Kissel evde

Kissel, çoğunlukla nişasta ve tahıllardan hazırlanan geleneksel bir Slav mutfağı yemeğidir. Kalın ikram, bağımsız bir ikinci yemek olarak veya lezzetli, kalın bir içecek olarak servis edilebilir. Evde jöle yapmak için birçok seçenek var. Bunların en iyisini, sürecin adım adım açıklandığı on tariften oluşan kanıtlanmış mutfak seçkimizde bulacaksınız.

Dondurulmuş meyvelerden ve nişastadan jöle nasıl pişirilir

Dondurulmuş meyvelerden ve nişastadan jöle nasıl pişirilir? Fotoğraflı adım adım tarifimizde mutfak sürecini detaylı olarak anlattık. Not alın ve sevdiklerinizi lezzetli bir meyve ikramıyla memnun edin. Tek başına bir tatlı olarak veya diğer ikramlarla birlikte servis edilebilir. Örneğin kokulu hamur işleri ile.

1. 
   Kissel'in evde hazırlanması kolaydır. Listeden gerekli malzemeleri hazırlayalım.
2. 
   Dondurulmuş meyveleri bir tencereye veya tencereye koyun. Bunları bir litre temiz suyla doldurun.
3. 
   Karışıma iki yemek kaşığı şeker ekleyin.Karışımı kaynatın ve ardından 10 dakika kısık ateşte pişirin.
4. 
   Daha sonra nişastayı hazırlayacağız. Yarım bardak soğuk suyla karıştırın.
5. 
   Nişasta karışımını dikkatlice meyve karışımına dökün. Dökün ve sürekli karıştırın, ardından yaklaşık 5-7 dakika pişirin.
6. 
   Hazır olduktan sonra sıcak jöleyi uygun bir kaba dökün ve tamamen soğumasını bekleyin.
7. 
   Dondurulmuş meyveler ve nişastadan yapılan lezzetli ve kalın jöle tamamen hazır. Bardaklara dökün ve tadını çıkarın!

---

Ev yapımı yulaf ezmesi jölesi

Evde yulaf ezmeli jöle, herkesin kendi elleriyle hazırlayabileceği besleyici ve sağlıklı bir ikramdır. Bunu yapmak için, sürecin ve fotoğrafların adım adım açıklamasını içeren kanıtlanmış bir tarif kullanın. Bitmiş jöle, ilginç bir atıştırmalık veya ayrı bir yemek görevi görecek.

Pişirme süresi – 6 saat

Pişirme süresi – 20 dakika

Porsiyon – 6

İçindekiler:

• Yulaf ezmesi – 6 yemek kaşığı.
• Su – 1 l.
• Taze maya – 6 gr.
• Tuz – 0,5 çay kaşığı.
• Şeker – 1 çay kaşığı.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Gerekli miktarda yulaf ezmesini ölçün. Un bulamazsanız yulaf ezmesini öğütebilirsiniz.

Adım 2. Una hemen bir parça taze maya ekleyin.

Adım 3. Karışıma yarım litre ılık su dökün.

Adım 4. Karışımı karıştırın ve 5-6 saat mayalanmaya bırakın.

Adım 5. Bir süre sonra karışıma şeker ve tuzu ekleyin. Kalan suyu dökün.

Adım 6. Her şeyi iyice karıştırın ve topakları tamamen parçalayana kadar süzün.

Adım 7. Daha sonra iş parçasını sobanın üzerine yerleştirin. Sürekli karıştırarak kaynatın.

Adım 8. Kaynattıktan sonra ürün hızla kalınlaşmaya başlayacaktır.

Adım 9. Bu nedenle kütleyi biraz daha karıştırın ve ısıyı kapatın.

Adım 10. Kalın ve lezzetli yulaf ezmeli jöle evde hazır. Deneyebilirsin!

1 litre süte süt jölesi

1 litre süt başına süt jölesinin tadı inanılmaz derecede yumuşak, kalın ve parlak çıkıyor. Atıştırmalık veya sağlıklı tatlı olarak servis yapın. Kanıtlanmış adım adım tarifimizi not ettiğinizden emin olun. Sevdiklerinizi ve misafirlerinizi sağlıklı bir ev yapımı ürünle şaşırtın.

