Fırında peynirli patates

Fırında peynirli patates, ucuz ve uygun fiyatlı ürünlerden yapılmış gastronomik bir şaheserdir. Patates ikramları hem günlük tüketime hem de özel etkinliklere uygundur. Her duruma uygun lezzetli yemekler. Bazı tarifler aceleyle hazırlanabilirken bazıları biraz çaba gerektirir.

Fırında peynirli patates kızartması

Fırında peynirle pişirilen patatesler, büyük ve gürültülü bir şirkete lezzetli ve ucuz bir ikram için mükemmel bir seçenektir. Yemek, kebapları tamamlamak için idealdir ve aynı zamanda bağımsız bir ikram olarak da oldukça uygundur. Hazırlanması kolaydır ve ucuz malzemeler kullanır.

1. 
   Fırında peynirli patatesler hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanır. Patatesleri soyduktan sonra yumruları kaynattıktan sonra tuzlu suda 20 dakika pişirin. Patatesleri haşladıktan sonra soğumaya bırakın.
2. 
   Yeşillikleri durulayıp kuruttuktan sonra ince ince doğrayın.
3. 
   Peyniri ince bir şekilde rendeleyin.
4. 
   Sarımsak dişlerini soyduktan sonra rendeyle veya presle doğrayın.
5. 
   Yumuşak tereyağını ezilmiş malzemelerle birleştirin. Baharatlarla tatlandırın. Tuzla aşırıya kaçmamak önemlidir. Peynir tuzlu olabilir; tuz eklemeden önce dolgunun tadına bakın.
6. 
   Yarıya böldüğünüz patatesleri yağlanmış fırın tepsisine dizin. Güzel kokulu dolguyu üstüne dağıtıyoruz.
7. 
   Tavayı önceden 250°C'ye ısıtılmış fırına yerleştirin ve 10 dakika kahverengileşmesini bekleyin. “Izgara” fonksiyonu varsa açın.
8. 
   Güzel kokulu bir atıştırmalık alıp arkadaşlarımıza ikram ediyoruz. Afiyet olsun!

Fırın tepsisinde peynirle pişirilmiş patates dilimleri

Fırın tepsisinde peynirle pişirilmiş patates dilimleri inanılmaz aromalar yayıyor. Bu balık, kümes hayvanları veya et için mükemmel bir garnitür. Yemeğin hazırlanması mümkün olduğu kadar basittir, yeni başlayanlar bile bunu halledebilir. Patates ikramlarını isteseniz bile reddedemezsiniz. Aroması ve görünümü başınızı döndürecek.

Pişirme süresi – 50 dakika

Pişirme süresi - 10 dk.

Porsiyonlar – 4

İçindekiler:

• Patates – 800 gr.
• Peynir – 50 gr.
• Bitkisel yağ – 2 yemek kaşığı.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Sarımsak – 3 diş.
• Limon kabuğu rendesi – 1 çay kaşığı.
• Kekik – 5-6 dal.
• Kuru soğan tozu/granül sarımsak – 1 çay kaşığı.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Uygun büyüklükte patates yumrularını ve diğer bileşenleri hazırlayın.

Adım 2. Patateslerdeki kumu yıkadıktan sonra (kolaylık sağlamak için bir sünger veya fırça kullanın), kurutun ve dilimlere bölün. Patates dilimlerini bir kaseye koyun ve kuru soğanla baharatlayın veya granül sarımsakla değiştirin. Tuz ve biber. Rafine yağ ve doğranmış sarımsakla tatlandırın.

Aşama 3.İyice karıştırdıktan sonra cam bir fırın kabına alın. Fırında 200°C sıcaklıkta 50 dakika bekletin.

4. Adım. İyice eriyen peyniri öğütün ve limon kabuğu rendesi ve kekik yapraklarıyla birleştirin.

Adım 5. Ana işlemin bitiminden 5 dakika önce patatesleri çıkarın ve kokulu karışımı serpin. Lezzet ve hoş kokulu kekik, yemeğe özel bir özgünlük katacaktır. Nazik hareketlerle karıştırdıktan sonra patatesleri pişirmeyi bitirmeye gönderiyoruz.

