Fırında hindi pirzolası sulu ve parlak bir tada sahip bir yemektir. Ev yapımı hindi pirzolaları, domuz eti veya sığır etinden yapılan aynı ürünlere göre daha düşük kalorilidir. Fırını kullanarak öğle yemeğiniz için 7 mutfak fikrini not edin!
- Fırında sulu hindi pirzolası nasıl pişirilir?
- Fırında PP diyet hindi fileto pirzola
- Fırında sulu ve lezzetli doğranmış hindi pirzolaları
- Bir çocuk için yumuşak ve yumuşak hindi pirzolaları nasıl pişirilir?
- Kabak ile hindi pirzola yapmak için adım adım tarif
- Peynirli sulu ve yumuşak hindi pirzola
- Fırında soslu hindi pirzolası için basit ve lezzetli bir tarif
Fırında sulu hindi pirzolası nasıl pişirilir?
Sağlıklı ve besleyici hindi pirzolaları ev sofranız için mükemmeldir. Yemeğin yumuşak ve sulu olmasını sağlamak için fırını kullanarak özel bir tarife göre hazırlayın!
- Hindi filetosu ⅔ (kilogram)
- Patates 2 (şeyler)
- Tavuk yumurtası 1 (şeyler)
- Yeşil soğan 1 demet
- Buğday unu 3 (yemek kaşığı)
- Tuz tatmak
- Tavuk için baharatlar tatmak
- Sebze yağı 1 (yemek kaşığı)
-
Fırında sulu hindi pirzolası nasıl pişirilir? Malzemeleri listeye göre hazırlayalım. Patatesler önceden soyulup yıkanabilir.
-
Hindi filetosunu kıyma makinesinden geçirip tavuk yumurtası, tuz ve baharatlarla birleştiriyoruz.
-
Karışımı karıştırın ve üzerine ince rendelenmiş patatesleri ekleyin.
-
Daha sonra doğranmış yeşil soğanları ekleyin.
-
Ürünleri unla karıştırın.
-
Ortaya çıkan kıymadan yuvarlak pirzolalar yapıp bunları bitkisel yağla kaplı bir kalıba dağıtıyoruz. 180 derece fırında 30 dakika kadar pişirin.
-
Pembe ve inanılmaz derecede sulu pirzolalar hazır. Sos veya garnitürle servis yapın!
Fırında PP diyet hindi fileto pirzola
Besleyici ve sağlıklı bir öğle yemeği için düşük kalorili hindi pirzola yapabilirsiniz. Ürün bitkisel yağ kullanılmadan fırında pişirilir. Vücudunuza kesinlikle zarar vermeyecek bu mutfak fikrine bir göz atın.
Pişirme süresi: 45 dakika
Pişirme süresi: 30 dakika
Porsiyon – 4
İçindekiler:
- Kıyılmış hindi – 0,5 kg.
- Havuç – 1 adet.
- Soğan – 1 adet.
- Patates – 2 adet.
- Dolmalık biber – 0,5 adet.
- Yeşiller – 1 demet.
- Kefir – 2 yemek kaşığı.
- Tuz - tatmak.
- Baharatlar - tatmak.
Pişirme işlemi:
1. Gerekli malzemeleri hazırlayın. Sebzeleri soyun ve yıkayın.
2. Çözülmüş kıymanın tadına tuz ve baharat ekleyin. Yoğurmak.
3. Daha sonra rendelenmiş havuç ve patatesleri ekleyin.
4. Kefiri dökün ve ince doğranmış otları ekleyin.
5. Kütleyi tekrar yoğurun ve üzerine yumurtayı, doğranmış soğanı ve dolmalık biberi ekleyin.
6. Karışımı tüm ürünler eşit şekilde dağılıncaya kadar elinizle yoğurun.
7. Hazırlanan karışımdan pirzola yapın ve bunları parşömenli bir fırın tepsisine koyun.
8. Yemeği yaklaşık 30 dakika pişirin. Pişirme için uygun sıcaklık 180 derecedir.
9. Düşük kalorili tarife göre sulu hindi pirzolası hazır!
Fırında sulu ve lezzetli doğranmış hindi pirzolaları
Sulu ve parlak tada sahip pirzolalar hindi etinden yapılır. Daha da özgünlük katacak olan doğranmış yöntemi kullanarak yemeği hazırlayabilirsiniz.Öğle yemeği menünüz için bu mutfak fikrine bir göz atın!
