Kış için kayısı kompostosu

Kış için kayısı kompostosu, ev yapımı hazırlıklarınız için parlak, aromatik ve çok lezzetli bir fikirdir. Hazır içecek, mağazadan satın alınan ürünlere mükemmel bir alternatif görevi görecek. Taze hamur işleri ve diğer favori tatlılarla birlikte servis yapın. Orijinal bir komposto hazırlamak için seçkimizdeki kanıtlanmış tarifleri not edin.

Kış için 3 litrelik kavanoz için kayısı kompostosu

Kayısı birçok faydalı maddenin kaynağıdır. Bu nedenle kayısılardan yapılan komposto inanılmaz derecede lezzetli, aromatik ve sağlıklı çıkıyor. Bu komposto sadece yetişkinlere değil çocuklara da hitap edecek. Evde kayısı kompostosu hazırlamak hiç de zor değil. Dene!

Pişirme süresi: 25 dakika

Pişirme süresi: 10 dk.

Porsiyon – 12.

1. 
   3 litrelik kavanozda kışa kayısı kompostosu nasıl hazırlanır? Meyveleri iyice durulayın, ikiye bölün ve çekirdeklerini çıkarın.
2. 
   Daha sonra hazırlanan kayısıları önceden sterilize edilmiş bir kaba koyun.
3. 
   İçeriğin bulunduğu kavanoza şeker ve sitrik asit dökün.
4. 
   Bir tencerede 2 litre suyu kaynatın. Bundan sonra kayısıların üzerine kaynar su dökün ve kabı üstüne kadar doldurun.
5. 
   Özel bir anahtar kullanarak kavanozu metal bir kapakla sarın. Şekerin daha hızlı çözünmesine yardımcı olmak için kavanozu hafifçe sallayın. İş parçasını ters çevirin, sıcak bir battaniyeye sarın ve tamamen soğutun. Soğuduktan sonra kompostoyu uzun süreli depolama için serin bir yere taşıyabilirsiniz.
6. 
   Kayısı kompostosu kışa hazır! Zamanı geldiğinde kutuyu açın ve hoş kokulu ve lezzetli ev yapımı içeceğin tadını çıkarın!

Afiyet olsun!

Kış için 3 litrelik kavanozda sterilizasyon olmadan kayısı kompostosu

İşte hoş kokulu bir ev yapımı içecek hazırlamak için basit ve çok hızlı bir tarif - 3 litrelik bir kavanoz için sterilizasyon olmadan kış için kayısı kompostosu. Bu komposto, mükemmel tadının yanı sıra kayısıların birçok vitamin ve makro element içermesi nedeniyle oldukça sağlıklıdır. Lezzetli ve güzel bir komposto elde etmenin anahtarı olgun kayısı kullanmaktır.

Pişirme süresi: 25 dakika

Pişirme süresi: 10 dk.

Porsiyon – 12.

İçindekiler:

• Kayısı – 1 kg.
• Toz şeker – 300 gr.
• Su – 2 l.

Pişirme işlemi:

1. Kayısıları yıkayıp biraz kurulayın. Komposto için sadece bozulmamış meyveleri seçiyoruz.

2. Kayısıları sterilize edilmiş üç litrelik bir kavanoza koyun.

3. Komposto için şurup hazırlayın. Bir tencereye su doldurun, şekeri ekleyin, karıştırın ve orta ateşte koyun.Şurup kaynadıktan sonra birkaç dakika daha kaynatılması gerekir.

4. Kayısı kavanozunu en üste kadar bitmiş şurupla doldurun, kabı hemen kaynamış bir kapakla sarın. Kavanozu baş aşağı çevirerek iş parçasında sızıntı olup olmadığını kontrol etmeyi unutmayın. Kompostoyu tamamen soğuyana kadar baş aşağı bırakın. Sıcak bir battaniye veya havluyla örtebilirsiniz. Bu ev yapımı içecek serin bir yerde uzun süre saklanabilir.

5. Kayısı kompostosu hazır!

Afiyet olsun!

3 litrelik kavanoz için çekirdekli kayısı kompostosu

Çekirdekli kayısılardan yapılan komposto çok lezzetli ve aromatiktir. Böyle bir içecek hazırlamanın temel avantajları basitlik ve hızdır - tohumları çıkararak zaman kaybetmenize gerek yoktur. Basit, hızlı, lezzetli ve sağlıklı - kışa hazırlanan çekirdekli kayısı kompostosu bu şekilde tarif edilebilir.

Pişirme süresi: 40 dakika

Pişirme süresi: 10 dk.

Porsiyon – 12.

İçindekiler:

• Kayısı – 600 gr.
• Toz şeker – 250 gr.
• Su – 2,5 l.