Pişirme süresi – 30 dakika

Pişirme süresi – 15 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• Süt – 1 l.
• Nişasta – 2 yemek kaşığı.
• Tarçın – 2 çubuk.
• Şeker – 3 yemek kaşığı.
• Kuru üzüm – 1 yemek kaşığı.
• Fındık – 20 gr.
• Su – 100 ml.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Listeye göre gerekli malzemeleri hazırlayın.

Adım 2. Sütü tarçın çubuklarıyla birlikte ocakta ısıtın. Buraya şeker ekleyin. Ürünü kaynatın.

Adım 3. Belirtilen miktarda nişastayı ayrı olarak soğuk suyla karıştırın.

Adım 4. Nişastalı suyu ince bir akış halinde sütün içine dökün. Sürekli karıştırın. Kalınlaşana kadar pişirin.

Adım 5. Bu sırada fındıkları soyun ve doğrayın.

Adım 6. Kuru üzümleri kaynar suda 15 dakika bekletin ve kurumasını bekleyin.

Adım 7. Bir litre süt için yumuşak sütlü jöle hazır. Fındık ve kuru üzüm ile tamamlayın. Kendinizi tedavi edebilirsiniz!

Ev yapımı frenk üzümü jölesi

Ev yapımı frenk üzümü jölesi çok parlak ve inanılmaz derecede aromatik bir ikramdır. Meyve ikramı içecek olarak veya tek başına tatlı olarak servis edilebilir. Bu ilginç meyve ürünü hem yetişkinlere hem de çocuklara hitap edecek. Kanıtlanmış adım adım tarifi not etmenizi öneririz.

Pişirme süresi – 30 dakika

Pişirme süresi – 10 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• Siyah frenk üzümü – 700 gr.
• Su – 1 l.
• Şeker – 200 gr.
• Patates nişastası – 3 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Gerekli miktarda frenk üzümü ölçün.Meyveleri ayırıp su altında iyice duruluyoruz.

Adım 2. Hazırlanan meyveleri bir karıştırıcıda öğütün.

Adım 3. Daha sonra elde edilen posayı tülbentten süzün. Pastayı ayırmak gerekir.

Adım 4. Frenk üzümü suyunu bir süre buzdolabına koyun. Pastayı şeker ve 800 ml su ile ekleyin. Karışımı ateşe koyun, kaynatın ve 20 dakika pişirin.

Adım 5. Elde edilen suyu tekrar tülbentten süzün.

Adım 6. Meyve sıvısını kaynatın ve kalan suyla karıştırılmış nişastayı ekleyin. Kalınlaşana kadar birkaç dakika pişirin. Sonunda pişirmenin başında aldığınız meyve suyunu dökün.

Adım 7. Parlak ve inanılmaz derecede hoş kokulu ev yapımı frenk üzümü jölesi hazır. Kendinizi tedavi edebilirsiniz!

Mısır nişastalı Kissel

Mısır nişastalı Kissel çok lezzetli, kalın ve besleyici çıkıyor. İştah açıcı bir içecek sevdiklerinizi ve misafirlerinizi hoş bir şekilde şaşırtacak. Kanıtlanmış adım adım tarifimizle evde doğal bir ürün hazırlayın. Yeni başlayanlar bile mutfak fikirlerini uygulayabilir!

Pişirme süresi – 30 dakika

Pişirme süresi – 10 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• Armut – 400 gr.
• Mısır nişastası – 2 yemek kaşığı.
• Tadımlık şeker.
• Su – 1 l.+50 ml.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Listeye göre gerekli malzemeleri hazırlayın.

Adım 2. Armutları yıkayın, çekirdeklerini iyice temizleyin ve soyun. Küçük dilimler halinde kesin.

Adım 3. Meyve parçalarını bir tencereye koyun ve şekeri ekleyin.

Adım 4. Buraya su dökün. Karışımı kaynatın, ardından orta ateşte 20 dakika pişirin.

Adım 5. Hazırlanan içeceği pürüzsüz hale gelinceye kadar bir blender ile çırpın.

