
Porsiyon – 6
İçindekiler:
- Kıyma – 500 gr.
- Patates – 500 gr.
- Soğan – 1 adet.
- Champignon mantarları – 450 gr.
- Ekşi krema – 2 yemek kaşığı.
- Tuz - tatmak.
- Öğütülmüş karabiber - tatmak.
- Kekik - tatmak.
- Bitkisel yağ - kızartmak için.
Pişirme işlemi:
Adım 1. Listeye göre gerekli ürünleri hazırlayın. Patatesleri soyun ve su altında iyice durulayın.
Adım 2. Petrolleri iyice yıkayın, dilimler halinde kesin ve bitkisel yağla ısıtılan bir tavaya koyun. Nem buharlaşana kadar kızartın.
Adım 3. Daha sonra doğranmış soğanlı mantarları ekleyin ve pişene kadar her şeyi birlikte kızartmaya devam edin.
Adım 4. Patatesleri soyun, yıkayın ve ince dilimler halinde kesin. İlk ince patates tabakasını bir fırın tepsisine yerleştirin. Sebzeyi tuz ve baharatlarla serpin.
Adım 5. Daha sonra kıymayı eşit bir tabaka halinde yayın. Kıymayı önce tuz ve karabiberle karıştırın.
Adım 6. Daha sonra eşit bir mantar tabakası ekleyin.
Adım 7. Hepsini kalan patateslerle örtün. Sebzeleri tekrar baharatlarla serpin.
Adım 8. İş parçasını ekşi krema ile kaplayın ve üzerine kekik serpin.
9. AdımMuameleyi önceden 200°'ye ısıtılmış fırına 1 saat boyunca yerleştirin. Folyo altında pişirin. Hazır olmadan 10 dakika önce çıkarabilirsiniz.
Adım 10. Kıymalı ve mantarlı patatesler fırında hazır. Masaya lezzetli bir ikram servis edin!
Fırında katmanlar halinde kıymalı patates
Fırında kıymalı katmanlı patates, doyurucu öğle veya akşam yemeğiniz için ilginç ve yapımı kolay bir seçenektir. Bu yemeğin inanılmaz lezzetli, sulu ve aromatik olduğu ortaya çıkıyor. Hazırlanmak için adım adım fotoğraflarla kanıtlanmış bir tarif kullanın.
Pişirme süresi – 1 saat
Pişirme süresi – 20 dakika
Porsiyon – 6
İçindekiler:
- Kıyma – 450 gr.
- Patates – 1,5 kg.
- Sert peynir – 200 gr.
- Zeytinyağı – 50 ml.
- Kiraz domates – 150 gr.
- Soğan – 1 adet.
- Sarımsak – 2 diş.
- Maydanoz – 20 gr.
- Tuz – 1 çay kaşığı.
- Öğütülmüş karabiber – 0,5 çay kaşığı.
- Öğütülmüş kırmızı biber – 0,5 çay kaşığı.
- Kurutulmuş nane – 0,5 çay kaşığı.
Pişirme işlemi:
Adım 1. Derin bir kapta kıymayı, doğranmış soğanı, doğranmış otları ve baharatları birleştirin. Her şeyi iyice karıştırın.
Adım 2. Patatesleri soyun, su altında durulayın ve ince dilimler halinde kesin. Patateslerin bir kısmını bir fırın tepsisine eşit bir tabaka halinde yerleştirin. Tuz serpin ve zeytinyağı dökün.
Adım 3. Patateslerin üzerine eşit bir kat kıyma koyun.
Adım 4. Kalan patatesleri üçüncü katmana yerleştirin.
Adım 5. İş parçamızı önceden 230°'ye ısıtılmış fırına 30 dakika boyunca yerleştirin.
Adım 6. Belirtilen sürenin sonunda güveci doğranmış otlarla serpin.
7. Adım. Ayrıca rendelenmiş peyniri ve kiraz domatesleri de ekleyin.
Adım 8. İkramı önceden 200°'ye ısıtılmış fırına 15 dakika boyunca yerleştirin.
Adım 9. Kıymalı patatesler katmanlar halinde fırında hazır. Deneyebilirsin!
Anaokulunda olduğu gibi kıymalı patates güveç
Anaokulunda olduğu gibi kıymalı patatesli güveç, sizi sadece ilginç narin tadıyla değil, aynı zamanda çekici görünümüyle de memnun edecek. Bu lezzetli ikramı taze sebzeler, salatalar veya turşularla birlikte servis edin. Hazırlanmak için kanıtlanmış adım adım tarifimizi not edin.
Pişirme süresi – 1 saat 10 dakika
Pişirme süresi – 20 dakika
Porsiyon – 6
İçindekiler:
- Kıyılmış tavuk – 500 gr.
- Patates – 8 adet.
- Soğan – 1 adet.
- İnek sütü – 150 ml.
- Tereyağı – 40 gr.
- Sert peynir – 150 gr.
- Ekşi krema – 3 yemek kaşığı.
- Tuz - tatmak.
- Baharatlar - tatmak.