Pişirme işlemi:

1. Kayısıları yıkayın. Bu komposto için meyveleri dikkatlice ayırmanız gerekir - kabukları koyulaşmış veya çürümüş bölgelere sahip olmamalıdır. Yıkanan kayısıları sterilize edilmiş bir kaba koyun.

2. Kayısılı kavanoza kaynar su dökün. Kabı bir kapakla kapatın ve 15-20 dakika bekletin.

3. Bir süre sonra kavanozdaki suyu tavaya dökün.

4. Gerekli miktarda şekeri suya dökün, karıştırın ve ateşe verin. Şurubu kaynattıktan sonra 3-5 dakika pişirin.

5. Kaynayan şerbeti kayısıların üzerine dökün.

6. Kavanozu önceden kaynatılmış bir kapakla yuvarlayın, iş parçasını ters çevirin. Yavaşça soğuması için kompostoyu sıcak bir battaniyeye sarın.

7.Çekirdekli kayısı kompostosu hazır!

Afiyet olsun!

Kayısı ve vişne kompostosu nasıl yapılır?

İşte kışa lezzetli bir hazırlık için bir tarif - kayısı ve vişne kompostosu. Bu ev yapımı içeceğin büyülü tadı, ana malzemelerin (kayısı ve kiraz) başarılı kombinasyonuyla açıklanmaktadır. Kiraz eklemek, kayısının tatlılığını hafif bir ekşilikle seyreltmenizi sağlar. Sonuç, uyumlu bir tada ve güzel bir renge sahip bir kompostodur.

Pişirme süresi: 55 dakika

Pişirme süresi: 20 dakika.

Porsiyon – 12.

İçindekiler:

• Kayısı – 700 gr.
• Kiraz – 300 gr.
• Toz şeker – 250 gr.
• Su – 2 l.
• Sitrik asit – bir tutam.

Pişirme işlemi:

1. Kayısılar iyice yıkanmalı, önce sadece görünür bir hasar olmadan bütün meyveler seçilmelidir. Daha sonra kayısıları ikiye bölüp çekirdeklerini çıkarın.

2. Ayrıca kirazları akan su altında durulayın.

3. Hazırlanan kayısı ve kirazları üç litrelik bir kavanoza koyun, şekeri ve bir tutam sitrik asit ekleyin. 30 dakika kadar bu şekilde bırakın. Bu süre zarfında meyveler meyve suyunu serbest bırakacaktır.

4. Bir süre sonra kayısı ve vişnelerin üzerine kaynar su dökün.

5. Kavanozu bir kapakla kapatın ve kompostoyu 5 dakika sterilize edin.

6. Sterilizasyon işleminden sonra komposto kavanozunun kapağını hemen kapatın. İş parçasını ters çevirin ve tamamen soğuyana kadar bu şekilde bırakın.

7. Kayısı ve vişne kompostosu hazır!

Afiyet olsun!

Kayısı ve portakal kompostosu için basit ve lezzetli bir tarif

Hoş kokulu kayısı ve portakal kompostosu tadıyla çocukları bile fethedecek! Misafirleri ağırlarken şenlik masasına narenciye notaları içeren parlak görünümlü bir komposto da yerleştirilebilir.Evde hazırlanan kayısı ve portakal kompostosu, mağazadan satın alınan meyve suları ve içeceklere mükemmel bir alternatiftir.

Pişirme süresi: 35 dakika

Pişirme süresi: 15 dakika.

Porsiyon – 12.

İçindekiler:

• Kayısı – 400 gr.
• Portakal – 1 adet.
• Toz şeker – 400 gr.
• Su – 2,5 l.

Pişirme işlemi:

1. Kayısılar, yalnızca sağlam meyveler kalacak şekilde sıralanmalıdır. Bundan sonra kayısıları iyice yıkayın.

2. Portakal yıkanmalı ve halkalar halinde kesilmelidir.

3. Ana malzemeleri (kayısı ve portakal) sterilize edilmiş bir kavanoza koyun.

4. Meyvenin üzerine kaynar su dökün ve 10 dakika bu şekilde bırakın.

5. Bundan sonra su boşaltılmalı, şekerle seyreltilmeli, orta ateşte tutulmalı ve kaynatılmalıdır. Kaynattıktan sonra şurubu yaklaşık 5 dakika kaynatın.

6. Piştikten hemen sonra sıcak şerbeti kayısı ve portakalların üzerine dökün. Komposto kavanozunu kaynamış bir kapakla kapatın.

7. Kompostoyu baş aşağı çevirin, böylece iş parçasında sızıntı olup olmadığını kontrol edin. Kompostoyu sıcak bir battaniyenin altında tamamen soğutun.

8. Soğuduktan sonra ev yapımı içeceği saklamak için bodruma veya bodruma taşıyın. Kayısı ve portakal kompostosu hazır!

Afiyet olsun!

