Lavaş zarfları

Tüm aile için lezzetli ve besleyici bir atıştırmalık dakikalar içinde hazırlanabilir. İnce lavaş kullanarak ilginç bir mutfak fikri deneyin. Her zamanki menüyü çeşitli dolgulara sahip lezzetli zarflarla çeşitlendirmeyi öneriyoruz: et, mantar, peynir, meyve ve diğerleri.

Bir tavada peynirli ve sosisli lavaş zarfları

Ev yapımı bir kahvaltı veya atıştırmalık için lezzetli ve basit bir fikir - sosisli ve peynirli lavaş zarfları. Doldurma inanılmaz derecede sulu ve besleyici olacaktır. Hızlı adım adım tarifi not edin.

1. 
   Farklı dolgularla bir tavada lavaş zarfları nasıl pişirilir? Gerekli malzemeleri listeye göre hazırlayalım.
2. 
   İnce pide ekmeğini 10-12 cm genişliğinde şeritlere ayırıyoruz.
3. 
   Derin bir kapta dolgu için gerekli malzemeleri birleştirin: doğranmış sosis, rendelenmiş peynir ve mayonez.
4. 
   Hazırlığı karıştırın.
5. 
   Ayrı olarak yumurtayı tuz ve karabiberle çırpın.
6. 
   Masa yüzeyine bir şerit pide ekmeği yerleştirin. Dolguyu şeridin kenarına üçgen şeklinde yerleştirin.
7. 
   Şeritten üçgen bir zarf sarıyoruz.
8. 
   Aynısını kalan şeritlerle de yapıyoruz.
9. 
   Her pide ekmeğini yumurta karışımına batırdıktan sonra bitkisel yağda bir tavada kızartın.
10. 
    Sosisli ve peynirli pembe zarflar hazır. Dene!

---

Süzme peynirli ve süzme peynirli lavaş zarfları

Lavaş zarfları için ilginç bir dolgu peynirli süzme peynirdir. Bu ikram, hızlı ve kolay bir ev yapımı kahvaltı için mükemmel bir çözüm olacaktır. Kendinize ve sevdiklerinize lezzetli bir atıştırmalık ikram edin.

Pişirme süresi: 20 dakika

Pişirme süresi: 10 dakika

Porsiyon – 2

İçindekiler:

• İnce lavaş – 1 adet.
• Süzme peynir – 200 gr.
• Sert peynir – 100 gr.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Yumurta – 1 adet.
• Bitkisel yağ – 2 çay kaşığı.

Pişirme işlemi:

1. Peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin ve süzme peynir, tuz ve karabiberle karıştırın.

2. Lavaş katmanını eşit genişlikte şeritlere bölün.

3. Her lavaş parçasının ucuna dolguyu yerleştirin.

4. Boşlukları küçük üçgenler halinde yuvarlayın.

5. Her zarfı çırpılmış yumurtayla kaplayın. Bunun için pasta fırçası kullanıyoruz.

6. Her zarfın her iki tarafını da hafifçe kızarana kadar kızartın.

7. Sulu dolgulu çıtır lavaş ikramı hazır. Dene!

Bir tavada kızartılmış jambonlu ve peynirli lavaş zarfları

Ev yapımı lavaş zarflarının parlak dolgusu jambon ve peynirden yapılır. Basit ve hızlı hazırlanmasıyla sizi memnun edecek lezzetli ve besleyici bir ikram.Mutfak fikrini not edin.

Pişirme süresi: 25 dakika

Pişirme süresi: 15 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• İnce lavaş – 2 adet.
• Jambon – 200 gr.
• Sert peynir – 100 gr.
• Domates – 4 adet.
• Mayonez – 150 gr.
• Yumurta – 2 adet.
• Süt – 50 ml.
• Fesleğen - tatmak.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber – 1 tutam.
• Sarımsak – 4 diş.
• Bitkisel yağ – 4 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

1. İnce lavaş tabakalarını 15 cm genişliğinde şeritlere bölün.

2. Sarımsak dişlerini ve fesleğen yapraklarını öğütün.

3. Yıkanan domatesleri ince halkalar halinde kesin.

4. Jambonu ve sert peyniri küçük parçalar halinde kesin.

5. Her lavaş şeridinin ucunu mayonezle kaplayın.

6. Fesleğen ve sarımsağı buraya yerleştirin.

7. Daha sonra jambon parçalarını ekleyin.

8. Daha sonra domates dilimlerini ekleyin.

9. Biraz peynir yayın.

10. İç harcını pide ekmeğiyle sarmaya başlıyoruz.

11. Sıkı ve düzgün bir üçgen oluşturun.

12. Yumurtaları süt, tuz ve karabiberle çırpın.

13. Her zarfı yumurta-süt karışımına batırın.

14. Müstahzarları bitkisel yağda kızarana kadar kızartın.

15. Jambonlu ve peynirli sulu zarflar hazır!

Yumurta ve peynirli hızlı ve basit lavaş zarfları

Besleyici dolgulu çıtır lavaş zarfları, kahvaltı veya atıştırmalık için idealdir. Yumurta ve peynirle basit ve hızlı bir tarif deneyin. Lütfen aileniz.