- Bitkisel yağ - kızartmak için.
Pişirme işlemi:
Adım 1. Gerekli tüm malzemeleri hazırlayın. Patatesleri soyun ve su altında durulayın.
Adım 2. Daha sonra patatesleri yumuşayana kadar haşlayın ve tereyağı ve sütle birlikte ezin.
Adım 3. Bir tavayı bitkisel yağla ısıtın, doğranmış soğanı birkaç dakika kızartın. Daha sonra kıymayı soğana ekleyin, karıştırın ve yaklaşık 15 dakika pişirin. Tuzlayın ve tadına baharat serpin.
Adım 4. Patates püresinin yarısını bir fırın tepsisine eşit bir tabaka halinde yayın.
Adım 5. Sonra bir kat kıyma koyun.
Adım 6. Et katmanını kalan patates püresiyle kaplayın. Ekşi krema ile kaplayın ve üzerine rendelenmiş peynir serpin.
Adım 7. Önceden ısıtılmış fırını 30 dakika boyunca 180°'ye yerleştirin.
Adım 8. Tıpkı anaokulunda olduğu gibi kıymalı patates güveci hazır. Masaya servis yapın!
Kıymalı diyet patates güveç
Kıymalı diyet patates güveci, doyurucu ve düşük kalorili öğle veya akşam yemeğiniz için iyi bir seçenektir. Bu yemek inanılmaz derecede lezzetli ve iştah açıcı çıkıyor.Hazırlanmak için adım adım fotoğraflar ve sürecin ayrıntılı bir açıklamasını içeren kanıtlanmış bir tarif kullanın.
Pişirme süresi – 1 saat
Pişirme süresi – 20 dakika
Porsiyon – 6
İçindekiler:
- Kıyılmış tavuk – 700 gr.
- Patates – 2 kg.
- Kırmızı soğan – 1 adet.
- Yumurta – 1 adet.
- Sert peynir – 150 gr.
- Tuz - tatmak.
- Öğütülmüş karabiber - tatmak.
- Bitkisel yağ - kızartmak için.
Pişirme işlemi:
Adım 1. Gerekli tüm ürünleri listeye göre hazırlayın.
Adım 2. Kırmızı soğanı soyun ve bıçakla ince ince doğrayın. Bir tavada bitkisel yağda yumuşayana kadar kızartın.
Adım 3. Kıyılmış tavuğu soğana ekleyin ve renk değişene kadar yaklaşık 7 dakika boyunca her şeyi birlikte kızartmaya devam edin. Tadına göre tuz ve karabiber ekleyin.
Adım 4. Patatesleri haşlayın ve yumurta ve tuzla birleştirin. Püre haline gelinceye kadar ezin.
Adım 5. Bir parça peyniri rendeleyin.
Adım 6. Patates püresinin yarısını bir fırın tepsisine yerleştirin. Daha sonra bir tavuk tabakası ve yine bir kat patates gelir. Hepsini rendelenmiş peynirle serpin ve önceden ısıtılmış fırını 20 dakika 180°'ye gönderin.
Adım 7. Kıymalı diyet patates güveci hazır. Maydanozla servis yapın!
Kıyılmış et ve patates ile puf böreği turtası
Kıymalı ve patatesli puf böreği, parlak, zengin tadı ve iştah açıcı görünümüyle sizi memnun edecek. Ev yapımı öğle yemeği, akşam yemeği veya atıştırmalık olarak servis edilebilir. Basit bir pasta yapmak için, fotoğraflarla ve sürecin ayrıntılı bir açıklamasıyla kanıtlanmış adım adım tarifimizi kullanın.
Pişirme süresi – 1 saat
Pişirme süresi – 20 dakika
Porsiyon – 6
İçindekiler:
- Kıyma – 150 gr.
- Puf böreği – 300 gr.
- Patates – 2 adet.
- Soğan – 1 adet.
- Balkabağı – 100 gr.
- Yumurta – 1 adet.
- Tuz - tatmak.
- Baharatlar - tatmak.
Pişirme işlemi:
Aşama 1.Patatesleri soyun, yıkayın ve küçük küpler halinde kesin. Sebzeyi derin bir kaseye koyun.
Adım 2. Patateslere rendelenmiş balkabağını ekleyin.
Adım 3. Buraya doğranmış soğanı ekleyin ve kıymayı ekleyin. Hepsine tuz ve baharat serpip iyice karıştırın.
Adım 4. Milföy hamurunu önceden çözdürün ve çalışma yüzeyinde hafifçe açın.
Adım 5. Hazırlanan iç malzemeyi hamurun yarısına yerleştirin.
Adım 6. Hamurun ikinci kısmıyla dolguyu örtün ve kenarları boyunca birleştirin. Buharın çıkması için ortasında bir delik açtığınızdan emin olun. Hamuru çırpılmış yumurta ile kaplayın.
Adım 7. İkramı önceden 180°'ye ısıtılmış fırına 40 dakika boyunca yerleştirin.
Adım 8. Kıymalı ve patatesli puf böreği hazır. Yakında deneyin!