Ekmeksiz pirzola, ev masanız için çok sulu ve iştah açıcı bir ikramdır. Ekmek eklemeden yemeğin doyurucu ve tadı zengin olduğu ortaya çıkıyor. Öğle veya akşam yemeğinde pirzolaları en sevdiğiniz garnitürlerle birlikte servis edin. Hazırlamak için, adım adım fotoğraflarla birlikte kanıtlanmış on kızartma tavası tarifinden oluşan bir mutfak seçkisini kullanın.
- Bir tavada ekmeksiz sulu kıyma pirzola
- Ekmeksiz kıyılmış tavuk pirzola
- Ekmeksiz sığır ve domuz pirzolası
- Bir tavada ekmek ve süt içermeyen sulu pirzola
- Ekmek ve yumurtasız kıyma pirzola
- Ekmeksiz balık köftesi
- Ekmek ve patatessiz kıyma pirzola
- Ekmeksiz hindi pirzolası
- Ekmeksiz buharda pişmiş pirzola
- Bir tavada ekmeksiz ve soğansız lezzetli pirzola
Bir tavada ekmeksiz sulu kıyma pirzola
Bir tavada ekmeksiz sulu kıyma pirzolaları inanılmaz lezzetli, sulu ve yumuşak çıkıyor. Öğle veya akşam yemeğinde en sevdiğiniz garnitürlerle birlikte servis yapın. Adım adım kanıtlanmış tarifimizle kendinize ve sevdiklerinize besleyici bir et ikramı ısmarlayın.
- Kıyma ⅘ (kilogram)
- Soğan soğanı 3 (şeyler)
- Hardal 1 (çay kaşığı)
- Baharat "Khmeli-Suneli" 1 (çay kaşığı)
- Dereotu 1 demet
- Ekşi krema 2 (yemek kaşığı)
- Tuz 1 (çay kaşığı)
- Sarımsak 3 (parçalar)
- Yulaf gevreği 3 (yemek kaşığı)
- Sebze yağı kızartmak için
-
Kıymayı önceden çözdürün ve derin bir kaseye koyun.
-
Et ürününü doğranmış soğanla tamamlıyoruz. Bir kıyma makinesinden öğütebilirsiniz.
-
Sarımsak dişlerini ince ince doğrayın ve toplam kütleye ekleyin.
-
Ayrıca buraya doğranmış dereotu, tuz, suneli şerbetçiotu ve hardalı da gönderiyoruz.
-
Hazırlığı ekşi krema ve yulaf ezmesi ile tamamlıyoruz.
-
İçeriği pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın.
-
Kıymadan düzgün yuvarlak pirzola yapıyoruz. Kıymanın ellerinize yapışmasını önlemek için soğuk suyla ıslatın.
-
Köfteleri bitkisel yağ içeren bir tavaya koyun. Her tarafı altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.
-
Bir tavada ekmeksiz sulu kıyma pirzolaları hazır. Masaya servis yapın!
Ekmeksiz kıyılmış tavuk pirzola
Ekmeksiz kıyılmış tavuk pirzola, ev yapımı öğle veya akşam yemeğiniz için lezzetli bir sıcak yemektir. Bu lezzetli, sulu ikramı taze sebzelerle veya seçtiğiniz diğer garnitürlerle birlikte servis edin. Basit ve hızlı bir hazırlık için tarifimizdeki adımları izleyin.
Pişirme süresi – 30 dakika
Pişirme süresi – 10 dakika
Porsiyon – 4
İçindekiler:
- Kıyılmış tavuk – 0,5 kg.
- Soğan – 1 adet.
- Yumurta – 1 adet.
- Tuz – 1 tutam.
- Öğütülmüş karabiber - tatmak.
- Bitkisel yağ – 2 yemek kaşığı.
Bunlara ek olarak:
- Ekmek kırıntıları – 4 yemek kaşığı.
- Bitkisel yağ - kızartmak için.
Pişirme işlemi:
Adım 1. Soğanların kabuklarını çıkarın ve küçük küpler halinde kesin.
Adım 2. Soğanı bitkisel yağda kızarana kadar kızartın.