Kış için kayısı ve şeftali kompostosu

Kayısı kompostosu çeşitli meyveler ve meyvelerle desteklendiğinde sonuç, çok çeşitli tatlara sahip tamamen yeni bir içecek olur. Kayısı ve şeftali kombinasyonu zıt değildir ancak bu durumda komposto daha belirgin bir tat ve aroma kazanır ve aynı zamanda mümkün olduğu kadar sağlıklı hale gelir.

Pişirme süresi: 45 dakika

Pişirme süresi: 15 dakika.

Porsiyon – 12.

İçindekiler:

• Kayısı – 600 gr.
• Şeftali – 400 gr.
• Toz şeker – 200 gr.
• Su – 2 l.
• Sitrik asit – bir tutam.

Pişirme işlemi:

1. Kayısıları yıkayıp çekirdeklerini çıkarın. Meyveleri ikiye böldük.

2. Şeftalilerin de yıkanması, iki parçaya kesilmesi ve çekirdeklerinin çıkarılması gerekir. Şeftali yarımlarını küçük dilimler halinde kesin.

3. Kayısıları ve şeftalileri sterilize edilmiş üç litrelik bir kavanoza koyun.

4. Meyvenin üzerine kaynar su dökün. Kavanozu bir kapakla kapatın ve 20 dakika ısıtın.

5. Daha sonra suyu uygun bir tavaya boşaltın. Suyu şekerle seyreltin ve ateşe verin. Şurup kaynadığı anda zamanlayıcıyı 2-3 dakika boyunca açın. En sonunda şuruba bir tutam sitrik asit ekleyin.

6. Kaynayan şerbeti kayısı ve şeftalilerin üzerine dökün. Komposto kavanozunu derhal kaynamış bir kapakla kapatın. Kabı ters çevirerek ve sıcak bir havluya sararak iş parçasını soğutun. Tamamen soğuduktan sonra kompostoyu serin bir yerde saklayın. Kayısı ve şeftali kompostosu hazır!

Afiyet olsun!

Limonlu lezzetli kayısı kompostosu

Kayısı kompostosu diğer meyvelerle seyreltilerek bitmiş içeceğin tadı daha belirgin ve zengin hale getirilebilir. Narenciye meyveleri sıklıkla bu amaçlar için kullanılır. Bu tarifte limonlu kayısı kompostosunun hazırlanışı anlatılmaktadır. Narenciye notaları sadece kayısının tatlılığını vurgulayacak, böylece komposto lezzetli bir şekilde lezzetli hale gelecektir!

Pişirme süresi: 55 dakika

Pişirme süresi: 15 dakika.

Porsiyon – 12.

İçindekiler:

• Kayısı – 1 kg.
• Limon – 2 dilim.
• Toz şeker – 200 gr.
• Su – 2 l.

Pişirme işlemi:

1. Kayısıları iyice durulayın. İstenirse tüm meyvelerin çekirdekleri çıkarılabilir. Ayrıca bir çeşit de yapabilirsiniz - soyulmuş kayısılardan ve çekirdekleri olan kayısılardan bir komposto hazırlayın.

2.Hazırlanan kayısıları önceden sterilize edilmiş bir kavanoza koyun.

3. Limonu yıkayıp kalınlığı yaklaşık 0,5-1 cm olacak şekilde dilimler halinde kesin.

4. Limon dilimlerini kayısılı bir kavanoza koyun.

5. Kayısı ve limonun üzerine kaynar su dökün. Daha sonra kabı bir kapakla kapatın ve 30 dakika ısınmaya bırakın.

6. Bir süre sonra suyu tavaya dökün, üzerine şekeri ekleyin, karıştırın. Tavayı ateşe koyun ve kaynamasını bekleyin. Bundan sonra şurubu 3-4 dakika daha pişirin.

7. Kayısı kavanozunu hazırlanan şerbetle doldurun. Bundan sonra komposto hemen kaynamış bir kapakla sarılmalıdır.

8. İş parçasını ters çevirerek sızıntı olup olmadığını kontrol edin. Kompostoyu tamamen bu formda soğutun.

9. Limonlu kayısı kompostosu hazır!

Afiyet olsun!

Kayısı ve kuş üzümü kompostosu için basit bir tarif

Aromatik, lezzetli ve zengin bir içecek olan kayısı ve kuş üzümü kompostosu hazırlamak için bir tarif dikkatinize sunuyoruz. Siyah kuş üzümünün eklenmesi kompostoya olağanüstü bir tat ve renk verir. Komposto hazırlamak için birçok seçeneğe rağmen en başarılı olanı iki kez kaynar su dökme yöntemidir. Basit ve lezzetli!

Pişirme süresi: 35 dakika

Pişirme süresi: 15 dakika.

Porsiyon – 12.

