Coho somon yemekleri

Coho somonu, ailenizle öğle yemeği, akşam yemeği veya tatil için çeşitli şekillerde hazırlanabilen lezzetli ve sağlıklı bir kırmızı balıktır. Sizin için adım adım fotoğraflı sekiz yemek tarifini topladığımız kanıtlanmış seçeneklerimizden uygun bir mutfak seçeneği seçin.

Fırında biftek içinde pişmiş Coho somonu

Fırında biftekle pişirilen Coho somonu, akşam yemeğiniz veya tatil masanız için parlak ve inanılmaz lezzetli bir yemektir. İştah açıcı bir kırmızı balık ikramı kimseyi kayıtsız bırakmayacak. İlginç tadı ve besleyici özellikleriyle sizi memnun edecek. Mutlaka not alın.

1. 
   Buzunu çözün, koho somonunu yıkayın ve düzgün bifteklere bölün.
2. 
   Soğanı yarım halkalar halinde kesin, bitkisel yağda kızarana kadar kızartın ve bir fırın kabına koyun.
3. 
   Koho somon bifteklerini soğan yatağına yerleştirin. Tuz, karabiber ve limon suyu serpin.
4. 
   Domates dilimlerini birkaç saniye kızartın. Onları balık bifteklerine aktarın.
5. 
   Domatesleri mayonezle kaplayın ve üzerine rendelenmiş peynir serpin.
6. 
   Tedaviyi 180 derece sıcaklıkta yaklaşık 40-45 dakika pişirin.
7. 
   Fırında biftekle pişirilen Coho somonu hazır. Tabaklara yerleştirin ve kendinize yardım edin!

---

Fırında folyoyla pişirilmiş Coho somonu

Folyoda fırında pişirilen Coho somonu inanılmaz derecede lezzetli, sağlıklı ve besleyici çıkıyor. Evde öğle veya akşam yemeğiniz için mükemmel bir çözüm. En sevdiğiniz garnitürlerle servis yapın ve ailenizi memnun edin. Hazırlamak için seçimlerimizden kanıtlanmış adım adım tarifi kullanın.

Pişirme süresi – 1 saat

Pişirme süresi – 15 dakika

Porsiyon – 8

İçindekiler:

• Coho somonu – 1 adet.
• Limon – 0,5 adet.
• Sert peynir – 200 gr.
• Ekşi krema – 200 gr.
• Bitkisel yağ – 3 yemek kaşığı.
• Balık baharatları – 0,5 paket.
• Tuz – 1 çay kaşığı.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Koho somonunun buzunu çözün ve su altında durulayın. Yüzgeçleri çıkarın.

Adım 2. Balıkta derin kesimler yapıyoruz.

Adım 3. Balık baharatlarını, tuzu ve bitkisel yağı birleştirin. İyice karıştırın.

Adım 4. Balıkların kesimlerine limon dilimleri yerleştirin. Koho somonunu folyolu bir fırın tepsisine yerleştirin. Karkası baharatlarla kaplayın.

Adım 5. Ayrıca ekşi krema ile kaplayın. Daha sonra iş parçasını folyo ile sıkıca sarın.

Adım 6. Öncelikle tabağı 160 derece sıcaklıkta 30 dakika bekletin. Daha sonra folyoyu açın ve ikramı tekrar fırına koyun. Sıcaklığı 220 dereceye açın ve 15 dakika daha pişirin.

Adım 7. Folyoda fırında pişirilen Coho somonu hazır. Servis yapın ve tadını çıkarın!

Bir tavada koho somon bifteği nasıl kızartılır

Fotoğraflarla ve sürecin ayrıntılı bir açıklamasıyla adım adım tarifimizde koho somon bifteğinin bir tavada nasıl kızartılacağını anlatıyoruz. İştah açıcı balıklar, tüm aile için lezzetli ve besleyici bir öğle yemeği görevi görecek.En sevdiğiniz garnitürlerle servis yapın: tahıllar veya sebzeler.

Pişirme süresi – 40 dakika

Pişirme süresi – 20 dakika

Porsiyon – 6

İçindekiler:

• Coho somon bifteği – 1 kg.
• Granül sarımsak – 1 çay kaşığı.
• Kırmızı biber – 1,5 çay kaşığı.
• Kekik – 1 çay kaşığı.
• Mercanköşk – 1 çay kaşığı.
• Kekik – 0,5 çay kaşığı.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Öğütülmüş sıcak kırmızı biber - tatmak için.
• Un – 3 yemek kaşığı.
• Zeytinyağı – 3 yemek kaşığı.
• Bitkisel yağ – 2 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Koho somon bifteklerini hazırlayın. Onları önceden çözüyoruz.

