Victoria kompostosu, tatlıya düşkün hiç kimsenin reddedemeyeceği harika bir ev yapımı içecektir. Komposto hazırlamak acemi ev hanımlarına bile rahatsızlık vermeyecektir. İçeceğin içindeki büyük meyveler tatlıya harika bir katkı olacaktır. Bu parlak, zengin içecek, mağazadan satın alınan meyve suları ve gazlı içeceklere harika bir alternatiftir.
Kış için 3 litrelik kavanoz için Victoria kompostosu
3 litrelik kavanozdaki Victoria çilek kompostosu kış için diyetinizi çeşitlendirecek. Ev yapımı bir içeceği denedikten sonra meyve suları ve limonata almayı bırakacaksınız. Zengin komposto, kışın tadını doyasıya çıkarabileceğiniz ve harika yazı hatırlayabileceğiniz harika bir hazırlıktır.
- çilek 500 gr. (çeşitlilik
- Toz şeker 300 (gram)
- su 2.5 (litre)
-
3 litrelik kavanozda kışa Victoria kompostosu nasıl hazırlanır? Çilekleri ayıkladıktan sonra saplarını ayırın ve dikkatlice yıkayın. Meyveler yoğun ve güçlü olmalıdır. Fazla nemi boşaltmak için bir elek üzerinde bırakın.
-
Kavanozları iyice yıkıyoruz. Bunun için kabartma tozu kullanmak daha iyidir. Temiz kavanozları yıkanmış çileklerle doldurun. Kapakların üzerine kaynar su dökün. Kaynatma su.
Adım 3. Kavanozları dikkatlice kaynar suyla doldurun. Kapaklarla örtün ve 15 dakika bekletin. Dilediğiniz kadar çilek ekleyin. İçeceğin zenginliği meyve sayısına bağlıdır. -
Toz şekeri bir tencereye dökün ve kavanozlardaki suyu boşaltın.Bunu yapmak için delikli bir kapak veya kevgir kullanın. Kavanozları kapaklarla kapatın ve şurubu kaynatın.
-
Kavanozları kaynayan şuruplu meyvelerle doldurun. Onları bir dikiş anahtarıyla kapatıyoruz.
-
Sıcak iş parçalarını normal pozisyonlarına veya baş aşağı yerleştiriyoruz.
-
Sıcak bir battaniyeyle örtün. Kompostoyu tamamen soğuyana kadar bu formda bırakın.
-
Güzel kokulu kompostoyu mahzene veya başka bir serin yere koyuyoruz. Kışın hoş kokulu kompostoların tadını çıkarırız. Afiyet olsun!
Nane ile Victoria (çilek) kompostosu
Nane ile Victoria (çilek) kompostosu herkesi tazeleyecek ve memnun edecek. Nane içeceğe özgünlük katar. Herhangi bir gurme, nane ve çileklerin harika kombinasyonunu takdir edecektir. Komposto hazırlamak tecrübesiz bir ev hanımı için bile zor değildir. Ev yapımı içecekler yapmak, yazın bir parçasını korumanın harika bir yoludur.
Pişirme süresi - 30 dk.
Pişirme süresi - 10 dk.
Porsiyonlar – 1 l.
İçindekiler:
Bir litrelik kavanoz için:
- Çilek – 400 gr.
- Toz şeker – 120 gr.
- Nane – 4-5 sap.
- Sitrik asit - tatmak.
- Su – 0,5 l.
Pişirme işlemi:
Adım 1. Güzel kokulu içecek için malzemeleri hazırlayın.
Adım 2. Meyveleri sıralıyoruz. Yumuşak örnekleri çıkarıyoruz ve meyveleri kuyruklardan ayırıyoruz. Her meyveyi yıkarız.
Adım 3. Meyveleri tavaya boşaltın.
Adım 4. Çilekleri toz şeker ve sitrik asitle kaplayın. Toz şeker miktarını damak tadınıza göre ayarlayın.
Adım 5. Nane dallarını duruladıktan sonra tavaya yerleştirin.
Adım 6. Tavayı ılık suyla doldurduktan sonra ocağa yerleştirin.
Adım 7. Kompostoyu 20 dakikadan fazla pişirmeyin. Vakit kaybetmeden kavanozları hazırlıyoruz. Onları yıkayıp sterilize ediyoruz. Aynısını kapaklarla da yapıyoruz.
Adım 8. Naneyi sıcak kompostodan dikkatlice çıkarın.
Adım 9. Steril kavanozları kokulu içecekle doldurun.
Adım 10Bir dikiş makinesi kullanarak kavanozları kapatın. Onları baş aşağı soğutun.
Adım 11. Soğutulmuş çilek kompostosunu kilere veya bodruma yerleştirin. Tadını çıkarmak istediğinizde kavanozun kapağını açın ve keyfini çıkarın. Afiyet olsun!
Victoria (çilek) limonlu kompostosu
Limonlu Victoria (çilek) kompostosu, ev yapımı hamur işlerine harika bir katkı olacaktır. İçeceğin tadına baktıktan sonra çocuklar etkilendi. Büyük meyveler şeklini iyi korur ve limon hafif bir ekşilik katar ve doğal bir koruyucu görevi görür.
Pişirme süresi – 35 dk.
Pişirme süresi - 15 dakika.
Porsiyonlar – 4
İçindekiler:
- Çilek – 130 gr.
- Limon – 2 dilim.
- Toz şeker – 120 gr.
- Su – 400 ml.
Pişirme işlemi:
Adım 1. Malzemeleri topladıktan sonra lezzetli bir içecek hazırlamaya geçiyoruz.
Adım 2. Limonu kaynar suyla haşladıktan sonra narenciyeyi kurutun ve dilimler halinde kesin. Çekirdeklerini çıkarmayı unutmayın. Çilekleri şımarık örneklerden ayırdıktan sonra kuyruklarını çıkarıp meyveleri duruluyoruz.
Adım 3. Bir tencereyi suyla doldurun ve toz şekeri ekleyin. Şurubu kaynatın.
Adım 4. Kavanozları iyice yıkayın. Kapakları su dolu bir su ısıtıcısına yerleştirin.
Adım 5. Kavanozu üstüne yerleştirin ve ocakta sterilize edin.
Adım 6. Kavanozları meyveler ve limonla doldurun.
Adım 7. Sıcak şurubu doldurun.
Adım 8. Tavanın altına bir stand yerleştirin. Su dökün.
Adım 9. Standın üzerine temiz bir kapakla kapatılmış bir kavanoz komposto yerleştirin. Ocağa alıp 12 dakika kaynattıktan sonra sterilize edin.
Adım 10. Sıcak kavanozları dikkatlice çıkarın ve sıkıca vidalayın.
Adım 11. Kompostoyu ters çevirin.
Adım 12. Kompostoyu tamamen bu konumda soğutun.
Adım 13. İçeceği saklamak üzere bir kenara koyun ve lezzetli bir şeyler istediğiniz anda keyfini çıkarın. Afiyet olsun!