Pişirme süresi: 45 dakika
Pişirme süresi: 30 dakika
Porsiyon – 6
İçindekiler:
- Hindi filetosu – 1 kg.
- Soğan – 1 adet.
- Yumurta – 1 adet.
- Ekşi krema – 1,5 yemek kaşığı.
- Un – 2 çay kaşığı.
- Tuz - tatmak.
- Öğütülmüş karabiber - tatmak.
Pişirme işlemi:
1. Köfte için gerekli malzemeleri hazırlayın. İlk önce hindi filetosunu çözdürün ve yıkayın.
2. Daha sonra kümes hayvanı etini küçük parçalar halinde kesin. Bunu yapmak için keskin bir bıçak veya mutfak baltası kullanmak uygundur.
3. Soğanları soyun ve doğrayın.
4. Ortak bir kapta doğranmış et ve soğanı birleştirin. Ürünlerin üzerine ekşi krema döküyoruz.
5. Aynı karışıma bir tavuk yumurtasını kırın.
6. Tuz, karabiber ve biraz un ekleyin. İçeriği pürüzsüz olana kadar karıştırın.
7. Ortaya çıkan kütleden eşit büyüklükte pirzola yapıyoruz. Bunları parşömenli bir fırın tepsisine yerleştirin ve yaklaşık yarım saat pişirin. Optimum fırın sıcaklığı 180 derecedir.
8. Pembe doğranmış kümes hayvanı pirzolaları hazır. Bunları bir tabağa aktarın ve servis yapın!
Bir çocuk için yumuşak ve yumuşak hindi pirzolaları nasıl pişirilir?
Çocuk menüsü kapsamında sulu ve çok yağlı olmayan hindi pirzolaları hazırlayabilirsiniz. Öğle yemeğine uygun, sağlıklı ve besleyici bir ürün. Bu kolay ev yapımı tarife bir göz atın.
Pişirme süresi: 45 dakika
Pişirme süresi: 35 dakika
Porsiyon – 4
İçindekiler:
- Kıyılmış hindi – 0,6 kg.
- Soğan – 1 adet.
- Havuç – 1 adet.
- Yumurta – 1 adet.
- Tuz - tatmak.
- Baharatlar - tatmak.
- Bitkisel yağ – 1 yemek kaşığı.
Pişirme işlemi:
1. Soğanı soyun ve bıçakla ince ince doğrayın.
2. Daha sonra havuçları soyun, yıkayın ve orta veya kaba bir rende üzerine rendeleyin.
3. Daha önce çözülmüş hindi kıymasını sebze, yumurta, tuz ve baharatlarla tamamlıyoruz.
4.Karışımı, tüm malzemeler eşit şekilde dağılıncaya kadar karıştırın.
5. Pişirme kabını bir çorba kaşığı bitkisel yağla kaplayın. Bunun için silikon fırça kullanmak uygundur.
6. Kıymadan eşit büyüklükte pirzolalar yapın ve kalıba yerleştirin.
7. Yemeği fırında yaklaşık 35 dakika pişirin. Bunun için uygun sıcaklık 180 derecedir.
8. Çocuklar için sulu et pirzolaları hazır, servis yapın!
Kabak ile hindi pirzola yapmak için adım adım tarif
Ev yapımı hindi pirzolalarını daha sulu ve besleyici hale getirmek için onlara kabak ekleyin. Bu yemek kesinlikle yemek masasında gözden kaçmayacaktır. Fırında pişirmek, ürünü sağlıklı hale getirecek ve hiç yağlı olmayacaktır.
Pişirme süresi: 40 dakika
Pişirme süresi: 30 dakika
Porsiyon – 2
İçindekiler:
- Kıyılmış hindi – 500 gr.
- Kabak – 1 adet.
- Yumurta – 1 adet.
- Un – 100gr.
- Tuz - tatmak.
- Öğütülmüş karabiber - tatmak.
- Öğütülmüş kişniş - tatmak.
- Khmeli-suneli - tatmak.
- Bitkisel yağ – 100 ml.
Pişirme işlemi:
1. Gerekli ürünleri hazırlayalım. Öğütülmüş hindiyi önceden çözün.
2. Kabağı soyun, kabaca rendeleyin ve et ürünüyle karıştırın.
3. Buraya tavuk yumurtasını, tuzu ve gerekli tüm baharatları ekleyin.
4. Kütleyi yoğurun ve yavaş yavaş unun yarısını ekleyin. İçeriği tamamen pürüzsüz hale gelinceye kadar ellerinizle yoğurun.