Adım 3. Önceden çözülmüş kıyılmış tavuğu derin bir kaseye koyun.
Adım 4. Bir tavuk yumurtası ile destekleyin.
Adım 5. Yiyeceği tuzlayın ve karabiber ekleyin.
Adım 6. Karışıma kızarmış soğanları ekleyin.
Adım 7. Tüm malzemeler eşit şekilde dağılıncaya kadar karışımı iyice karıştırın.
Adım 8Kıyılmış tavuktan düzgün pirzolalar oluşturup ekmek kırıntılarına yuvarlıyoruz.
Adım 9. İş parçasını bitkisel yağ içeren bir tavaya aktarın.
Adım 10. Tedaviyi her iki tarafı da parlak bir şekilde kızarana kadar kızartın.
Adım 11. Ekmeksiz kıyılmış tavuk pirzolası hazır. Deneyebilirsin!
Ekmeksiz sığır ve domuz pirzolası
Ekmeksiz dana eti ve domuz pirzolası sizi inanılmaz sululuk ve hassasiyetle memnun edecek. Bu ürün ailenizin akşam yemeği için ideal mutfak çözümü olacaktır. Patates püresi, mısır gevreği ve seçtiğiniz diğer garnitürlerle servis yapın. Ana menünüzü çeşitlendirin.
Pişirme süresi – 35 dakika
Pişirme süresi – 10 dakika
Porsiyon – 4
İçindekiler:
- Kıyma – 200 gr.
- Kıyılmış domuz eti – 200 gr.
- Soğan – 2 adet.
- Yumurta – 2 adet.
- İrmik – 3 yemek kaşığı.
- Tuz – 2 tutam.
- Öğütülmüş karabiber - tatmak.
- Kurutulmuş kekik – 2 tutam.
- Bitkisel yağ - kızartmak için.
Pişirme işlemi:
Adım 1. Kıymayı ve domuz etini derin bir kaseye koyun. Öncelikle domuz eti ve dana eti parçalarını kıyma makinesinden geçirebilirsiniz.
Adım 2. Et ürününü kıyma makinesinden geçirilen soğanla tamamlıyoruz.
3. Adım. Tavuk yumurtalarını burada kırın ve irmiği ekleyin.
Adım 4. İş parçasına tuz ve baharat serpin. İçeriği pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın. İrmiği 30 dakika şişmeye bırakın.
Adım 5. Kıymayı düzgün pirzola haline getirin. Bunları bitkisel yağ içeren bir tavaya koyun.
Adım 6. Ürünü her iki tarafı da parlak bir şekilde kızarana kadar kızartın. Köftelerin içeride pişmesi için zaman kalması için orta ateşte pişirin.
Adım 7. Ekmeksiz dana ve domuz pirzolası hazır. En sevdiğiniz garnitürlerle servis yapın!
Bir tavada ekmek ve süt içermeyen sulu pirzola
Tavada ekmek ve süt içermeyen sulu pirzolalar evde çok kolay ve hızlı bir şekilde hazırlanabilir. Bitmiş et muamelesi inanılmaz derecede sulu, yumuşak ve besleyici olacaktır. Öğle veya akşam yemeğinde en sevdiğiniz garnitürlerle birlikte lezzetli pirzolalar servis edin.
Pişirme süresi – 35 dakika
Pişirme süresi – 15 dakika
Porsiyon – 4
İçindekiler:
- Kıyma – 400 gr.
- Balkabağı – 200 gr.
- Soğan – 1 adet.
- Sarımsak – 2 diş.
- Yumurta – 1 adet.
- Tuz - tatmak.
- Baharatlar - tatmak.
- Un – 4 yemek kaşığı.
- Bitkisel yağ - kızartmak için.
Pişirme işlemi:
Adım 1. Kıymayı önceden çözdürün ve derin bir kaseye koyun.
Adım 2. Kıymayı rendelenmiş kabak posası ile ekleyin.
Adım 3. Karışıma doğranmış sarımsak, soğan, tavuk yumurtası, tuz ve baharatları ekleyin.
Adım 4. İçeriği pürüzsüz olana kadar iyice yoğurun.