Adım 6. Ürünü tekrar ateşe verin. İnce bir akıntı halinde 50 ml soğuk suyla karıştırılmış mısır nişastasını dökün. Bir kaç dakika daha koyulaşana kadar pişirip ocağı kapatın.

Adım 7. Mısır nişastası içeren hoş kokulu ve kalın jöle hazır. Kendinizi tedavi edebilirsiniz!

Ev yapımı keten tohumu jölesi

Evde keten tohumu jölesi herkesin kendi elleriyle hazırlayabileceği besleyici ve sağlıklı bir ikramdır. Bunu yapmak için, sürecin ve fotoğrafların adım adım açıklamasını içeren kanıtlanmış bir tarif kullanın. Hazır keten tohumu jölesi, ilginç bir atıştırmalık veya bağımsız bir yemek görevi görecek.

Pişirme süresi – 1 saat 20 dakika

Pişirme süresi – 10 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• Keten tohumu – 2 yemek kaşığı.
• Su – 3 yemek kaşığı.
• Bal – 2 yemek kaşığı.
• Limon suyu – 1 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Listeye göre gerekli miktarda malzemeyi hazırlayın.

Adım 2. Çok pişirici kaseye su dökün ve kaynatın. Ayrıca ocakta bir tencerede de pişirebilirsiniz.

Adım 3. Belirtilen sayıda keten tohumunu ölçün.

Adım 4. Tohumları çok pişirici bir kasede kaynar suya koyun.

Adım 5. Kapağı kapatın ve 70 dakika boyunca “çoklu pişirme” modunu açın. Optimum sıcaklık 90 derecedir.

Adım 6. Bir süre sonra iş parçasını ılık bir duruma soğutun. Bal ve limon suyunu sıvıya karıştırın.

Adım 7. Evde keten tohumu jölesi hazır. Kendinize yardım edebilirsiniz!

Kızılcık jölesi

Kızılcık reçelini evde yapmak kolaydır. Bunu yapmak için kanıtlanmış tarifimizdeki basit adımları izleyin. Bitmiş içecek çok kalın ve yumuşak olacak ve aynı zamanda sizi inanılmaz derecede zengin bir tatla memnun edecek. Hoş bir meyve acılığı ürünü özel kılacaktır.

Pişirme süresi – 30 dakika

Pişirme süresi – 15 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• Kızılcık – 1 yemek kaşığı.
• Su – 1 l.
• Şeker – 150 gr.
• Patates nişastası – 3 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Kızılcıkları ayıklayıp iyice yıkayın. İyice yoğurun.

Adım 2.Suyu elde edilen hamurdan ayırıyoruz. Bir süre buzdolabına koyduk.

Adım 3. Pastayı tavada bırakın. İçine 900 ml su dökün.

Adım 4. Kaynatın ve ardından 5 dakika kaynatın. Hamuru ayırmak için karışımı tekrar süzün.

Adım 5. Nişastayı kalan suyla iyice karıştırın. Topaksız, kalın bir karışım elde etmeniz gerekiyor.

Adım 6. Meyve karışımını ısıtın, şekeri karıştırın ve su ve nişastayı ince bir akış halinde dökün. 1-2 dakika kaynatın, pişirmenin başında ayrılan suyu dökün. Karıştırıp ocaktan alın.

Adım 7. Parlak ve hoş kokulu ev yapımı kızılcık jölesi hazır. Kendinizi tedavi edebilirsiniz!

Deniz topalak jölesi

Deniz topalak jölesi inanılmaz derecede aromatik ve zengin tada sahip bir ev yapımı üründür. İçecek olarak veya orijinal bir vitamin tatlısı olarak servis edilebilir. Fotoğraflı, kanıtlanmış adım adım tarifimizi kullanarak lezzetli deniz topalak jölesi hazırlayın.

Pişirme süresi – 30 dakika

Pişirme süresi – 15 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• Deniz topalak - 2 yemek kaşığı.
• Su – 1,5 l.
• Şeker – 100 gr.
• Mısır nişastası – 2,5 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Listeden gerekli ürünleri hazırlayın.