5. Elde edilen karışımdan pirzolalar oluşturun ve un içinde yuvarlayın.
6. Daha sonra ürünü parşömen kağıdıyla birlikte bir fırın tepsisine yayın. Çanağı önceden 200 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin.
7. Kabaklı sulu pirzola hazır. Bunları sos ve garnitürle birlikte masaya servis edin!
Peynirli sulu ve yumuşak hindi pirzola
Lezzetli ve doyurucu bir ev yapımı öğle yemeği için özgün bir fikir - fırında pişmiş hindi ve peynirli pirzola. Yemek inanılmaz derecede yumuşak ve sulu çıkacak. Her türlü garnitürle gider!
Pişirme süresi: 45 dakika
Pişirme süresi: 30 dakika
Porsiyonlar – 4
İçindekiler:
- Hindi filetosu – 0,8 kg.
- Sert peynir – 150 gr.
- Soğan – 1 adet.
- Galeta unu – 120 gr.
- Süt – 70 ml.
- Tereyağı – 2 yemek kaşığı.
- Un – 100gr.
- Tuz - tatmak.
- Öğütülmüş karabiber - tatmak.
- Bitkisel yağ – 1 yemek kaşığı.
Pişirme işlemi:
1. Buzu çözülmüş hindi filetosunu küçük parçalar halinde kesin. Aynısını soğanla da yapıyoruz. Her iki ürünü de bir blender kasesine yerleştirin ve öğütün.
2. Ekmek kırıntılarını süte batırın. Ortaya çıkan bulamacı et ürününe ekliyoruz. Ayrıca buraya sert peynir parçaları da gönderiyoruz.
3. Kütleyi tuzlayın, karabiberleyin ve pürüzsüz hale gelinceye kadar tekrar öğütün.
4. Kıymadan küçük kekler yapın. Her birinin ortasına küçük bir parça tereyağı koyun.
5. Gözlemeyi bir pirzola haline getirin, ardından una bulayın.
6. Her pirzola kuru ürünle iyice serpilmelidir.
7. Köfteleri tereyağıyla kaplı bir fırın tepsisinde yaklaşık 30 dakika pişirin. Bunun için en uygun sıcaklık 180 derecedir. İşlem sırasında çanak ters çevrilebilir. Peynirli pembe ve sulu pirzola hazır!
Fırında soslu hindi pirzolası için basit ve lezzetli bir tarif
Ailenizi lezzetli ve renkli bir akşam yemeğiyle şaşırtmak ister misiniz? Lezzetli sosla besleyici hindi pirzolaları yapın. Bu yemek patates püresinin yanına çok yakışıyor!
Pişirme süresi: 45 dakika
Pişirme süresi: 35 dakika
Porsiyon – 5
İçindekiler:
- Hindi filetosu – 0,8 kg.
- Soğan – 1 adet.
- Beyaz ekmek – 200 gr.
- Süt – 200 ml.
- Galeta unu – 120 gr.
- Tuz - tatmak.
- Öğütülmüş karabiber - tatmak.
Sos için:
- Soğan – 0,5 adet.
- Havuç – 1 adet.
- Domates salçası – 80 gr.
- Un – 1,5 yemek kaşığı.
- Su – 2 yemek kaşığı.
- Baharatlar - tatmak.
- Bitkisel yağ – 1 yemek kaşığı.
Pişirme işlemi:
1. Hindi filetosunu soğanla birlikte kıyma makinesinden geçirin. Elde edilen kıymayı süt, tuz ve karabibere batırılmış ekmekle karıştırın.
2. Karıştırılan karışımdan oval pirzolalar yapın ve bunları galeta ununa bulayın.
3. İş parçasını bir fırın tepsisine yerleştirin. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 20 dakika kadar pişirin.
4. Bu sırada sosunu hazırlayalım. Unu bir tavada bej rengi oluncaya kadar kavurun.
5. Unun üzerine kaynar su dökün ve karışımı topaklar kaybolana kadar iyice karıştırın.
6. Ayrı ayrı doğranmış soğanları ve havuçları kızartın, ardından onlara salça ekleyin.
7. Un karışımını tavaya dökün, baharatları ekleyin ve karıştırın. Kısık ateşte sürekli karıştırarak 5-10 dakika pişirin.
8. Sosu pirzolaların üzerine dökün ve 15 dakika daha fırında tutun.
9. Soslu sulu kümes hayvanı pirzolası hazır. Garnitürle servis yapın!