Adım 5. Et hazırlığından düzgün pirzolalar yapın ve bunları un içinde yuvarlayın.
Adım 6. Bir kızartma tavasını bitkisel yağla ısıtın ve hazırlanan et pirzolalarını buraya koyun.
Adım 7. Her iki tarafı da altın rengi kahverengi olana kadar kızartın. Ürünün içinin iyice pişmesi için orta ateşte pişirin.
Adım 8. Bir tavada ekmeksiz ve sütsüz sulu pirzola hazır. Kendine yardım et!
Ekmek ve yumurtasız kıyma pirzola
Ekmek ve yumurta içermeyen kıyma pirzolaları inanılmaz derecede sulu ve yumuşak çıkıyor. İştah açıcı bir et yemeği aynı zamanda besleyici özellikleriyle de sizi memnun edecek.En sevdiğiniz garnitürlerle tamamlanarak yemek masasında servis yapın. Ailenizin ve dostlarınızın bu ikrama karşı koyamayacaklarına söz veriyoruz.
Pişirme süresi – 40 dakika
Pişirme süresi – 20 dakika
Porsiyon – 4
İçindekiler:
- Kıyma – 650 gr.
- domuz yağı – 50 gr.
- Soğan – 1 adet.
- Patates – 1 adet.
- Tuz - tatmak.
- Biber karışımı - tatmak.
- Galeta unu – 30 gr.
- Bitkisel yağ - kızartmak için.
Pişirme işlemi:
Adım 1. Domuz yağı kıyma makinesinden geçirip kıyma ile birleştiriyoruz.
Adım 2. Patatesleri ince bir rende üzerine rendeleyin ve fazla nemi sıkın.
Adım 3. Soğanları da rendeden geçiriyoruz.
Adım 4. Doğranmış sebzeleri et karışımına ekleyin.
Adım 5. İş parçasına tuz ve biber karışımı serpin. Baharat miktarını damak tadınıza göre ayarlayın. Pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın.
Adım 6. Hazırlanan kıymadan düzgün pirzola yapın ve bunları galeta ununa bulayın.
Adım 7. Parçaları bitkisel yağla ısıtılmış bir tavaya yerleştirin.
Adım 8. Her tarafı altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.
Adım 9. Ekmeksiz ve yumurtasız kıyma pirzola hazır. Masaya servis yapın!
Ekmeksiz balık köftesi
Ekmeksiz balık pirzolası evde çok kolay bir şekilde hazırlanabilir. Kıyılmış balık ikramı inanılmaz derecede sulu, yumuşak ve yumuşak olacaktır. Lezzetli pirzolaları en sevdiğiniz garnitürlerle birlikte servis edin. Ailenizin öğle veya akşam yemeklerini çeşitlendirin!
Pişirme süresi – 30 dakika
Pişirme süresi – 20 dakika
Porsiyon – 2
İçindekiler:
- Balık filetosu – 0,6 kg.
- Soğan – 1 adet.
- Havuç – 2 adet.
- Tuz - tatmak.
- Öğütülmüş karabiber - tatmak.
- Yeşiller - tatmak.
- Bitkisel yağ - kızartmak için.
Pişirme işlemi:
Adım 1. Balık fileto parçalarını hazırlayın. Tohumları çıkarın ve ürünü küçük parçalar halinde kesin.
Adım 2. Soğanı ince ince doğrayın ve havuçları rendeleyin. Sebzeleri bitkisel yağda yumuşayana kadar kızartın. Ara sıra karıştırarak, yaklaşık 7 dakika kısık ateşte pişirin.
Adım 3. Balık filetosunu ve sebzeleri kıyma makinesinde öğütün.
Adım 4.Elde edilen kıyma, tuz, öğütülmüş karabiber ve doğranmış otlar (taze veya kurutulmuş) ile desteklenir. Karışımı iyice yoğurun.
Adım 5. Karışımdan düzgün pirzolalar oluşturun ve bunları bitkisel yağla yağlayın.
Adım 6. Parçaları ısıtılmış bir tavaya yerleştirin. Her tarafı altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.
Adım 7. Ekmeksiz balık pirzolası hazır. En sevdiğiniz garnitürlerle servis yapın!