Adım 2. Deniz topalaklarını ayırıp yıkarız. Suyla doldurun ve kaynatın. Daha sonra 5 dakika kaynatın ve daha fazla meyve suyu çıkması için yoğurun.

Adım 3. Daha sonra, pastayı ayırmak için iş parçasını metal bir elekle iyice öğütmeniz gerekir.

Adım 4. Nişastayı 100 ml su ile birleştirin. Pürüzsüz olana ve topaklar kaybolana kadar iyice karıştırın.

Adım 5. Deniz topalak karışımını tekrar ateşe koyun, kaynatın ve sürekli karıştırarak nişastayı ve suyu ince bir akıntıya dökün.

Adım 6. Kalınlaşana kadar ikramı hazırlamaya devam edin. Sürekli karıştırın.

Adım 7Ev yapımı deniz topalak jölesi aromatik ve lezzet bakımından zengindir ve hazırdır. Kendinizi tedavi edebilirsiniz!

Evde kiraz jölesi

Mutfağa yeni başlayanlar bile evde kirazlı jöle hazırlayabilir. Bunu yapmak için kanıtlanmış adım adım tarifimizi kullanın. Bitmiş içecek çok kalın, tadı parlak ve inanılmaz derecede aromatik olacaktır. Olduğu gibi veya taze hamur işleri ile servis yapın.

Pişirme süresi – 30 dakika

Pişirme süresi – 15 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• Kiraz – 2 yemek kaşığı.
• Su – 700 ml.
• Şeker – 1 yemek kaşığı.
• Nişasta – 2 yemek kaşığı.
• Yıldız anason – 1 adet.
• Kakule – 1 adet.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Meyveleri önceden yıkayın ve çekirdeklerini çıkarın.

Adım 2. Bir tencerede 600 ml suyu şekerle birleştirin. Ocağa yerleştirin ve tatlı bir şurup oluşana kadar pişirin.

Adım 3. Çilekleri şuruba batırın. Yaklaşık 5-7 dakika kaynatılarak pişirilir.

Adım 4. Nişastayı kalan suda karıştırın.

Adım 5. Hazırlanan şurubu meyvelerle birlikte ince bir metal elekten iyice süzün.

Adım 6. Ortaya çıkan kütleyi tekrar ateşe koyun ve kaynatın. Daha sonra ince bir akıntıya nişasta ve su dökün. Koyulaşana kadar karıştırarak pişirin ve ocaktan alın.

Adım 7. Parlak ve zengin kiraz jölesi evde hazır. Kendinizi tedavi edebilirsiniz!

Yaban mersinli jöle

Yaban mersini jölesi çok parlak ve alışılmadık derecede aromatik bir inceliktir. Meyve ikramı içecek olarak veya tek başına tatlı olarak servis edilebilir. Bu ilginç meyve ürünü hem yetişkinlere hem de çocuklara hitap edecek. Kanıtlanmış adım adım tarifi not ettiğinizden emin olun.

Pişirme süresi – 30 dakika

Pişirme süresi – 15 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• Yaban mersini – 1 yemek kaşığı.
• Su – 5 yemek kaşığı.
• Şeker – 4 yemek kaşığı.
• Patates nişastası – 3 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

Aşama 1.Yıkanmış yaban mersinlerini bir tencereye koyun ve dört bardak su ekleyin.

Adım 2. Karışımı ateşe koyun ve şekeri ekleyin.

Adım 3. Bu sırada patates nişastasını kalan bardak suyla seyreltin.

Adım 4. Karışımı tüm topaklar kaybolana kadar iyice karıştırın.

Adım 5. Berry kütlesini kaynatın.

Adım 6. Karışımı birkaç dakika daha ateşte pişirin. Şu anda yangın azaltılabilir.

Adım 7. Daha sonra nişasta karışımını ince bir akış halinde dökün. Bu sırada iş parçasını sürekli karıştırın.

Adım 8. Ürünü sürekli karıştırarak istenilen kalınlığa kadar pişirmeye devam edin.

Adım 9. Hoş kokulu ev yapımı yaban mersini jölesi hazır. Kendinizi tedavi edebilirsiniz!