Adım 6. Patates dilimlerini servis edin. İstenirse başka atıştırmalıklar ekleyin. Afiyet olsun!

Fırında folyo içinde peynirli patates

Fırında folyoda peynirli patatesler orijinal görünüyor. Bu sunum sıradışılığın tüm sevenleri tarafından takdir edilecektir. Çocuklar özellikle bu patatesleri çok seviyorlar. Basit ürünler sihirli bir şekilde mutfak şaheserlerine dönüşüyor. Patates ayrı olarak veya ana et veya balık yemeğinin tamamlayıcısı olarak servis edilir.

Pişirme süresi – 1 saat 00 dakika

Pişirme süresi - 20 dakika.

Porsiyonlar – 6

İçindekiler:

• Patates – 600 gr.
• Peynir – 150 gr.
• Bitkisel yağ – 1 yemek kaşığı.
• Tereyağı – 40 gr.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Sarımsak - tatmak.
• Yeşiller - tatmak.
• Soğan – 1 adet.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Yemeği hazırladıktan sonra yeşillikleri ve patatesleri mümkün olan en iyi şekilde yıkayın. Pişirmenin eşit şekilde gerçekleşmesi için patates yumrularının aynı büyüklükte olması gerekir.

Adım 2. Patatesleri kuruttuktan sonra folyo parçalarını yırtın. Patatesleri folyoya yerleştirin. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Rafine bitkisel yağ ile tatlandırın.

Adım 3. Yumruları folyoyla kapatın. Bir fırın tepsisine yerleştirin ve 200°C sıcaklıktaki sıcak fırında 40 dakika bekletin. Gereken süre yumruların büyüklüğüne, çeşidine ve ekipmanınıza bağlıdır.

Adım 4.Bu arada soyulmuş soğanı doğrayın ve bitkisel yağla ısıtılmış bir tavada altın rengi oluncaya kadar kızartın.

Adım 5. Patatesleri çatalla delin. Bitmiş yumruları çıkarıp dikkatlice açıyoruz. Ortadan bir kesim yapıyoruz ama sonuna kadar değil. Patatesleri çatalla ezin ve tereyağı ve doğranmış sarımsakla baharatlayın. Prosedürü her yumru ile tekrarlıyoruz.

Adım 6. Üzerine rendelenmiş peynir serpin ve tekrar pişirmeye devam edin.

Adım 7. Peynir eridikten 7 dakika sonra tabağı dikkatlice çıkarın. Üzerine çıtır soğan serpin.

Adım 8. Çarpıcı bir ikramlık servis edin ve zevkinize göre süsleyin. Böyle mütevazı ama ilginç bir sunum misafirlerinizi hoş bir şekilde şaşırtacak. Afiyet olsun!

Fırında pastırma ve peynirli patates

Fırında pastırma ve peynirli patates, gastronomik coşkuyla sonuçlanacak bir ikramdır. Bir başyapıtın hazırlanması bir saatten fazla sürmez. Mevcut ürünler sizin için sorun olmayacaktır. Malzemeler mutfakta yoksa mutlaka en yakın süpermarkette bulunacaktır.

Pişirme süresi – 1 saat 00 dakika

Pişirme süresi - 15 dakika.

Porsiyonlar – 4

İçindekiler:

• Patates – 1 kg.
• Peynir – 30 gr.
• Pastırma – 200 gr.
• Granül sarımsak – 10 gr.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Patates baharatları – 10 gr.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Orijinal yemek için malzemeleri toplayın.

Adım 2. Patatesleri soyup suyu kaynattıktan sonra yumruları içine batırın. Tuzladıktan sonra çeyrek saat kadar pişirin. Patatesleri çıkarın ve biraz soğutun. Yumruları fazla pişirmemek önemlidir çünkü onları pişirmeye devam edeceğiz.