Ekmek ve patatessiz kıyma pirzola
Ekmeksiz ve patatessiz kıyma pirzola, ev menünüz için çok lezzetli, doyurucu ve hazırlaması kolay bir yemektir. Bu sulu et ikramını en sevdiğiniz garnitürler ve taze sebzelerle birlikte servis edin. Ailenize lezzetli bir öğle veya akşam yemeği ısmarlayın.
Pişirme süresi – 35 dakika
Pişirme süresi – 20 dakika
Porsiyon – 4
İçindekiler:
- Kıyma – 0,6 kg.
- Kabak – 1 adet.
- Soğan – 1 adet.
- Yumurta – 1 adet.
- Tuz - tatmak.
- Öğütülmüş karabiber - tatmak.
- Nişasta – 2 yemek kaşığı.
- Un – 2 yemek kaşığı.
- Bitkisel yağ - kızartmak için.
Pişirme işlemi:
Adım 1. Gerekli malzemeleri hazırlayın.
Adım 2. Kıymayı önceden çözdürün ve derin bir tabağa koyun.
Adım 3. Küçük bir kabak seçin, yıkayın, kabuğunu ve çekirdeklerini çıkarın.
Adım 4. Hazırlanan meyveyi küçük parçalar halinde kesin.
Adım 5. Soğanları soyun ve dörde bölün.
Adım 6. Soğana kabak parçaları ekleyin ve her şeyi homojen bir macun haline gelinceye kadar öğütün.
Adım 7. Sebze kütlesini kıymanın üzerine yayın. Buraya tavuk yumurtası, tuz ve karabiber de gönderiyoruz. Her şeyi iyice karıştırın.
Adım 8. Karışıma un ve nişastayı ekleyin. Her şeyi tekrar karıştırın.
Adım 9. Elde edilen kıymadan düzgün pirzola yapın.
Adım 10. Parçaları bitkisel yağ içeren bir tavaya yerleştirin.
Adım 11Her tarafı altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.
Adım 12. Ekmeksiz ve patatessiz kıyma pirzola hazır. Kendine yardım et!
Ekmeksiz hindi pirzolası
Ekmeksiz hindi pirzolasının evde hazırlanması kolaydır. Kümes hayvanları ikramı inanılmaz derecede sulu, yumuşak ve besleyici olacaktır. Bir aile öğle yemeği veya akşam yemeği için en sevdiğiniz garnitürlerle birlikte lezzetli düşük kalorili kıyma köfteleri servis edin.
Pişirme süresi – 35 dakika
Pişirme süresi – 15 dakika
Porsiyon – 4
İçindekiler:
- Hindi kıyması – 300 gr.
- Elma – 1 adet.
- Sert peynir – 50 gr.
- Yumurta – 1 adet.
- Yulaf gevreği – 2 yemek kaşığı.
- Tuz – 1 tutam.
- Soğan – 1 adet.
- Öğütülmüş karabiber - tatmak.
- Öğütülmüş hindistan cevizi - tatmak.
- Un - ekmek için.
- Bitkisel yağ - kızartmak için.
Pişirme işlemi:
Adım 1. Soyulmuş soğanı ince ince doğrayın. Altın kahverengi olana kadar yağda kızartın.
Adım 2. Daha önce buzu çözülmüş kıyılmış hindiyi derin bir kaseye koyun.
Adım 3. Kıymaya kızarmış soğanı ve rendelenmiş sert peyniri ekleyin.
Adım 4. Tavuk yumurtasını kütleye bölün.
Adım 5. Elmayı soyun ve rendeleyin.
Adım 6. Rendelenmiş elmayı toplam kütleye ekleyin.
Adım 7. Hazırlığı yulaf ezmesiyle tamamlayın.
Adım 8. İçeriği tuzlayın ve baharat serpin. İyice karıştırın.
Adım 9. Kıymadan düzgün pirzola yapın ve un içinde yuvarlayın. Bitkisel yağ ile bir tavaya koyun.
Adım 10. Tedaviyi her tarafı altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.
Adım 11. Ekmeksiz hindi pirzolası hazır. Masaya sulu bir ikram servis edin!