Pişirme süresi: 20 dakika

Pişirme süresi: 10 dakika

Porsiyon – 3

İçindekiler:

• İnce lavaş – 1 adet.
• Yumurta – 4 adet.
• Sert peynir – 50 gr.
• Mayonez – 1 yemek kaşığı.
• Tuz – 1 tutam.
• Öğütülmüş karabiber – 1 tutam.
• Bitkisel yağ – 3 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

1. Gerekli ürünleri hazırlayalım. Üç yumurtayı kaynatın, birini ekmek için ayırın.

2.Haşlanmış yumurtaları soğutun, soyun ve küçük küpler halinde kesin.

3. Çiğ yumurtayı bir tutam tuz ve karabiberle çırpın.

4. Lavaş katmanını üç eşit parçaya bölün. Her birinin ortasına doğranmış yumurtaları ve biraz mayonezi yerleştirin.

5. Dolguyu rendelenmiş sert peynirle serpin.

6. Boşlukları sıkı zarflara yuvarlayın ve yumurta karışımına indirin.

7. Zarfı, bitkisel yağ ile ısıtılmış bir tavaya yerleştirin.

8. Ürünü her iki taraftan kızartın.

9. Pide ikramı sofranızda hazır!

Peynirli ve domatesli lavaş zarfları nasıl hazırlanır?

Lavaş zarflarının popüler ve sevilen dolgusu domates ve sert peynirdir. Bu şekilde ikramın dışı çıtır, içi ise inanılmaz derecede sulu olacaktır. Sıcak atıştırmalık olarak servis yapın.

Pişirme süresi: 20 dakika

Pişirme süresi: 10 dakika

Porsiyon – 3

İçindekiler:

• İnce lavaş – 60 gr.
• Domates – 2 adet.
• Sert peynir – 50 gr.
• Yeşiller – 1 demet.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Bitkisel yağ – 3 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

1. Doğranmış domatesleri ve rendelenmiş sert peyniri derin bir kaseye koyun.

2. Ürünleri tuz, karabiber ve ince kıyılmış otlarla tamamlayın.

3. İnce pide ekmeğini eşit büyüklükte dikdörtgenlere bölün.

4. Dolguyu her dikdörtgenin kenarına yerleştirin.

5. Ürünü sıkı bir zarfa sarın.

6. Aynısını kalan dikdörtgenlerle de yapıyoruz.

7. Müstahzarları bitkisel yağla kaplı sıcak bir tavaya koyun.

8. Ürünü her iki tarafı da parlak bir şekilde kızarana kadar kızartın.

9. Domatesli ve yapışkan peynirli, parlak ve çıtır lavaş zarfları hazır!

Tavada tavuklu lavaş zarfları

Lavaş zarflarının en doyurucu dolgusu tavuk filetodan yapılır.Bu ikram tam bir öğünün yerini alacak. Adım adım basit tarifi not edin ve sevdiklerinizi mutlu edin.

Pişirme süresi: 20 dakika

Pişirme süresi: 10 dakika

Porsiyon – 3

İçindekiler:

• İnce lavaş – 200 gr.
• Tavuk fileto – 250 gr.
• Domates – 100 gr.
• Sert peynir – 100 gr.
• Sarımsak – 1 diş.
• Maydanoz - 0,5 demet.
• Yumurta – 2 adet.
• Ekşi krema – 3 yemek kaşığı.
• Tuz - tatmak.
• Baharatlar - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Bitkisel yağ - kızartmak için.

Pişirme işlemi:

1. Tavuğu parşömenli bir tavada kızartın. Bunu yapmak için kağıdı yağ, tuz ve baharatlarla kaplayın. Buraya bir parça fileto koyuyoruz.

2. Bitmiş tavuğu soğutun ve küçük parçalar halinde kesin.

3. Otları, domatesleri doğrayın ve sert peyniri rendeleyin.

4. Pide ekmeğini birkaç dikdörtgene bölün ve üzerlerini ekşi krema ve sarımsakla kaplayın.

5. Tavuğu domates, otlar ve peynirle karıştırın.

6. İş parçasını her dikdörtgenin ortasına yerleştirin.

7. Önce ürünü rulo haline getirin.

8. Kenarları katlayın.

9. Sıkı bir zarf oluşturun.

10. Her zarfı tek tek çırpılmış yumurtalara, tuz ve karabibere batırın.

11. Daha sonra her iki tarafı da altın rengi kahverengi olana kadar bir tavada kızartın.

12. Sofranız için doyurucu bir ikram hazır!

Elmalı tatlı lavaş zarfları

Lavaş zarflarının tatlı bir versiyonu - elma dolgulu. Bu ürün çay ile servis edilebilir. Çok az zaman harcayacağınız, basit ve lezzetli bir tatlı hazırlamaya çalışın.