Adım 3. Haşlanmış patatesleri uzunlamasına bölün.

Adım 4. Peyniri rende veya dilimleyici ile uygun bir şekilde öğütün. Erimesi kolay olmalı. Mozzarella şık bir yemek için idealdir.O kadar da tuzlu değil.

Adım 5. Peyniri patateslerin yarısına koyun ve baharatlarla tatlandırın. Granül sarımsak serpin. Yanabileceğinden taze kullanılmasını önermiyorum. Pastırmanın kendisi yeterince tuzlu olduğundan tuz eklemenize gerek yoktur.

Adım 6. Üst kısmı diğer yarıyla örtün.

Adım 7. Yumruları pastırmaya sarın. Füme kullanırsanız tadı daha yoğun ve zengin olacaktır.

Adım 8. Patatesleri seramik bir kalıba aktarın ve 170°C'de 25 dakika pişirin. Daha az zaman alabilir. Önemli olan onu zamanında kapatmaktır, patatesler neredeyse hazırdır ve domuz pastırması kahverengileşmeli ancak yanmamalıdır.

Adım 9. İkramı sunun ve sevdiklerinizi mutlu edin. Afiyet olsun!

Fırında jambonlu ve peynirli patates

Fırında jambonlu ve peynirli patatesler tarif edilemez aromalarıyla dikkat çeker ve iştahı açar. Bu yemek tatil masasında olmayı hak ediyor. Patatesler mükemmel görünüyor ve hiçbir engel veya zorlukla karşılaşılmadan pişiyor. Budget ürünleri dönüşümleriyle sizi memnun edecek.

Pişirme süresi – 50 dakika

Pişirme süresi - 15 dakika.

Porsiyonlar – 3

İçindekiler:

• Patates – 400 gr.
• Peynir – 80 gr.
• Jambon – 100 gr.
• Bitkisel yağ – 50 ml.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Soğan – 1 adet.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Aromatik yemek için malzemeleri hazırlayın. Patatesleri ve soğanı soyun.

Adım 2. Soğanı yarım halka veya dörde böldükten sonra bir sonraki malzemeye geçin.

Adım 3. Jambonu kabuktan kurtardıktan sonra kabul edilebilir bir boyuta kesin. Ürünün türü ve miktarı bağımsız olarak belirlenir. Füme jambon yemeğe özel bir tat verir. Estetik açısından tüm bileşenlerin boyutlarına saygı duyuyoruz.

Adım 4.Soyulmuş patatesleri çok kalın olmayan çubuklar halinde kesin. Seramik bir kabı bitkisel yağla yağladıktan sonra patatesleri boşaltın ve üzerine baharat serpin. Aromalarla aşırıya kaçmamak için sadece tuz ve taze çekilmiş karabiber yeterlidir.

Adım 5. Soğanı sıcak bir tavada soteleyin ve jambonu ekleyin. Malzemeleri kızarttıktan sonra patateslere aktarın. Folyoyla kapattıktan sonra fırından çıkarıp 180°C'de yarım saat pişirin. Kalıp bir kapakla birlikte gelirse onu kullanın.

Adım 6. Peyniri rendeleyin. Erimesi kolay olmalı. İstenirse miktar arttırılabilir. Tavayı fırın eldivenleriyle çıkarın, folyoyu veya kapağı çıkarın, tabağa peynir rendesi serpin ve altın rengi kahverengi olana kadar pişirin.

Adım 7. İkramı çıkardıktan sonra aromatik patatesleri servis edin. Afiyet olsun!

Peynirli fırında kıymalı patates

Peynirli fırında kıymalı patates, doyurucu ve lezzetli bir güveç gibi görünüyor. Fransız patateslerini seviyorsanız bu yemeği kesinlikle beğeneceksiniz. Bu alternatif geleneksel bir ikramdan daha kötü değildir. Yemeğin hazırlanması kolaydır ve sonuç çarpıcıdır.

Pişirme süresi – 1 saat 00 dakika

Pişirme süresi - 10 dk.