İçindekiler:

• Kayısı – 500 gr.
• Siyah frenk üzümü – 200 gr.
• Toz şeker – 400 gr.
• Su – 2,5 l.

Pişirme işlemi:

1. Kayısıları yıkayın, fazla sıvının süzülmesi için meyveleri bir kevgir içinde bırakın.

2. Kuş üzümlerini dallarından çıkarın ve akan su altında durulayın.

3. Yıkanmış kayısıları ve kuş üzümlerini önceden sterilize edilmiş bir kavanoza koyun.

4. Daha sonra kavanozun içine kaynar su dökün. Kabı bir kapakla kapatın ve 10 dakika ısıtın.

5.Bir süre sonra kavanozdaki sıvıyı tavaya dökün. Orta ateşte kaynattıktan sonra gerekli miktarda şekeri ekliyoruz. Bir sonraki kaynamayı bekledikten sonra şurubu 5 dakika daha pişiriyoruz.

6. Kavanozu kayısı ve kuş üzümü ile bitmiş şurupla doldurun, ardından kabı hemen metal bir kapakla sarın. İş parçasını oda sıcaklığında baş aşağı soğutun.

7. Kayısı ve kuş üzümü kompostosu hazır!

Afiyet olsun!

Kış için kayısı ve portakaldan Fanta kompostosu

İşte sıradışı ve çok lezzetli bir içeceğin tarifi - portakal ve limon ilavesiyle kayısıdan yapılan Fanta kompostosu. Komposto canlandırıcı, canlandırıcı ve vitamin dolu çıkıyor. Bu içeceğin tadı gerçekten de çocukları mutlu eden Fanta'ya benziyor! İyi bir ruh hali ve vücudun vitaminlerle doygunluğu garanti edilir!

Pişirme süresi: 25 dakika

Pişirme süresi: 15 dakika.

Porsiyon – 12.

İçindekiler:

• Kayısı – 400 gr.
• Portakal – 0,5 adet.
• Limon – 0,5 adet.
• Toz şeker – 250 gr.
• Su – 2,5 l.

Pişirme işlemi:

1. Kayısıları, hasat için yalnızca sağlam meyveler bırakarak ayırın. Onları durulayın ve kurulayın. Kayısıları ikiye bölerek çekirdeklerini çıkarın.

2. Portakal ve limonu iyice yıkayın. Turunçgilleri önce daire şeklinde, sonra ikiye bölün.

3. Ana malzemeleri (kayısı, portakal ve limon) sterilize edilmiş bir kaba koyun.

4. Tarife göre gerekli miktarda şekeri meyve kavanozuna dökün. Ev yapımı içeceğinizi daha konsantre hale getirmek istiyorsanız şeker miktarını ayarlayın, daha fazlasını ekleyin.

5. İçeriğin bulunduğu kabın içine kaynar su dökün ve kavanozu hemen kaynamış bir kapakla kapatın.

6.İş parçası ters çevrilmeli, bir battaniyeye sarılmalı ve soğutulmalıdır.

7. “Fanta” kayısı kompostosu kışa hazır! İş parçasını serin ve karanlık bir yerde saklayın.

Afiyet olsun!

Kayısı ve vişne kompostosu yapmak için basit bir tarif

Kayısı ve kiraz, kışa hazırlanan kompostolar için oldukça ilginç ve lezzetli bir kombinasyondur. Bu ev yapımı içecek çok zengin çıkıyor çünkü kayısı ve kiraz şuruba maksimum aroma ve tat veriyor. Çift dökme yöntemi sayesinde kompostonun tadı değişmeden uzun süre saklanabilir.

Pişirme süresi: 55 dakika

Pişirme süresi: 15 dakika.

Porsiyon – 12.

İçindekiler:

• Kayısı – 600 gr.
• Kiraz – 400 gr.
• Toz şeker – 250 gr.
• Su – 2 l.

Pişirme işlemi:

1. Kayısıları durulayın ve çekirdeklerini çıkarın.

2. Ayrıca kirazları daha önce dal ve yapraklardan arındırarak akan su altında durulayın.

3. Hazırlanan kayısı ve kirazları sterilize edilmiş üç litrelik bir kavanoza koyun.

4. Suyu kaynatın. İçeriğiyle birlikte kavanozun içine kaynar su dökün, üzerini örtün ve 30 dakika ısınmaya bırakın.

5. Yarım saat sonra soğutulmuş suyu bir tencereye dökün, üzerine şekeri ekleyin ve şurubu pişirin. Kaynattıktan sonra 3-4 dakika kaynatın.

6. Taze hazırlanmış şerbeti kayısı ve vişnelerin üzerine dökün ve hemen kavanozun kapağını açın. Tamamen soğumadan kompostoyu ters çevirin ve sıcak bir havlu veya battaniyeye sarın.

7. Kayısı ve kiraz kompostosu hazır!

Afiyet olsun!