Kış için sarı erik kompostosu

Taze meyveler ve meyvelerin mevsimi çok çabuk bitiyor, bu yüzden vakit kaybetmeden kışa lezzetli kompostolar hazırlamanız gerekiyor. Sarı erik kompostosu için 6 lezzetli tarifi dikkatinize sunuyoruz. Bu lezzetli ve vitamin açısından zengin bir içecektir.

3 litrelik kavanozda kış için sarı erik kompostosu

Ev yapımı sarı erik kompostosu hoş, tatlı ve ekşi bir tada sahiptir. Bu tariften kompostoyu 3 litrelik kavanoza nasıl yuvarlayacağınızı öğreneceksiniz. Komposto için yoğun ve olgun meyveleri seçmek daha iyidir.

1. 
   3 litrelik kavanozda kışa sarı erik kompostosu nasıl hazırlanır? Erikleri ayırın, iyice durulayın, saplarını çıkarın.
2. 
   Komposto kavanozları yıkanmalı ve sterilize edilmelidir.
3. 
   Erikleri kavanozlara koyun.
4. 
   Tavaya su dökün, kaynatın, şekeri ekleyin ve şurubu 5 dakika pişirin.
5. 
   Daha sonra şurubu kavanozlara dökün ve metal kapaklarla kapatın. Komposto kavanozlarını sıcak bir battaniyeyle örtün ve tamamen soğumasını bekleyin. Dikişleri serin ve karanlık bir yerde saklayın.

Afiyet olsun!

Kış için sterilizasyon olmadan sarı erik kompostosu

Kompostolar kış hazırlıklarının en hızlı türüdür. Ayrıca doğal bir içecek de her zaman elinizin altında olacak. Çekirdekli sarı erik kompostosu serin bir yerde yaklaşık bir yıl saklanabilir.

Pişirme süresi: 30 dk.

Pişirme süresi: 30 dk.

Porsiyon: 4.

İçindekiler:

• Sarı erik – 300 gr.
• Şeker – 100 gr.
• Su – 850 ml.

Pişirme işlemi:

1. Erikleri durulayın ve süzülmesi için bir kevgir içine koyun.

2. Komposto kavanozunu yıkayıp sterilize edin. Çilekleri bir kavanoza koyun.

3. Bir tencerede suyu kaynatın, kavanozun üstüne kadar dökün, 15 dakika bekletin.

4. Bundan sonra kavanozdaki suyu tekrar tavaya boşaltın ve tekrar kaynatın. Bu arada eriklerin olduğu kavanoza şekeri ekleyin.

5. Kavanozun içine tekrar kaynar su dökün ve kapağını açın. Komposto kavanozlarını sıcak bir battaniyeye sarın ve tamamen soğutun. Kompostoyu serin bir yerde saklayın.

Afiyet olsun!

Kış için ev yapımı sarı erik ve portakal kompostosu

Sarı erik ve portakal kompostosu, kışa yönelik ev yapımı hazırlıklar için harika ve lezzetli bir seçenektir. Hafta içi ve tatil günlerinde mağazadan satın alınan içeceklerin yerini tamamen alabilir.

Pişirme süresi: 30 dk.

Pişirme süresi: 30 dk.

Porsiyon: 12.

İçindekiler:

• Şeker – 300 gr.
• Sarı erik – 500 gr.
• Portakal – 0,5 adet.
• Su – 2,5 l.

Pişirme işlemi:

1. Erikleri kuyruklarını çıkardıktan sonra akan su altında durulayın.

2. Portakalın üzerine kaynar su dökün, iyice durulayın ve dilimler halinde kesin.

3. Komposto kavanozunu durulayın, sterilize edin ve meyveyi içine yerleştirin. Bir tencerede suyu kaynatıp kavanoza dökün, 15-20 dakika bekletin.

4. Bundan sonra suyu tekrar tavaya dökün, üzerine şeker ekleyin. Şurup kaynayınca 5 dakika daha pişirmeye devam edin.

5.Kaynayan şurubu tekrar meyvenin üzerine dökün ve kavanozu hemen bir kapakla kapatın. Ruloyu ters çevirin, sıcak bir battaniyeye sarın ve tamamen soğuyana kadar bırakın. Nefis sarı erik ve portakal kompostosu hazır, serin bir yerde saklayın.