Porsiyonlar – 5

İçindekiler:

• Patates – 1 kg.
• Peynir – 50 gr.
• Mayonez – 2-3 yemek kaşığı.
• Kıyma – 500 gr.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Soğan – 1 adet.
• Ekşi krema – 2 yemek kaşığı.
• et için baharat – 1 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Yiyeceği hazırladıktan sonra sebzeleri soyun ve musluğun altında çalıştırın. Patatesler için bir temizlikçi kullanmak daha uygundur - hızlı ve minimum atıkla.

Adım 2. Soğanı ince bir rende üzerine doğradıktan veya rendeledikten sonra, soğutulmuş yarı mamul et ve baharatlarla birleştirin. Öğütülmüş tavuk veya öğütülmüş hindi ile değiştirilebilir.

Aşama 3.Karışımı pürüzsüz hale gelinceye kadar hafifçe çırparak birleştirin. Vaktiniz varsa demlenmesini sağlayın. Hazırlamasını bir gece önceden yapıp buzdolabında marine etmeye bırakabilirsiniz.

Adım 4. Özel bir rende kullanarak patatesleri ince dilimler halinde doğrayın.

Adım 5. Ekşi kremayı mayonezle birleştirdikten sonra patates dilimlerini sosun içine koyun. Veya ürünlerden sadece birini kullanıyoruz. Baharatladıktan sonra malzemeleri karıştırın.

Adım 6. Patates dilimlerini ısıya dayanıklı bir kaba yerleştirin.

Adım 7. Kokulu bir et tabakasıyla kaplayın ve onu her köşeye eşit olarak dağıtın.

Adım 8. Bir patates tabakasıyla örtün. Biraz tuz ekleyin ve biberle tatlandırın. Önceden 180°C'ye ısıtılmış fırına koyun. Yarım saat pişirin. Hazır olup olmadıklarını belirlemek için patatesleri çatalla delin. Zaman maliyetleri dilimin türüne ve kalınlığına bağlıdır.

Adım 9. Bir süre sonra tabağı dikkatlice çıkarın ve üzerine bolca rendelenmiş peynir serpin. Ürün miktarını kendi takdirimize göre arttırıyoruz. Ekipman modernse ve "Izgara" veya "Konveksiyon" modu varsa, ayarlayın ve bir saatin üçte biri kadar pişirin. İşlev eksikse her zamanki gibi kahverengi. Güveci sebzelerle birlikte servis edin. Afiyet olsun!

Mayonezli fırında peynirli patates

Mayonezli fırında peynirle kaplı patatesler, her ana yemek için inanılmaz derecede iştah açıcı bir garnitür ve şık, bağımsız bir ikramdır. Peynir sayesinde yemeği sıradan bir şölene dönüştüren çıtır, iştah açıcı bir kabuk oluşuyor. En seçici insanlar bile böyle bir muameleyi kesinlikle reddetmeyecektir.

Pişirme süresi – 45 dakika

Pişirme süresi - 15 dakika.

Porsiyonlar – 4

İçindekiler:

• Patates – 400 gr.
• Peynir – 100 gr.
• Mayonez – 2 yemek kaşığı.
• Bitkisel yağ – 1 çay kaşığı.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Sarımsak – 1 diş.
• Soğan – 1 adet.
• Sebze baharatları – 0,5 çay kaşığı.
• Yeşiller – 10 gr.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Malzemeleri hazırlayın. Yıkanan patates yumrularını bir temizlikçi ile temizleyip musluğun altında duruluyoruz.

Adım 2. Tırtıklı bir bıçakla patatesleri çubuklar halinde kesin. Soğanı soyup yarım halkalar halinde veya başka bir şekilde kestikten sonra ürünleri karıştırın.

Adım 3. Dilimleri kaseye boşaltın.

Adım 4. Malzemeleri rendelenmiş peynirle baharatlayın. Birkaç çeşit alabilirsiniz. Önemli bir koşul peynirin kolay erimesi ve soğuduktan sonra sertleşmemesidir.

