Kıyılmış domuz eti ve sığır eti pirzola

Kıyılmış domuz eti ve sığır eti pirzola

Kıyılmış domuz eti ve dana pirzola, ev yemeği masasında en popüler yemeklerden biridir. Sevdiklerinizi besleyici ve lezzetli bir mutfak çözümüyle memnun edin. Birkaç hızlı ve net yürütme seçeneği vardır.

Bir tavada sulu kıyılmış domuz eti ve sığır pirzolası

Öğle yemeğiniz için iştah açıcı pirzola, kıyılmış domuz eti ve dana eti karışımından hazırlanabilir. Basit bir ev yapımı yemeğin içi pembe ve sulu çıkacak ve pişirme işleminizi zorlaştırmayacaktır.

Kıyılmış domuz eti ve sığır eti pirzola

İçindekiler
+6 (porsiyon)
  • dana kıyma ½ (kilogram)
  • Domuz kıyması ½ (kilogram)
  • Soğan soğanı 2 (şeyler)
  • somun 2 dilimler
  • İnek sütü 100 (mililitre)
  • Tuz  tatmak
  • Öğütülmüş karabiber  tatmak
  • Sebze yağı  kızartmak için
Adımlar
25 dakika
  1. Kıyılmış domuz eti ve dana etinden sulu pirzola nasıl pişirilir? Kıymayı önceden çözdürün. Her iki ürünü de ortak bir kaseye yerleştirin.
    Kıyılmış domuz eti ve dana etinden sulu pirzola nasıl pişirilir? Kıymayı önceden çözdürün. Her iki ürünü de ortak bir kaseye yerleştirin.
  2. Soğanları yemeklik doğrayıp kıymaya ekleyin. Buraya tuz ve karabiber ekleyin. Karışımı pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın.
    Soğanları yemeklik doğrayıp kıymaya ekleyin. Buraya tuz ve karabiber ekleyin. Karışımı pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın.
  3. Beyaz ekmek dilimlerini sütle doldurun. Yiyecekleri macun haline gelinceye kadar ezin.
    Beyaz ekmek dilimlerini sütle doldurun. Yiyecekleri macun haline gelinceye kadar ezin.
  4. Hazırlığı et ürününe ekleyin ve her şeyi tekrar karıştırın.
    Hazırlığı et ürününe ekleyin ve her şeyi tekrar karıştırın.
  5. Hazırlanan kütleden pirzola yapıyoruz.Bunları bitkisel yağla ısıtılmış bir tavaya aktarın. Her iki tarafta en az 5 dakika kızartın.
    Hazırlanan kütleden pirzola yapıyoruz. Bunları bitkisel yağla ısıtılmış bir tavaya aktarın. Her iki tarafta en az 5 dakika kızartın.
  6. Parlak kabuklu sulu ev yapımı pirzola hazır. Onları masaya servis edin!
    Parlak kabuklu sulu ev yapımı pirzola hazır. Onları masaya servis edin!

Fırında domuz eti ve dana pirzolası nasıl lezzetli pişirilir?

Yumuşak ve yumuşak sığır ve domuz pirzolaları fırında pişirilebilir. Bu yöntem, sulu ve çok yağlı olmayan bir yemek elde etmenizi sağlayacaktır. Taze sebze, patates ve makarna ile servis edilebilir.

Pişirme süresi: 40 dakika

Pişirme süresi: 35 dakika

Porsiyon – 3

İçindekiler:

  • Kıyılmış domuz eti – 200 gr.
  • Kıyma – 100 gr.
  • Soğan – 2 adet.
  • Galeta unu – 70 gr.
  • Tuz - tatmak.
  • Öğütülmüş karabiber - tatmak.

Pişirme işlemi:

1. İki çeşit kıymayı birbiriyle birleştiriyoruz. Daha sonra karışıma tuz ve öğütülmüş karabiberi ekleyin.

2. Daha sonra et ürününe galeta unu ve bir adet doğranmış soğan ekleyin.

3. Malzemeleri pürüzsüz hale gelinceye kadar ellerinizle yoğurun.

4. Boşluktan oval şekilli büyük pirzolalar yapıyoruz.

5. İkinci soğanı daireler halinde kesin. Onları folyo parçalarına koyduk.

6. Her pirzolayı soğan halkalarının üzerine yerleştirin.

7. Kabı folyoyla sıkıca sarın.

8. Hazırlıkları bir fırın tepsisine aktarın.

9. 200 derecede 25 dakika pişirin.