Afiyet olsun!

Ev yapımı çekirdeksiz erik kompostosu

Erik kompostosu mükemmel tadı ve faydalı özellikleriyle ünlüdür. Çekirdeksiz sarı erik kompostosu için basit ve lezzetli bir tarifi sizlerle paylaşmaktan mutluluk duyuyoruz.

Pişirme süresi: 30 dk.

Pişirme süresi: 30 dk.

Porsiyon: 10.

İçindekiler:

• Erik – 1 kg.
• Şeker – 300 gr.
• Su – 2 l.

Pişirme işlemi:

1. Erikleri ayırın, durulayın, ikiye bölün ve çekirdeklerini çıkarın.

2. Komposto kavanozları iyice yıkanmalı ve sterilize edilmelidir.

3. Erik yarımlarını kavanozlara koyun, üzerine kaynar su dökün ve 20 dakika bekletin.

4. Bundan sonra suyu tekrar tavaya dökün, kaynatın, şekeri ekleyin ve 5 dakika daha pişirin.

5. Kaynayan şurubu tekrar kavanozlara dökün ve hemen temiz, kuru kapaklarla kapatın. Ruloları oda sıcaklığında baş aşağı soğutun. Daha sonra kompostoyu serin bir saklama yerine taşıyın.

Afiyet olsun!

Kış için çukurlu sarı erik kompostosu nasıl pişirilir?

Parlak sarı erik kompostosu size sıcak yaz günlerini hatırlatacak ve mahzenin raflarında uzun süre durmayacak. Bu içecek hem susuzluğunuzu giderir hem de soğuk kış aylarında bağışıklık sisteminizi vitaminlerle destekler.

Pişirme süresi: 80 dakika

Pişirme süresi: 30 dk.

Porsiyon: 12.

İçindekiler:

• Sarı erik – 1 kg.
• Şeker – 300 gr.
• Su – 3 l.

Pişirme işlemi:

1. Erikleri iyice yıkayın ve süzülmesi için bir kevgir içine koyun.

2. Bunları sterilize edilmiş kavanozlara yerleştirin. Gerekli miktarda suyu bir tencerede kaynatın.

3.Kavanozları en üste kadar kaynar suyla doldurun ve 20-30 dakika bekletin. Daha sonra suyu tekrar tavaya boşaltın.

4. Suyu tekrar kaynatın, üzerine şekeri ekleyin ve şurubu 3-5 dakika pişirin.

5. Kaynayan şurubu kavanozlara dökün ve temiz kapaklarla kapatın. Kavanozları ters çevirin ve bu konumda tamamen soğutun. Komposto hazır, kışın harika lezzetinin tadını çıkarabilirsiniz.

Afiyet olsun!

3 litrelik kavanozlarda lezzetli sarı erik ve elma kompostosu

Çarpıcı ev yapımı sarı erik ve elma. Bu meyve kombinasyonu boşuna seçilmedi, bu meyveler birbirini çok iyi tamamlıyor ve komposto parlak ve lezzetli çıkıyor.

Pişirme süresi: 55 dakika

Pişirme süresi: 55 dakika

Porsiyon: 8.

İçindekiler:

• Sarı erik – 450 gr.
• Şeker – 250 gr.
• Tatlı elmalar – 300 gr.
• Arıtılmış su – 2-2,2 l.

Pişirme işlemi:

1. Elmaların kuyruklarını koparın, yıkayın, çekirdeklerini ve çekirdeklerini çıkarın ve meyveleri dilimler halinde kesin.

2. Erikleri ayırın, durulayın, ikiye bölün ve çekirdeklerini çıkarın.

3. Tavaya su dökün, ateşe verin ve kaynatın.

4. Erikleri ve elmaları sterilize edilmiş kavanozlara koyun ve kaynar suyla doldurun. Hazırlıkları 15-20 dakika bekletin.

5. Bundan sonra kutulardaki suyu tekrar tavaya boşaltın, şekeri ekleyin. Şurubu kaynatın, 5 dakika kaynatın ve kavanozlara dökün. Kavanozları kapaklı kompostoyla kapatın. Ruloları oda sıcaklığında soğutun ve ardından saklamak için serin bir yere taşıyın.

Afiyet olsun!