Adım 5. Mayonezi dökün ve baharatlarla baharatlayın. Sebzeler için kullanıyorum. Beğeninize göre alabilirsiniz. Örneğin Provençal otlar.

Adım 6. Sarımsakları sıkın veya ince bir şekilde rendeleyin ve diğer ürünlere ekleyin. Miktarını sizin takdirinize göre ayarlıyoruz. İstenirse kuru baharatla değiştirin.

7. Adım Yeşillikleri yıkadıktan sonra çok ince olmayacak şekilde doğrayıp bir kaseye dökün. Dereotu ve maydanoz uygun olacaktır.

Adım 8. Ürünleri iyice birleştirdikten sonra yemeğin bileşenlerini bitkisel yağla kaplı bir kaba aktarın. Folyoyla örtün ve önceden 180°C'ye ısıtılmış fırında yarım saat pişirin.

Adım 9. Yarım saat sonra tabağı dikkatlice çıkarın ve folyoyu dikkatlice çıkarın. İştah açıcı bir renk oluşana kadar 15 dakika geri gönderin.

Adım 10. Porsiyonlara ayırıp turşuyla destekledikten sonra yemek için oturuyoruz. Afiyet olsun!

Peynirli ve domatesli fırında patates

Peynirli ve domatesli fırın patatesleri biraz patates güvecini andırıyor. Lüks bir ikram herhangi bir tatili veya önemli olayı süsleyecektir. Tüm süreç bir saatten az sürecektir. Amatör bir aşçı bile herhangi bir zorluk yaşamayacaktır. Her şey mümkün olduğu kadar basit ve ucuz.

Pişirme süresi – 45 dakika

Pişirme süresi - 10 dk.

Porsiyonlar – 6

İçindekiler:

• Patates – 1 kg.
• Peynir – 200 gr.
• Ekşi krema – 300 gr.
• Tereyağı – kalıbı yağlamak için.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Sarımsak – 1-2 diş.
• Domates – 4 adet.
• Provençal otlar – 1 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Fırını hemen 200°C sıcaklıkta açın. Sarımsakları soyduktan sonra ateşe dayanıklı bir kalıba sürün ve üzerine yumuşak tereyağı sürün. Soyulmuş patatesleri en fazla 5 milimetre kalınlığında dilimler halinde doğrayın. Zaten kaplanmış bir seramik kaba yerleştirin. Bir katman oluşturduktan sonra biber ve tuz. Ekşi krema ile ıslatın.

Adım 2. Ekşi kremayı dağıttıktan sonra bir sonraki patates katmanını yerleştirin ve işlemi tekrarlayın. Ekşi krema yerine mayonez veya sarımsak veya peynir gibi başka bir sos kullanıyoruz.

Adım 3. Domatesleri duruladıktan sonra ince şeritler halinde kesin ve ekşi krema tabakasının üzerine koyun. Tuzladıktan sonra kokulu otlar serpin. Bu en faydalı kombinasyondur. Tadı bozmamak için başka baharatlar eklememelisiniz.

Adım 4. Kalıbın içeriğine iri rendelenmiş peynir serpin. Kabı folyoya sardıktan sonra önceden ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin. Bir süre sonra tabağı çıkarıp folyoyu çıkararak 25 dakika pişirmeyi bitirmek için geri koyuyoruz.

Adım 5. Porsiyonlara bölerek ikramın tadına bakın. Afiyet olsun!

Sarımsak ve peynirle pişmiş patates

Sarımsak ve peynirle pişirilen patatesler unutulmaz aromalar yayar. Bu yemeğin görüntüsü ağzınızı sulandırıyor. Ete gerek yok, her şey zaten oldukça doyurucu ve iştah açıcı. En iyi yanı, ocağın başında durmanıza gerek olmamasıdır ancak başka bir şey pişirebilir veya ev işlerini yapabilirsiniz.

Pişirme süresi – 1 saat 15 dakika

Pişirme süresi - 15 dakika.