10. Bir süre sonra folyoyu açın ve pirzolaları 10 dakika daha fırında bırakın. Bu süre zarfında hafif bir kabuk görünecektir.

11. Domuz eti ve sığır etinden oluşan sulu bir et yemeği hazır! Fırından çıkarın ve servis yapın!

Ekmek eklemeden klasik domuz eti ve dana pirzola

Ev yapımı dana ve domuz pirzolalarının ekmekle pişirilmesine gerek yoktur. Bu basit, geleneksel tarifin tadını çıkarın.Ürün, besin değeri ve sululuğuyla sizi memnun edecek. Lezzetli bir öğle yemeği için mükemmel çözüm!

Pişirme süresi: 30 dakika

Pişirme süresi: 15 dakika

Porsiyon – 6

İçindekiler:

  • Domuz eti – 0,5 kg.
  • Sığır eti – 0,5 kg.
  • Patates – 1 adet.
  • Soğan – 1 adet.
  • Yumurta – 1 adet.
  • Tuz - tatmak.
  • Baharatlar - tatmak.
  • Bitkisel yağ - kızartmak için.

Pişirme işlemi:

1. Sığır eti ve domuz etini küçük parçalar halinde kesin ve kıyma makinesinden geçirin.

2. Daha sonra patatesleri soyun ve ince bir rende kullanarak doğrayın. Ortaya çıkan posayı fazla meyve suyundan sıkın.

3. Derin bir tabakta kıyma ve patates karışımını karıştırın. Buraya tuz ve baharatları ekleyip yumurtayı kırın.

4. Doğranmış soğanı ürünlere ekleyin ve içindekileri iyice karıştırın.

5. Et kütlesinden yuvarlak pirzolalar oluşturun ve bunları bitkisel yağda parlak altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.

6. Doyurucu dana ve domuz pirzolaları ekmek kullanmadan servise hazır!

Buharda pişmiş sığır eti ve domuz pirzolası için adım adım tarif

Ev yapımı pirzolaları olabildiğince sağlıklı hale getirmek için buharda pişirin. Kıyılmış domuz eti ve sığır eti için bu basit tarifi not edin. Besleyici bir aile yemeği için uygundur.

Pişirme süresi: 40 dakika

Pişirme süresi: 30 dakika

Porsiyon – 6

İçindekiler:

  • Kıyılmış domuz eti – 0,5 kg.
  • Kıyılmış sığır eti – 0,5 kg.
  • Soğan – 2 adet.
  • Tuz - tatmak.
  • Öğütülmüş karabiber – 1 tutam.

Pişirme işlemi:

1. Kıymayı ve domuz etini geniş bir kaseye koyun. Her iki et ürünü de önceden çözülmelidir.

2. Malzemeleri karıştırın ve doğranmış soğanı, bir tutam biberi ve tuzu ekleyin.

3. Tüm baharatların eşit şekilde dağılması için karışımı tekrar yoğurun.

4.Kıymadan yuvarlak ve pürüzsüz pirzolalar oluşturuyoruz. Bunları çift kazana yerleştirin ve su kaynayıp güçlü buhar çıktıktan sonra 30 dakika pişirin. Yemeği ocakta veya özel ekipman kullanarak pişirebilirsiniz.

5. Diyet et pirzolaları evde hazırdır. Masaya servis yapın!

Soslu domuz pirzolası için basit ve lezzetli bir tarif

Besleyici ve orijinal bir öğle yemeği için sosta sulu et pirzolaları pişirebilirsiniz. Yemeğin tadı ve inanılmaz aromasıyla sizi şaşırtacak. Patates ve makarna mezeleri için idealdir.

Pişirme süresi: 40 dakika

Pişirme süresi: 30 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

  • Kıyılmış domuz eti – 500 gr.
  • Yumurta – 1 adet.
  • Galeta unu – 60 gr.
  • Un – 150gr.
  • Domates salçası – 1 yemek kaşığı.
  • Tuz - tatmak.
  • Öğütülmüş karabiber - tatmak.
  • Öğütülmüş kişniş - tatmak.
  • Bitkisel yağ – 100 ml.

Pişirme işlemi:

1. Kıymayı çözdürün ve derin bir tabağa koyun.

2. Domuz ürününe tuz, baharat ve tavuk yumurtası ekleyin.

3. Malzemeleri galeta unu ile tamamlayın.

4. Karışımı ellerinizle iyice karıştırarak baharatların ve krakerlerin eşit şekilde dağılmasını sağlayın.

5. Kütükten pirzola yapıyoruz ve her birini un içinde yuvarlıyoruz.

6. Tavayı ısıtın, içine bitkisel yağ dökün ve panelenmiş pirzolaları una koyun.

7. Ürünü her iki tarafı da altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.