Pişirme süresi: 20 dakika

Pişirme süresi: 10 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• İnce lavaş – 2 adet.
• Elma – 300 gr.
• Şeker – 100 gr.
• Vanilin – 5 gr.
• Bitkisel yağ - kızartmak için.

Pişirme işlemi:

1. Elmaları su altında durulayın ve küçük parçalar halinde kesin.Kabuğu çıkarmaya gerek yoktur.

2. Hamuru şeker ve vanilya serpin, iyice yoğurun.

3. Lavaş katmanlarını eşit karelere bölün.

4. Her parçanın ortasına bir yemek kaşığı elma dolgusu koyun.

5. Ürünü sarmaya başlıyoruz.

6. Düzgün bir zarf oluşturun.

7. Müstahzarları yağla birlikte bir tavaya koyun. Her iki tarafını da kızartın.

8. Tatlı elma dolgulu kırmızı pide hazır!

Mantarlı lezzetli lavaş zarfları

Lezzetli ve hızlı bir ev yapımı atıştırmalık için mantar dolgulu lavaş zarfları hazırlayabilirsiniz. İkramın hazırlanması hiç de zor değil. Bunun için kanıtlanmış bir mutfak tarifi kullanın.

Pişirme süresi: 25 dakika

Pişirme süresi: 10 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• İnce lavaş – 1 adet.
• Champignon mantarları – 300 gr.
• Sert peynir – 100 gr.
• Ekşi krema – 100 gr.
• Tuz - tatmak.
• Bitkisel yağ - tatmak.

Pişirme işlemi:

1. Petrolleri iyice yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin.

2. Yağda ve tuzda kızartın. Ürün altın rengi aldığında üzerine ekşi krema dökün, yoğurun ve yaklaşık 5 dakika pişirin.

3. Bu sırada sert peyniri rendeden geçirin.

4. İnce pide ekmeğini dikdörtgenlere bölün. Üzerlerine mantar ve peynir koyuyoruz. Ürünleri dikkatlice zarflara yuvarlayın ve her iki tarafı da kızartın.

5. Mantar dolgulu pembe ikramımız sofranızda hazır. Bir tabağa aktarın ve deneyin!

Yengeç çubuklu lavaş zarfları

Lezzetli ve doyurucu bir ev yapımı ikram için ilginç bir seçenek, yengeç çubuklarıyla doldurulmuş lavaş zarflarıdır. Bu ürün çıtır çıtır ve oldukça besleyici olacaktır.

Pişirme süresi: 20 dakika

Pişirme süresi: 10 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• İnce lavaş – 150 gr.
• Yengeç çubukları – 100 gr.
• Mayonez – 3 yemek kaşığı.
• Tuz – 1 tutam.
• Bitkisel yağ - kızartmak için.

Pişirme işlemi:

1. Lavaş tabakasını eşit büyüklükte dikdörtgenlere bölün.

2. Her parçayı mayonezle kaplayın ve üzerine tuz serpin.

3. Yengeç çubuklarının buzunu çözün, ambalajından çıkarın ve küçük küpler halinde kesin.

4. Kıyılmış yengeç çubuklarını pide parçalarının üzerine aktarın. Boşlukları kalın zarflara katlıyoruz. Bitkisel yağda altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.

5. Yengeç çubuklu altın rengi ve çıtır zarflar hazır. Deneyebilirsin!

Kıymalı kızarmış lavaş zarfları

Ailenizi hızlı, lezzetli ve besleyici bir atıştırmalıkla memnun etmek ister misiniz? Sulu kıyma ile doldurulmuş lavaş zarfları hazırlayın. Basit bir yemek tarifini ezberleyin.

Pişirme süresi: 25 dakika

Pişirme süresi: 10 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• İnce lavaş – 1 adet.
• Kıyma – 300 gr.
• Sert peynir – 60 gr.
• Yumurta – 2 adet.
• Yeşiller - tatmak.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Öğütülmüş kırmızı biber - tatmak için.
• Bitkisel yağ – 4 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

1. Buzu çözülmüş kıymayı yağla ısıtılmış bir tavaya koyun. Tuz, baharat serpin ve pişene kadar kızartın.

2. Bitmiş ürünü geniş bir tabağa aktarın.

3. Malzemeyi rendelenmiş sert peynirle tamamlayın.

4. Doğranmış yeşillikleri buraya yerleştirin.

5. İnce pideyi dört eşit parçaya bölün.

6. Dolguyu her pide ekmeğinin kenarına yerleştirin.

7. İş parçasını düzgün bir zarfa sarın.

8. Bunu tüm ürünlerde yapıyoruz.

9. Bitmiş zarfları çırpılmış yumurtayla kaplayın.

10. Tedaviyi bir tavada altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.

11. Kıymalı çıtır altın zarflar hazır!