Adım 2. Daha sonra biftekleri su altında durulayın ve bir kevgir içine koyarak suyun süzülmesini sağlayın.

Adım 3. Mercanköşk, kekik ve kekiği havanda öğütün. Daha sonra bu karışımı tuz, kırmızı biber, toz sarımsak, toz biber ve zeytinyağıyla karıştırın.

Adım 4. Biftekleri yağ ve baharatlarla kaplayın.

Adım 5. Daha sonra parçaları un içinde yuvarlayın.

Adım 6. Bir kızartma tavasını bitkisel yağla ısıtın. Hazırlanan biftekleri buraya yerleştirin. Her iki tarafta altın kahverengi olana kadar kızartın.

Adım 7. Artık koho somon bifteklerini bir tavada nasıl kızartacağınızı biliyorsunuz. Tarifi tekrarlayın ve tadını çıkarın!

Evde koho somonu turşusu nasıl yapılır

Fotoğraflarla ve sürecin detaylı anlatımıyla adım adım tarifimizde evde koho somon turşusunun nasıl yapıldığını paylaşıyoruz. Tuzlu kırmızı balık, eviniz veya tatil masanız için lezzetli ve renkli bir ikram olacaktır. Siyah ekmek veya taze sebzelerle servis yapın.

Pişirme süresi – 4 saat

Pişirme süresi – 30 dakika

Porsiyon – 8

İçindekiler:

• Coho somon filetosu – 0,8 kg.
• Soğan – 3 adet.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Bitkisel yağ – 6 yemek kaşığı.
• Sirke %6 – 2 yemek kaşığı.
• Su – 150 ml.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Koho somon filetoyu hazırlayın ve soğanları soyun.

Adım 2.Soğanı yarım halkalara kesin. Derin bir kaseye yerleştirin. Üzerine karabiber serpin. Su ve sirke ile su. Marine olmasına izin verin.

Adım 3. Fileto tüm fazlalıklardan temizlenmelidir.

Adım 4. Balık filetosunun derisini çıkarın. Daha sonra filetoyu porsiyonlara bölün.

Adım 5. Balık parçalarını başka bir derin kaseye yerleştirin.

Adım 6. Marine edilmiş soğanı sıkın ve balığın üzerine koyun.

Adım 7. İş parçasına tuz serpin.

Adım 8. Bitkisel yağla doldurun.

Adım 9. Karıştırın ve birkaç saat buzdolabına koyun.

Adım 10. Artık evde koho somonunu nasıl turşu yapacağınızı biliyorsunuz. Denemenizi öneririz!

Izgarada ızgarada Coho somonu

Izgaradaki ızgarada Coho somonu inanılmaz lezzetli ve aromatik çıkıyor. Piknik veya açık havada akşam yemeğiniz için harika bir fikir. Kanıtlanmış yemek tarifimizi mutlaka not edin, kendinizi ve sevdiklerinizi mutlu edin. Bitmiş balıklar sebze garnitürleriyle servis edilebilir.

Pişirme süresi – 40 dakika

Pişirme süresi – 20 dakika

Porsiyon – 6

İçindekiler:

• Coho somonu – 3 kg.
• Limon – 1 adet.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Koho somonunu çözdürün, yıkayın ve gerekirse temizleyin.

Adım 2. Balıkları her biri yaklaşık bir santimetre olacak şekilde düzgün biftekler halinde kesin. Başını ve kuyruğunu kestik. Balık çorbası için bir kenara bırakılabilirler.

Adım 3. Biftekleri derin bir kaseye yerleştirin. Tuz ve biber.

Adım 4. Balığın üzerine limon suyunu dökün, karıştırın ve 15 dakika marine etmeye bırakın.

Adım 5. Balıkları ızgaraya yerleştirin ve kömürlerin üzerindeki ızgaraya yerleştirin.

Adım 6. Bifteklerin her tarafı altın rengi kahverengi olana kadar pişirin. Bu yaklaşık 20 dakika sürecektir.

Adım 7. Izgaradaki ızgarada Coho somonu hazır. Bir garnitürle servis yapın ve tadını çıkarın!

Krema soslu Coho somonu

Kremalı soslu Coho somonu şaşırtıcı derecede lezzetli, yumuşak ve besleyici çıkıyor. Evde öğle veya akşam yemeğiniz için mükemmel bir çözüm. En sevdiğiniz garnitürlerle servis yapın. Örneğin sebzeler veya tahıllar. Hazırlamak için seçimlerimizden kanıtlanmış adım adım tarifi kullanın.

Pişirme süresi – 35 dakika

Pişirme süresi – 15 dakika

Porsiyon – 2

İçindekiler:

• Coho somon bifteği – 2 adet.
• Krem %10 – 100 ml.
• Bitkisel yağ – 5 ml.
• İşlenmiş peynir – 50 gr.
• Kiraz domates – 60 gr.
• Tuz - tatmak.
• Baharatlar - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Balık bifteklerini hazırlayın. Öncelikle buzunu çözmeniz, su altında durulamanız ve kurutmanız gerekir.