Porsiyonlar – 4

İçindekiler:

• Patates – 1 kg.
• Peynir – 150 gr.
• Mayonez/ekşi krema – 3-5 yemek kaşığı.
• Tereyağı – 20 gr.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Sarımsak – 2-3 diş.
• Dereotu – 5 dal.
• Maydanoz - dekorasyon için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Patatesleri iyice yıkayıp kurulayın, ardından her birini folyoya sarın ve 200°C'de yarım saat pişirin. Patateslerin aynı anda pişirilebilmesi için aynı büyüklükte olması gerekir. Tereyağını önceden çıkararak yumuşamasını sağlıyoruz.

Adım 2. İnce rendelenmiş peynire yumuşak tereyağı ekleyin ve üzerine tuz ve karabiber serpin.

Adım 3. Yıkanmış yeşillikleri doğrayın. Soyulmuş sarımsakları ince ince doğrayın veya granül baharat kullanın. Peynir kütlesine aromatik malzemeler ve mayonez ekleyin. Gerekirse mayonezi ekşi krema ile değiştirin.

Adım 4. Karışımı iyice yoğurun.

Adım 5. Fırında patatesleri biraz soğuttuktan sonra folyoyu ve kabuğunu çıkarın. Yumruları uzunlamasına kestikten sonra cam bir tabağa koyun. Biraz tuz ekleyin.

Adım 6. Kokulu peynir dolgusunu patateslerin üzerine yerleştirin ve tüm yüzeye yayın. Sıcak bir fırında 180°C'de bir saatin üçte biri kadar pişirin.

Adım 7. Bir süre sonra fırın tepsisini dikkatlice çıkarın. Güvenlik için fırın eldiveni takıyoruz. Fırın tepsisini ahşap bir tahtanın üzerine yerleştirin.

Adım 8. Servis yapın, bir tabağa koyun, maydanoz yapraklarıyla süsleyin.

Adım 9. Misafirlerinize kusursuz bir ikram sunun. Afiyet olsun!

Fırında peynirli ve mantarlı patates

Fırında peynirli ve mantarlı patates, aroması ve tadıyla kesinlikle herkesi fethedecektir. Herkes yemeği pişirebilir. Mantarlı patates aklınıza gelebilecek en ideal kombinasyondur. Altın kabuk, güvece eşsiz bir tat verir. Basit ve lezzetli yemekler tatilin vazgeçilmezi olacak.

Pişirme süresi – 50 dakika

Pişirme süresi - 30 dk.

Porsiyonlar – 3

İçindekiler:

• Patates – 800 gr.
• Petrol – 400 gr.
• Sert peynir – 150 gr.
• Mayonez – 3 yemek kaşığı.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Soğan – 2 adet.
• Bitkisel yağ – 4 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Patatesleri iyice yıkayıp soyduktan sonra dilimler halinde kesin. Yumruların aynı anda pişmesi için dilimlerin kalınlığını koruyoruz.

Adım 2. Soğanları soyup yarım halkalar halinde doğradıktan sonra patatesleri serpin.

Adım 3. Mantarları yıkayıp kurutun, ince dilimleyin ve sebzelerin yanına koyun. Rafine bitkisel yağ ve baharatlarla tatlandırın ve karıştırın. Petrol yerine yabani mantarların kullanılmasına izin verilir.

Adım 4. Güveç malzemelerini ateşe dayanıklı bir tabağa yerleştirin. Mayonezle ıslatın ve üzerine peynir rendesi serpin. Peynir tuzlu olmamalıdır. Mozzarella idealdir. Folyo ile kaplayarak veya kapatarak yemeği 200°C'de yarım saat pişmeye ayarlayın.

Adım 5. Yarım saat sonra kapağı veya folyoyu çıkarın ve altın kahverengi olana kadar kızartın. Fırın eldivenleriyle donanmış ikramı dikkatlice çıkarın ve bir stand veya ahşap tahta üzerine yerleştirin. Hafifçe soğuduktan ve porsiyonlara böldükten sonra ikramı servis edin. Afiyet olsun!