Ekmeksiz buharda pişmiş pirzola
Ekmeksiz buharda pişirilmiş pirzola, ailenizle akşam yemeği için inanılmaz derecede lezzetli, besleyici ve düşük kalorili bir yemektir. Bu sağlıklı ürün aynı zamanda çocuk menüleri için de idealdir.Adım adım fotoğraflı basit tarifimizi kullanarak hazırlayabilirsiniz. Not alın!
Pişirme süresi – 30 dakika
Pişirme süresi – 15 dakika
Porsiyon – 4
İçindekiler:
- Tavuk budu – 5 adet.
- Maydanoz – 3 dal.
- Kişniş - 3 şube.
- Tuz - tatmak.
- Öğütülmüş karabiber - tatmak.
- Öğütülmüş kırmızı biber - tatmak için.
- Kurutulmuş otlar - tatmak.
Pişirme işlemi:
Adım 1. Eti tavuk butlarından çıkarın.
Adım 2. Yumuşak kıyma oluşana kadar ürünü bir blender ile öğütün.
Adım 3. Et karışımını tuz, baharatlar ve doğranmış otlarla ekleyin.
Adım 4. Tüm baharatlar eşit şekilde dağılıncaya kadar içeriği iyice karıştırın.
Adım 5. Ellerinizi suyla ıslatın ve aynı büyüklükte düzgün pirzolalar oluşturun.
Adım 6. Et pirzolalarını buharlı pişirme kabının üzerine yerleştirin. Kaynar su dolu bir kabın üzerine yerleştirin.
Adım 7. Tedaviyi bir kapakla kapatın ve yaklaşık 10 dakika boyunca buharda pişirin.
Adım 8. Buhar pirzolalarının yaklaşık pişirme süresi 8 ila 15 dakika arasındadır. Kapağı periyodik olarak çıkarın ve pişip pişmediğini kontrol edin.
Adım 9. Ekmeksiz buharda pişmiş pirzola hazır. Bir tabağa koyun ve servis yapın!
Bir tavada ekmeksiz ve soğansız lezzetli pirzola
Bir tavada ekmeksiz ve soğansız lezzetli pirzola - çok lezzetli ve yapımı kolay bir yemek. Bitmiş et muamelesi inanılmaz derecede sulu, yumuşak ve besleyici olacaktır. Altın kahverengi pirzolaları en sevdiğiniz garnitürlerle birlikte servis edin. Kendinize ve sevdiklerinize lezzetli bir öğle yemeği ısmarlayın.
Pişirme süresi – 1 saat
Pişirme süresi – 20 dakika
Porsiyon – 4
İçindekiler:
- Kıyma – 0,7 kg.
- Patates – 0,5 kg.
- Yumurta – 1 adet.
- Sarımsak – 2 diş.
- Süt – 1 yemek kaşığı.
- Tuz - tatmak.
- Baharatlar - tatmak.
- Un - ekmek için.
- Yeşiller - tatmak.
- Bitkisel yağ - kızartmak için.
Pişirme işlemi:
Aşama 1.Gerekli malzemeleri hazırlayalım. Patatesleri soyun ve su altında durulayın.
Adım 2. Çözülmüş kıymayı derin bir kaseye koyun. Rendelenmiş patates ile tamamlıyoruz.
Adım 3. Burada bir tavuk yumurtasını kırın ve doğranmış sarımsakları ekleyin. Tuzlayın ve tadına baharat serpin.
Adım 4. İçeriği pürüzsüz olana kadar iyice yoğurun.
Adım 5. Düzgün pirzola yapın ve un içinde yuvarlayın.
Adım 6. Parçaları bitkisel yağ içeren bir tavaya aktarın ve altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.
Adım 7. Bir bardak sütü ölçün.
Adım 8. Sütü pirzolaların üzerine dökün ve kısık ateşte yaklaşık 30 dakika pişirin.
Adım 9. Pişirmenin sonunda ikramın üzerine doğranmış otlar serpin.
Adım 10. Bir tavada ekmeksiz ve soğansız lezzetli pirzolalar hazır. Sebzelerle veya en sevdiğiniz garnitürlerle servis yapın!