8. Ayrı bir kapta salçayı, kalan unu ve damak tadınıza göre baharatları birleştirin.

9. Biraz ılık su dökün.

10. Sıvı sosu topaklar kaybolana kadar çırpın.

11. Karışımı pirzolaların üzerine dökün ve ocaktaki ısıyı azaltın.

12. Yemeği yaklaşık 20 dakika pişirin.

13. Parlak soslu iştah açıcı pirzolalar hazır, servise hazır!

Kıyılmış domuz eti ve dana etinden elde edilen pirzolalar irmikle nasıl lezzetli bir şekilde kızartılır?

Tadı ve görünümü parlak olan pirzolalar, irmik ilavesiyle kıyma ve domuz etinden yapılır. Basit bir tarif, ailenizin akşam yemeği için lezzetli bir ürün hazırlamanıza olanak tanır.

Pişirme süresi: 1 saat

Pişirme süresi: 15 dakika

Porsiyon – 3

İçindekiler:

  • Kıyma – 250 gr.
  • Kıyılmış domuz eti – 250 gr.
  • İrmik – 2 yemek kaşığı.
  • Soğan – 1 adet.
  • Yumurta – 1 adet.
  • Galeta unu – 70 gr.
  • Tuz - tatmak.
  • Öğütülmüş karabiber - tatmak.
  • Bitkisel yağ - kızartmak için.

Pişirme işlemi:

1. Kıyılmış domuz eti ve sığır etini karıştırmaya uygun bir kaseye koyun. Buraya ince doğranmış soğanları da gönderiyoruz.

2. Bir tavuk yumurtasını toplam kütleye bölün, yiyeceğe tuz ve karabiber serpin. Yoğurmak.

3. Gerekli miktarda irmiği dökün.

4. İçeriği tekrar karıştırın. İş parçasını streç filmle örtün ve buzdolabında 30-40 dakika bekletin.

5. Hazırlanan kıymadan yuvarlak pirzola yapın. Her birini ekmek kırıntılarına bulayın.

6. Ürünü kızartma tavasına yerleştirin. Isıtılmış bitkisel yağda her iki tarafta altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.

7. Altın kahverengi et pirzolaları hazır! Onlara dilediğiniz herhangi bir garnitürle servis yapın.

İnanılmaz lezzetli ve sulu peynirli domuz pirzolası

Bir aile yemeği için inanılmaz lezzetli ve parlak bir fikir - sulu peynir dolgulu domuz pirzolası. İştah açıcı yemeğe, kendi takdirinize bağlı olarak patates veya başka bir garnitür eklenebilir. Dene!

Pişirme süresi: 30 dakika

Pişirme süresi: 15 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

  • Kıyılmış domuz eti – 0,5 kg.
  • Sert peynir – 100 gr.
  • Somun – 150 gr.
  • Süt – 100 gr.
  • Galeta unu – 70 gr.
  • Tuz - tatmak.
  • Öğütülmüş karabiber - tatmak.
  • Bitkisel yağ - kızartmak için.

Pişirme işlemi:

1.Somunu derin bir kaseye koyun ve sütle doldurun. Ürünün yumuşamasını sağlayın.

2. Daha önce buzu çözülmüş kıymayı ayrı bir kaseye koyun. Üzerine somun posasını, toz biberi ve tuzu ekleyin. Karışımı pürüzsüz hale gelinceye kadar elinizle karıştırın.

3. Bir parça sert peyniri küçük küplere bölün.

4. Hazırlanan kıymadan yassı kekler oluşturun.

5. Her parçanın ortasına peynir küplerini yerleştirin.

6. Dolgunun kenarlarını kapatın ve dikkatlice yoğun pirzola oluşturun.

7. Daha sonra çiğ pirzolaları galeta ununa bulayın.

8. Ürünü bitkisel yağ ile iyi ısıtılmış bir tavaya aktarın.

9. Yemeği her tarafı parlak bir şekilde kızarana kadar kızartın.

10. Peynirli sulu et pirzolası hazır. Onları bir tabağa koyun ve ailenize ikram edin!

( 355 notlar, ortalama 5 itibaren 5 )
culinary-tr.techinfus.com

Balık

Et

Tatlı