Adım 2. Balığı tuz ve tatmak için baharatlarla ovalayın. Aromatik kurutulmuş otlar kullanabilirsiniz.

Adım 3. Biftekleri bir tavada bitkisel yağla kızartın. Her iki tarafını da 4 dakika pişirin.

Adım 4. Kiraz domatesleri yıkayın ve ikiye bölün. Onları balıkla birlikte tavaya gönderiyoruz.

Adım 5. Erimiş peyniri ovalayın.

Adım 6. Kremayı balığa dökün, rendelenmiş peynir ve baharatları ekleyin. Peynir eriyene kadar pişirin.

Adım 7. Krema soslu Coho somonu hazır. Tabaklara yerleştirin ve servis yapın!

Fırında patatesli Coho somonu

Fırında patatesli Coho somonu, aile öğle veya akşam yemeği için inanılmaz derecede iştah açıcı ve besleyici bir yemektir. Bu mutfak fikri, ek bir garnitür hazırlamak zorunda kalmayacağınız için zamandan önemli ölçüde tasarruf etmenizi sağlayacaktır. Seçimlerimizden adım adım fotoğraflarla tarifi not etmeyi unutmayın.

Pişirme süresi – 50 dakika

Pişirme süresi – 20 dakika

Porsiyon – 6

İçindekiler:

• Coho somonu – 0,5 adet.
• Patates – 6 adet.
• Soğan – 1 adet.
• Sert peynir – 100 gr.
• Balık baharatları – 2 çay kaşığı.
• Tuz - tatmak.
• Khmeli-suneli - tatmak.
• Limon – 0,5 adet.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Bitkisel yağ - kalıbı yağlamak için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Balıkların buzunu çözün ve yıkayın.

Adım 2. Biftek halinde kesin.

Adım 3. Balıkları tuzlayın ve üzerine baharat serpin. Dikkatlice karıştırın.

Adım 4. Patatesleri soyun ve dilimler halinde kesin. Bunları bitkisel yağla kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin.

Adım 5. Patateslere tuz serpin ve suneli şerbetçiotu ekleyin.

Adım 6. Balık bifteklerini patateslerin üzerine yerleştirin.

Adım 7. Soğan halkalarını balığın üzerine yerleştirin.

Adım 8. İş parçasının üzerine limon suyunu dökün.

Adım 9. Tedaviyi 200 derecede 30 dakika pişirin.

Adım 10. Pişirmeden 5 dakika önce tabağa rendelenmiş peynir serpin.

Adım 11. Fırında patatesli Coho somonu hazır. Porsiyonlara bölün ve servis yapın!

Coho somonu sebzeli

Sebzeli Coho somonu inanılmaz derecede sulu, iştah açıcı ve doyurucu çıkıyor. Parlak bir yemek, ailenizin öğle veya akşam yemeğini mükemmel bir şekilde tamamlayacak. Kanıtlanmış adım adım tarifimizle menünüze çeşitlilik katın. Sebzeli lezzetli kırmızı balığa karşı koymak zor olacaktır.

Pişirme süresi – 1 saat

Pişirme süresi – 20 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• Coho somonu – 0,9 kg.
• Dondurulmuş sebzeler – 0,5 kg.
• Soya sosu - tatmak.
• Biber sosu - tatmak için.
• Zeytinyağı – 1 yemek kaşığı.
• Balık baharatları – 2 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Balıkları iyice yıkarız, yüzgeçlerden temizleriz ve kafasını keseriz.

Adım 2. Balık için baharatları hazırlayın. Tatmak için onları seçiyoruz.

3. Adım Hazırlanan karkası streç film üzerine yerleştirin. Üzerinde kesimler yapıyoruz.

Adım 4. Balıkları baharatlarla ovalayın ve streç filmle sarın. Marine olmasına izin verin. Bir gecede bırakabilirsiniz.

Adım 5. Bir fırın tepsisini parşömenle kaplayın ve zeytinyağını dökün. Dondurulmuş sebzeleri buraya yerleştirin.

Adım 6. Marine edilmiş balıkları sebzelerin üzerine yerleştirin.

Adım 7. Soya sosunu ve biber sosunu ekleyin.

Adım 8Muameleyi parşömenle örtün ve önceden 200 dereceye ısıtılmış fırına 10 dakika koyun. Daha sonra sıcaklığı 180 dereceye düşürüp yaklaşık 30-35 dakika pişirin.

Adım 9. Sebzeli Coho somonu hazır. İkramı masaya getirin!